柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/01/03 17:27:51廚房除舊布新!「高科技環保砧板」讓家人吃得安心距離農曆過年不到一個月,很多民眾忙著替廚房除舊布新!廚具業者分析,汰換品項鍋具佔65%最多、砧板佔25%,而且逐年增加,尤其這幾年國內食安意識抬頭,有業者開發「高科技環保材質」的砧板,號稱無菌、無毒,吸引消費者目光。2018/11/07 17:57:46直擊「動物園御膳房」!保育員化身大廚您知道動物園中動物都吃些什麼以及何時進食嗎?事實上台北市動物園每天的食物背後都有專人料理,羊駝只吃乾草、猴子有的吃辣椒,有的愛吃蔬菜,但這些菜色可不是隨便弄弄,台北市立動物園內就有「動物御膳房」,專門料理動物大餐。2018/09/27 18:47:49廚房裡的畫家 麵條化身時髦洋裝義大利麵不只是一道料理,來自洛杉磯的主廚安東尼把麵條變畫作,除了用天然食材研發五色麵條,還從時裝周找靈感,用義大利麵作出可以吃的洋裝,難怪被稱為「廚房裡的達文西」。2018/08/10 19:47:52花博花草廚房 三女生打造自然生態空間台中市主辦世界花博,距離正式營運已經不到三個月,在后里花博園區,有一個花草廚房,等著國際客人,打造這個自然生態空間,是三位女性工作人員,在烈日下揮汗如雨,粗活細工都要做,就是要傳遞人文共好的精神。2018/06/19 15:07:08這堂期末考不寫考卷!做出「最想給長輩吃的菜」評分近來各大學陸續舉辦期末考,但陽明大學這堂期末考很不一樣,選修的學生沒有寫考卷,也不是做課堂報告,考場移到大型廚房,一群醫學相關科系學生,被要求當場做出「最想做給高齡長輩吃的菜」,來看看這些年輕的準醫生、護理師們,怎麼應變?2018/06/05 19:37:34500年前廚房整修 重現亨利八世御廚私房菜英國都鐸王朝第二任國王亨利八世,是名氣響叮噹的歷史人物。他為了離婚和羅馬天主教決裂,自創英國國教派,自己成為英國最高宗教領袖。他結過6次婚,砍了兩個妻子的頭。亨利八世也很重吃。最輝煌時期,御廚平均一天要出1000份餐點。他在漢普頓宮的廚房整修後重新開放,重現亨利八世時御廚的盛況。2018/05/07 20:17:23母親節前先闖這一關!李進勇體會「慈母手中線」母親節要到了,雲林縣府特別舉行「縫鈕扣趣味競賽」,讓縣府員工體會一下「慈母手中線」,不是想像中的那麼簡單;而在斗六鎮南國小的廚房,則是有許多小朋友送上擁抱,感謝廚工媽媽的辛勞。2018/05/01 11:41:39噴水滅火錯了!消防員提醒第一步應該這樣做新北市永和有店家在廚房煮東西,沒想到一時忙碌忘記了,聞到濃煙進去查看,整個鍋子陷入火海,情急之下,拿菜瓜布就把鍋子放地上灑水,這全都是錯誤方法,好在煮的是糖水,如果是油鍋後果不堪設想,消防人員提醒。應該蓋鍋蓋,讓火源窒息,安全又快速。2018/01/30 17:21:02趕走紗窗髒污有「神器」!家事達人教你這樣最省力歲末年終,很多人都得除舊布新,要怎麼樣才能快速打掃又環保?家事達人撇步「報你知」,像是用小蘇打粉加醋或是麵粉,可以拿來清理廚房的頑固油漬。擦紗窗別用報紙或抹布,現在有專用刷具,不用大費周章把窗戶拆下來,就能徹底清除灰塵,還有哪些小技巧?一起看看。2018/01/16 07:11:23三鶯部落驚傳火警 木造聚會所付之一炬新北市三鶯部落深夜驚傳火警!深夜12點多,平常作為居民聚會的場所,不明原因,廚房突然起火,由於房子全是木頭搭建,火勢一發不可收拾,還好當時有民眾路過,緊急通報消防隊,才沒讓大火繼續延燒,也沒有人受傷。2017/11/13 18:08:43營養午餐變好吃!校園引進米其林烹飪標準校園的營養午餐,過去常因為供餐量大,大鍋快炒受熱不均,食材容易沒煮熟、走味,即使花大錢買食材,也容易浪費。為了解決校園午餐剩食過多,食材浪費的問題,有主廚前進校園指導廚房媽媽們,運用米其林星級廚房的烹飪標準,分段料理,成效如何呢?我們一起來看看。 01234 目前頁數 :4/4 熱門新聞 熱門關鍵字 終於在廚房炒菜不會炒到滿頭大汗了!專家傳授「3招降溫大法+1神器」