財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導漢堡控跟美食老饕們，這週末準備好大飽口福了嗎？全台最大的漢堡市集，周末兩天，在台北圓山花博登場，除了有五星飯店端出的，6公斤重巨無霸漢堡，世界麵包冠軍吳寶春和日本百年名店，也聯手用鰻魚漢堡參戰，但市集中，最貴的漢堡，一顆就要1500元，用料又有多高級？一起來看。

生活中心／綜合報導您吃過加上充滿辣味的牛排、或是外型像台灣飯糰的把當季蔬菜沙拉，來自黑白大廚、拜託了冰箱，和台灣總共8位主廚，一起上菜，味道如何一起去品嘗。

民視新聞／綜合報導再過一個月，就要母親節，為了大搶一年一度的檔期，連鎖披薩業者集結五星飯店和冠軍職人陣容，推出寵媽饗宴。

財經中心／台北報導在台灣風味工藝邁向國際的時代，兩大象徵台灣榮耀的品牌，台灣菸酒公司與吳寶春麥方店，首度跨界聯名，推出十五週年限定酸種麵包系列。這場結合「釀造」與「烘焙」的合作，不僅代表台灣飲食文化邁向國際舞台的重要一步，也讓「風味」成為連結土地與世界的語言。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導不論是近期爆紅的杜拜巧克力，還是在台灣熱賣的生乳捲，麵包、糕點，好吃的關鍵都在原物料品質，一家創立近80年的堅果果乾進口商，看好台灣烘培市場規模，一年超過1600億，找來國際麵包冠軍吳寶春、世界冠軍總教練吳武憲等烘焙名師，分享如何嚴選原料，讓糕點更美味。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　新北報導台灣麵包商機一年超過六百億元，繼全聯引進日本版急麵包，一年創下75億營業額之後，被統一併購的大賣場，也要分一杯羹，他們找來挪威百年品牌，更攜手麵包大師吳寶春，共同研發推出北歐風味麵包，希望搶下早餐麵包商機，預計一年有百億商機。

即時中心／李昶毅報導賴清德、蕭美琴520總統就職國宴將首度移師台南舉辦，今（7）日國宴伴手禮2大袋黃金組合揭曉，1袋由台南市政府準備，另1袋則由府城之聲廣播電臺董事長康銀壽熱情贊助；2大袋伴手禮不只象徵台南人的豐厚熱情，更展現台灣冠軍國家隊「愈在地、愈國際」的文創精神。

娛樂中心／徐詩詠報導女星拐拐（許采晴）過去曾出演過電影，更曾被邀請到全球知名的TED演講，近期也積極經營個人內衣品牌的她，在社群上開心宣布好消息，指出自己將從世新大學管理學院以EMBA企管系碩士畢業，未來將不再只是「內衣女神」，而是碩士女神，對於自己將畢業，她也特別感謝知名麵包師吳寶春。

論壇中心／綜合報導據財政部統計，台灣在今年上半年從1月到6月期間，台灣西點麵包店就從5,561增加到5,656間，整整增加了95間。這樣的數據顯示仍然有業者，願意投入西點烘焙市場。吳寶春麥方店創辦人吳寶春，他在2010年世界麵包大師賽中獲得冠軍的故事，激勵許多人投身西點烘焙業，他在民視《決策者》節目中，期勉有意願投入西點烘焙業的新生代，相信自己永不放棄。

論壇中心／綜合報導全台西點烘焙業超過五千間，台灣麵包店數量比全家便利商店還多，在競爭激烈的烘培市場，烘焙業者如何在市場中站穩一席之地。吳寶春麥方店創辦人吳寶春，他認為了解市場口味的喜好是關鍵，麵包如何能跟消費者對話是關鍵，所以研發新口味的過程，其實也是在消費市場能接受的味道中，找出全新的定義。

民視新聞／陳家祥、曾依翔 高雄市報導食農教育從種植農作物開始！高雄弘道老人基金會和社會創新公益行動公司合作，教導長輩種農作物，課程中學習農業知識和務農科技農業，今天（2日）第一季採收日，爺爺奶奶親手採收外，現場還邀請金牌麵包師傅吳寶春，教導長輩製作萵苣沙拉。

民視新聞／鄭筑勻、郭文海 台北報導許多人早餐、下午茶都會吃麵包，而看準現代人追求飲食無負擔，吳寶春賣方店從挪威斯坦格蘭百年磨坊，引進3種道地的麵粉，依台灣人習慣的口感和口味，製作出6款麵包，健康天然且富含纖維，讓民眾在台灣就能了解挪威的飲食文化。

每4年在法國舉辦一次的「路易樂斯福世界盃麵包大賽」，台灣隊以3項第一個好成績，拿下團體冠軍，這是我國代表隊首度拿下世界第一。教練和3位師傅，3月31日返台後，經過隔離，召開記者會和民眾見面，其中最具討論度的藝術麵包「美女與野獸」作品，也完整呈現。

你有吃過客家小炒披薩嗎？冠軍師傅吳寶春為了響應客委會提倡的客家文藝復興，結合了料理和烘焙，研發出客家小炒披薩、花生拔絲麵包或是將道地客家擂茶融合麵包，要讓饕客們透過嘴巴認識客家文化。

你有吃過客家小炒披薩嗎?冠軍師傅吳寶春，為了響應客委會提倡的客家文藝復興，結合了料理和烘焙，研發出客家小炒披薩、花生拔絲麵包或是將道地客家擂茶融合麵包，要讓饕客們透過嘴巴認識客家文化。

台灣美名再度躍上國際！有烘焙界奧林匹克之稱的路易樂斯福世界盃麵包大賽，在法國登場，台灣隊以三項第一個好成績，拿下團體冠軍！這是我國代表隊首度拿下世界第一，頒獎典禮上，演奏我國國歌，選手還秀出國旗合影，讓不少人感動落淚。

這兩天高雄氣溫驟降，加上疫情嚴峻，不只影響民眾出門意願，連捐血人數都變少，在高雄就有一場高雄扶輪社舉辦的捐血活動，只要挽起衣袖捐血救人，就送吳寶春冠軍麵包，感謝捐血人的愛心，也希望透過美味麵包，號召更多民眾來響應。

這兩天天氣轉冷，加上疫情尚未緩解，影響民眾捐血意願，今天在高雄有一場高雄扶輪社舉辦的捐血活動，只要挽起衣袖捐血救人，就送吳寶春冠軍麵包，感謝社會的愛心。

世界麵包大師吳寶春繼10年前，榮獲歐式麵包比賽冠軍後，今年10月底赴義大利，再度榮獲世界盃特別獎。吳寶春受訪坦言，這次考驗在於克服義大利氣溫，在酵母發酵上面臨考驗，被問到怎麼帶國旗受獎，吳寶春輕描淡寫，認為拿國旗很自在。

世界麵包冠軍吳寶春參加備受矚目的義大利潘尼朵妮世界盃大賽，其中吳寶春不僅是入圍最終20人名單的唯一亞洲暨台灣代表，最終也在評選中獲得「特別獎」，今天(26)在台北信義區店裡也特別展示6公斤特別版水果麵包，供民眾打卡。

全台最大的巨無霸國王派在烘焙賽8強總決賽登場，為賽事創造十足話題，世界麵包冠軍吳寶春和王鵬傑作為評審顧問團，除了到場為選手加油打氣，也對這次新賽制中，加入台灣在地食材的創意考題抱持高度期待。

政治中心／林彥君報導世界冠軍麵包師傅吳寶春入圍第二屆「潘尼朵妮世界盃大賽」（The Panettone World Championship）20強，也是20強中唯一的亞洲代表。不過，吳寶春帶著國旗接受頒獎的畫面，民進黨立委管碧玲24日在臉書PO文表示，「永遠不會忘記，他說他是中國台灣麵包師！」，此番言論意外掀起網有正反兩面熱議。

生活中心／張婷瑗報導第二屆「潘尼朵妮世界盃大賽」（The Panettone World Championship）近期展開，其中吳寶春擠入決賽20強，成為前20名內唯一亞洲人，雖然最終未能奪冠，不過吳寶春拿下了「外國貢獻獎」的殊榮，顯示出台灣的烘焙實力，他手持國旗上台領獎，讓網友們看得相當感動。

世界冠軍麵包，吳寶春麥方店日前推出的一款麵包，搭配包裝，看起來就像是腹肌，成功引發話題，沒想到現在卻被踢爆，說這樣的包裝，根本是抄襲，網路上議論紛紛，甚至連吳寶春到對岸開店都被起底，對此，吳寶春麥方店除了發聲明致歉，也將麵包立即下架。

吳寶春麥方店5月份曾經推出一款「肌肉麵包」，主打低糖質麵粉、低糖高纖，加上包裝上一隻手拉開白T-shirt，露出類似腹肌的麵包，成功引起消費者話題。沒想到本月15號。馬來西亞旅台歌手丘沁偉，就在臉書上爆料，說這樣的包裝，其實是抄襲9年前烏克蘭一款健身品牌與麵包坊合作的產品。對此，吳寶春麥方店發布致歉聲明表示，將立即下架腹肌麵包，並懲處相關同仁。

麵包師傅吳寶春，為了紀念創業10週年，研發台灣風土鹽可頌，把原住民的植物鹽、太平洋萃取的「鹽之花」，做成麵包，讓台灣在地滋味被更多人看見，也把10年創業經驗，集結成新書。

瞄準全台600億的烘焙市場，超商業者推出熱壓吐司和下午茶類的千層餅，而超市龍頭也推出聯名商品應戰，除了請來世界冠軍麵包師傅吳寶春指導，還結合台灣小農的在地食材，將瑞穗的南瓜和台南的東山桂圓以及台農57號地瓜，通通放入麵包和吐司裡。

瞄準全台600億的烘焙市場，超商業者推出熱壓吐司和下午茶類的千層餅，各大量販店也推出聯名商品應戰，除了請來世界冠軍麵包師傅吳寶春指導，還結合台灣小農，將在地食材放入麵包和吐司內，滿滿的餡料，讓人口水直流。

熱壓吐司不稀奇，你吃過「吐司界的愛馬仕」嗎？室溫3天，口感仍舊香、潤、Q、彈！這就是國際級麵包大師吳寶春的創新鉅作─「世界冠軍不老吐司」。結合在地小農栽種的雲林紫薯、愛文芒果、大湖草莓，三種限定口味，讓你宅在家，也能品嚐頂級吐司。

世界麵包冠軍吳寶春師傅，這回為了母親節，用不老吐司再度研發了三款新麵包，他說靈感來自母親，軟軟QQ的口感最適合媽媽跟小朋友。因為新產品，他說最近很多新的發想，像是即將推出了私塾課程，結合花藝，讓大家在疫情中放下腳步，重新感受生活。