歲末年終，很多人都得除舊布新，要怎麼樣才能快速打掃又環保？家事達人撇步「報你知」，像是用小蘇打粉加醋或是麵粉，可以拿來清理廚房的頑固油漬。擦紗窗別用報紙或抹布，現在有專用刷具，不用大費周章把窗戶拆下來，就能徹底清除灰塵，還有哪些小技巧？一起看看。

新北市三鶯部落深夜驚傳火警！深夜12點多，平常作為居民聚會的場所，不明原因，廚房突然起火，由於房子全是木頭搭建，火勢一發不可收拾，還好當時有民眾路過，緊急通報消防隊，才沒讓大火繼續延燒，也沒有人受傷。

校園的營養午餐，過去常因為供餐量大，大鍋快炒受熱不均，食材容易沒煮熟、走味，即使花大錢買食材，也容易浪費。為了解決校園午餐剩食過多，食材浪費的問題，有主廚前進校園指導廚房媽媽們，運用米其林星級廚房的烹飪標準，分段料理，成效如何呢？我們一起來看看。