餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/10/06 11:21:46天天享西餐!中國男嗆「吃得起嗎」 時評員諷:羨慕小粉紅容易幸福影音中心/曾子馨報導在台灣,不只有傳統美食,還有西式、義式及日式等,來自世界各國的料理,讓民眾能夠享受不同的風味,近期在中國也有位男子分享,自己品嚐西式餐點的貼文,他不僅透露自己天天都能吃到西餐,還自信反嗆台灣網友:「吃得起嗎?」對此經常關注國際時事的時評員劉大聖,則諷刺該中國男「羨慕小粉紅容易幸福」。2023/06/17 17:43:07老外主廚巧手料理市場食材 「秒變高級西餐」網讚:跪求開餐廳影音中心/吳恩昀報導台灣傳統市場物價相對便宜,且能買到許多不同的食材,是家庭主婦買菜的好去處。過去在加拿大擔任主廚的Prozzie,日前挑戰用從傳統市場買來的便宜食材,做出價位至少500元起跳的高級西餐,經過一番巧手料理,一盤有模有樣的鮮蝦義大利麵上桌,讓網友紛紛大讚,跪求在台灣開餐廳。2023/05/09 18:41:58超海味麵線 小卷煎香鮮蝦排排站民視新聞/林嘉玫、郭南宏新北市報導傳統小吃麵線,除了大腸、鮮蚵,新北市有小店,把高溫煎香的小卷、鮮蝦,結合麵線,味道如何一起去品嘗。2022/04/15 18:39:44蔬食版米其林大菜! 「無肉菜單」一起愛地球4月22日是世界地球日,在高雄就有餐飲集團業者決定在這天只供應「無肉菜單」,希望能降低食材的碳足跡與碳排放,一起為環境盡一點心力,而且為了讓大家能愛上蔬食,餐廳主廚同樣費盡心思,將傳統的經典名菜「羅西尼」,把牛排、鵝肝變成用菇類來替代。2021/08/22 12:51:19臨走前的最後一餐!大胃網紅暴食各國死刑料理 「驚見生肉泥土」怪到爆影音中心/鍾如婷報導死刑犯在行刑前,獄方都會為其準備最後一餐,這個傳統在各國都行之有年,差異僅在菜色有所不同,以吃見長的大胃網紅路路,特地準備了各國和叫特別的死刑犯餐點,來體驗一下他們臨走前的最後一餐,但卻有幾餐讓她滿頭問號,猜也猜不透,因為其中竟出現生肉、泥土、橄欖等奇怪的食材或物品。2021/04/29 13:27:20美食/台北餐酒館|東區秘密花園「Plan B」歐風露天坐位讓你從下午暢聊到深夜充滿風情的露天座位,偶爾還有現場奏樂。悠閒的來上一杯啤酒,仿佛置身在浪漫滿點的義大利街頭。等等!這麼美好的享受不用削瘦荷包飛出國,只要幾張鈔票就能輕鬆擁有!你沒看錯!這是在台灣!2020/08/13 18:39:47西餐融入在地元素 龍眼木燻烤牛排香氣四溢西餐融合在地元素成為風潮,台北有餐廳牛排用龍眼木火烤、煙燻,增加甜甜香氣,牛肋條甚至加入辣菜脯一起炒,味道如何一起去品嘗。2020/06/11 20:02:58日籍主廚愛上台灣風土!來台開店「溫補食材搭西餐」迸新滋味台灣食材也能融入西餐,台北有餐廳將溫補的山當歸結合珠雞,西班牙番茄冷湯,甚至能吃到透明果凍,口感類似台灣的愛玉。主廚是一名日籍主廚,來台旅遊愛上這裡的風土、食材,不但定居開業,也把台味融入西餐。2020/02/06 18:34:04中西合璧!南北貨入菜 變身創意料理超吸睛過年大家都吃了不少烏魚子、鮑魚,台北有南北貨第三代,將南北貨溶入中菜、西餐,變身烏魚子棒棒糖、鮑魚油飯,就連甜點都融入烏魚子。2019/12/17 18:20:58西式餐酒館也飄台灣味!海膽燉飯有味噌香西式餐酒館也能吃到台灣味,台北有餐廳,塔可餅皮居然用蔥油餅取代,海膽燉飯更添加味噌。2019/02/06 15:27:14陸戰隊何須小蜜蜂!「野戰炊車」一小時做250份西餐當過兵的觀眾一定記得,如果部隊在野外訓練,吃的食物,不是口糧,就是可能要冒著違規的風險,去打小蜜蜂。不過陸戰隊,添購了最新型的野炊車,體積小,功能齊全,讓伙房兵能在一小時內,做出250人份的西式餐點,一塊兒來瞧瞧。2018/10/18 17:49:13西餐玩創意 地中海鍋燒魚烹調台灣味西餐玩創意,新北市有餐廳,老闆在地中海鍋燒魚中,融合中式醬油、九層塔,中西合併,就連番茄湯也顛覆傳統做法,不加一滴水,煮出番茄原汁,不斷濃縮。2018/09/02 16:47:25搭客運也能吃西餐?國光號大改造別有風味國光號是許多人的共同記憶,許多民眾通勤時會吃便當、帶簡餐,但你有試過在客運上吃西餐嗎?新竹有一位民眾,特地買來報廢的國光客運,把座位轉方向,擺上桌子改造成西餐廳,一輛車大約可以容納30人,而內裝保留客運的風格,讓遊客來用餐時別有一番滋味。2018/06/16 17:27:26考驗精湛刀工!首屆西餐廚藝賽 比賽切雞肉第一屆全國西餐廚藝技能競賽,今天(6月16日)在基隆盛大舉行,不只考驗選手切雞肉的刀工,還得在90分鐘內,完成3道料理,積分最高的選手,將有機會代表台灣參加國際性廚藝比賽。2018/05/29 17:57:18東京麵包名廚來台 限定口味柔軟又Q彈看準台灣人愛吃麵包,有飯店業者與東京麵包名廚合作,來台推出限定款,特選台灣當地食材研發出的馬告夏威夷豆起司、紅茶杏仁可頌和巧克力布里,強調使用日本麵粉和特有菌種,口感才能柔軟又Q彈!2017/10/12 17:33:24氣溫轉涼!西餐也推牛奶海鮮鍋氣溫下降,各家鍋物紛紛出爐,就連西餐也賣起鍋來,像是牛奶融合淡菜、草蝦鮮味的牛奶鍋,就連黑白切常見的牛肚,也變身法式燉鍋,要開始搶溫暖商機。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字