柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/07/27 12:42:27挑選當令魚貨!簡單親手做鮮魚料理好開胃許多家長都會製作各式各樣的魚料理給小孩補身體,但是每到夏日食慾難免不好,因此漁業署舉辦鱻魚饗宴,現場邀請知名主廚,來教大家如何簡單做出夏日開胃的鮮魚料理,吸引許多婆婆媽媽聞香而來。2019/06/29 14:42:37飯店主廚刀工秀!現切鬼頭刀新鮮澎派又到了鬼頭刀產季!台灣每年平均產量高達1萬公噸,產值近12億元,是台灣漁民主要漁獲之一。不過受到國外冷凍鬼頭刀進口衝擊,近來價格滑落,漁業署週六(29日)特別找來飯店主廚,表演鬼頭刀刀工秀,現場示範料理,讓民眾搶著試吃。2019/04/24 12:07:26五柳枝、翡翠魚坉做工繁複 母親節國產魚犒賞媽媽母親節就快到了,大家要怎麼宴請媽媽呢?漁業署請來各家總鋪師秀廚藝,把石斑魚、鱸魚變身做工繁複的翡翠魚坉、五柳枝,甚至加上川菜酸湯,味道如何一起去嚐嚐。2019/02/20 18:07:37穩鵬號喋血案!菲籍漁工持刀行兇釀1死1傷船上有漁業署官員的屏東東港籍大型鮪釣船「穩鵬號」,凌晨3點左右在印度洋模里西斯海域驚傳海上喋血案,有一名菲律賓籍漁工持刀行兇,造成漁工1死1重傷,兇手還像要劫船一樣,逼迫全船人員都跳海,船上24人,有3位台灣人,船長躲在船長室內打電話求救,輪機長和漁業署的觀察員,不確定是不是還安全,最新消息是已經有4位外籍漁工被附近友船救起。2018/10/31 12:57:313千漁民下週北上抗議 漁業署:不要政治操作!遠洋漁民不滿漁業署修訂漁業三法,從去年至今總共開罰上億元,11月6日將串聯近3000漁民北上抗議!對此,農委會漁業署提前召開記者會說明一切依法開罰,政府能退讓的都退了,希望抗議的漁民要顧及整個產業,不要政治操作。2018/09/19 12:47:18參觀國產魚 飯店主廚為老人、偏鄉學生義煮中秋節就快到了,漁業署請來將近30名的飯店主廚,到產地參觀,為老人家、偏鄉小學生,愛心義煮石斑魚大餐,還教小朋友用台灣鯛包水餃,每個人都大呼好吃,不只提前過節,也了解國產魚獲的食農教育。2018/09/12 23:48:02推國產食材!漁業署邀飯店主廚陪孩童做菜漁業署為了推廣國產好食材,9月12日特別邀請13位星級飯店主廚,來到宜蘭參加「鱻送幸福」,農漁產品義煮活動,安排主廚們利用當地食材,帶著小朋友從遊戲中學習相關知識,推廣台灣時令海鮮,並動手製作水餃,同時也讓偏鄉學童能夠嚐到幸福的台灣鮮味。2018/07/25 17:17:16虱目魚、臺灣鯛、鱸魚盛產季!現在吃「正當時」接近中元普渡,不少家庭主婦已經開始煩惱祭祀要用的「三牲」,而裡頭包含的鮮魚,有「全餘」好兆頭,而近來剛好是國產虱目魚、臺灣鯛、鱸魚的盛產季,不只外型漂亮,價格也很親民,至於要怎麼挑選鮮魚和料理?來看我們的報導。2018/06/08 16:57:45親海、愛海、護海!世界海洋日淨灘護地球近年海洋生態被塑膠垃圾襲擊,造成許多魚類、海龜死亡。漁業署特別在2018世界海洋日,在宜蘭東澳栽培漁業區進行淨灘、放流魚苗活動,推廣以海為田政策,豐富海洋資源,當地漁會、漁民更組海陸巡守隊,要阻止不當漁撈行為。2018/04/30 18:47:12台遠洋漁業遭歐盟列黃牌 漁業署重罰1200萬台灣遠洋漁業被歐盟列為黃牌,至今依舊沒辦法解除。今天漁業署宣布,今年到目前為止,已裁處19搜違規漁船,其中最重的不僅開罰1200萬元,還廢止漁業執照,節此強調落實監控裁罰。對於歐盟還是有疑慮,漁業署說會儘快把資料補齊給歐盟,相信黃牌很快就能解除。2018/04/16 23:22:24東港籍漁船遭印尼扣留 週一21時獲釋屏東東港籍漁船「大鮪13號」,15日在麻六甲海域國際航道遭到印尼軍方登船檢查,從二月份到現在,這已經是第七艘遭到印尼軍方強制登船檢查的台灣漁船,因為實在太過頻繁,漁業署將匯集資料,由駐外單位向印尼政府表達不滿。而在經過調查及駐處協助後,「大鮪13號」已經在今天晚間9時獲釋。2018/03/27 12:51:50阿根廷魷魚1公斤飆到400! 魷魚羹漲5元你喜歡吃魷魚羹嗎?最近不少魷魚羹店吹起漲價風潮,原本一碗50、60元,現在已經逼近80元一碗,等於買一個便當的錢。在板橋就有間老字號魷魚羹店貼出公告,每碗要漲5元,老闆娘感嘆說,原本每公斤250元的阿根廷魷魚,現在漲到400元,真的Hold不住了。2018/03/05 17:39:17台海釣船連遭日船艦驅趕 漁業署:將提出抗議我國蘇澳籍漁船「東半球28號」到蘇澳外海海釣,沒想到連2天遭到日本水產廳的船艦驅逐,對方甚至發射「水砲」攻擊,一度企圖登船,一路追到我國海域內,還好海巡艦艇及時趕到,戒護漁船返港,日方艦艇才離開,釣客形容這是決戰黑水溝,明明沒越界,日本卻想驅逐他們,漁業署表示,將對日方提出抗議。2018/02/06 12:22:31過年撿便宜!漁業署辦魚貨大街下殺八折距離過年還有一個多星期,白鯧、石斑魚已經漲了三成,白鯧批發價更逼近千元,全國漁會建議,不妨改用平價的金目鱸、紅尼羅,或虱目魚取代,漁業署也在台北舉辦一連三天的魚貨大街,下殺8折,讓婆婆媽媽輕鬆採買年節用魚。2017/12/18 19:01:04修《漁業法》不得兼營 花蓮漁民生計受阻為了維護海洋資源,漁業署修訂《漁業法》,規定拖網、延繩釣、魷釣等漁法,只能是主要營業項目,不可以兼營,並在2017年1月初實施,讓不少漁民來不及更換執照,變成違法捕魚。花蓮漁民今天(18日)向花蓮縣議會陳情,盼漁業署放寬規定,讓他們能維持生計。2017/11/24 11:52:20親屬帳戶有異常款項 王端仁列被告請回高雄市海洋局和漁業署到底有沒有幫慶富喬興達港用地,高雄地檢署昨天(23日)大動作搜索海洋局和前局長王端仁的宿舍,傳喚相關22人到案。檢方發現,王端仁的親屬帳戶內,有數十萬異常款項交代不清,因此被檢方列為被告,在凌晨訊問後請回;而慶富董座陳慶男、副董陳偉志、前執行長簡良鑑也都是請回,面對案情全都不發一語。2017/11/14 17:19:27慶富案錄音檔曝光 副董、高市海洋局長密會喬地?慶富案雪球越滾越大!現在又爆出一份錄音檔,是慶富副董陳偉志和高雄市海洋局長王端仁,商討如何取得興達港土地,王端仁建議,希望國防部協調漁業署支持此案,就可能以避掉公開招標程序,陳偉志還透露,有直通總統府的管道,本來海軍沒編列的24億預算,因為他找上總統府,立刻就有錢了。2017/11/13 18:08:43波特船、泡綿船出海意外多 漁業署將規範近年來常常有釣客搭乘波特船或泡綿船出海捕魚,這類船隻的特性就是製作簡單、輕巧好搬運,但也因此容易翻覆,安全堪慮,目前在台灣仍不合法,過去也有不少釣客,因為搭乘泡綿船出海而遭到開罰甚至喪命。為了避免憾事再發生,漁業署今天(11月13日)在立法院公聽會上說,會立規範管理。2017/11/03 18:30:11旗魚的身世之謎 原來牠們的迴游路線是這樣目前是旗魚迴遊東部外海的季節,但對於旗魚的繁殖生態,也是國際想要了解的。漁業署東部海洋生物研究中心,透過衛星定位標,獨步全球發現旗魚的繁殖區在東沙群島外圍,不會超過赤道,這項大發現,將有助於旗魚的生態維護。2017/10/26 12:42:25輸港大閘蟹送驗無毒 業者:蟹苗中國進口上週驚傳台灣輸往香港的大閘蟹,驗出戴奧辛超標,衛福部與農委會隨即組成跨部會小組展開調查,但兩隻送驗大閘蟹,以及養殖場池水、底泥、土壤,公佈檢驗結果,卻通通過關,將進一步調查業者是否隱瞞大閘蟹的真實產地。2017/08/15 21:09:51漁業署抓非法捕撈 半年罰了20件農委會漁業署打擊非法捕撈,從今年(2017年)1月20日展開第一波的取締行動,一共裁罰違規案件20起。其中,今年(2017年)7月份,在一艘漁船查獲大量魚翅,因為鯊魚鰭與鯊魚身,重量比例不對襯,漁業署懷疑漁民涉嫌「割鰭棄身」,重大違規的情況下,決定將漁船沒收。2017/07/08 18:24:36文蛤災情怎麼辦?漁業署:已展開調查今年(2017年)文蛤集體暴斃的災情比往年還慘重,死亡率從4成增加到5成以上!尤其雲林台西和彰化,養殖文蛤幾乎9成都開口死掉,業者苦不堪言,漁業署認為可能是天熱暴雨,加上水池不乾淨等等,文蛤暴斃的原因不單純,已經組成專案小組,全面調查。2017/07/08 12:02:19文蛤暴斃災情慘!漁業署眉頭一皺:不單純今年(2017年)文蛤集體暴斃的災情比往年還慘重,死亡率從4成增加到5成以上!尤其雲林台西和彰化,養殖文蛤幾乎9成都開口死掉,業者苦不堪言,漁業署認為可能是天熱暴雨,加上水池不乾淨等等,文蛤暴斃的原因不單純,已經組成專案小組,全面調查。 -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字