影音中心／吳靜宜報導再過一週，就要迎接熱鬧的農曆新年，家家戶戶開始採買年貨、大掃除，甚至出遊假期也已安排好，準備和家人好友一起過節，不過，不只有台灣，世界上還有許多國家也會慶祝農曆新年。東南亞許多國家自古以來都有華人移民，因此，漢人文化早已深深融入當地，例如，菲律賓、印尼、馬來西亞、越南和新加坡，不過，除此之外，東北亞的日韓，以及其他國家也有相同文化，包括泰國、汶萊和柬埔寨。

距離過年倒數10天，不少民眾把握時間，到南門市場採買年貨，業者推出各式口味的年糕，粉色的桂花年糕，紅色的紅豆年糕，討喜有象徵吉祥如意，此外還有應景的老虎造型豆沙包，樣式多元，果真逼出買氣，不過在地經營80年的老闆任台興說，今年過年前疫情升溫，備料比往年少了2成左右。

今年冬天氣溫低，加上禽流感加劇，尤其年關將近，雞蛋價格持續上揚！果然，檢調查獲不肖業者，把快過期的雞蛋，冷藏後重新貼標籤企圖獲利，檢調人員查獲170箱，約5萬顆過期雞蛋，不過看看雞蛋批發價，漲得太誇張，從去年10月開始到現在，漲幅竟超過4成！

萬物皆漲，現在連學生必備的文具，也難逃漲價潮，文具店業者就說，受到海運塞港影響，文具原物料成本上漲，甚至出現缺貨狀況，從去年10月就開始陸續醞釀漲價，圖書教育用品公會也已經協調業者，漲幅盡量控制在2成內，並等到3月後再調漲。

今年冬天氣溫低，加上禽流感加劇，尤其年關將近，雞蛋價格持續上揚，果然，宜蘭地檢署獲報指揮宜蘭縣調查站偵辦，查獲不肖業者，把快過期的雞蛋，冷藏後重新貼標籤企圖獲利，檢調人員查獲170箱過期雞蛋。尤其年關將近，看看雞蛋批發價，漲得太誇張，從去年10月開始到現在，漲幅竟超過4成。

疫情讓全球海運塞港問題持續，連帶使得原物料價格全面上漲，現在就連文具也難逃漲勢，各家業者已經陸續發出漲價通知，預計年後到3月初之間調漲價格，像是日本品牌PILOT的鋼珠筆，部分將調漲3元，油漆筆則是有5元漲幅，金徠福部分印泥、原子筆也將漲10元。

距離農曆春節大約剩下一週！不少民眾趕往市場採買年貨，肉類需求增加，但和過去5年相比，雞蛋價格漲超過3成，一台斤一度飆到將近50元，雞胸肉、雞腿排也漲1成多，雖然豬肉價格這週波動小，但對下游店家來說，半年以來已經漲3成，實在吃不消。

距離農曆春節越來越近，經濟部連日出手邀業者喝咖啡緩物價，不過還是有民眾發現，元旦過後漲價的品牌越來越多，像是知名餐飲集團旗下品牌，大杯珍珠奶茶一杯要價將近200元，甚至牛肉麵一碗要漲50元，讓不少民眾很難接受。

原物料齊漲，讓小吃業吃不消！彰化老字號小吃，阿璋肉圓，決定漲價，從元旦起，每顆肉圓漲5元，湯品也會貴一點，希望消費者能夠體諒。另外，也是很知名的阿三肉圓，因為年初已經先調整過價格，還有北斗的「肉圓生」、「肉圓瑞」，決定這波暫時先凍漲，撐一陣子再說。

台南有許多在地特色小吃，吸引不少遊客，不過在萬物皆漲的情況下，最近有將近一半的知名店家撐不下去，決定要漲價了，從12月開始，或明年（2022年）1月1日起，部分品項漲5~20元不等，但實際走訪這些店家，大部分顧客都表示還能接受，會繼續支持。

路易莎結合健身房與咖啡的複合門市今天開幕，創辦人黃銘賢表示，未來將複製此模式開店。他也坦言，因原物料上漲，路易莎咖啡「年後有漲價壓力」，全品牌正職員工薪水也會調漲。

知名連鎖餐飲集團春水堂被民眾發現近期調漲價格，像是招牌珍珠奶茶，就得掏出190元購買；另外兩款牛肉麵也貴了足足50元，最貴要260元才吃得到。櫃台張貼公告，表示原物料價格，和薪資獎金都調漲，今年元旦起調漲，包含功夫麵一碗漲15元，漲幅超過一成，滷味漲10元，拼盤貴了20元，春水堂聲明對於疫情和原物料價格攀升，為了產品品質和服務，才會在今年調漲部分售價。

餐飲界龍頭王品集團日前開出漲價第一槍，其他連鎖餐飲店也喊出漲價，有網友發現，以珍珠奶茶出名的茶館春水堂在今年1月1日時偷偷調漲價格，現在春水堂的大杯珍珠奶茶1杯就漲了10元，從原先的180元變成190元，另外在餐點方面，牛肉麵最貴一碗也來到260元，但部分南北店家的售價有些不同。

農曆春節快要到了，居家擺飾的應景園藝陸續上市，台南知名的歸仁七甲花卉專區，也湧現人潮，買氣熱絡。由於本土疫情再起，今年栽培數量減少，部分品項恐怕在年前就會缺貨，產銷班提醒民眾，除舊佈新也要趁早，否則過一陣子恐怕，有錢也買不到。

農曆春節將至，為了抑制物價飆漲，經濟部找來各大業者，希望在農曆年前能夠穩定物價，包括鬍鬚張、寬心園、墨魚廚房都維持目前價格，強調全年不調漲，美芝城、拉亞、百八漁場、小林眼鏡、曼都等，農曆年前不漲價，知名排骨便當有8項主餐恢復原價，而另一家便當店則是推出每日特餐，變相要讓物價回穩。

為了迎接虎年到來，台北花市年貨市場，將連續5天時間不打烊，從27日到31日除夕24小時營業，除了有上千種花卉和花盆以外，還有販賣蔬果，不少人都相當期待，農聯署指出，今年受到疫情影響，花卉產量少，但價格基本上不會調漲，希望民眾可以透過買花，過個好新年。

繼經濟部協調國內500個品牌一同抗漲後，不少小吃店家也紛紛響應，一家披薩業者就利用食材的調整，以及減少雇用員工來節省成本，靠著租空間較小的店面，以及多做外帶、外送，維持原價。

過年腳步越來越近，年菜少不了的豬蹄膀，還有紅燒獅子頭，買氣都比往年增加了30%。不過近期飼料、航運塞港價格上漲，台灣豬肉一公斤漲幅約20%，業者說目前不漲價，因為疫情升溫，選擇繼續推外帶年菜，採薄利多銷的方式，減少損失。

國內物價蠢蠢欲動，掀起一陣漲價潮，經濟部趕在春節前出手，找了多家連鎖業者開會，希望能穩住物價，餐飲業包含拉亞、美芝城和百八漁場，以及台灣連鎖加盟促進協會的會員，將近500個品牌宣布年前先凍漲，其中鬍鬚張、寬心園和墨魚廚房承諾，今年一整年都不會漲價。

近期有不少店家宣布漲價，為穩定物價，經濟部長王美花今（13）日邀請知名連鎖業者及相關公協會座談，希望業者在年前能穩住物價。最後，包括鬍鬚張、美芝城、拉亞、百八漁場等，共有近500品牌都表示願意響應政府穩定物價政策，在年前不會漲價，和民眾一起抗漲過好年。

美國公布去年（2021年）12月「消費者物價指數CPI」，比前一年同期大幅成長了7%，創下近40年來最大增幅；排除食品和能源的「核心CPI」年增率也來到5.5%，帶動物價、油價齊漲，家戶支出大增，對美國經濟構成巨大威脅，也使拜登政府面臨沉重壓力。

行政院跨部會物價稽查小組，近期積極查訪物價，但通膨壓力持續升高，加上元旦開始基本工資調漲，為了減輕中小企業的負擔，勞動部提撥35億就業安定基金，只要符合資格、每位勞工每月補助1000元，時薪補助560元，而且預計1月17日開始發放補助，除此之外，傳出經濟部將在週四下午邀餐飲通路喝咖啡，若是無故漲價的業者將追回補助！

春節腳步近，很多人準備採買年貨，不過，今年想買台南將軍區青鯤鯓著名火燒蝦的民眾，可要有心理準備多掏點錢，因為近年火燒蝦撈捕不易，今年估計產量較往年可能少3成以上，目前價格已從去年每台斤約1500元，漲到約1600元，不過，業者說買氣似乎不受影響。

最近無論食衣住行育樂都有漲勢，像是農曆年前需求最大的汽車保養、美容美髮業者，近期都紛紛公告調漲，另外像是烏魚子、堅果及南北貨，也貴了不少。為了讓民眾過好年，公平會已經啟動年節調查，嚴防業者有聯合漲價行為。

月底要過年了，不少民眾開始辦年貨，不過今年萬物都上漲，實際走一趟高雄三鳳中街，像是烏魚子、瓜子、花生都已經漲價，加上最近疫情升溫，店家也決定比照去年，不開放試吃。

最近漲聲不斷，就連小吃早餐也躲不過。受到原物料上漲的影響，基隆人日常早餐蔥油餅，業者最近一口氣調漲五元，就連豆漿也漲，主要是因為麵粉、食用油漲價外，就連包裝材料也漲。但還是有蔥油餅業者選擇不漲，表示冬天的蔥，量大價格低，還能忍住不漲。

近期民生物價驚驚漲，像是年貨大街、餐飲業都有漲勢，甚至是每逢年節民眾需求最大的美容美髮、汽車保養、洗衣、桶裝瓦斯業者，近期也是紛紛公告年前就漲價，因此公平會除了發函提醒業者注意公平交易法規定，近期也啟動物價查訪，以防春節前業者趁機不法哄抬價格。

全球海運塞港，導致進口黃豆遲到，寒冬火鍋季最受歡迎的「豆皮」，面臨原物料短缺，加上工錢漲價，雲林生產豆皮的業者，今年元旦起，也調漲8%的零售價，平均3公斤的袋裝豆皮，一口氣更從300元漲到350元。

全球海運塞港，導致進口黃豆遲到，寒冬火鍋季最受歡迎的「豆皮」，面臨原物料短缺，加上工錢漲價，雲林生產豆皮的業者，今年元旦起，也調漲8%的零售價，平均3公斤的袋裝豆皮，一口氣更從300元漲到350元。

月底要過年了，不少民眾開始辦年貨，不過今年萬物都上漲，實際走一趟高雄三鳳中街，像是烏魚子、瓜子、花生都已經漲價，加上最近疫情升溫，店家也決定比照去年，不開放試吃。