餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/08/28 19:13:07「益生菌」燒鵝健康又美味!前國宴主廚親自操刀台灣的饕客有福了!正宗的港式「黃金燒鵝」在台灣也吃得到。來自香港的李滿江師傅,曾擔任台灣的國宴主廚,首創全台燒鵝專門餐廳,從鵝隻飼養到爐烤烹調都很講究,選用的烏鬃鵝,可是吃益生菌長大的,讓鵝肉的肉質能夠呈現鮮嫩多汁的口感。2019/06/08 17:12:22疑鵝肉不新鮮 南投33人疑食物中毒就醫南投市傳出疑似食物中毒事件,這次是有民眾從市場買鵝肉吃完後,陸續有發燒,上吐下瀉症狀,目前得知有33人分別到醫院就診。2019/05/31 19:42:59港式黃金片皮鵝 魚子醬點綴在口中爆漿不少人喜歡到香港吃燒鵝,不過,台北有飯店,將片皮鵝結合師傅創意,不配甜麵醬,用蔥白、魚子醬,增添風味,甚至還能變身涼拌的七彩鵝絲,味道如何一起去品嘗。2018/08/30 17:57:47豪雨成災農損大 中秋生鮮漲定了?南部豪雨下了一週,全台農損高達7.4億元,農委會主委林聰賢盤點,今年中秋節包括鵝肉、雞蛋、豬肉、木瓜還有養殖魚類,都有漲價的壓力。對於吃到飽業者來說,近來已經明顯感受到葉菜類價格波動,每天得多出5千元的買菜錢,不過怕漲價嚇跑客人,這多出來的成本也只能自行吸收了。2018/05/05 09:51:43快速道路賓士追撞貨車 煮熟鵝肉掉滿地高雄88快速道路大寮路段,今天(5月5日)清晨傳出追撞車禍,賓士車追撞貨車,煮熟的鵝肉全都被撞飛了,幸好貨車駕駛只有些微挫傷,肇事的賓士車女駕駛則是嚇壞了!2018/04/21 15:11:59新屋「鵝肉大辦桌」!十種吃法任你挑選鵝肉可以益氣補虛,是不少饕客最愛,桃園新屋飼養的鵝,因為特選鵝種跟飼料,所以肉質特別鮮美,口感帶勁,新屋農會為了推廣本地產的鵝肉,特別舉辦一場「鵝肉大辦桌」,席開195桌,出動三組總舖師,讓將近2000位民眾,品嘗鵝肉的十種吃法。2018/04/04 18:42:15金山老街人潮擠爆 冰淇淋、粉圓銷售超過兩倍清明連假第一天,天氣晴朗炎熱,新北市金山一早就湧現掃墓人潮,也讓老街不到中午就擠得水洩不通,尤其冰淇淋及粉圓等消暑美食,生意比平常好超過2倍,店家們樂的大賺掃墓財。2018/03/08 17:52:27吃鵝肉便宜! 產地毛鵝價格每斤60元先前禽流感爆發,鵝肉價格飆升,讓許多店家生意大受影響,不過從2017年以來,鵝肉價格下降到每斤60元,與最高點相比,跌了將近40%。因此店家特別用加大分量、回饋消費者,希望鼓勵更多人吃鵝肉,刺激買氣。2018/01/21 18:10:32仿土雞全雞每斤110元!禽肉價格貴2成飆近兩年新高2017年受到毒蛋風波影響,近期又有禽流感,讓今年(2018年)1月肉雞交易隻數,每天平均只有6.2萬隻,比起前兩年,少了將近2~3萬隻,供應量減少,再加上進補需求高,讓雞肉價格飆漲,像今天早上,市場仿土雞全雞來到每斤110元,貴了將近2成。鵝肉價格同樣居高不下,切盤與1年多前相比,價格上漲了1倍之多。 12 目前頁數 :2/2 熱門新聞 熱門關鍵字