有「全台最美里長」之稱的台中市西區公民里里長林京玲，希望大家，多認識公民里，與朋友手繪美食地圖，蒐羅近100家店，種類多元，超級搶手，首批4000份，已經都發完了。

又有連鎖餐飲要漲價了，自去年（2021年）底麥當勞、肯德基及王品集團等連鎖品牌宣布漲價後，餐飲業漲價接踵而來，今年又有日本連鎖丼飯品牌宣布，中碗牛肉丼飯全面調整售價，調幅高達27%、有家庭主婦聽到以後直呼，一家4口的花費更緊縮了。

農曆春節腳步逼近，各大飯店、餐廳陸續推年菜組合搶攻圍爐商機，但為了不讓通膨壓力轉嫁到消費者身上，永康商圈三家知名餐廳堅持不漲價，打出平價年菜外帶組合戰，要讓民眾用佛心價格吃到豐盛年菜、過個好年。

萬物齊漲時代，東區美式漢堡餐廳，因撐不住原物料漲勢，在臉書PO出道歉照！兩位老闆90度鞠躬致歉，內文中直接寫明，因原物料上漲，將調整餐點價格，店內餐點平均漲約1成，引發網友關注。

生活中心／張婷瑗報導　　　　午餐、晚餐要吃什麼，常常讓人傷透腦筋，自助餐因為餐色豐富、外帶方便，成為外食族首選，不過各店家計價方式不同，常衍生不少爭議。一名網友就發文抱怨，自己到自助餐買了6樣，結帳卻被收取200元，認為自己被當成「盤子」，照片曝光後，也引起網友熱議。

生活中心／李家穎報導好吃的便當是台灣的飲食文化之一，從台鐵便當到池上便當都讓人食指大動，用木盒裝的便當，更是便當中一大特色，不只環保還有獨特香味。但你知道這些木盒便當的熱量嗎？美女營養師高敏敏就曝光木盒便當的熱量排行榜，並表示看似清爽的食材，就可能熱量高到破表，因為「魔鬼藏在細節裡」。

為了推動台灣好米，農糧署與全台34家台灣米標章業者合作，除了可以透過手機或網路購買LINE酷券享優惠，到指定店家消費，更可以獲得優質米的折價券，讓外食族吃的安心有保障。

在忙碌的生活中，三餐外食的人，隨處可見，而其中有不少人都知道外食對健康的影響，卻又無法改變，因此營養師建議外食族，只要多一些搭配，其實外食也可以吃出健康哦！該怎麼做呢？

你喜歡吃鵝肉嗎？國內鵝肉價格受疫情衝擊，創近三年新低，養鵝協會特別與食品加工業者合作，推出一系列「即食產品」，有鵝肉飯、鵝肉餛飩、鵝油炸薯條等，讓外食族方便食用，還有營養師說，「鵝肉營養價值高，其中能保護心血管的單元不飽和脂肪酸，就占53.5%，是很好的肉品。」

限塑政策上路以來，禁用免洗餐具成了餐飲業行規，但隨著疫情延燒，有業者宣布改回免洗餐具，用完就丟更衛生安全，環保署也點頭答應，只要業者認為有防疫需求，可暫時改用免洗餐具。

國內胃食道逆流患者不斷增加，去年20歲以上確診人數更翻倍。醫師指出飲食習慣不佳、生活壓力大，是導致胃食道逆流的兩大主因，尤其國內流行吃到飽餐廳，激發國人吃夠本心態，恐怕讓腸胃疾病跟著找上門。

全台外食比例超過7成，餐餐外食族更有170萬人，尤其信義商圈更是上班族密集的區域，有傳統日本料理店，推出百元壽喜燒餐盒，不但有鮭魚，還有手工玉燒，一天限量30份，另一間連鎖壽司店，則主打百元海陸餐會，炙燒海鮮和五花牛，搶攻上班族味蕾。

餐飲龍頭王品集團旗下的品牌「西堤」，去年底改菜單後，原本提供518─890元四種不同價格套餐，現在全都改成568元，被網友認為是變相漲價。不過西堤解釋，原本518元的主餐都有升級，像是經典原塊牛排，從6盎司變成8盎司，並非漲價。

現代人生活過於忙碌，雖然知道外食對健康不好，卻又沒有辦法避免三餐老是在外。營養師建議民眾，其實外食，只要懂得調配，像是泡麵加些青菜、便當不要淋滷汁、奶茶換成鮮奶，一樣可以吃出營養與健康！

外食族注意！繼雞蛋、牛奶之後，超商熱銷的平價烤地瓜也喊漲，最多一條漲5元。業者解釋，產地契作價格調漲，成本也跟著增加20%，只好反應在售價。其他像香菸、汽油、衛生紙，已經有10%以上漲幅，讓民眾抱怨連連，什麼都好貴。

到底怎麼吃，飲食才均衡？國建署調查，建議攝取的六大類食物，居然有四項，九成多國人都吃不夠，鬧營養荒。依照今年最新版每日飲食指南，轉換成「我的餐盤」圖像，搭配口訣，尤其避免外食族吃太多熱量、營養攝取卻不足，越來越不健康。

各位卡友過年的紅包拿的多還少呢？開工之後就不能到處趴趴造，不過也好險最近的天氣不太好讓我心情還平衡一點www當然有些外食族每天都要花錢吃飯，好的倫倫聽到了～今天的阿妙也不手殘食譜決定來教大家窮人美食《自製鮪魚飯糰》，為什麼會說是窮人版呢？因為所有食材都相當低成本，但是又可以吃超飽的好嗎！！鮪魚飯糰今天要來教大家的是如何自製鮪魚飯糰，準備材料有鮪魚x2，辣醬（或番茄醬），白飯酌量，少許美乃滋、少許醬

買便當送飲料，是業者的行銷手法，但您注意到這些隨餐附贈的冬瓜茶、紅茶衛生嗎？台灣消保會在沒有知會業者的情形下，派人到高雄地區的便當店隨機取樣，公布的數據很讓人震驚，因為30家便當店中有28家，也就是高達93%，微生物指標菌超標，這數據已經提供給衛生單位稽查參考。