南部中心／林俊明、陳芷萍   台南市報導米其林指南公布4月新入選餐廳，其中兩間位在美食之都台南，兩間都是小吃店，一間是賣虱目魚丸的，一間則是七十年的溫體羊肉老店。業者聽到消息都很驚訝，其中賣虱目魚丸的老闆卻開心不起來，擔心太出名，來吃的人太多，若是有客人不耐久候，會被罵！

社會中心／李豫翰、沈建宏　台北報導台北市大安區是民眾逛街熱點，但在這邊一間曾獲米其林必比登推薦的素食餐廳，卻遭樓上住戶掛布條抗議，甚至要求消費者一起抵制，根據了解，疑似是住戶不滿噪音跟油煙味，影響生活品質，實際詢問餐廳跟北市府有沒有收到陳情檢舉，只說還在了解當中。

財經中心／楊思敏、賴文軒　台北報導曾獲米其林必比登推薦的知名雞湯店，去年10月爆出創始店的外送餐點中有蟑螂，業者評估環境老舊，無法杜絕問題，於是宣布熄燈，但時隔四個月，砸了千萬裝潢，廚房也換新設備、管線重拉，11日正式宣布在原址重新開張。

南部中心／林俊明、洪明生台南、屏東報導大年初三，不少店家已經開門做生意，搶賺過年財。台南市小吃一條街的國華街中午湧入大批遊客，各家名店前都是大排長龍的隊伍。而在屏東的勝利新星同樣也有滿滿的遊客。

財經中心／陳妍霖  吳俊德  台北報導距離農曆年倒數一個月，全台各大飯店、超商、超市、賣場紛紛推年菜，要大搶年菜商機，頂級超市這回和米其林必比登名店合作，推各式手路菜，商機可望成長一成以上，不過民眾最關心，通膨壓力大，食材會不會又翻漲？業者則說，盡可能維持去年價格。

財經中心／陳妍霖  楊柏玨   台北報導台北市萬華區知名米其林名店''小王煮瓜''因滷肉飯聞名，不過現在卻被民眾爆料說，餐具不衛生，不僅筷子黏上乾掉的衛生紙，甚至還有肉末，讓他超傻眼，PO文一出，引發各界譁然，台北市衛生局周一（18日）派員稽查，也查出5大缺失，要求業者限期改善。

生活中心／陳守溱、郭文海　台北報導台灣觀光享譽國際，不只是因為得天獨厚的自然美景、人文特色，最重要的還有讓外國客感受賓至如歸的台灣人熱情，觀光署特別舉辦旅服成果分享會，從116家參與單位中嚴選出22家績優單位及4位旅服人員，表揚他們提供的高品質服務，成為台灣觀光最棒的一環。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導連鎖餐飲店雙月食品社，曾連續7年獲得米其林必比登推介，包括台積電創辦人張忠謀、國巨集團董事長陳泰銘，都是座上常客，但經營近15年的青島創始店，上個月傳出外送點餐有小蟑螂，9/26才宣布暫停營業要維修設備，沒想到週二晚間，直接宣布熄燈，讓不少常客大嘆可惜，但也有人大讚，這個行為，真的是良心企業。

生活中心／郭嘉柔報導知名連鎖餐廳「雙月食品社」，擁有連續7年獲得必比登推薦的殊榮，每到用餐巔峰時間，總會吸引大票客人上門，成為許多民眾北上必吃的美食之一。不過近日卻被網友爆料，使用外送平台訂餐，送來後卻發現裡面有蟑螂，讓他當場嚇瘋，引發熱議。當時雙月官方帳號透過社群平台發文道歉，昨（8）日卻無預警宣布關店，並坦言環境老舊，即便努力優化改善，仍存在食安風險，因此得做出抉擇。

論壇中心/綜合報導好吃的美食可以豪華精緻，也可以極致簡單，一碗湯配一碗飯，簡簡單單，卻打動了米其林必比登評審的心，來看以下介紹！

論壇中心/綜合報導「排骨湯」是非常平民但也非常親民的美食，可以拿來「清燉」和「藥燉」都不錯喝，甚至可以讓米其林必比登推薦喔！來看以下報導！

生活中心／綜合報導您吃過用曇花滷的滷肉嗎？甚至還有必比登餐廳，將大量中藥加入咖哩，變身五香咖哩飯，2024特色盒餐節今天登場，吸引大批民眾嘗鮮，味道如何一起去品嘗。

財經中心／唐詩晴、胡崇恩　台北報導台灣米其林，今天公布最新必比登推介名單，全台共有126間店家入選，榜單上，除了常勝軍一甲子餐飲、阿城鵝肉，這次也有16家新秀崛起，像是台菜餐廳心潮飯店、黃記魯肉飯、秀明豬心冬粉等知名店家，都殺出重圍，登上榜單。

生活中心／孟嘉美、談駿豪　台北報導有台版必比登之稱的小吃評比獎項＂五百碗＂，得獎名單今天揭曉！這次共有469間全台各地的小吃店，獲得評審青睞，其中只有92間連續入圍，可以想見，台灣小吃競爭有多激烈！統計獲獎美食小吃，五百碗也發現，美食之都前三名，就是台北、台南跟高雄！

生活中心／孟嘉美、沈建宏、吳志恆、SNG　台北報導一年一度的美食展除了有超殺折扣的餐券，還有來自台灣北中南東的排隊名店，齊聚展場，期間限定飄香。就連米其林必比登推薦的美食，也都沒缺席。不過要說到最特別的攤位，絕對是各地的農特產品也都來了，讓民眾能一站式買到各地最在地的好食材、好產品。

社會中心／李豫翰、蔡承翰　台北報導一名韓國籍男子在5月來台灣旅遊，卻接連在台北市和人爆發衝突，每次都驚動警方到場處理，疑似因為溝通不良，他還情緒失控大鬧米其林排隊名店，來台灣短短五天，三度進出警局。

中部中心／王云宣、梁智翔、陳建華、李文華台中彰化報導台中市食安處公布第一季食材抽驗結果，發現有必比登推薦的知名小吃店，所用的酸菜和大白菜，都中鏢，防腐劑、農藥超標，對此業者出面致歉，表示並不知情，問題產品已全數下架。另外還有連鎖鍋貼店，雞蛋初檢驗出農藥，經過彰化複驗，結果才合格。

南部中心／綜合報導為了推廣台南美食文化，台南市政府5月28日至6月4日在遠東SOGO百貨台北忠孝館推出「台南美食文化節」，現場集結近50家台南精選在地特色物產與美食優質店家。市長黃偉哲28日專程北上為活動揭幕，並邀請台南米其林必比登推介餐廳兩大主廚聯袂操刀「古都府城400風華宴」，讓北部民眾也能品嚐台南道地精緻的手路菜，體驗原汁原味的台南辦桌文化。

論壇中心／綜合報導台北市華山市場內，有許多好吃的餐廳，早餐、午餐、早午餐都有，而說到中式早餐，大家第一個想到的，就是那家米其林必比登推薦的豆漿店；但如果想吃西式，還有一間蔬果豐富的帕尼尼也不錯喔！來看以下的介紹！

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導曾經獲得米其林必比登推介，台南的康樂街牛肉湯，突然無預警宣布，永久停業。店家表示因為老闆身體狀況不佳，決定收攤。雖然饕客不捨，但對經營了30年的老闆娘陳麗美來說，更是五味雜陳。尤其想到30年來，到處都是老闆夫婦倆，忙進忙出的回憶，老闆娘也不禁哽咽，決定把時間騰出來，陪伴丈夫。

即時中心／陳思妤報導曾獲米其林必比登推薦的「康樂街牛肉湯」11日深夜突然宣布，因為老闆身體狀況不佳，必須永久停業。

生活中心／李明融報導高雄知名餐廳「雲來坊家鄉小館」多次入選米其林指南「必比登推介」，是許多饕客到訪高雄必吃的餐廳之一，不過近日卻突然傳出歇業消息，將於3月25日結束營業，對此，業者表示「6月在別的地點開一家，名字不會叫雲來坊，我要躲米其林、躲網紅」。

論壇中心/綜合報導在高雄內有一間鵝肉店非常特殊，因為裡面的料理除了有「傳統鵝肉料理」外，居然還有「法式鵝料理」?以下來看到底是怎麼回事！

中部中心／張家維南投報導台客吃一波！南投草屯有一家店，賣的是古早味肉粥，嚐得到完整米粒，還有燒肉跟油條，另外，再搭招牌雙寶，由脆皮燒肉加上高粱香腸！主要食材，都是天天新鮮處理，加上傳統手法製作，獲得米其林必比登推薦！

中部中心/喬祖豫、黃信儒台中報導台中一家越南餐廳，專賣傳統的「北越菜」，老闆娘裴子晴，承襲家鄉爺爺跟爸爸的手藝，做出一道道讓遠渡來台工作的同鄉，一吃感動的佳餚，一解鄉愁；她的手路菜，更收服「秘密客」的味蕾，2022跟2023連續兩年，入選米其林的必比登推薦名單。

影音中心／曾子馨報導台灣有各式各樣的美食小吃，其中不少店家得到米其林必比登推薦，總能吸引愛吃美食的老饕們朝聖。來自日本的男星高志近期與台日混血好友于苗安，挑戰台北3間獲得推薦的店家，其中一間位於大稻埕的老麵店，除了麵類外，紅燒肉也是大獲好評的品項，特殊的味道，讓高志與于苗安實際品嚐後，驚呼「像炸雞」。

生活中心／黃笙報導距離農曆春節剩下不到兩個月的時間，不少的民眾從11月便開始搶除夕圍爐的訂位。有著全台最多星級酒店的「福容大飯店」，旗下北中南東多間分店訂位已達九成滿。因此，為了繼續搶攻團圓飯商機，「福容大飯店」旗下各分店也順勢推出菜外帶組合4,180元起，強調全台分店都方便取。而唯一連續六年榮獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食」，則是運用了川式料理手法，準備了兩套冷凍年菜組合2,880元起

影音中心／曾子馨報導牛肉麵是台灣極具特色的美食，許多人來到台灣都一定會品嚐，不過卻不是每個間餐廳的牛肉麵味道都能讓人滿意。來自中國重慶的查理不朗妮，與台灣老公結婚後，在台生活約兩年，還未嚐到自己特別喜愛的牛肉麵，直到近期她吃到榮獲必比登連續6年推薦的牛肉麵，驚人的味道讓查理不朗妮讚不絕口，直呼「真的讓我驚豔」。

南部中心／綜合報導不少民眾現在都是上網看網友評價找美食，但這些店家都安全嗎？高雄市衛生局從9月起啟動網路名店稽查，抽查了16家店，31件食品，卻發現有8家沒有遵守食品良好衛生規範GHP、1家存放了逾期食材，另外還有1家使用的醬料防腐劑超標，在輔導過後，均已改善複查合格。

影音中心／陳瑞婷報導牛肉麵是台灣街頭隨處可見的平民美食，也是外國觀光客來台指定必吃美食之一，自從米其林指南登台後，指南裡也看得到被推薦的牛肉麵店家。長期定居美國的IRIS，來自中國山東，近日來到台灣時，發現在米其林必比登的推薦中，有一間店主打山東牛肉麵，讓她不禁想品嚐看看，究竟味道是不是和山東一樣，於是她點了2大碗牛肉麵，且全部都嗑光了，對此，IRIS表示，這間店的麵條有家鄉味，讓她忍不住一口接一