冠軍麵包在高雄大PK！上個月（10月）才剛拿下法國世界麵包大賽金牌的陳耀訓，以一款「魯邦麵包」拿下有機麵包類第1一名，麵包在店裡一上市就秒殺，讓不少顧客扼腕，也順勢預購打9折，要衝買氣。好巧不巧，前世界冠軍麵包吳寶春，開店7年來，也首度祭出優惠，滿100送50，吸引顧客大排長龍。

連鎖超商的麵包越來越貴！2017年5月，紐奧良烤雞三明治改包裝後，一口氣漲7元；7月份自家生產的「瑞穗吐司」也從48元漲到58元；11月「晨光吐司」也從25元漲到30元，等於1片吐司就要15元，消費者大喊吃不消！不過業者表示，過去自行吸收成本已經達臨界點，才會決定調漲。

台灣麵包好手再傳捷報！今年在法國南特舉辦的2017世界麵包大賽，經過8小時激烈競爭，來自高雄的台灣代表隊，在18國參賽選手中，勇奪整體冠軍，是繼2015年之後連續奪冠。同時，還拿到「有機麵包獎」第1名以及「最佳助手獎」，頒獎典禮上，台灣團隊興奮歡呼，還拿出國旗揮舞。

台灣麵包好手再傳捷報！今年在法國南特舉辦的2017世界麵包大賽，經過8小時激烈競爭，來自高雄的台灣代表隊，在18國參賽選手中，勇奪整體冠軍，是繼2015年之後連續奪冠，同時，還拿到有機麵包獎第一名以及最佳助手獎。頒獎典禮上，台灣團隊興奮歡呼，還拿出國旗揮舞。

有民眾在雲林一家大賣場，發見展售櫃裡的麻糬，竟然有隻活的小蟑螂爬來爬去，向店員反映後，只見1名資深員工徒手抓出蟑螂，放在地上當場踩死，再把整盒麻糬收進後方的工作區，民眾質疑這根本只是在消滅證據，但店家澄清是整盒拿去銷毀。

主計處公佈8月消費者物價總指數，年增率0.96%，而吐司和豬肉這兩項民生用品，漲幅都將近5%，都創下近年來漲幅新高。整個民生重要物資8月的CPI高達2.19，創下30個月來的新高紀錄。

2018花博將在台中舉辦，台中的糕餅業公會結合在地業者推出花博糕餅，要替花博宣傳行銷台中，有業者打造花博Logo的模子，另外內餡也要和花有關係，業者說創造花博商品，可是絞盡腦汁。另外，吳寶春台灣第三間店也落腳台中七期，推出花博麵包台中限定版，就是要結合，地方特色。

看準台中人的消費力，麵包大師吳寶春台灣第三間店，選擇到台中展店，落腳豪宅林立的七期重劃。空間打造成開放式廚房，民眾採買麵包就能看到麵包的製作過程，還結合了台中大活動2018花博，烘焙團隊特製了花博麵包，來替花博宣傳造勢，相當有看頭。而吳寶春來勢洶洶，勢必將影響，台中本來競爭就很激烈的糕餅業。

用黏土做成麵包不稀奇，在桃園有人用羊毛氈，不僅做麵包，還做出水煎包、饅頭夾蛋等台灣美食，但這名「羊毛氈達人」雷曉臻，還有羊毛氈界吳寶春的稱號。原本是海軍國防部上士，再4年就可以退伍領終身俸，但她毅然決然退伍，拿起針線，一圓自己的創作夢。

台北市連鎖麵包店多柏思，月賣9千多條大蒜麵包，是麵包名店之一，但現在被員工爆料使用過期原料製作食品。經查發現，確實有6項過期原料，其中小麥粉甚至已過期逾1年半。業者宣稱過期原料都未用於食品製造，衛生局表示將約談業者，以確認產品流向跟使用情形。

熱炒總是讓人忍不住多吃好幾碗飯，新北市有餐廳，將大火熱炒的蔥爆豬、左宗棠雞，搭配炭烤麵包，都是曾在澳洲生活的老闆想出的創意混搭。