520總統就職國會大衝突柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 餐廳 2020/01/29 16:23:00停公有車格被餐廳驅趕 車主PO網討公道過年期間,有民眾一家人到彰化王功漁港遊玩,把車停在一家餐廳門口的公有停車格內,不料卻被店家驅趕,餐廳老闆還嗆車主是故意來找碴,雙方還因此起了口角;事後車主把影片PO上社群網站,引發網友的躂伐,認為這樣的店家實在太自私。2020/01/29 11:12:32俗又大碗!警局「幸福食堂」6菜1湯吃到飽30元體恤警察工作忙碌、辦案辛苦,沒時間外出覓食,台中市警察局第一分局開辦「幸福食堂」,包月的話,平均一餐只要30元就能吃到六菜一湯,如果碰上菜價下跌,盈餘還會拿來買水果加菜,俗擱大碗,真的羨煞其他警分局。2020/01/27 15:02:59蘇嘉全宴客必點!立院餐廳重現廣東名菜「芋泥鴨」立法院餐廳有一道名菜「芋泥鴨」,製程費工失敗率高,很少餐廳主廚烹煮,這道名菜讓立法院長蘇嘉全吃了愛上,每回宴客必點;立法院副院長蔡其昌也有官邸宴客名菜,你一定想像不到,竟然是平民美食牛肉麵。2020/01/26 16:00:00逾千隻公仔擺滿餐廳 背後藏夫妻圓夢故事彰化縣和美鎮有對夫妻,丈夫愛收集公仔,妻子則是想要開餐廳,因為丈夫才2年多就收集了上千個公仔,多到家裡放不下,所以就和妻子商量,共同打造了一間公仔主題餐廳,圓了各自的夢想。2020/01/26 16:00:00人氣雞湯分男湯、女湯 暗藏浪子回頭故事過年少不了象徵"起家"的雞,台北有餐廳,用自家飼養的放山雞,結合燉了八小時的高湯,除了人氣的蒜頭雞,雞湯甚至跟溫泉一樣,還分男湯、女湯,每碗雞湯後,還有一個浪子回頭的故事。2020/01/24 16:31:50看準台素食市場 戴維斯開素食餐廳當老闆近年來素食者越來越多,目前台灣已經突破250萬人,位居全球第二,歸化台灣6年的戴維斯,曾經是職業運動員在一次比賽受傷後,開始吃素調養身體,不但從此加入素食行列,甚至還在師大開一間美式速食餐廳,他要用料理告訴大家,吃素一點也不無聊。2020/01/18 12:44:08東區餐飲競爭激烈 梁又南子開餐酒館演藝圈星二代話題不斷,像美魔女藝人梁佑南不只女兒方琦,也踏入演藝圈。長子方璿因為對料理、餐飲有興趣,說服梁佑南讓他在競爭激烈的台北市東區開起餐酒館。今天在良辰吉時開幕,梁佑南的藝人好友們都來祝賀。2020/01/06 18:02:30台菜年輕化!鹽焗台灣鯛鎖住湯汁風味台菜年輕化,台北有餐廳用厚厚鹽巴包裹台灣鯛,經過焗烤,鎖住湯汁風味,還有外型像棉花的干貝泡飯,更融合分子料理,味道一起去品嘗。2020/01/05 12:23:38內湖人的回憶掰掰!35年「双聖」宣布月底熄燈元旦剛過就傳出關店消息,美式連鎖餐飲「双聖」內湖店將在1月24日歇業,已經擁有35年歷史的內湖店,因為租約到期即將熄燈,讓不少熱愛美式餐飲的老顧客相當不捨。2019/12/31 18:14:07看101煙火最佳位置 信義區餐廳訂單爆滿準備迎接跨年夜,不少人一下班就要趕場跨年了,但趕場之餘,又怕餓肚子,今年有百貨業者特別打造了戶外美食市集,推出百元小吃讓民眾帶了就走,也有人不想吹風淋雨看煙火,選擇室內餐廳,從窗外就能看到台北101煙火,業者訂單已經爆滿。2019/12/31 11:32:54不滿遭摘掉星星!法國名廚維拉狀告米其林法國名廚維拉狀告「米其林飲食指南」摘掉星星的判決,預計將當地時間31日出爐。這位身上一度掛有九顆米其林星星的大廚,日前接受媒體訪問,表示可以接受餐廳被調降等級,但他希望米其林能提供合理的說法。米其林則堅持,美食評論屬於言論自由。2019/12/25 19:45:12川味虎皮肘子彈牙 「紅滷」滷製麻辣鮮香快過年了,不少人愛吃紅燒肘子,不過,台北有餐廳,將豬前腳先蒸再炸,還要泡水,讓肘子外皮就像虎皮,再用麻辣紅滷滷四小時,味道如何一起去品嚐。2019/11/27 19:21:19不爽被列入米其林指南!南韓主廚怒告「侮辱」能被米其林星星加持,幾乎是所有餐廳夢寐以求的目標,但也有人不想加入摘星行列。南韓就有一名主廚因為不滿米其林的評鑑制度,因此要求米其林將他的義大利餐廳從去年(2018年)的指南中移除,但最後還是被列入,讓他日前憤而提告米其林公然侮辱。2019/11/14 12:40:31好康在這!配合秋冬補助 50家旅遊產業鏈大促銷配合政府「秋冬旅遊補助」,台中市國際觀光發展協會,特別整合旅遊產業鏈,找來50家業者,推出「秋冬微旅大台中」的活動,包括餐飲、飯店、航空、特色景點「大促銷」,要讓消費者吃得開心、玩得盡興。2019/11/06 19:55:128公分厚披薩!外型像蛋糕、起司多如土石流你吃過厚達8公分的披薩嗎,新北市有餐廳,披薩外型像蛋糕,起司更多到彷彿土石流,韓國年糕更融合西式作法,味道如何一起去品嚐。2019/11/05 18:34:13天冷蟹肥!過港辣椒蟹 川粵結合添鮮辣天氣冷,螃蟹正肥美,台北有師傅,將粵菜處理螃蟹的功夫,結合四川香料,吃來熱辣燙,就連白灼肉也變香辣,味道如何一起去品嘗2019/11/02 16:13:02照顧員工健康!日本IT企業餐廳推「炸物稅」日本有IT業者最近開始推行所謂的「炸物稅」,公司餐廳所賣的油炸類餐點一率漲價。而魚類等菜色的價格卻大幅調降。希望員工多吃魚,少吃油炸食品,幫他們顧好健康。2019/10/18 18:03:51真人鬼娃陪吃飯 飯店業推萬聖節搞怪美食萬聖節即將來到,不管是飯店或餐飲業,都有相關活動推出!有蛋糕業者推出三款應景的萬聖節蛋糕,模樣逗趣可愛。另外各家飯店也搶先祭出美食,搞怪造型的漢堡,還有真人鬼娃陪你吃飯,用創意噱頭成功吸引消費者目光,業績預計提升10%以上。2019/10/17 18:13:28每天限量30份!「帝王蟹天丼」霸氣上桌秋天是吃蟹的季節,有餐廳推出「帝王蟹天丼」,把從智利直送台灣的帝王蟹,下鍋低溫油炸,整隻蟹腳豪氣擺盤,讓愛吃蟹的民眾都能吃得過癮,因為進口數量有限,開賣第一天,不到3小時就賣光光。2019/10/10 14:54:47倫敦餐廳設虛擬打獵遊戲 提倡保育不殺生狩獵在英國,是上古時代流傳下來的貴族娛樂,每年大約會有60萬人參與。不過隨著素食主義、人道主義的聲浪逐漸高漲,倫敦一家餐廳就引進虛擬打獵遊戲,希望因此取代真實狩獵,並傳遞食物與殺生之間的關聯。2019/09/29 19:33:37百貨日本展超澎拜!壽司名店開魚秀、生魚片免費吃餐廳為了集客祭出各種花招,日本壽司名店因應百貨公司的日本展,舉辦開魚秀,資深壽司師傅將大尾的日本「鰤魚」,透過華麗的刀工處理成生魚片,提供民眾免費吃,吸引大批人潮搶著排隊品嘗!2019/09/10 16:53:10日訂單數成長25倍!food panda再推步行、單車軍團民眾喜歡宅在家,讓外送商機持續飆漲,food panda估計,今年以來,每日訂單數成長25倍,看準台灣外送商機高達237億,有業者宣布將增加騎單車或步行的外送軍團,今天還大手筆請來金鐘影帝吳慷仁站台。2019/08/30 18:43:07餐廳裝潢設計有學問!「這種色調」提高翻桌率台灣餐飲業競爭越來越激烈,有業者主打視覺系餐廳,希望用色彩來吸引客人,不過美食評論家就提醒,裝潢設計要小心用色,用錯色調會降低食慾,客人不再來,但色調用對了,反而增加翻桌率。2019/08/25 17:42:17退休爺奶當主廚 小巷私廚只賣「家常菜」接下來要為您介紹的這間餐廳很特別,不只是隱身社區的無菜單料理,而且裡頭掌廚的全是平均年齡60幾歲的爺爺奶奶們,因為退休後少了生活重心,加上他們都擁有一手好廚藝,卻沒地方發揮,於是私廚創辦人把這群長輩聚集起來,開了間餐廳,讓他們找回成就感,也將這些好味道,傳承下去。2019/08/13 18:52:58巨無霸拉麵魅力無窮!天母拉麵店一開11年來自日本的日式拉麵,近來紛紛傳出退場,但在台北天母卻有一家北海道拉麵,一開11年,日籍廚師,以臉盆大的巨無霸拉麵成為招牌,保留北國彎曲麵條特色,但配合台灣人口味調淡湯頭。還每天堅持花四小時醃漬叉燒,吸引一群忠實老顧客,也讓48歲仍未婚的他,心甘情願留在台灣。2019/08/07 19:23:08為妻兒學港式飲茶!私房菜「金沙蘿蔔糕」超夯他是土生土長台灣人,卻因妻兒對港式飲茶情有獨鍾,決定開餐廳,還找香港廚師苦學廚藝。招牌料理「金沙蘿蔔糕」,將手工港式蘿蔔糕加上鹹蛋黃拌炒,意外受歡迎,想吃還得先預約。2019/08/03 18:22:33「米其林」是特效藥?飯店拚拿星級壓力大增米其林真的是餐飲業的特效藥嗎?事實上,國內摘星的飯店餐廳,獲利持平,甚至衰退的餐廳,就占了一半以上,因為嚐鮮客變多,客單價下降,加上消費者對餐點、服務品質期許變高,不少業者砸重金,在軟硬體上升級,使得競爭越來越激烈,壓力大增。2019/08/01 18:23:05如置身魔戒哈比人村落!木屋樹洞造景餐廳成打卡熱點台中有業者將餐廳布置成「童話森林」,充滿童趣,一走進裡面,就可以看到木屋樹洞的造景,樹旁還有滿滿的綠葉跟花朵,彷彿置身在魔戒電影中哈比人的村落,暑假期間吸引許多家庭親子客前來用餐。2019/07/30 13:22:29世貿聯誼社年底大變革!宣布退出婚宴市場堪稱全台最高檔商務餐飲會所「世貿聯誼社」,經營30年來首度進行最大變革!受到少子化、晚婚的衝擊,世貿聯誼社將退出婚宴市場,原本的西餐廳和宴會廳,全面改裝成商辦空間,但中餐廳仍持續保留,推出新菜色,最大的轉變是12月開始,不只提供給會員訂位用餐,也開放給一般大眾,擴大餐飲客群。2019/07/27 19:23:01彷彿置身峇里島!沙灘用餐啖美食遠眺龜山島宜蘭好山好水,成為熱門旅遊選項,但住宿、餐飲同樣競爭激烈,尤其餐廳除了祭出美食,更要想特色吸客,有餐廳挑羅東24樓,用大片落地窗,賣蘭陽平原絕美夜景,也有業者把廚房搬到海邊上,讓遊客在沙灘上用餐,欣賞龜山島、還能踏浪,彷彿置身國外。 2627282930 目前頁數 :28/30 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞