來自甘比亞的YouTuber黑龍，介紹一道西非常見的家庭料理「yassa」，並親自上傳統市場買菜，但過程中卻大膽開撩老闆娘，幽默話語讓她笑開來。（圖／翻攝「哇係黑龍」YouTube）
影音中心／吳靜宜報導
對台灣人而言，非洲不論是在地理位置還是文化方面都非常遙遠，很少有人知道當地的傳統料理為何。來自甘比亞的YouTuber黑龍，介紹一道西非常見的家庭料理「yassa」，並親自上傳統市場買菜，一開始試著以英文對話的他，才剛說出第一句便立刻放棄轉回中文，老闆笑說「真的沒辦法」，黑龍幽默表示自己可以來當翻譯，搞笑對話讓一旁攤子的老闆娘大讚「中文不錯哦」，而他更加碼撂台語，讓老闆娘震驚不已。
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這道「yassa」需要用到的食材有雞肉、洋蔥、甜椒、青椒、紅蘿蔔以及黃芥末，而黑龍向老闆娘購買洋蔥時，闆娘詢問「需要幾顆？」，黑龍竟開撩「三顆就好，但如果你要來吃的話，就可以放四顆」，大膽邀請一同用餐的話術，讓老闆娘瞪大眼睛笑開來。而黑龍回到家後，先用黃芥末、醬油、胡椒等辛香料醃漬雞肉，在等待的同時，將其餘食材切成小塊，接著，將雞肉煎熟後取出再放進烤箱，這時就能將蔬菜類炒熟並調味，最後加上黃芥末拌勻後，再放進雞肉翻炒，甘比亞的家庭料理「yassa」就能上桌。
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