首頁 米粉 2021/03/16 20:10:02美國買新竹米粉 產地竟「中國台灣省新竹市」一名台灣學生到美國留學,在當地超商買到家鄉的新竹米粉,本來很開心,但他仔細一看,發現包裝上寫著產地竟是「中國台灣省新竹市」,讓她無法接受,直接向業者反映,結果業者說,過去20多年來,一家越南廠商在中國設廠,長期仿冒新竹的佛祖牌米粉,這個「山寨版」的新竹米粉,讓原廠遭受很多誤會。2020/11/26 20:10:02當季白帶魚加上澎湖石 巨澎湃海味米粉鍋 鮮甜滿溢週五起冷空氣南下,會很有冬天的喔感覺,台北有飯店、將當季白帶魚、澎湖石巨作成米粉鍋,連風乾蘋果也能入菜,味道如何一起去品嚐。2020/10/20 17:00:132020米粉摃丸節擴大辦理 肉乾、肉鬆都來了 林智堅市長開箱台灣豬寶盒【工商好消息】一年一度新竹市米粉摃丸節本周末登場,適逢台灣豬從口蹄疫區除名,市府擴大舉辦,周六摃丸節、周日米粉節分別於228公園及南勢青南宮舉辦,且邀請肉乾、肉鬆等25家等豬肉美食業者到場,用行動力挺台灣豬,市長林智堅說,近日許多縣市在爭論誰家滷肉飯最好吃,他今日也宣示「參戰」,「吃飯配湯,一定愛配新竹摃丸湯!」邀請全國民眾周末來品嘗竹市在地美食。2020/05/05 16:46:25地下借錢「紓困」 錢莊討債險逼死婦防疫期間,不少人選擇向地下錢莊,借錢紓困,過去一周警方查獲250件地下錢莊,放貸金額高達2.3億,就有一名婦人陸續借了27萬,還了66萬,竟還有20多萬利息沒還,地下錢莊照三餐打電話恐嚇騷擾,迫使婦人一度想不開。2019/11/22 12:01:09高雄競總限定「英粉」開賣!捐款1450可獲限量泡麵蔡英文總統在高雄競選總部今天推出募資活動,號召英粉捐款,只要滿1450元就能得到限量泡麵,三種不同口味的米粉,要對比國民黨總統候選人韓國瑜,口口聲聲自稱庶民,還能買7千多萬豪宅,反觀小老百姓只能吃泡麵。2019/07/25 12:02:1211件米麵製品防腐劑超標!長期吃恐有致癌風險平常將米麵製品當作主食的民眾要注意了!消基會抽檢市售米粉、麵線、蘿蔔糕和水餃皮等80件商品,結果發現其中11件防腐劑超標,如果長期吃恐怕導致腹瀉、影響肝腎臟代謝,嚴重的話還有致癌風險。2019/05/16 17:13:15郭台銘自曝是「米粉控」 百年代工廠爆紅鴻海董事長郭台銘自從宣布參選總統後,行程滿檔,但體力依舊很驚人,而郭董也在臉書粉絲團自曝,原來這好體力靠的都是超營養的養身餐來維持,只是一看發現,郭董還真的是個米粉控,幾乎餐餐必吃米粉,也因為這份「總裁菜單」曝光後,讓米粉代工廠詢問度也跟著大增!2019/02/03 16:17:26新竹人最知道的美味! 「純米米粉」人氣夯年節期間不少人會買伴手禮,不過有一樣伴手禮可是新竹人搶著要,那就是「純米米粉」,只用水跟米製作,堅持不添加其他粉料,從浸泡到自然風乾,總共18道工序,費工又費時,價格雖然比一般的貴兩到三倍,不過純米製作口感軟爛、好消化,是不錯的健康食品。2019/01/06 11:47:03新竹馬拉松8500人開跑 美食補給站備妥好料2019年新竹城市馬拉松,今天(6日)在樹林頭公園熱鬧起跑,有來自15個國家,大約8500名跑者熱情參與。賽道沿線提供的美食補給站,除了提供新竹在地美食貢丸湯和米粉之外,還有烤乳豬和牛排,讓跑者們吃得很過癮。但這次的路跑經過空軍基地,也引發國安疑慮!2018/10/25 07:26:50尼龍袋同米粉一起下鍋煮 業者拉下鐵門不回應高雄前鎮區一間羊肉店,被網友拍下老闆娘用三色尼龍提袋,裝米粉下鍋烹煮,PO上網路。業者還辯稱,是好幾年前公婆傳承下來的方法,已經很久沒這樣做。不過事後爆料網友證實,影片根本是幾天前拍的,老闆睜眼說瞎話,這次遇上媒體再查證,拉下鐵門不敢多說。2018/10/23 11:57:13高市羊肉爐老店 被爆用塑膠提籃煮米粉高雄前鎮區一家羊肉爐店,被民眾直擊老闆娘居然是把米粉放在塑膠製的提籃裏面,再整個放入鍋裏頭煮,擔心塑化劑都溶出到米粉了,民眾將畫面PO網,不少網友大罵,而衛生局也表示今天(10月23日)下午開店後,會過去稽查,將成品帶回檢驗,限期改善,否則將要開罰。2018/09/13 18:07:47秋天吃鴨正美味 片鴨沾砂糖鹹中帶甜入秋了天氣將漸漸轉涼,除了吃螃蟹,鴨子也正肥美,有飯店翻轉常見烤鴨三吃做法。片鴨除了甜麵醬,還有加入泡菜跟沾砂糖的吃法,另外,鴨骨經常煮成粥,這裡也換成鴨骨搭配芋頭,熬成香濃米粉湯。2018/07/23 11:56:42鳥屎、菸灰當配料?高雄鳥松製麵廠遭控衛生有問題高雄鳥松一家製麵廠,有消費者上門買米粉時,目睹員工邊刁著煙,邊整理米粉,還看到鳥屎掉在曝曬米粉上,衛生堪慮,衛生局接獲檢舉,立即稽查,現場雖沒有查到有員工抽煙,但地上有煙蒂,食材也沒有離地面放置,要求業者限期改善,否則將開罰6萬元。2018/03/29 12:51:53日本釀酒廠推特色鬆餅 原料不用麵粉用米粉各式風味獨具的日本酒,是遊客旅日時一定要品嘗的美味,而日本酒生產大本營的新潟,當地釀酒廠現在除了本業之外,也在積極開發其他產品,甚至推出特色鬆餅,目標是吸引更多消費者。2018/02/20 11:21:49麩質過敏者有福了!日業者研發「米做的麵包」蛋糕、麵包等點心,製作材料通常都包含麵粉,但有些民眾天生對麩質過敏,無法享受這些美食。現在日本就有業者,以玄米作成的「米粉」,來製作「米麵包」。除了避免過敏,營養成分還比一般麵包要高上好幾倍,外銷到德國等歐洲國家,也相當受到歡迎。 12 目前頁數 :2/2 熱門新聞 熱門關鍵字