首頁 米其林 2023/05/05 10:05:1713人吃海鮮花4萬1239元!沙鹿梅子餐廳不忍了 公布菜單計價方式生活中心/林孟蓉報導日前有女網友發文抱怨,一行13個人到台中沙鹿1間知名海鮮餐廳用餐,點菜的時候沒問清楚價格,以為差不多2萬5千元,結果帳單送來後,消費金額加上服務費一共4萬1239元,讓原PO相當錯愕,事件也引發網路上熱議。對此,海鮮餐廳業者昨(4)日深夜在臉書粉專發文回應,並公布這名女網友當天菜色的計價方式,澄清收費絕對沒有不合理。2023/04/28 18:22:39左營老字號海鮮餐廳「入選米其林」 創意料理吸引民眾嚐鮮民視新聞/鄧山田、張可倫高雄市報導高雄2023年有4間餐廳入選米其林指南,其中左營這間老字號海鮮餐廳,把中式料理,和西餐合併,創意作法和擺盤,相當特別,吸引不少民眾來嚐鮮。2023/04/19 18:32:37各家航空拚飛機餐! 華航合作「5度獲米其林」頤宮中餐廳民視新聞/陳柔安、嚴文謙 台北報導現在搭飛機,不只講求服務,連飛機餐都很豪華!長榮航空4月推出春季餐點,把懷石料理端上機;星宇航空也推出長程飛機餐,有比臉大的16盎司牛排;華航則是和5度獲得米其林3星的「頤宮」中餐廳合作,讓各艙等的旅客在機上都能吃到米其林料理。2023/04/18 18:57:46米其林永續標章「綠星」 今年入選東京12家餐廳民視新聞/連忻 綜合報導米其林指南常被當作美食界標竿,2020年起推新標章、米其林「綠星」,鼓勵餐廳使用以永續方式栽種的食材,把生物廢物循環再利用,而日本東京,今年有12家餐廳入選綠星,高檔餐廳環保意識抬頭。2023/04/16 18:12:40返鄉尋找記憶中的好味道! 米其林一星主廚端出客家好滋味民視新聞/黃兆康 新竹報導米其林一星主廚雷笑屏,在外打拼40年,決心回到故鄉新竹,找尋記憶中的味道!餐廳內每一道菜,都有新竹在地特產或富含客家特色,主打的仙草雞湯以關西知名的仙草入菜,紅糟鴨腿則是主廚自釀紅麴搭上油亮土鴨腿。每一口都讓饕客吃到客家的好滋味。2023/03/12 06:26:161個月供應2300萬份餐點 「世界中央廚房」替土耳其災民做飯民視新聞/綜合報導土耳其南部卡拉曼馬拉斯省在二月初的大地震中受創嚴重,很多人至今還住在收容中心。由米其林二星大廚安德烈斯創辦的非營利組織「世界中央廚房」,災後立即來到卡拉曼馬拉斯,每天供餐,餵飽災民。一個月下來,已經做出了2300萬份餐點。2023/03/09 15:19:55台南真銅板美食!正妹開箱無名紅豆餅「10元有找」 網笑:價格跟妳一樣甜影音中心/陳韋如 報導2023年最新的米其林指南今(9日)出爐,被網友封為「美食之都」的台南,兩間店家入選,但其實在地有許多隱藏版美食,沒有太多宣傳與名氣,全靠老饕口耳相傳,YouTuber黃濃濃找隱身在市場的無名紅豆餅攤,菜單是用厚紙板手寫POP字,招牌紅豆餅僅9元,銅板十元還有找的價格,味道完全不馬虎,黃濃濃一咬超驚豔,不僅紅豆餡料滿滿,最特別的是餅皮口感Q彈。2023/02/24 14:38:46台南必比登「大勇街無名鹹粥」也漲!店家曝「原因」網哭:無名變有名生活中心/許嘉惠報導又有美食漲價了!獲得必比登推介的「大勇街無名鹹粥」近日在臉書粉絲團貼出公告,表示下個月10日開始,粥類餐點調漲5元,並將開立發票,有網友稱「因為太好吃,所以國稅局也想來分杯羹」,不過仍有死忠粉絲表支持,因為鹹粥真的料多實在。2023/02/16 14:43:34只要25元!日本女星嚐夜市「米其林認證炸雞」 驚呼:酥脆感太厲害影音中心/曾子馨報導《米其林指南》是世界重要的餐飲指南,台灣有不少餐廳都曾獲得認證,但除了餐廳外,在夜市也能吃到只要銅板價,CP值超高的米其林美食。日本女星「大久保麻梨子」近期來到位於台北市大安區的臨江街夜市,品嚐各式美食,有滷味、冰火湯圓還有鹽水雞等,其中獲得米其林認證的炸雞更是讓她驚豔,一吃狂讚:「酥脆感太厲害!」2023/02/15 14:44:46台灣趴趴走/米其林必比登推薦高雄美食! 傳承百年巷弄內的小吃麵店!論壇中心/綜合報導在高雄巷有一家賣「切仔麵」和「黑白切」的小吃店,受到「米其林必比」登的推薦,這隱藏在巷弄內的小店,為什麼特別會受到「米其林秘密客」的推薦呢?來看以下的介紹!2023/01/24 09:36:10康樂街牛肉湯早晚竟不同老闆!官方回應「真.必比登」時段生活中心/綜合報導曾獲米其林必比登推薦的台南市《康樂街牛肉湯》,先前一度驚傳頂讓,消息曝光後讓不少饕客大嘆可惜。不過,店家事後也公開宣布,指出:「房子共有人反對承租他人,所以盤讓事宜被迫取消。」承諾未來會再繼續經營一陣子。但值得一提的是,康樂街牛肉湯其實有「早、晚班」時段,經營者也不同人,何者才是「必比登推薦」讓不少人相當好奇。對此,台南市觀旅局也給出回應。2023/01/18 14:05:13米其林主廚求解「台北人怎忍受塞車輪迴」?網曝1地區更可怕生活中心/許沛汶報導台灣交通亂象頻傳,除了外媒有感外,就連國際名廚江振誠也受不了,昨(18日)在臉書PO文「台北人是怎麼忍受?」引起熱議,同時也有網友點出台灣另一個地區的塞車狀況,比台北更可怕。2023/01/14 15:12:52李懿嗨嗑台南百年美食!在地人曝「碗粿毋通趁熱吃」 冷吃越嚼愈Q彈影音中心/陳韋如 報導台南歷史悠久、文化底蘊豐富,許多當地美食走過百年歲月,仍屹立不搖,讓老饕們念念不忘,肯定有它的獨到之處,藝人李懿請台南美食達人愛吃輝,帶她來場百年美食巡禮,兩人從早餐的油條一路吃,水晶餃、肉包、肉粽、碗粿讓嘴巴沒停過,愛吃輝還透露,碗粿要吃冷的才內行,剛出爐的碗粿又濕又軟,不僅燙口還會鬆散開,自然冷卻後在來米漿的Q度才會出來。2023/01/09 22:52:35馬雲對「路邊攤老闆」鞠躬!77歲泰國主廚身分曝 想預約要提早3個月國際中心/李明融報導阿里巴巴前創辦人馬雲近日現身泰國一間路邊攤,而這間路邊攤正是曼谷米其林一星的排隊名店「痣姐熱炒」(Jay Fai),主廚是一位77歲的阿嬤「痣姐」Supinya Junsuta,儘管店面外觀看起來不起眼,但老闆娘一手料理的每一道菜餚吸引各國的觀光客慕名而來,如果想吃到還必須提前3個月預約,現場排隊也要等超過3個小時。2022/12/25 14:17:14自帶安全氣囊?她騎「四輪傳動」機車上路…3萬網看傻:超乎想像生活中心/林庭蕷報導台灣機車族群多,機車密度高居全球第一,騎車載運物品的畫面也成為「台灣日常」,不過,日前有一名網友分享,在路上驚見一名女子,騎著「四輪傳動」摩托車上路,除了機車的兩顆輪胎外,座位上先擺了一顆輪胎,人坐上去後,身上再套著一顆,貼文一出,引起網友熱議,不少人看傻眼直呼「是安全氣囊嗎?」。2022/12/22 17:35:59台南「葉家小卷米粉」突宣布歇業 剛獲必比登推薦!老饕直呼可惜民視新聞/林俊明、莊順發 台南市報導今年才獲得米其林必比登推薦的台南道地小吃,葉家小卷米粉,突然貼出公告,將於明年元旦起開始店休,而且要休息多久還不確定,主因為老闆娘需要放假調養生息,盼各位饕客見諒與海涵,不過這讓許多饕客都擔心,以後吃不到了,就連台南在地其他小吃業者也都覺得很可惜。2022/12/22 13:22:12才獲必比登推介!台南「葉家小卷米粉」明年元旦起無限期歇業生活中心/許沛汶報導在地飄香數十年的台南「葉家小卷米粉」,今年8月才剛榮獲米其林必比登推介,沒想到昨(21日)無預警宣布將於明年1月1日起暫停營業,表示老闆娘積勞成疾,需要放長假好好休息,期待未來有機會再重新服務大家,不過目前尚無法確定復業時間,也希望各位顧客可以多多體諒。消息一出,讓不少老饕相當震驚,在留言區暖心打氣「阿姨加油」。2022/12/19 15:38:21米其林飯店年前大徵才 房務薪水高同業2成民視新聞/葉為襄 黃啓豪 台北報導即將進入過年檔期,飯店、餐飲業人力相當緊繃,不少五星級、米其林餐廳摩拳擦掌,祭出徵才招募活動,像是文華東方飯店薪水幾乎開出業界天花板,基層員工薪水至少有3萬6千元,遠東香格里拉儲備幹部薪資也上看4萬,更有業者首度公開員工休息區域,超過2300坪的空間,要用福利制度、搶人才。2022/12/19 13:35:39備戰過年檔期!五星級飯店高薪搶人 2300坪員工休息區曝光民視新聞/葉為襄、黃啟豪 台北報導即將進入過年檔期,飯店、餐飲業人力相當緊繃,不少五星級、米其林餐廳摩拳擦掌,祭出徵才招募活動,像是文華東方飯店薪水幾乎開出業界天花板,基層員工薪水至少有3萬6千元,遠東香格里拉儲備幹部薪資也上看4萬,更有業者首度公開員工休息區域,超過2300坪的空間,要用福利制度、搶人才。2022/12/13 09:49:58在家吃米其林!必比登蔬食餐廳輕鬆上桌 祥和蔬食推年菜宅配民視新聞/綜合報導很多人除夕年夜飯都要吃素,為了讓婆婆媽媽化身為米其林大廚,輕鬆搞定整桌團圓好菜,唯一連續五年榮獲米其林必比登推薦的蔬食餐廳「祥和蔬食料理」,今年特別精心設計了奶蛋素的「金玉滿堂團圓年菜組」及全素的「福兔進寶團圓年菜組」冷凍宅配年菜組,即日起於祥和官網開放預購。2022/11/30 18:19:21航空業合作米其林「綠星」餐廳 打造「蔬食」機上餐民視新聞/王富民、蔡承佑 台北報導航空業力拚疫後復甦,紛紛把米其林搬進機艙。華航宣布找蟬聯兩屆米其林「綠星」的餐廳,首度設計全素「蔬食」機上餐,12月起開放台灣出發的旅客,透過網路預訂。星宇航空也跟米其林一星餐酒館合作,還將台灣經典手搖飲帶到高空,從明年1月開始,提供商務艙和頭等艙旅客,現調的「珍珠鮮奶茶」。2022/11/30 16:33:432022台北雙層餐車-台北寒舍艾美酒店米其林餐點台北市推出城市觀光導覽雙層餐車巴士,可以一邊欣賞曾經勇奪世界第一摩天高樓的台北101跟目前全台灣售價最高也獨具特色的建築:陶朱隱園同時享用米其林餐廳推出的餐點,是值得體驗的行程!2022/11/10 17:07:15又見一炊煙 台中無菜單料理|米其林餐盤推薦餐廳 日式禪風庭園台中 無菜單料理 又見一炊煙~日式氛圍用餐環境,木頭、石頭景觀造景有蟬風,來到這裡除了景觀以外~心裡也特別平靜,用餐方式分午餐時段11:30-13:50以及晚餐時段17:30-19:30。而下午茶時段15:00-17:002022/11/10 15:01:32陳其邁合體「超神似網紅」嗨嗑高雄美食 網笑:坐一起超像父子影音中心/陳韋如 報導知名網紅「Joeman」YouTube頻道所推出的《Joe是要對決》系列,深受許多粉絲喜愛,最新一集邀請熱愛到處吃美食的「藍亦明」,前往高雄來場「平價與奢華的鴨肉飯」對決,加入,沒想到除了食物上演大對決,連高雄市長陳其邁都參戰,藍亦明與市長同框吃鴨肉飯,一左一右坐在Joeman身邊,眉眼與嘴型都十分神似,讓網友笑稱根本是平價、奢華邁邁二選一,還有人打趣表示根本是父子檔來拍片。2022/10/31 15:25:23米其林二星餐廳「祥雲龍吟」無預警宣布12月起歇業!遺憾不捨曝原因生活中心/吳峻光報導連續多年獲得米其林二星殊榮的餐廳「祥雲龍吟」今(31)日無預警發布公告,表示將重新調整內部服務模式,以及設定未來發展方向,因此餐廳僅會營業至11月30日,並於12月1日起暫時歇業,「誠摯感謝8年來一直支持我們的客人與擁護者」。消息曝光讓許多饕客不敢相信,紛紛哭喊「我連訂位都訂不到,就要暫停營業了!」2022/10/25 09:20:28Audi X《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》三度攜手合作《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》 今日於台北文華東方酒店隆重登場,除了正式公布摘星名單之外,今年的指南名單也首次納入臺南與高雄兩座新城市,期盼透過遍及台灣四大都會區、展現不同在地風情的飲食風貌,以及所有摘星餐廳帶來的充沛活力與能量,向寶島台灣這塊土地上豐富多元的餐飲文化致敬。此外,作為米其林官方首選汽車合作品牌,Audi 連續第三年受邀參與這項國內美食界年度盛2022/10/05 15:19:12觀光客準備筆記!台南開辦「我心中的米其林」票選 50家名攤一次看生活中心/李國綸報導2022米其林指南日前揭曉名單,素有「美食之都」稱號的台南一星未摘,一度引發各界熱議,台南市府順勢推出「我心中的米其林」網路票選活動,由台南代表30處市場、50家名攤熱情參與,讓民眾選出心目中的最強美食,也讓更多人認識台南道地美味。2022/10/04 10:58:02台南必比登推介「阿明豬心」被國稅局盯上!查稅人員灶旁「站崗」緊盯生活中心/巫旻璇報導台南名店「阿堂鹹粥」日前風波不斷,因為一碗魚肚粥上漲到260元,加上網友爆料店家不主動開發票,疑似逃漏稅,引起南區國稅局的關注,有網友還因此狂刷一星負評。對此,老闆當時十分不服氣表示,「為什麼只有我?為什麼全台南市都不用開?」。不料有網友爆料台南另一家名店「阿明豬心」疑似被國稅局盯上,出現兩名國稅局人員在營業時間「站崗」,讓網友感嘆「稅務人員真的很辛苦」。2022/09/23 15:06:05拉麵迷哀痛!全球首間米其林1星拉麵店「蔦拉麵」創辦人離世國際中心/陳冠宇報導享譽國際的東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」,過去曾獲得米其林一星肯定,成為全球第一間拿下米其林一星的拉麵店,不過今(23)日蔦拉麵卻在官網上貼出訃告,創辦人大西祐貴突然過世,享年43歲,消息傳出後讓拉麵迷們相當不捨,紛紛湧入官方臉書表達哀悼之意。2022/09/01 16:22:38台南米其林摘星槓龜!吳鳳點出關鍵原因 網讚說出本地人心聲娛樂中心/綜合報導《2022台北、台中、台南&高雄米其林指南》日前名單出爐,有「美食之都」封號的台南沒摘下半顆星,箇中原因引發網友熱議。來台發展16年的土耳其裔藝人吳鳳,也發文分析其中原因,獲得不少網友認同。 45678 目前頁數 :6/13 熱門新聞 熱門關鍵字