宜蘭市北館市場有一家賣了60多年的餛飩麵攤，老闆是一位80歲的阿嬤，因為無意中發現救護人員很辛苦，10年前許下一個願望，就是希望能夠捐一輛救護車。阿嬤靠著賣出一碗幾十塊的餛飩湯，終於存了280萬，買了一輛救護車，捐給宜蘭消防局。
拿起餛飩皮，再熟練的加入肉餡，阿嬤的手沒停過，阿嬤賣的麻醬麵配餛飩魚丸湯，是宜蘭北館市場裡大家最難忘的好味道，尤其是招牌餛飩湯，一碗才30元，賣的嚇嚇叫。
每天早上4點半就開始包餛飩，一天包的餛飩超過2000顆，生意好的時候甚至要做到晚上12點多才能收攤，從過去一碗5角的餛飩湯到現在的30元，陳李月卿阿嬤這一包就包了60年，阿嬤從來不喊累，不過10年前的一個決定，讓陳李月卿阿嬤下定決心，包更多餛飩也不隨便休息。
阿嬤努力存錢存到100多萬，原本以為終於可以買救護車捐了，但沒想到少算了救護車裡頭的醫療設備，算上內部醫療設備的話，捐一輛救護車要花上280萬，比原本預期還多了快100萬，為了助人，阿嬤咬牙也要捐出去。
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宜蘭市長江聰淵感念阿嬤的善心，除了送上感謝狀感謝阿嬤外，更是當起臨時店員，替阿媽為客人端上餛飩湯做回報，而談到阿嬤存錢捐救護車，阿嬤的兒子陳文斌更是超級支持。
阿嬤的餛飩湯，把滿滿的愛都包進餛飩裡，不只暖胃，更是暖心，為了感謝陳李月卿阿嬤的愛心，市公所還要推薦阿媽參加106年度好人好事代表評選，讓更多人知道阿嬷的善行。(民視新聞黃富溢宜蘭報導)
