體育中心／綜合報導身高195公分挪威「魔人」哈蘭德，過去曾經在YT上透露自己食量超級驚人，每天得攝取6000卡路里的熱量，因此為了哈蘭德和挪威代表團，3位負責國家隊的主廚可說是煞費苦心，特地從挪威空運了300公斤的鮭魚、比目魚和鱒魚猛海鮮，還有近200公斤的挪威起司等食材，而現在隨著挪威闖進8強戰，主廚們也在社群透露，已經又訂好了一批海鮮，要從挪威空運來美國。

體育中心／丁泰祥 報導「挪威神鋒」哈蘭德，身高195公分壯碩的身材，在球場上攻城掠地無往不利，他曾經在YT上透露，要維持他的狀態，每天得攝取6000卡路里的熱量，因此，要如何餵飽這位球場上的巨漢，好讓他能變身為進球機器，挪威代表團的3位頂級主廚，也是煞費苦心。

民視新聞／郭欣華 綜合報導起司不但可以吃，還可以拿來滾！英國格洛斯特郡的庫珀（音同「破」）山，昨天（5月25日）上演一場滾起司大賽，參賽者使出渾身解數，從陡峭的山坡飛奔而下，追逐一塊飛快滾落的巨型起士，現場趣味橫生，帶您來看。

財經中心／陳孟暄　戴亞倫　台北報導台灣人早餐、下午茶常吃的超商貝果，現在居然紅到韓國！有網友發文，替韓國朋友代購超商切達起司貝果，不過一顆開價4000韓元，換算大約84元台幣，相當於台灣售價的3倍，引發網友熱議，也意外變成台灣伴手禮之一。

影音中心／楊軒報導市面上牛奶、鮮乳種類繁多，許多民眾在選購時常在全脂與低脂之間猶豫不決。對此，食品業老闆妙妙指出，低脂鮮奶是將全脂鮮奶中的乳脂抽離後製成，這些乳脂常被製作成奶油或起司。她也提醒，除非有特殊的脂肪攝取限制需求，否則建議選擇全脂鮮奶，以獲取更完整的營養。她也提到，如果要加熱牛奶，只要時間不過長且不持續沸騰，對於營養的破壞非常有限，所以可以放心。

【NOW健康 辰蘊如／台中報導】65歲的林女士每天早餐都會在三明治裡加兩片切達起司，這個習慣已經維持10多年，想不到自己長期以來享用的起司的行為，也許會降低讓她一直擔心步上母親失智後塵的風險。隨著全球人口老化，失智症已成為重大健康議題，而新研究為我們提示了一些可能性！

民視新聞／林昀嫻 綜合報導說到義大利料理，最有名的，就以"披薩"莫屬，而在英國、有不少餐廳，最近還把披薩口味變出新花樣，包括在披薩放上火雞和豬肉等特別食材，升級成"豐盛版"。甚至還有餐廳，推出"奢華披薩"，放上炒蛋和高級魚子醬，要價相當於新台幣2千多元，帶您一起來看看。

民視新聞／綜合報導距離農曆新年，只剩一個多星期，不少人已經在物色年貨，年貨大街也開始出現採買人潮。就有披薩業者順勢端出新口味的披薩，提供民眾試吃。

圖、文／中央社義大利醃火腿、起司聞名全球，為發揚此一飲食文化，誕生了全義首間提供專門課程與訓練的「火腿起司學校」（UniSaFo）。創辦人齊馬第強調，希望向年輕世代傳遞這項優良傳統，因為這些知識不是一朝一夕可學會

民視新聞／丁禾 綜合報導一年一度的世界起司大賽，今年輪到瑞士主辦。來自46個國家，超過5000款起司齊聚首都伯恩，接受超過200名評審的篩選，爭奪全球最棒起司的稱號。究竟誰能力壓群雄，奪得頭籌？帶您一起來看看。

財經中心／陳致帆、戴亞倫　台北報導知名連鎖炸雞品牌，迎來51週年，這次攜手人氣IP「湯姆貓與傑利鼠」推出一系列的聯名限定商品，從趣味包裝到特色餐點，都充滿童趣驚喜！這次特別以傑利鼠最愛的起司，做為發想，推出一系列的起司美食，和周邊加購品，搶攻夏日商機和一波收藏潮。

財經中心／鄧庭婷、葉晏昇　台北報導今天（28號）是國際漢堡日，有飯店業者，趁勢推出10吋超大"巨人堡"，內餡用了3公斤牛肉、1公斤培根、20片起司，整顆漢堡重量高達"6公斤"，連上菜都得兩名服務生，一起抬上桌才行！

民視新聞／陳以庭 綜合報導英國著名的追起司大賽下周即將登場，參賽者為了追一顆滾下山的起司，年年上演各種翻滾跌倒，慘烈場面叫人看得心驚膽跳。美國媒體CNN，訪問到抱回23顆冠軍起司的傳奇選手安德森，揭開比賽秘辛。

專題組／唐郁荃 尤彩礽 台北報導2025年開始，進口「紐奶」全面零關稅進到台灣，農業部、酪農如臨大敵。除了以「鮮奶標章」區隔市場，開發更多樣化的產品也是迎戰的方法之一。異言堂採訪團隊在3月底拜訪起司協會理事長陳淑惠位於新北三重的起司示範工坊，見證新鮮的生乳，如何變成一塊塊香濃可口的布拉塔起司。

財經中心／鄧庭婷、葉晏昇　台北報導今天（1號）是愚人節，不少餐飲業者，趁勢推出"趣味"新品。連鎖批薩店，將甜口草莓珍珠，結合鹹口起司，推出"晶圓火山披薩"，要讓味蕾震撼一下！另一家速食品牌，則是推出"盲盒芝心蛇圈圈"，就連德國在台協會，也來參一咖，表示將在明年4月31號，販售"台積電奈米啤酒"，網友笑翻，因為4月根本沒

民視新聞／林昀嫻 綜合報導說到"起司"，是歐美國家的主要飲食之一，中歐的瑞士還有"起司火鍋"，堪稱是國菜。不過現在法國要來下戰帖，最近就舉辦了一場起司鍋比賽，目標要擊敗瑞士，打造出全世界最大起司鍋，吸引5千多人到場一同分享吃鍋，最終也成功締造金氏世界紀錄，一起來看看。

民視新聞／連忻 綜合報導西洋情人節，許多地方不送鮮花巧克力，有不同的傳情方式。法國北部小城情侶會送愛心型狀的起司表情意，起司用當地乳牛的鮮奶製成。而義大利拿坡里，可不是送披薩，而是送紅色的陶土小牛角，表達對心上人的關心與愛。

圖、文／品觀點一名網友在Facebook社團「台南大小事」發文表示，他到台南南區一間豆漿店買了2份「玉米蛋餅＋起司」，按照菜單標價，玉米蛋餅30元，加起司10元，2份總共應為80元。沒想到結帳時，店家卻以「起司蛋餅＋玉米」的價格計算，每份變成50元，2份共收100元，多收了20元。

民視新聞／綜合報導知名披薩連鎖餐廳，在年終歲末，讓獨家的起司口味限時回歸。為了歡慶聖誕佳節，三重門市在今天（12）霸氣推出百份披薩試吃，吸引大批民眾排隊，搶著品嘗限時限量的獨家美味。

生活中心／陳奕薰報導近年來隨著物價上漲，許多店家不得不調漲價格來維持收入。不過近日有名網友在臉書社團上發文分享，表示他在早餐店買了一份「起司堡」，一打開包裝發現裡面除了兩片漢堡麵包，中間只夾了一片起司，連蔬菜都沒有。更令她傻眼的是，這個「起司堡」竟要價50元，質疑「是起司很貴嗎？還是現在的物價太高了？」。照片在臉書上流出後引起討論，不過有眼尖網友點出其中關鍵，貼出店家菜單，明顯表示菜單中已經有註明

影音中心／鍾如婷報導1907年就有的南門市場，是台灣歷史悠久的傳統市場之一，日前歷經4改建，改頭換面成了12樓的新大樓，過往人們熟知的商家也重新進駐，成為台北市知名景點之一。嫁來台灣14年的英國人妻Amy，日前也分享初次逛南門市場的影片，她還對於市場商家有賣1物感到驚豔，她更稱這1商品「在台灣就像黃金」，價值相當高、價錢也昂貴。

影音中心／林育臻報導無論是口味與模式，台灣與土耳其的料理都有很大的不同，起司和醬料是土耳其人非常注重的，但不見得每位台灣人都能接受，最近土耳其籍的YouTuber薛瑪，帶台灣老公去了一間位於伊斯坦堡的餐廳，享用道地的土耳其早餐，老公在吃的過程中，不太能接受，認為部分餐點口味偏重，而吃到起司時，也讓他喊道「怎麼那麼鹹」，逗笑了一旁的妻子。

娛樂中心／曾郁雅報導台灣女子天團「S.H.E」成員Ella（陳嘉樺）近年積極發展個人事業，不只主持、代言成果樣樣精彩，期間依舊不忘推出新作品造福粉絲，準備在4月中舉辦音樂會與粉絲相見歡的Ella近日公開活動門票全售罄的消息，讓粉絲讚嘆女神高人氣，19日在IG帳號更新發文的Ella，罕見曝光一系列「身上只剩起司片」的穿搭造型，讓超過6千名粉絲一看到便忍不住驚嘆：「到底為什麼可以這麼漂亮？」。

生活中心／綜合報導您喜歡吃夜市牛排嗎，新北市有牛排店，在牛排上鋪上三種起司，再經過噴槍炙燒，味道如何一起去品嘗!

生活中心／林庭蕷報導台灣夜市小吃聞名，在路邊設有桌椅看到喜歡的攤販就能坐下享用，或是打包邊走邊吃，不過，近期有網友點名小吃「玉米杯」，製作方式非常簡單，只要將玉米罐頭打開，倒出一些玉米加熱，加上一些醬料或起司，一杯要價60至80元，卻讓不少民眾買單，甚至願意排隊等候，好奇問說「所以這樣一杯到底有什麼特別的啊？是有什麼秘密嗎？」，貼文曝光後，掀起論戰。

生活中心／黃笙報導可長期儲備、料理方式簡易的泡麵，是不少人飢餓時填飽肚子的首選，尤其在氣溫寒冷的深夜裡，能夠喝上一口暖呼呼的熱湯，堪稱人生最棒的小確幸。最近就有網友分享泡麵的新吃法，只要將剩餘的湯加上「起司」和「飯」，就能再次搖身一變成可口的起司泡飯，且價格換算下來不到60元，色香味俱全的模樣讓網友看了垂涎三尺。

國際中心／施明雍報導美味的起司能搭配漢堡、三明治、義大利麵等食物，也可以在暢飲葡萄酒時減緩酒的苦澀。因此，起司相當受民眾歡迎。近日在墨西哥奇亞帕斯州（Chiapas）的皮希希亞潘市（Pijijiapan）誕生了世界上最大的起司，打破2022年在墨西哥伊達爾戈州（Hidalgo）阿卡特蘭市（Acatlán）的紀錄，刷新金氏世界紀錄。

民視新聞／陳以庭 綜合報導算命占卜可說是最古老的學問之一，自古以來人們總用盡方法，試圖窺看天命。美國伊利諾州有一名起司算命師，號稱不論是切達起司還是帕瑪森乳酪，只要你夠誠心，她就能從起司透露出的各種預兆，替你算出未來。

生活中心／郭嘉柔報導麥當勞是不少男女老少都喜歡的速食餐廳，他們會定期推出新品項來吸引消費者上門嘗鮮，但網路上也流傳不少隱藏吃法。近期有一名香港網友透過社群平台發文並貼出一張自創的「六神合體」漢堡，光從畫面上來看這個超狂漢堡就有9層，被薯餅、雞塊、肉片等食材堆疊的相當高，讓許多網友看了都嘖嘖稱奇。

近日有消費者接到好市多通知，要求召回某款被檢出可能致癌物環氧乙烷的起司產品。食藥署今天表示，已掌握正調查了解中，環氧乙烷依規定為不得檢出，將進一步對外說明。