美國西岸近來遭逢空前野火災情，已經燒掉超過半個台灣。最嚴重的奧勒岡、華盛頓與加州三地，是美國葡萄酒主要產區，然而受火災的濃煙影響，大量葡萄無法採收釀酒，加上疫情關係餐廳銷量和品酒觀光銳減，損失難以估計。

大家一定都聽過，來自法國、美國、義大利、葡萄牙等國外知名酒莊，但您知道嗎？其實在彰化縣二林鎮，也有一群客家人，刻苦耐勞，逆天種出、釀出最甜美的葡萄酒，讓大家見到客家的勇氣與堅持。

以色列為全世界最早釀酒的國家之一，但由於穆斯林的禁酒令，導致5000年的歷史一度中斷，獨特的氣候以及地裡環境造就以色列葡萄酒的特殊風味，以色列所生產的葡萄酒將新、舊世界完美融合。以色列的葡萄酒非常適合搭配中餐，不管是麻辣鍋、台菜，都能找到相互輝映的選擇。

通常冰酒都產自德國、加拿大等幾個高緯度國家。但您有想過嗎？義大利北部也有一群人，每年都會在這個時候，採摘冰凍過的葡萄製成冰酒。而這裡之所以會有冰酒產出，完全是出自一場天災。

美中貿易戰尚未落幕，歐洲新戰局開打。世界貿易組織2日通過同意美國對總價值75億美元的歐盟商品，如飛機零組件、葡萄酒、農產品等產品，加徵10%及25%的關稅，作為報復歐盟對空中巴士的補貼，歐盟表示如果美國出手將會全力反擊，民眾則感嘆物價可能又要漲了。

G7、七大工業國集團峰會，從今天起一連三天，在法國西南部的比亞里茲登場。不過美國總統川普不改本色，出發前頻頻撂狠話。

日本釀造葡萄酒已經有數百年歷史，也成為日本國內的重要酒種之一，而葡萄酒的代表性產地山梨縣，現在開始參考歐洲酒莊作法，採取重視在地特殊風土氣候的策略，生產各地獨一無二的美味葡萄酒，希望進一步打響山梨葡萄酒名聲。

一般葡萄酒在裝瓶之前，都必須經過「熟成」，也就是將酒桶存放在地窖當中，等待它慢慢發酵。而日本業者，現在還突發奇想，把酒瓶沉放到東京灣的海水當中，據說這種「海藏葡萄酒」，比窖藏的版本味道更醇厚，相當神奇。

台北有一家咖啡廳有俄國百姓都很少見到的皇室甜點，使用俄羅斯100多年皇家的食譜，就連故總統蔣經國跟夫人蔣方良，過去也是店裡常客。今天慶祝70週年，咖啡館特別與著名酒莊合作，推出獨一無二的專屬品牌紀念葡萄酒！

賣場搶攻咖啡的黑金市場已經不稀奇，最新一波的紅金商機就是葡萄酒，國內零售通路的葡萄酒銷量逐年提升，光是一年的產值，可高達24.5億元，有超市首度推出南半球的葡萄酒大賞，另家量販則在賣場內打造上百萬元的酒窖，吸引消費者上門。

新的一年來臨，過新曆年的日本，照往例有許多傳統跨年活動，看完除夕特別節目、倒數完畢，日本人習慣摸黑前往神社和寺廟參拜，祈求新的一年順順利利，而今年明治神宮也湧進大批人潮。

一般大家的認知，都是輸的人要罰一杯，不過喬治亞有一場很不一樣的西洋棋比賽，只要吃掉對方的棋子就要喝一杯，因此，如果要頭腦清楚贏得棋賽，還得要有一定的酒量。

跨年夜，很多人都會開香檳慶祝，但現在有新的選擇。西班牙畢爾包5名年輕人，花了3年半時間，研發出全球第1支100%純天然有機的藍色葡萄酒。顏色有多美，帶您一起去看看。

日本長野縣的高山村，有綿延山巒、秀麗景色，還盛產葡萄和蘋果，被稱為「日本最美麗村莊」，當地的須高電視台，已經連續12年和日本女子美術大學合作，宣傳高山村美景，今年更首度邀請台灣藝術大學學生到訪，繪製宣傳海報和設計葡萄酒的酒標，美景有多迷人，帶您一睹為快。

台灣國際茶酒咖啡展，今天（11月17日）正式登場，現場出現一款品酒神器，智能醇酒器，能夠大大縮短醇酒的時間。

台灣本土產的葡萄酒，也可以躍上國際舞台。有釀酒王子稱號的高雄餐旅大學老師陳千浩，運用特殊熱熟成釀造法，讓台中外埔的葡萄散發特殊香氣，釀造出的「台灣紅埔桃酒」不只在國際大獎中獲得肯定，還史無前例外銷法國第一名的三星米其林餐廳。