財經中心／陳致帆、莊柏驊　台北報導現在外食真的得多留意了！有民眾到日本連鎖超市LOPIA，買了熟食便當吃到一半，竟然爬出活蟲，讓患有白血病史的婦人，當晚嚴重嘔吐；另外桃園也有民眾，在爭鮮的醬油裡，也發現好幾隻黑蟲，讓人看了頭皮發麻。

圖、文／小磨坊濃郁茶香簡單入味，茶葉蛋真的是一種簡單又美味的食物，一個小棉袋裝著令人驚豔的精華配料，冰起來放一個晚上，顏色更美，醬香味更明顯，熱吃冷吃都別有一番風味。

民視新聞／綜合報導即將迎來農曆新年，不少人會趁著年前到到廟裡拜拜祈福，有趣的是，台灣人拜拜不只看誠意，供品還能玩起諧音梗，相當有創意。

財經中心／陳孟暄　鍾能銘　台北報導在YouTube擁有50萬訂閱的人氣甜點創作者NANAKO，最近公開了一則超狂的美食DIY，把平價的布丁，淋上醬油、加芥末，再包進海苔，做成「偽海膽手卷」，在網路上引發熱烈討論。先前還有網友突發奇想，把布丁和皮蛋做結合，說「驚為天人的好吃！」，甚至有人建議，加蒜末或香菜，應該也很棒。

財經中心／陳孟暄　張智凱　台北報導今天是台北南門市場年菜開賣第一天，包括佛跳牆、東坡肉等年節必備料理，還有店家自創紅棗包芋泥，意外成為熱銷品項。不過受通膨影響，像是香腸平均漲20元至40元。還有業者說，人力成本同樣漲幅驚人，但也有業者選擇自行吸收，希望不要影響買氣。

生活中心／李汶臻報導台灣連鎖餐廳「鼎泰豐」以小籠包享譽國際，就連排骨炒飯、紅油抄手也深受老饕歡迎，不少餐點更上榜外國旅客來台必吃名單，而鼎泰豐的貼心服務也是出了名。近日有網友PO文分享，到鼎泰豐用餐期間，衣服不小心沾到醬油，而店員火速送來的一個「神奇小物」竟讓污漬瞬間消失。貼文曝光後，引發近14萬人圍觀討論，更釣出前員工留言揭密並提醒若當下詢問方式錯誤，可能會出現無法獲得神秘小物的情況。

圖、文／周刊王坊間流傳許多準媽媽在懷孕期間的飲食迷思，像是吃珍珠粉讓寶寶皮膚變白、吃醬油讓嬰兒皮膚變黑等等，讓不少孕婦無所適從。對此，婦產科醫師張瑜芹就澄清，強調膚色是由基因決定的，吃什麼也無法改變，「寶寶又不是在釀造廠發酵」。

娛樂中心／綜合報導女星侯佩岑過去以甜美清新的主持形象，在觀眾心中留下深刻印象，近年步入婚姻之後逐漸從大眾面前淡出的他，近期前進中國發展，主持《再見愛人4》節目獲得不少中國觀眾關注，隨著發展逐漸明朗，侯佩岑也在中國社群相當活躍，近日他就在小紅書公開自己外出大嗑肥牛鍋的紀錄，沒想到就有中國粉絲見到他拿白盤裝食物，不禁大驚失色急喊：「那不是用來丟垃圾的嗎？」，引發兩派網友針對餐桌禮儀熱烈討論。

生活中心／吳宜庭報導醬油是家家戶戶不可或缺的調味料，但許多人常因為難以控制用量，倒醬油時不小心倒太多，讓人困擾。其實，醬油瓶口的密封拉環有著實用的功能，這個小拉環可以翻轉後塞進瓶口，防止醬油倒出過多。這樣做不僅能輕鬆控制醬油用量，還避免了瓶口過大而導致失手。許多網友發現後都驚訝不已，甚至有主婦表示活了50年才知道這個小技巧，讓人意外獲得了新知識。

社會中心／李豫翰、蔡承翰　台北報導台北市葬儀商業同業公會，上週五理監事改選，現任理事長的公會派跟企圖改革的改革派，兩方各有擁護者。改革派出面控訴，因為投票人數比預期的多，公會派居然當場更改投票規則，甚至唆使人把醬油倒進投票箱，汙損選票，好讓改選流會。而且事後公會居然不追究！？

財經中心／陳守溱、嚴凱　台北報導米其林一星川菜主廚許凡來台舉辦客座活動，一週前消息一出，立刻被預訂額滿。而這次主廚帶來的21道菜色，有家常味型的生爆鹽煎澳洲鮑魚，還有陳皮味型的燈影牛肉，薄如紙的肉片，口感輕盈酥脆，卻是香氣四溢。

民視新聞／綜合報導網傳謝宜容娘家是雲林傳產望族，西螺就有一家老字號品牌，御鼎興醬油，被誤傳成是謝宜容娘家開的，逼得業者趕緊拿出全家福照片，還有戶口名簿證明，跟謝宜容一點關係都沒有。不過，記者深入追查，與謝宜容家族有遠親關係的醬油廠，其實另有其人，工廠開在虎尾！

即時中心／游明哲報導勞動部北分署1名39歲吳姓同仁疑遭北分署長謝宜容職場霸凌，最終選擇輕生。該起事件持續延燒，近期還有媒體爆料，謝宜容的娘家是雲林西螺地區知名醬油廠，該廠商也證實並表示，整個事件與公司及家族無關，謝宜容北上多年，而鄉下對北部的事情真的都不知道，盼各界理性。

政治中心／黃毓倫、林進龍、蔡松霖　雲林報導勞動部勞發署北分署長謝宜容，疑涉職場霸凌引發熱議。網傳謝宜容娘家是雲林傳產望族，一家老字號品牌，御鼎興醬油，被誤傳成是謝宜容娘家開的，不但被網友留一星負評，訊息和電話也不斷湧入，業者飽受困擾，趕緊拿出全家福照片，還有戶口名簿證明，澄清家中只有兩位男丁，請大家不要以訛傳訛！

政治中心／徐詩詠報導勞動部勞發署分署長謝宜容捲入霸凌案，在稍早曝光的最新聲明中，她雖對自身作風與態度道歉，但卻強調身故公務員與她無關，讓不少網友看完相當火大。不過，稍早有該案的「另類苦主」急忙在臉書發聲，強調自己與家人們與謝宜容並無任何血緣關係，要網友們不要再灌爆他們的臉書。

影音中心／陳瑞婷報導醬油是家中最常見的調味料，料理時不管是滷肉還是拌炒，都時常需要用到，不過近日食品業老闆「妙妙」就透露，有些醬油是含有化學物質，甚至會有引發癌症的危險性，所以她分享了挑選好醬油的3要件，只要有依照這些條件去選，就能避免買到化學醬油，以免每天吃，對身體造成危害。

看到「龜甲萬甘醇醬油」、「龜甲萬安心醍醐味」這些詞，你耳邊是否已經響起一些熟悉的廣告配樂了呢？龜甲萬來台深耕近35年，陪伴台灣不同世代，如今幾乎家家戶戶都可見到它的身影，但你知道嗎？龜甲萬其實是源自日本的品牌喲！

生活中心／杜子心報導醬油幾乎可以說是台灣人廚房裡的必需品，醬油用途廣泛，不只可以用來炒飯、炒麵、醃肉，甚至直接當作蘸料也非常合適，不過到了大賣場就會發現醬油品牌百百種，讓人看了眼花撩亂不知道該如何挑選。對此，有位網友好奇發文詢問，「哪款醬油膏吃起來比較天然健康？」，貼文底下許多人推薦「2品牌」，大讚：「成分單純也不貴」。

生活中心／李世宸、嚴凱　台北報導寶林茶室中毒案，已有14名患者驗出米酵菌酸，但毒從哪裡來？中央帶回寶林廚房中，35樣食材採檢米酵菌酸都是陰性，而且米酵菌酸生成需要三大要件，不太容易產生。另外，北市衛生局現在還要針對砧板和廚師手部進行環境採檢，最快兩周就會有結果。

生活中心／綜合報導衛福部公布寶林茶室中毒案最新名單，目前已經新增到30人，其中2人死亡、5人還在加護病房搶救，新增的受害者，一例是吃了炒粿條，感到不適，已經返家休息，另一案，則是食用滑蛋河粉，出現發燒、腹瀉等症狀，入住一般病房。不過現在患者食用的餐點，不只有炒粿條，前一天還有咖哩仁當，外界質疑會不會是醬料出問題。

生活中心／李世宸、嚴文謙、SNG　台北報導寶林茶室的食安風暴擴大，外界都在猜，素食食材到底為何出現劇毒？食藥署周二晚間會同疾管署和衛生局前往稽查，帶回包括高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉和醬油等6樣食材檢驗，有醫師推測，可能的致命元凶是米酵菌酸，先前在中國曾釀成1家9死悲劇，少少1毫克就足以致命！但食藥署仍強調，檢驗出爐後才能證實。

生活中心／周希雯報導炒飯是許多家庭餐桌上的常客，不僅料理簡單也變化多，各地也有不同的做法，其中最常見就是下醬油去炒。不過，近期有網友點了炒飯來吃，一放入口就令他十分崩潰，只因老闆用了番茄醬，不禁直問「正常嗎？」貼文引發兩派討論，其中不少人認同原PO直喊噁，另一派卻反喊「你賺到了」。

即時中心／高睿鴻報導近日，臉書、PTT等社群論壇，部分網友注意到，某間位於花蓮的知名臭豆腐攤販，即便以三塊60、五塊100不低的價格販賣，依然吸引眾多饕客上門；有網友在PTT論壇「八卦版」發文問道，「去花蓮看到臭豆腐五塊賣100，嚇到吃手手，在座的會吃嗎？」，隨後掀起熱烈討論。

南部中心／林俊明、曾虹雯　台南報導台南老字號東成醬油遭爆二代接班後不再自釀，改向大廠購買基底醬油調味，再貼東成商標出售，消息一出讓老顧客很失望，古法釀造醬油成了調味醬油，衛生局立即展開調查，抽驗是否符合釀造規定，如果有涉及標示不實或攙偽假冒，將會依食安法辦理。

中部中心／蔡松霖、劉朝陽、蔡枘埏雲林報導真正傳統釀造的醬油極為費工，從選豆、浸泡、蒸煮、製麴、發酵，必須經過長達近半年的等待，無法速成；國內古法釀造醬油的重鎮，就在雲林的西螺，因為水質佳、日照充足，黑豆更能充分曝曬發酵，雖然釀造時間成本高、價格較貴，卻是感動好滋味。

論壇中心／綜合報導隨著科技的進步與生活品質的提高，人們對健康和養生的關注不斷增加，健康飲食已經成為現代人的生活趨勢。然而，在追求高品質的食品同時，人們更注重美味和營養的平衡，盡量減少化學添加物的攝取，甚至尋找有機無毒認證的選擇，以維護身體健康。

影音中心／陳瑞婷報導台灣以美食聞名世界，擁有許多外國遊客喜愛的小吃，像是雞排、珍珠奶茶以及小籠包等等，美味到讓人難以忘懷。日前南韓YouTuber英玹帶著幾位南韓朋友，前往台南體驗在地的小籠包，並現場教大家如何吃小籠包最美味，結果其中一位南韓歐巴直接吃上癮，還不斷到醬料區拿取生薑絲，開始暴風式進食，他提到，這是他長這麼大，第一次吃這麼多湯包。

即時中心／顏一軒報導為確保市售醬油的衛生安全，食藥署日前聯合各地方政府衛生局執行「112年度醬油製造業稽查專案」，針對國內醬油製造業者進行稽查及抽驗，共查核77家，食品良好衛生規範（GHP）準則部分主要缺失為食品添加物未落實專人、專櫃、專冊管理、原物料及成品未離地放置等項目，經地方政府衛生局要求限期改正，均已複查合格。

生活中心／徐詩詠報導台灣飲食可說是相當多元，就算是小吃，在不同地方的製作方式也不見得相同。對此，就有一位民眾在社群上，推薦飯糰一定要加2項素材，內文曝光後也讓不少宜蘭人大感認同，直呼「我懂妳」，引發議論。

民視新聞／綜合報導醬油是家家戶戶，甚至是外食族，每天都需要時用的調味料，因此食品安全，就顯得格外重要，家用醬油品牌順應消費市場需求，取得台灣優良食品發展協會推出的TQF Clean標章，透過完整嚴謹的驗證機制，確保醬油安全品質。