首頁 月餅 2020/09/22 16:25:14報復性買月餅!40年老店狂賣逾40萬顆 流心酥人氣最夯下禮拜就是中秋節了,民眾開始提前買月餅,除了自用也能當送禮,不過今年也掀起一股報復性消費潮,像是營業超過40年的糕餅店三統漢菓子表示,今年買氣意外很夯,早在6月開始就接到月餅訂單,尤其今年消費者特別愛流心酥系列,像是流心鳳凰酥或是流心芋泥酥,光是這兩款已經熱銷超過40萬顆,目前產能已經全部滿載,由於老店堅持純手工製作,得靠8到10名師傅分三班制趕工,訂單已經排到超過10月中。2020/09/21 17:15:06中秋宅經濟大爆發!一人份烤肉商機 16款鳳梨酥熱銷400盒下禮拜就是中秋節,每個人都迫不急待想要烤肉。不過今年受疫情影響,「宅烤肉」成為風潮,連帶烤肉器具、食材包裝等商品,都因應趨勢做了調整,因此486團購網嗅到商機,推出一人份海鮮包裝食材,業績較去年同期成長近3成。2020/09/21 14:34:28快新聞/臉書買肉鬆餅驚見「中國製」 應變中心:中秋將至嚴防非洲豬瘟入侵中秋節將至,非洲豬瘟中央災害應變中心今天舉行第16次會議,農委會主委陳吉仲表示,每逢中秋節前後都是境外違規含肉月餅輸入的高風險時段,呼籲國人共同防疫。應變中心也提到,近日有民眾反映在臉書購買我國產製肉鬆餅,卻收到中國製肉鬆餅,不過防檢局已及時回收銷毀。2020/09/18 17:41:25慰勞同仁!警政署發「酸甜苦辣鹹」特製月餅中秋節即將到來,警政署長陳家欽在18號中秋節前,特別帶著特製的月餅,贈送給警政署的內勤各組、室同仁,口味包含酸、甜、苦、辣、鹹,希望能用這創意的自製月餅來慰勞、勉勵同仁的工作辛勞,也祝福闔家團圓、平安。2020/09/18 13:03:28中秋節不想送月餅?御奉推出清爽烏龍茶、綠豆糕禮盒【工商好消息】中秋佳節將至,月圓人團圓,挑選合適的中秋節禮品也是門學問,除了看起來要大方具有質感外,商品本身當然也要夠優質,不管送禮、自用都合適,這樣才算面面俱到,國內優質茶品品牌御奉今年就推出了典藏御品烏龍禮盒,搭配特製糕點,提供消費者更好的選擇。2020/09/17 20:29:58你呷過嘸? 烏魚子月餅、菜脯巧克力月餅搶客受到疫情影響,今年中秋禮盒走「聯名風」,許多五星級飯店和老牌糕餅店合作,推出聯名款月餅,異業結盟,不但節省人力、也可以為雙方形象加分;但也有業者推選擇出奇制勝,推出奇怪口味的月餅,像是加了菜脯的巧克力或者是烏魚子月餅,搶中秋商機。2020/09/13 18:09:21口感竟像月餅! 業者推出怪奇口味「冰披薩」中秋節就快到了,除了吃月餅,台北有披薩店,研發冰的披薩,包入芋泥和鹹蛋黃,味道和月餅似曾相似,披薩也結合德國豬腳,味道如何一起去品嘗。2020/09/12 12:31:40飛魚卵香腸好彈牙!蘇澳漁會中秋海鮮禮盒超澎湃中秋節就要到了,當然少不了美味可口的月餅。宜蘭監獄今年特別以產業合作的方式,訂購高級食材,讓受刑人利用烘焙專長,做出好吃的月餅。另外蘇澳漁會也推出超澎湃的海鮮禮盒,雖然今年受氣候影響,漁貨減少,但禮盒內還是不惜成本,將八種海鮮都裝進去,誠意十足。2020/09/11 23:30:32賴清德任公益大使 替庇護工場推中秋禮盒馬上就要到中秋節,關係社福團體生計的中秋月餅禮盒銷售,決定了庇護工場能否穩定營運;為了刺激買氣,育成基金會今年邀請副總統賴清德擔任公益大使,賴清德還親自示範,露了一手做月餅的手藝,也透過鏡頭,呼籲民眾,多多認購中秋禮盒,幫助身障天使。2020/09/11 15:09:32狗狗月餅吸睛寵物用品展「飼主囤貨買好買滿」中部地區最大的寵物用品展登場,集結130個品牌,還有350家業者參與展出,吸引寵物飼者來參觀。2020/09/08 18:22:02吃膩傳統月餅、鳳梨酥嗎?試試翠玉白菜、馬卡龍造型月餅中秋節快到了,尤其月餅禮盒也提前開跑,但隨著民眾的消費習慣改變,月餅也要求新求變,像是有業者把月餅做成了翠玉白菜造型,或是鳳梨酥變身法式馬卡龍,外型夠亮眼就能搶到消費者目光,電商平台光是8月月餅預購量,就比上個月爆增30倍,不過傳統糕餅業今年倒是對中秋檔期的業績目標轉趨保守!2020/09/08 17:13:00預告含豬油散裝食品免標產地?陳時中不認同:盡量全標美豬明年將開放進口,先前陳時中才說未來只要有用到豬油產品,都得標示產地,但食藥署7號公告的散裝食品規定,卻明訂含豬油的散裝食品不用標,陳時中今天回應,說還是要全面標示,將持續溝通,而會用到豬油的餐廳業者則認為,不論有沒有規定,都會標註產地,讓消費者安心。2020/09/08 16:20:51糕餅業保守迎戰中秋 宅經濟助長下 電商月餅熱搜翻3倍再過一個月就是中秋節了,每年中秋節必吃的月餅也提前開戰,不過今年受到疫情影響,糕餅業者對於中秋檔期目標相對保守,反倒是電商業績逆勢暴增,以生活市集為例,月餅熱搜度比起前一個月大增3.7倍,8月的月餅預購量也比前個月成長超過30倍!業者觀察又以鳳梨酥、綠豆蓉蛋黃等經典口味最受消費者青睞,同時今年也有許多搶眼造型的月餅,像是做成了翠玉白菜的外型或是把鳳梨酥變身馬卡龍,也成了年輕人送禮首選。2020/08/31 16:36:25中秋節月餅禮盒創意多 飯店出奇招把禮盒直接變身成普悠瑪列車、旋轉木馬、燈籠吸引消費者目光飯店月餅大戰提前開打,不只要比口味特殊,就連外盒也要看誰有創意,台北花園酒店首次與臺鐵結盟,推出以普悠瑪列車為設計主軸的月餅禮盒,要用可愛造型吸引大小朋友目光,六福萬怡把外盒做成旋轉木馬,集合石虎、水獺等四大稀有動物,搭配月亮圓缺,盒子旋轉後,動物暪彷彿在月光下跑步,2020/08/30 15:51:44蘇晏霈.羅巧倫趕戲不忌口 吸婆媽買月餅做公益中秋節要到了,為了讓弱勢族群也能開心過節,藝人蘇晏霈、羅巧倫,特別參加網購平台的人氣月餅票選活動,要攜手婆媽上網購買喜憨兒月餅,兩人的高人氣也吸引大批民眾朝聖,一起試吃,還有買月餅做公益。2020/08/20 22:32:21歡慶40週年!金格推6款中秋禮盒 「兔子造型」月餅超萌!中秋節又快到了不少民眾開始選購月餅,知名糕餅業者為了歡慶40周年,新推出6款月餅禮盒,裡頭有台式、廣式甚至日式各種口味,今8月20日公布新品,並由資深糕餅師傅現場製作兔子造型的超萌月餅。2020/08/17 12:20:24高檔月餅 吃得到鮑魚、干貝、烤鴨!不只甜的 飯店端出「海味」月餅為了迎接一年一度的中秋節,各家飯店相繼推出中秋月餅禮盒,口味也是各有特色,有業者把烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨等高檔食材入餡,甚至還有業者首次把大家常吃的叉燒、烤鴨等粵式料理做成月餅,要讓大家嘗到更多不一樣的味道。2020/08/17 11:33:2310月1號才中秋 飯店已在推月餅! 鮑魚干貝、櫻桃鴨、叉燒、油雞入餡 大玩創意為了迎接一年一度的中秋前,各家飯店相繼推出中秋月餅禮盒,像是台北福華,就把烏魚子、鮑魚、干貝及櫻桃鴨入餡,六福飯店更把叉燒、烤鴨、滷水油雞等粵式料理變身成月餅,天成飯店走清雅風格,主打在地袖香紅茶、綠茶,喜來登則是有首推流心奶黃、紅寶石巧克力,要挑戰大家味蕾,2020/08/12 11:16:40不只有服裝設計師「APUJAN」文青風月餅! 本土插畫家「二搞」將50年代台灣人情味以禮盒呈現 喜憨兒月餅禮盒找來「幾米」合作為了迎接即將到來的中秋佳節,不少業者推出聯名月餅禮盒,除了有懷舊風格的插畫聯名款,還有業者和服裝設計師合作,推出文青造型的月餅禮盒,要給消費者帶來美味又富有設計質感的月餅,同時滿足味覺和視覺享受。2020/08/05 18:28:53鐵道迷注意!台鐵跨界合作飯店 推「普悠瑪列車造型」月餅禮盒距離中秋節還有一段時間,但已經有業者早早推出月餅禮盒,有飯店設計「創意巧克力月餅」,主打用屏東在地巧克力,台鐵也首度和飯店業者合作,打造普悠瑪列車造型的火車月餅禮盒,內含4種口味,要吸引火車迷關注。2020/08/05 17:23:31不只賣便當! 台鐵聯手飯店 首度推普悠瑪造型月餅距離中秋節還有一段時間,但各家業者已經早早推出各式月餅禮盒備戰,有飯店業搶先推出''創意巧克力月餅'',主打使用在地食材、口味甜而不膩。2019/09/13 17:00:30香港餅舖推革命月餅 「不撤不散」支持爭民主香港反送中運動已經三個月了,隨著中秋節到來,不少港民表示,以往熱鬧的節慶氣氛全沒了,月餅買氣也大減,不過香港有一家知名餅店不畏親中人士抵制,月餅反而賣到缺貨,這家店推出「革命月餅」,上頭的字樣印有「香港人、加個油、不撤不散」等,向反送中表達支持讓大批香港人力挺!2019/09/13 11:24:59動物園過中秋!浣熊、河馬大嗑專屬特製美食正逢中秋連假,動物們也要過中秋!年底才要重新開幕的新竹市立動物園,園方為高人氣的浣熊,用地瓜、小黃瓜、火龍果做成專屬的水果月餅,動物明星河馬樂樂,也獲得外皮刻著中秋字眼的西瓜。動物們大快朵頤的模樣,超級可愛。2019/09/12 18:24:44吃「中秋三寶」月餅、柚子、烤肉 留意心血管疾病明天就是中秋,必吃三寶:月餅、柚子、烤肉吃到飽,小心不只月圓人圓,連心血管疾病都找上門。營養師提醒,烤肉時建議多吃蔬菜,挑選低油脂肉品:高油高糖的月餅,一顆熱量可能相當於一個便當,甚至柚子也不能多吃,不只容易脹氣,服用高血壓高血脂用藥的患者也得小心。2019/09/12 18:04:41食物可以玩音樂?Crispy脆樂團中秋秀創意小時候應該很多人,常聽長輩告誡不要玩食物,免得浪費,但最近剛發片的Crispy脆樂團,卻真的能用食物玩出音樂!團員創意發想,把電路板和震動感測器,接在柚子和月餅上,訊號則傳回電腦,透過拍打和觸摸,就能變成樂器演奏。2019/09/12 12:24:102020大選三角督成定局?蔡英文:按部就班集結支持中秋節前最後一個上班日,總統蔡英文今天進行產業參訪,陸續走訪科技公司和應景的糕餅公司、親手做月餅。面對郭台銘退黨,可能加入總統大選戰局,蔡總統表示,他還是按照既有的規劃選舉,集結最大的社會支持。2019/09/11 17:13:27中秋節應景!桃機推廣美食、伴手禮出國旅遊,不知道要帶什麼伴手禮嗎?桃園機場在第二航廈入境大廳,舉辦美食及伴手禮推廣活動,不僅準備了中秋應景的月餅、烤肉等,以及異國料理或穆斯林餐飲等美食,現場還有中秋AR場景可以拍照打卡、還有太空艙體驗區,不只有得吃、有得喝,還有得玩。2019/09/11 12:33:01競選總統起手式?郭台銘、柯文哲同框拜廟吃米粉郭柯結盟如期上演,今天一早,郭台銘就跟柯文哲一起到新竹城隍廟拜拜、吃米粉,柯文哲透露蔡壁如未來會去幫郭台銘的忙,而且柯媽媽更是當面拜託大家支持郭台銘選總統,還說現在不支持蔡英文,因為她什麼都聽別人的,哪是辣台妹?2019/09/07 17:14:37當心吃太多月餅!尿毒症病患竟抽出「牛奶血」中秋節不少人都會吃月餅,但小心吃過量可能讓健康亮起紅燈!在中國就有一名男子,因為擔心家中月餅太多,吃不完會浪費,竟然把月餅當正餐吃,沒想到去醫院抽血檢查,竟然抽出乳白色的血,沒想到體內三酸甘油酯已經超標10倍以上!2019/09/03 17:42:51帶含豬肉中國月餅入境!三名台灣旅客各罰20萬中秋節快到了,可別把包肉餡的月餅帶入境!光是在9月1日,桃園國際機場台北關就查獲三起,以託運方式攜帶中國製含有豬肉內餡的月餅,這三名本國籍旅客都被依規定裁處20萬元罰鍰。台北關也提醒,不只豬肉開罰最重,如果月餅含有雞鴨牛等肉類也會依法開罰。 56789 目前頁數 :7/9 熱門新聞 熱門關鍵字