南部中心／鄧山田　高雄市報導高雄鹽埕區有一間隱藏版餐廳，把傳統台式的家常菜，融入創意，老闆每天採買新鮮食材，因此沒有固定菜單，想吃還得先預約，被譽為最神秘美食，除了連續獲得米其林推薦，更是許多老饕一訪再訪的美味。

財經中心／綜合報導2024年米其林星級餐廳名單揭曉！本次獲得星級評等的餐聽共49間，台北市中山區16間入榜居冠，大安區8間餐廳位居第二，松山區則以6間名列第三。各大星級旅宿突破重圍，共有8間五星國際飯店成功入榜。

生活中心／綜合報導米其林星級餐廳今天公布，共有49家餐廳摘星，5家掉出榜外，君品頤宮連續七年拿下米其林三星，態芮、JLstudio也蟬聯三星，至於米其林一星共有10家新入榜，甚至有冰淇淋甜點店也入榜，不過，讓人遺憾的時，今年台南依舊沒有餐廳進榜。

即時中心／游明哲報導《台灣米其林指南2024》發布會今（27）日登場，今年摘星的餐廳名單也公布，其中三星的餐廳仍是3家，分別為頤宮、JL Studio和Taïrroir 態芮，而1星餐廳變動最多，新增摘星餐廳高達10間，二星餐廳是5家。

生活中心／孟嘉美、沈建宏、吳志恆、SNG　台北報導一年一度的美食展除了有超殺折扣的餐券，還有來自台灣北中南東的排隊名店，齊聚展場，期間限定飄香。就連米其林必比登推薦的美食，也都沒缺席。不過要說到最特別的攤位，絕對是各地的農特產品也都來了，讓民眾能一站式買到各地最在地的好食材、好產品。

南部中心／吳培嘉、陳芷萍  綜合報導2024台灣美食展盛大登場，台南市政府也受邀設立「台南館」，以「虱目魚」為主題，找來米其林餐廳主廚端出虱目魚風味的一口粽。市長黃偉哲說，台南入選米其林和必比登的店家總共有63家，若一天三餐各吃一家，也要花上二十幾天，所以想吃美食來台南就對了。

民視新聞／連忻 綜合報導奧運選手要拼好成績，除了日常體能訓練，飲食也非常重要，身為美食之都的法國巴黎舉辦奧運，不只要讓選手吃得營養均衡，也要擦亮美食招牌，派出5位法國名廚，為選手設計盛宴。

影音中心／鍾如婷報導台南市台灣歷史古都，除了文化悠久外，也是充滿各式美食小吃的美食之城，讓人去過便回味無窮、流連忘返，不過諸多的美食，到底要吃什麼呢？現任民進黨立法委員林俊憲，平時專注民生政務外，也有經營個人YouTube頻道，向民眾分享國會的大小事，也會推薦台南的美食，近來他前往台南美食戰區保安路，推薦一家傳承阿嬤手藝的特色小吃，除了古早味的米粿、羹湯讓人驚豔，年輕老闆的獨門辣椒，更是讓林俊憲吃

影音中心／鍾如婷報導台灣牛肉麵享譽國際，是外國遊客來台必吃的美食之一，日前從未吃過台灣牛肉麵，卻憑著上網翻找資料，研發屬出「台式牛肉麵」的南韓老闆韓老闆，受在台韓籍YouTuber咪蕾邀請，一起前往台灣米其林牛肉麵名店討教，與台灣牛肉麵老闆互相交流，最後韓老闆也獲得台灣老闆對他作品的建議，讓他獲益良多，網友也對於台灣老闆能夠不藏私地分享，大讚：「大師級風範！」

生活中心／綜合報導疫情後餐飲業回溫，紛紛請來客座主廚助陣，就連日本米其林一星川菜主廚也來台，經典的麻婆豆腐，結合日本清酒、醬油，味道如何一起去品嘗。

生活中心／綜合報導疫情後餐飲市場餐飲，各家飯店、餐廳，紛紛找來客座主廚來台，搶人氣，台北有飯店請來泰國米其林一星主廚，來台客座，3公分厚的蟹肉烘蛋，外型彷彿小蛋糕，味道如何一起去品嘗！

生活中心／郭嘉柔報導輝達執行長黃仁勳來台後，走遍北部知名觀光夜市、餐廳，大啖台灣美食，走到哪都有大批民眾跟隨瘋搶拍照、要簽名，甚至還有網友整理出他吃過的店家，吸引許多人也想吃到同款美食。對此，有一名網友透過知名論壇發文表示，黃仁勳這此造訪的餐廳大多都沒有受到米其林獎項認可，反而都是一些在地的巷口美食，他也好奇的問「黃董的美食名單是不是比米其林權威多了？」。貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。

生活中心／孟嘉美　談駿豪　台北報導一年一度台南美食文化節，在台北知名百貨，盛大展開！現場匯集50多家在地業者，台南市長黃偉哲也親自到場相挺，大家更是拿出看家本領，平時北部民眾，得跑一趟台南，才吃得到的美味，現在走一趟百貨公司，就能吃得到！

南部中心／綜合報導為了推廣台南美食文化，台南市政府5月28日至6月4日在遠東SOGO百貨台北忠孝館推出「台南美食文化節」，現場集結近50家台南精選在地特色物產與美食優質店家。市長黃偉哲28日專程北上為活動揭幕，並邀請台南米其林必比登推介餐廳兩大主廚聯袂操刀「古都府城400風華宴」，讓北部民眾也能品嚐台南道地精緻的手路菜，體驗原汁原味的台南辦桌文化。

民視新聞／林昀嫻 綜合報導墨西哥有一家賣玉米餅（Taco）的小店，原本就是當地的美食熱點，最近更爆紅。原來是這家店獲得美食指南「米其林」一星，而且這家店非常小，只有不到3坪，也只賣玉米餅等4種餐點，客人還天天爆滿。而為何獲得米其林青睞？其實就是簡單又好吃，一起來看看。

全台首創百萬自助調酒吧BLAH BLAH Bar，打造信義區飲酒秘境自我創作、隨心混搭萬種組合調酒聯名米其林星廚林明健 & 亞洲50大酒吧Bar Mood創辦人Nick專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲，引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧longtail、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」成功掀起熱潮。看好愈夜愈美的信義區消費商機，於新光三越A8館

論壇中心／綜合報導台北市華山市場內，有許多好吃的餐廳，早餐、午餐、早午餐都有，而說到中式早餐，大家第一個想到的，就是那家米其林必比登推薦的豆漿店；但如果想吃西式，還有一間蔬果豐富的帕尼尼也不錯喔！來看以下的介紹！

民視新聞／綜合報導來自土耳其的Metin。他之前曾經是土耳其國家外派在「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師，成為臺灣女婿後定居臺北，也開了一間土耳其餐廳，要讓臺灣人更認識世界三大菜系之一的土耳其料理。最近他的餐廳更成為台灣米其林2024年2月米其林指南新入選餐廳。

生活中心／李明融報導高雄知名餐廳「雲來坊家鄉小館」多次入選米其林指南「必比登推介」，是許多饕客到訪高雄必吃的餐廳之一，不過近日卻突然傳出歇業消息，將於3月25日結束營業，對此，業者表示「6月在別的地點開一家，名字不會叫雲來坊，我要躲米其林、躲網紅」。

影音中心／鍾如婷報導美食人人都喜歡，更有人喜歡以《米其林指南》的餐廳做為美食標的，還會特地前往摘星，不過若是吃不到的米其林餐廳，也可以轉往曾在米其林餐廳服務過的主廚所開的店家嚐鮮，女星陳艾熙日前就分享她赴菲律賓宿霧市旅遊時，特地前往「米其林星級主廚餐廳」的影片，她透露該店是米其林星級主廚與其妻子在菲律賓開的第1家店，她與親友團也真實呈現，個人對食物的想法，這段「超誠實食記」也讓陳艾熙笑說怕自己會被

娛樂中心／周希雯報導金鐘影后鍾欣凌以幽默風趣聞名，早期從主持節目初露頭角，後來陸續演出多部人氣台劇，憑藉《我的婆婆怎麼那麼可愛》敲響金鐘，更被觀眾封為「國民婆婆」，是台灣公認的實力派演員。近期男星阿達在米其林餐廳巧遇她，而鍾欣凌離開前的低調舉動，令阿達驚喜喊，「這就是影后！」

論壇中心/綜合報導在高雄內有一間鵝肉店非常特殊，因為裡面的料理除了有「傳統鵝肉料理」外，居然還有「法式鵝料理」?以下來看到底是怎麼回事！

中部中心／張家維南投報導台客吃一波！南投草屯有一家店，賣的是古早味肉粥，嚐得到完整米粒，還有燒肉跟油條，另外，再搭招牌雙寶，由脆皮燒肉加上高粱香腸！主要食材，都是天天新鮮處理，加上傳統手法製作，獲得米其林必比登推薦！

娛樂中心／郭嘉柔報導54歲台灣女星何如芸，經常出演台灣八點檔戲劇，擁有精緻的五官，加上亮麗的熟女外型，吸引許多觀眾的目光，也因此獲得不少粉絲喜愛支持。去（2023）年底何如芸帶著兒子到南韓旅遊，近期她透過社群平台寫下遊記，透露身邊友人透過南韓朋友幫忙訂高級住宅區的「首爾林Trimage」，由於該地聚集了超過80位南韓大明星，羨煞不少網友，許多人也好奇她是如何入住的，何如芸也在後續發文解答了。

影音中心／曾子馨報導台灣有各式各樣的美食小吃，其中不少店家得到米其林必比登推薦，總能吸引愛吃美食的老饕們朝聖。來自日本的男星高志近期與台日混血好友于苗安，挑戰台北3間獲得推薦的店家，其中一間位於大稻埕的老麵店，除了麵類外，紅燒肉也是大獲好評的品項，特殊的味道，讓高志與于苗安實際品嚐後，驚呼「像炸雞」。

娛樂中心／林孟蓉報導南韓當紅女子天團「BLACKPINK」在全球享有高人氣，其中泰籍成員Lisa人氣最旺，深邃五官再加上勻稱身材，讓她被譽為「人間芭比」，光是IG就累積超過1億人追蹤。Lisa前陣子回到老家泰國，她也與媽媽、好友前往曼谷當地的餐廳用餐，掀起不小轟動。後續這間泰國餐廳PO出與Lisa的互動，老闆娘還送上了「冬陰功辛拉麵」禮盒，結果這個禮物讓貼文瞬間歪樓，網友都忍不住想問：「禮盒哪裡買

南部中心／黃美慧 報導中華大學觀光學院邀請到連續四年摘星的米其林品牌餐廳「慕舍酒店」二星級主廚，到學校大秀廚藝，並且手把手指導學生料理及擺盤等技巧 ，提升專業能力。觀光學院從四年前就攜手慕舍酒店，並與英國百年名校桑德蘭大學，合辦台英雙學位專班，以全英文授課，提升學生的國際競爭力。

影音中心／曾子馨報導泰國是許多遊客心中的熱門旅遊國家，加上11月10日起，國人赴泰國旅遊免申請簽證，更能吸引台灣遊客到當地觀光。YouTuber陳妮絲近期與哥哥及弟弟到泰國旅遊，3人特地前往當地的米其林餐廳「Eat Me」，雖然一餐吃下來要價不斐，但是美味又高品質的料理讓他們吃得非常滿意，尤其是依吃下去又冰又熱的甜點，讓陳妮絲再訪時吃第二次依舊非常驚豔，直呼「為這個來」。

影音中心／曾子馨報導每年透過評鑑，挑選出當地最佳餐廳和酒店的《米其林指南》，是許多饕客旅遊時嚐美食的必參考的指標之一。近期到越南旅行的情侶檔YouTuber阿湯湯及James，近期分享在首都河內，體驗做美甲，還嚐了米其林推薦的雞肉河粉，鮮嫩的雞腿肉配上調味讓阿湯湯驚豔不已，加辣後更讓她大讚「風味更上一層」。

生活中心／黃笙報導距離農曆春節剩下不到兩個月的時間，不少的民眾從11月便開始搶除夕圍爐的訂位。有著全台最多星級酒店的「福容大飯店」，旗下北中南東多間分店訂位已達九成滿。因此，為了繼續搶攻團圓飯商機，「福容大飯店」旗下各分店也順勢推出菜外帶組合4,180元起，強調全台分店都方便取。而唯一連續六年榮獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食」，則是運用了川式料理手法，準備了兩套冷凍年菜組合2,880元起