首頁 菠菜 2026/04/11 17:59:19台灣常見3蔬菜竟檢出農藥超標?北農攔截8公噸毒果菜全數銷毀生活中心/綜合報導台北市蔬果食安再拉警報!台北市市場處公布最新監測結果,115年3月在台北農產運銷公司所屬第一、二果菜批發市場,共抽驗900件蔬果,發現62件農藥殘留不符規定,整體合格率約93%。其中問題產品已在拍賣前全數攔截並銷毀,重量達8,172公斤,確保未流入市面,替民眾把關日常餐桌安全。2026/04/07 10:18:43天然高鉀食物「香蕉、菠菜」全上榜 專家囑「3類人」別亂吃嚴重恐奪命!生活中心/尤乃妍報導當身體出現不明原因的疲倦、抽筋,或心跳節律異常時,可能是體內「鉀離子」失衡所發出的警訊。營養功能醫學專家劉博仁在臉書指出,鉀離子是人體不可或缺的電解質,猶如細胞的發電機,負責維持心臟跳動與肌肉收縮。然而,這股「電力」無論過低或過高,都可能對健康造成潛在且嚴重的威脅。2026/02/17 06:08:12快新聞/好喝又養生!3種「綠拿鐵」食譜關鍵配方曝即時中心/廖予瑄報導「綠拿鐵」是一種以新鮮綠色蔬菜為主,搭配水果、水或牛奶/植物奶,經果汁機或調理機打碎的濃厚營養飲品,無論夏季、冬季都可以喝。綠拿鐵的配方有不同,效果也有所不同。以下有3種「綠拿鐵」配方可以讓人養生又維持健康體態。2026/01/13 22:30:00抽驗200春節應景食品2件不合格 新北市即日起發送簡易試劑CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導農曆春節將至,為維護民眾年節期間的飲食安全,新北市衛生局抽驗市售春節應景食品,針對網路購物平臺,所販售的知名冷凍年菜進行抽驗。衛生局表示,共抽驗200件,檢驗項目包括農藥殘留、重金屬、動物用藥殘留、硼酸及鹽類、防腐劑、亞硝酸鹽、二氧化硫、著色劑、真菌毒素、順丁烯二酸、甜味劑及食品中微生物衛生標準等,其中1件「巴西蘑菇」及1件「菠菜」,檢出殘留農藥不合格,已命2025/11/27 11:45:20火鍋神配菜!茼蒿飆一斤150元? 菜販:第一產較貴、價格逐漸回穩財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導冬天火鍋消費升溫,季節限定的茼蒿,也成了市場詢問度最高的青菜,只是產季才剛開始、供貨量不多,價格一度飆到一斤150元,記者實際走訪市場,現在行情稍微回落到百元以下,但能不能買到還得碰運氣,因為量不多,有些熱門攤位甚至在開市沒多久就被掃光。2024/11/13 17:25:43吃飽就想睡怎麽辦?醫指「吃飯順序」很重要…曝「2撇步」擊退瞌睡蟲!生活中心/張瑋珊報導你吃飽飯後也常常想睡覺嗎?這其實是因為身體集中能量在消化,血糖飆升,從而導致精神不濟,產生睏意。對此,日本醫師鈴木隆二指出,正確吃飯的順序可以有效防止飯後產生睏意,並透露了「2撇步」擊退瞌睡蟲。但鈴木隆二也提醒,如果出現異常的嗜睡問題,則很有可能患有糖尿病、低血糖或者睡眠呼吸中止症,需儘快前往就醫。2024/02/16 22:49:55泱泱回老家「一日孫女」不藏了!突襲開箱「多汁果實」萬網舉旗:景色太美娛樂中心/曾郁雅報導「木曜女神」泱泱(吳泱潾)曾經是職棒啦啦隊「Lamigirls」的一員,熱情活潑模樣令眾人印象深刻的她,加入網路節目深受觀眾喜愛,目前個人經營的IG帳號已經有將近94萬名粉絲追蹤,樂於分享生活的泱泱,過年期間返回老家探望外婆,特地發文炫要自家「菜園」、公開外婆細心照料的豐碩成果,搭配加碼公開自己與蔬果合影的「驕傲臉蛋」,馬上就在短短不到一天時間吸引全網粉絲目光,許多網友見到泱泱2023/12/13 11:37:35 誤會大了!草莓台語不是「刺波」 這蔬菜「南北差很大」一唸秒分辨生活中心/周希雯報導 台灣擁有宜人氣候及精湛農業技術,一年四季能產出不同種類又優質的水果,在國際間獲得「水果王國」的美名。不過文化部近來列出幾款水果,詢問大家是否知道台語真正的唸法,其中「刺波」更不是指草莓,而是它同科不同屬的親戚,解開不少人多年來的誤會。2023/11/21 11:10:40網瘋傳「通便蔬菜汁」30分鐘秒有感!營養師示警「1類人」亂喝恐阻塞生活中心/林庭蕷報導現代人生活高壓,加上經常吃外食、營養不均衡遇上「便秘」問題,網路上瘋傳芹菜、菠菜加水打成汁,「高纖蔬菜汁」喝下肚30分鐘馬上有感「大出來」,不過,國內營養師劉純君表示,這招對於便祕1、2天的人可馬上見效,若是長期便秘者可要注意,不但無效還可能導致腸阻塞,高纖還可能引起脹氣,反而更危險。2023/11/14 12:45:23菜價終於跌了!高麗菜均價剩一半 民眾有感:買菜至少省500元財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導前陣子菜價驚驚漲,菜籃族、小吃店都很辛苦!還好天氣轉涼,進入種高麗菜、結球萵苣等季節,一顆小的高山高麗菜剩下60元,A菜、結球萵苣的價格也降了6成多,就有民眾說採買的價格省下至少800元,不過農糧署也因此示警,請農友別再種高麗菜,因為產量過剩恐怕價格會一路崩跌。2023/10/25 12:08:10法式風味?義大利麵驚見青蛙「大字型爽躺」 噁爆畫面狂吸55萬人圍觀國際中心/黃笙報導購買回來的食材無論是否已經洗淨,或已經過加工處理可立即食用,都應事先檢查是否混入異物,才可確保自己與家人們吃得安心。最近澳洲就發生一起離譜的案例,有位女子到超市購買了袋裝菠菜,回到家後混入了醬汁濃郁的義大利麵,沒想到卻驚見其中有隻死亡的青蛙,誇張畫面於Tik Tok吸引了數十萬觀看,在當地社群掀起了一陣熱烈討論。2022/12/16 21:44:04快新聞/澳洲好市多驚傳販售「毒波菜」 9人食用後出現幻覺即時中心/綜合報導澳洲近日有民眾食用市場販售的「有毒波菜」後,出現幻覺等、心跳加快等症狀,衛生局得知後立即要求有購買者丟棄,若有出現症狀者應立即就醫。2022/06/28 10:33:31小便痛不欲生?營養師揭「尿結石」迷思:過量維生素C恐是幫兇影音中心/陳韋如報導炎夏之時,站在日頭底下沒幾分鐘就滿頭大汗,除了可能引發中暑或熱衰竭之外,流汗多又水份補充不足,導致尿量減少、尿液的濃度提高,結石的發作風險便大增,在台灣每11位中年男性中,就存在一位尿結石患者,而網路上有一種說法為「「菠菜不能和豆腐一起吃」避免形成結石,營養師「張尹瑄」則出面反駁這則謠言,其實豆腐的鈣與菠菜中的草酸在腸道中結合,形成的草酸鈣反而會藉由糞便排出,減少草酸的吸收。2021/07/03 13:05:14香菜不是ㄆㄤ菜啦!她教青菜台語唸法 網笑:要傳給家中移工看影音中心/吳靜宜報導在國民政府強推國語之下,台語文逐漸式微,許多年輕人已漸漸地不會說、甚至連聽都有困難,因此,許多專家學者、以及熱愛台灣文化的人們,努力透過各種方式推廣台語。YouTube頻道「WaWa TV」便時常分享台語教學影片,除了「聽歌學台語」系列,近期更推出常見青菜的台語用法,讓網友看了笑稱「要傳給家中移工看」。2021/06/25 18:18:08菠菜配豆腐一起吃會生結石?國健署澄清:是生成「草酸鈣」免擔心!生活中心/王溫鈴報導你有沒有聽過:「菠菜不能跟豆腐一起吃,否則會形成結石」這樣的說法呢?但其實這只是網路謠言而已,國民健康署今(25)日就澄清菠菜跟豆腐是可以配在一起吃的,所產生的草酸鈣,會隨糞便排出,並不會有在體形成結石的疑慮。2021/06/25 11:51:27為何菠菜總是苦澀?她曝「加1蔬菜」變清甜!內行再加碼揭4秘招生活中心/林彥君報導有著「蔬菜之王」稱號的菠菜,養價值高、料理方式多元,是頗受歡迎的家常菜,不過因為草酸含量高,碰到牙齒的鈣質後形成草酸鈣,所以總是讓人覺得牙齒苦苦澀澀的。近日,一名女網友在臉書透露自己不太愛吃菠菜,因為舌頭會苦澀,直到有次無意間發現「混1蔬菜」下鍋秒,立刻變得相當清甜又好吃。2021/03/24 15:00:38買菠菜驚見「神秘光點」!2萬網友羨慕:種植地方水源超好不少人洗菜時,都會在葉菜中發現蝸牛、菜蟲身影,不過一名網友日前至超市買菠菜,回家清洗時卻發現出現「神秘光點」,仔細一看才驚覺是一隻「螢火蟲」!照片曝光後也吸引2.3萬網友按讚,更大讚「好幸運唷」、「代表種植地方水源超好」。2021/01/12 22:54:31菜價狂漲荷包失血! 高麗菜貴3.7倍一顆飆至百元 菜販喊苦暫時停賣空心菜寒流接連來襲,菜價也狂飆,看到蔬菜批發價格,高麗菜價比去年同期貴3.7倍,茼蒿大漲超過4倍,除了婆婆媽媽買菜,荷包大失血,連菜販也不敢大量進貨。2019/07/10 15:59:55【汪喵餵養知識】跟憂鬱說掰掰~汪汪的好心情食材!家中狗狗常常愁眉苦臉、心情不好,看起來很像得了憂鬱症嗎?快來看看下列蔬果,補充優質營養素、改善憂鬱,讓寶貝越吃越開心!●菠菜菠菜豐富的葉酸,除了對心血管有益,還能夠減輕焦慮,讓心情更愉悅開朗,是很優質的綠色蔬菜。●芭樂維生素C能幫助情緒穩定、對抗憂鬱,也能提升身體的免疫力,而芭樂的維生素C含量超越奇異果、柳丁,是水果中的維生素C之王喔!延伸閱讀:讓毛孩免疫力UPUP!哪種水果是維生素C之王?●蛤蜊2017/12/25 16:15:42【毛孩食材圖鑑】眼睛抗UV~這些食材讓毛孩眼睛不怕老!你知道毛孩的眼睛也需要抗UV嗎?不只自己的眼睛要保護~毛孩的眼睛更要顧!想減少紫外線傷害,以免老年「白內障」?吃這些富含葉黃素的食物就對囉!● 抗UV神器-花椰菜花椰菜含有葉黃素,能夠幫助毛孩抵抗紫外線的傷害。花椰菜的維生素C更是檸檬的2倍!同時能對抗老化、增強毛孩免疫力喔!● 抗UV神器-菠菜菠菜有豐富的葉黃素,也是大力卜派最愛的食物喔!若對菠菜導致結石有疑慮,建議可先將菠菜川燙後再切小段。如此2017/11/01 16:38:54換季菜價飆 空心菜成本貴3.5倍天氣轉涼,往年這時候菜價都會回跌,但今年受到之前豪雨,以及秋季氣溫偏高影響,產地蔬菜生長銜接不順,造成價格上漲!像是空心菜每公斤均價73.6元,比往年同期貴3.5倍,漲幅最誇張。用菜量大的熱炒店坦言壓力好大,光是賣空心菜一天成本就增加1500元,但也只能自行吸收。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字