餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/06/22 13:49:41防疫在家想買菜?北農大推這5種蔬果 產量穩定又營養健康生活中心/李家穎報導近期台灣本土疫情升溫,不少民眾都待在家防疫,用外送軟體及網站直接訂「蔬菜箱」,或者在超市、超商訂購外送蔬菜,近期台北農產有感梅雨季節來臨,加上民眾居家防疫買菜需求大增,特地推薦幾樣平價又營養的蔬果。2021/06/22 10:51:50北農爆45人確診!還能出門買菜?專家揭挑菜應避免這「1習慣」生活中心/徐詩詠報導武漢肺炎疫情燒進北農!近期北農爆發群聚感染,目前已累計45人確診。指揮官陳時中表示會提供疫情熱區配發疫苗,疫苗分配運用都由北市決定。但陳時中也強調打疫苗是預防讓民眾安心而非治療藥物,陳時中表示,北市已成立前進指揮所,相信市府能妥善處理;北農爆發疫情,讓民眾擔心到傳統市場、連鎖超市採買時會不會增加染疫風險,對此,有專家表示,只要避免「把蔬果拿起來聞」,加上做好防疫措施,就能避免感2021/06/21 19:35:06蔬菜公會淚批北農!不顧批發攤商生死北農一旦疫情失守,大台北蔬果供應恐拉警報!北市蔬菜公會理事長林長平,接受本台獨家訪問時,哽咽落淚,痛批北農糟蹋市場攤商,不顧他們的生死,立委也直指,北市府防疫慢半拍,導致跨縣市接觸者成為漏網之魚,甚至,第二果菜批發市場旁,濱江市場外整條街,都是零售攤販,週末常出現買菜人潮,但北市府的快篩措施,卻沒有擴及周邊攤販,遭批防疫做半套。2021/06/12 10:44:47斜槓! 童鞋店賣蔬果、防護衣 創疫情中新商機受本土疫情衝擊,瀕臨收攤的鞋業,起死回生,紛紛「斜槓」搶錢!雙北最大童鞋連鎖店,跨足蔬果配送店,讓十家門市不被疫情擊倒;知名女鞋公司,找來紡織大廠南緯合作,賣起防護衣,一開賣短短三天、銷量破千件。2021/06/01 18:45:14蔬菜水果轉網購 低溫宅配訂單大爆量!現在民眾長時間宅在家,不想到市場人擠人,蔬菜水果都轉網路下單,讓宅配業績,比過年時還旺,不過卻也引發低溫宅配大爆倉,甚至有低溫包裹,被迫放在常溫的情形出現,因此黑貓宅急便發出公告,台中以北不收低溫宅配,還有大嘴鳥,也說暫時不收低溫貨件,讓地方小農訂單不知道如何處理,忍不住大吐苦水。2021/05/19 18:46:29上市場、超市恐增染疫風險! 「宅配蔬果」業績翻倍疫情在社區擴散,就怕上市場、超市增加感染風險,民眾紛紛轉為上網宅配蔬果、肉類,讓蔬菜箱、食材包賣到缺貨,原本一週只用500公斤的蔬菜,如今暴增到1500公斤,翻了3倍。2021/03/25 17:10:03鐵路運輸載客量大減!活用閒置空間運輸蔬果 開創營運新方向日本在肺炎疫情下百業蕭條,其中鐵路運輸也因載客量大減,被迫思考新的經營方向,或是協助地方產業共度危機。有鐵路業者就協助農民,用一般電車運送蔬菜到都市販賣,另外JR北海道則是與物流業者合作,讓新幹線列車同時乘載旅客和貨物,節省大量運送時間,創下日本國內首例。2021/03/14 13:10:02慶祝土地公生日!地方廟宇做公益訂購蔬果相挺辛苦農民農曆2月初2,是土地公生日,也是俗稱的頭牙,全台灣各地的土地公廟都有活動,台中大里一間福德祠,辦理慶生活動,主辦單位還訂購一千多顆的南投信義鄉的高麗菜來發送給民眾。在雲林土庫的土地公廟,廟方則準備一千份丁酒和1千顆鳳梨免費送信徒,幫助果農。2021/03/12 09:45:02黃瑄斜槓超人媽媽 分享顧腸胃撇步藝人黃瑄在八點檔非常活躍,不過除了趕拍戲、上節目,她也是一位超人媽媽,忙碌之餘,沒忘了帶孩子到處玩,她透露,自己保養腸胃的秘訣,就是吃益生菌,不過營養師也提醒,要挑對益生菌產品,像是本土、有專利的菌株,就更適合國人。2021/03/10 10:59:09疫情避接觸 日無人蔬果店採掃碼消費日本武肺疫情蔓延,民眾不敢出門,很多店家生意冷清。宮崎縣有蔬果店的業者,就靈機一動,改用無人商店的方式,2021/02/22 20:30:02水果燉煮牛肉 紅燒牛肉軟嫩牛筋彈牙不少人愛吃紅燒牛肉,不過,您吃過蔬果牛肉嗎,台北市有一家30多年的攤商,用10種以上的水果燉煮牛肉,讓水果酵素軟化肉質,味道如何一起去品嘗。2020/12/06 06:10:02惜食大餐! NG蔬果華麗變身 甜度.營養依舊誰說耶誕大餐,都吃得很奢侈,新北市農業局推展惜食觀念,透過惜食物流平台,媒合農友跟餐廳,把一些不符合市場標準的醜蔬果,發揮最大的價值,像這間沙拉餐廳,就是利用NG蔬果,雖然外表不好看,但口感跟營養價值都不NG,耶誕餐點,也能吃得美味又環保。2020/09/15 16:38:38載錯貨?男搬240斤蒜頭 攤商損失近7萬國內蒜頭價格飆漲,有男子凌晨在華中橋下台北端,載走攤商訂的4大袋蒜頭,等到攤商要來取貨時,發現蒜頭不翼而飛,焦急的向警方求救,因為4大袋蒜頭總共240斤,損失將近7萬元,但載走的男子提供相關單據,證明自己也有訂蒜頭,並非偷竊,一起蒜頭遺失案件,警方還在調查中。2020/09/14 17:31:41快新聞/北市蔬果農藥殘留驗出49件不合格 台北農產公司:停止供應10天台北市市場處表示,8月共計抽驗1,035件蔬果產品,其中有49件檢驗結果不符合規定,不合格率達4.7%。台北農產公司指出,已經通知不合格供貨農,停止供應10天,違規達3次者將遭廢止供應人資格。談及農藥殘留,台北市市場處強調,應由產地源頭開始管控,也唯有層層把關,才能使民眾享用新鮮安全蔬果。2020/07/18 14:17:38日本上半年天候不佳 蔬果批發價比往年更貴今年日本不僅受肺炎疫情侵擾,由於上半年各地天候不佳,各種蔬果的批發價格,都比往年貴上快一倍。這不僅使得一般家庭荷包大失血,本就因為疫情生意大受影響的餐飲業者,進貨成本也跟著大增,讓店家都哀嘆快撐不下去。(民視新聞網/綜合報導)2020/07/05 11:10:22吸引女姓顧客光顧!路邊烤肉配大量蔬果不油膩基隆有烤肉業者主打在路邊吃串燒,營造輕鬆氛圍,不只準備獨門醬汁,還用大量蔬果平衡肉片的油膩,吸引不少女性顧客上門,就連烤肉用的木炭都很講究,採用比較高級的備長炭,而這一切都是業者跑到宜蘭取經來的。2020/05/23 16:51:41賦予NG蔬果新生命!不僅變「調味料」還能養海膽隨著近年愛惜食物的風氣興起,各個產業都在研究,如何重新包裝那些因外型不佳、無法在市面上販售的NG蔬果,不讓它們就此被丟棄。在日本除了有水產單位研究用NG高麗菜來飼養食用海膽,也有企業開發用高速冷凍技術,製作冷凍水果塊,賦予這些NG蔬果新生命。2020/04/27 16:21:49疫情延燒銷不出去...業者出招「冷凍草莓」酥脆冰涼秒殺售完日本因武肺疫情延燒,全國進入緊急狀態,民眾大幅減少出門,餐飲或食品業者也是苦哈哈,而大量剛採收卻沒有店家購買的蔬果更是令人頭痛,於是許多業者通力合作,想出各種方法銷售這些蔬果,大家共度難關。2020/03/03 14:38:54快新聞/大突破!台灣鳳梨、萵苣成功銷往海外 蔡英文:不把雞蛋放在同一籃子裡是正確的我國蔬果遠近馳名,在政府的努力下,不僅將鳳梨成功銷往到澳洲,現在連沙烏地阿拉伯也可以吃到我國的萵苣,讓總統蔡英文今(3)日在臉書直呼「大突破」,還強調「不把雞蛋都放在同一個籃子裡的方向正確。」2020/02/29 12:29:42推五行健康蔬果!彰化縣長王惠美舉辦農民市集防疫時期也要吃對食物,彰化農產品大推五行健康蔬果!彰化縣長王惠美率領彰化縣政府農業處、農會、青年農民等北上,在台北舉辦農民市集,吸引大批人潮,王惠美還親自幫農民,拍賣各種蔬果,活動一開始就立刻被搶光!2020/02/17 18:34:17武漢肺炎來勢洶洶!專家建議吃出免疫力武漢肺炎疫情造成全台人心惶惶,加上這回有確診者本身的免疫力較強,所以出現了無症狀感染者。如何顧好自身提高免疫力,專家提醒千萬不要輕信網路偏方,其實只要透過正確的食品攝取,就能提升體內的抗氧化和抗發炎能力,但究竟怎麼吃,才能正確攝取到身體所需?帶您聽聽專家怎麼說。2020/01/29 14:52:55搶攻健身商機!五星級飯店業者推「低卡健康餐」台中有五星級飯店業者,看準近年來健身風潮特別推出「低卡健康餐」,大量的使用原形食物,經過低溫烹調保留鮮度,熱量也經過嚴密計算,保證吃得健康。而且講究擺盤,五顏六色;讓人直呼「哇!這是我的菜」。2019/09/26 18:14:06就近買蔬果救健康 亞特蘭大搶救「食物沙漠」多吃蔬果讓身體更健康,是現代人的飲食趨勢,在台灣買新鮮蔬果很方便,不過對世界上很多地方來說,這可一點也不容易。以美國喬治亞州的亞特蘭大來說,有許多低收入社區,距離商店超過一英里以上,這些地區被稱作「食物沙漠」,非營利組織發起一項改善健康的計畫,讓他們就近能買到蔬果。2019/05/30 11:52:15南韓人罹患胃癌機率世界第一!全因愛吃這個香辣爽口的泡菜不少民眾都愛吃,更是南韓民眾每天三餐不可或缺的料理,但有醫師警告,南韓是全世界罹患胃癌率第一名的原因就是太愛吃泡菜。雖然台灣人吃的頻率和份量比不上南韓,但營養師提醒,醃漬物、香腸、燒烤都該盡量少吃,並多吃含有維他命C的蔬果來「解毒」。2019/05/13 17:42:41蔬果雕刻神靈活現 樹德科大生國際美食賽奪銀高雄樹德科大研究所學生柯豐富,他在研究所的跨領域學習中,將擅長的泥塑、雕刻等技巧運用在蔬果雕刻上,以玉皇大帝做為主體,在今年的香港國際美食大賽中,為台灣抱回銀牌佳績。其實他大學時讀的是餐飲系,當時就曾經在德國有餐飲界奧林匹克之稱的烹飪大賽中,抱回兩面金牌。2019/02/06 17:57:24黑色番茄見過嗎?高雄果農成功種出新品種高雄一名果農,在橋頭栽種番茄,不過他的番茄又黑又大,實在很特別,不少民眾根本沒看過黑色的番茄,大年初二,果農特別開放給大家採果,順便告訴民眾,新品種的黑番茄。2019/02/06 15:27:14種菜可以遠端監控!大數據了解農作物狀態科技時代,勞力活已經可以透過技術分擔!過去農民必須親力親為下田耕種,現在只要透過電腦跟環境感測系統監控,農民透過遠端遙控,外出也能栽種蔬果,大數據更能幫助剛入手的青農跟小農,早點上手。2019/01/18 17:47:58醫學期刊最新研究!正確飲食可減少疾病還能救地球健康飲食不僅是要保障身體健康,現在還要能保護地球。醫學期刊《刺胳針》16日發表一份由國際科學家共同研究的「行星健康飲食」,詳列每天的食物攝取分配量,指出應減少紅肉和糖類攝取,增加蔬果與豆類和全穀類的份量,不僅可減少罹患心臟病和糖尿病的機率,還可減緩氣候變遷。2019/01/09 17:37:53「牛番茄」上市價慘跌!台南官田農民心痛棄採收台南市官田區,有45公頃左右的牛番茄種植,是國內數一數二的牛番茄產區。不過最近因為批發價滑落到10元左右,農民收越多賠越多,乾脆棄收。眼看著成熟的牛番茄,掉滿番茄園,心裡也跟著在淌血。2018/12/15 12:27:14王品收掉兩品牌 義塔、舒果退出市場餐飲龍頭品牌王品,由於獲利不盡理想,宣布旗下的義大利料理品牌義塔,和蔬食品牌舒果,總共7間分店將從12月中,陸續結束營業,但消費者權益不會受到影響,禮券能夠退費或其他分店使用,不過一次收掉2個品牌,專家不認為是壞事,因為還有其他品牌支撐,停損止血。 123 目前頁數 :2/3 熱門新聞 熱門關鍵字