首頁 雞湯 2019/01/10 21:04:54王瞳做愛心 捐十套娘家年菜助憨兒團圓今年已經熱賣10年的娘家年菜,今年再度與鮮食家合作,響應育成基金會所發起的愛心募集年菜行動,邀請大眾除了與家人朋友圍爐過年,還可以送愛給憨兒寶貝們,只要捐助一份年菜金或直接捐贈一套娘家年菜 (娘家紅麴豬腳、陳年老菜脯燉雞湯、煙燻松阪豬共三道菜),就能讓弱勢憨兒品嘗到有年節味的美味菜色,溫馨過好年。 2018/12/28 17:48:00吃老酒鍋抗寒冬!紅露酒燒上蟳香氣濃強烈冷氣團來襲,火鍋生意強強滾,台北有飯店用一整瓶的紅露酒燒上蟳,飽滿蟹黃充滿酒香,還有用上半顆鰱魚頭的砂鍋鰱。2018/12/20 17:37:48年菜大搞創意!煙燻松坂豬用落羽松入菜就快過年了,大家都想好要吃甚麼年菜嗎?有網購業者今年菜色大走「創意路線」,像煙燻松坂豬,就用落羽松來入菜,甚至連年菜組裡面的廚具,也大走文青風,要來搶攻年菜商機。2018/09/27 17:47:42沒喝到白冰冰雞湯?江明學怒轟:想殺人滅口57歲歌手江明學週二持毒遭逮,昨天(26日)深夜在臉書感謝關心的親友,卻也指控某「大姐大」根本沒送半碗雞湯到他家,現在想「殺人滅口」,讓外界聯想到曾說送雞湯給江明學的藝人白冰冰。白冰冰澄清,當時確實有請助理送雞湯過去,是江明學說不用,江明學則強調沒指名道姓,要外界自己揣測。2018/04/03 19:47:28牛肉麵融入拉麵元素 雞骨高湯清爽甘甜日式拉麵在台灣遍地開花,台北有餐廳,為了讓拉麵更有台灣味,用日式熬湯的手法,烹煮牛肉麵,雞骨湯頭從零到有,要煮整整半天,味道如何一起去嚐嚐。2018/01/29 18:12:52攝影棚飄「年味」 澎湃圍爐菜入鏡搶戲氣溫驟降,對每天奔波拍戲的演員來說,能與熱呼呼的美食一塊兒入鏡,再幸福不過!有劇組就把一整桌年菜,直接搬進攝影棚,讓在劇中扮演歡喜冤家的王建復與蘇晏霈大快朵頤,羨煞全場工作人員。2018/01/22 18:11:08水果入菜夯!創意蘋果人蔘雞湯風味獨特天氣冷,不少人愛喝人蔘雞湯,台北有餐廳卻加入蘋果,自然甜味讓湯頭更回甘,還有無花果松阪豬、番茄蟹腿,味道如何一起去嚐嚐。2017/12/20 17:30:39蘿蔔湯也「三代同堂」 多層次滋味就靠它們!蘿蔔湯很多人都喝過,三代蘿蔔湯就少見了吧!高雄美濃白玉蘿蔔進入產季,有餐廳業者發想出三代蘿蔔湯,利用10年以上的老菜脯,干菜脯以及白玉蘿蔔,創造出多層次蘿蔔雞湯,另外白玉蘿蔔絲餅內還加入美濃特產野蓮,外酥內軟又脆口感,透過新聞帶您去看看。2017/12/19 11:12:04冬天進補喝雞湯 破布子雞甘甜美味冬天進補喝雞湯,但是你吃過用破布子,燉煮的雞湯嗎?在台南,有業者研發出破布子雞,嚴選6個月大左右的烏骨雞,還有自家種、自己醃的破布子,加上10幾味的中藥材,用炭火悶煮3小時,湯頭甘甜,雞肉滑嫩,一天至少賣出50隻。2017/10/24 17:09:07台日合併虱目魚拉麵 滿口甘甜鮮味虱目魚湯是常見的小吃,不過,台北有餐廳,老闆用大量虱目魚骨,熬出清澈魚湯,還原小時候的味道,再融合雞湯,完成一碗台日混搭的虱目魚拉麵。 123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字