，勞工於試用期間之相關勞動權益，與一般受僱勞工並無不同，特別是契約終止，雇主仍須非有勞基法第11條（歇業、轉讓及虧損等）、第12條（有前科、無正當理由曠工3日等）或第13條但書（天災、不可抗力）規定情事之一，始得終止勞動契約。因此，如果勞工試用期滿經雇主考核工作表現評價為不適任時，雇主須依第11條規定（勞工不能勝任工作）終止勞動契約，並依法預告及給付資遣費。

財經中心／呂中漁、蘇郁森 台北報導有台北四大夢幻排骨之一之稱的知名排骨飯店，走過40個年頭，卻驚傳歇業頂讓，店家透漏，除了缺工嚴重、人手不足，年紀大身體也負荷不了，加上家中小孩無意願接手，才會忍痛貼出頂讓公告。

中部中心／綜合報導台中市一個月內，連續兩家標榜高檔的和牛燒肉餐廳，被人檢舉，疑似囤放過期肉，甚至竄改日期標籤，引爆食安風波，台中市長盧秀燕表示，除了感謝吹哨者，協助把關食安之外，即日起也將針對販售和牛的店家，展開專案稽查。

桃園市為期兩個禮拜的2024龍岡米干節昨(20日)登場，這個已經舉辦十年的米干節，是以移居到龍岡地區的原滇緬部隊及眷屬的特殊飲食文化發展而來，已成為全台相當具有特色的年度活動。既然是以米干為名的活動，龍岡地區忠貞市場和原有忠貞新村一帶數十家販售米干的店家，在桃園人心中究竟排名如何？《桃園電子報》在網路上投放問卷，以開放方式不設定店家，讓網友自由推薦票選，7天下來共有1072人投票，網友推薦24間店

即時中心／周欣儀報導過去「釣客食堂」因為勇敢表達反對前高雄市長、立法院長韓國瑜的立場而成為韓粉攻擊的目標。這家店已在4月10日宣布停止營業。店主在粉絲專頁上宣布，接下來將以餐車形式巡迴全台，除了紀錄台灣各地的美好風景外，還將籌募捐款給育幼院和偏鄉的小朋友。

財經中心／葉為襄、郭文海　台北報導台北市東區知名服飾店魔法櫥窗成立10年，驚傳無預警倒閉！目前140人儲值金拿不回，金額上看260萬元。甚至傳出積欠上游廠商貨款70萬，而且據了解，葉姓負責人是東區發展協會的理事，金融業出身，去年5間分店已經關了3間，現在消失落跑，也讓會員組成自救會，要討公道。

即時中心／詹詠淇報導在北市東區擁有2家門市的服飾店「Magic Closet（魔法衣櫥）」驚傳無預警歇業，有網友昨（16）日指控，該店已退租，且老闆員工集體消失，受害者高達百位。受害者也於今（17）日下午至門市前抗議，10年老顧客白小姐代表部分受害者揭露店家4惡行，並將採取2行動。台北市商業處則說，今日會發文請負責人於19日到市府說明。

即時中心／詹詠淇報導在北市東區擁有2家門市的服飾店「Magic Closet（魔法衣櫥）」驚傳無預警歇業，有網友昨（16）日指控，該店已退租，且老闆員工集體消失，受害者高達百位。對此，北市法務局今（17）日表示，將函請負責人到府說明，並呼籲刷卡消費者盡速申請銀行爭議款。截至今日上午11時，雙北市府已受理46件消費申訴，且未使用儲值金總計約81萬元，最高單筆儲值金額為9.5萬元。

生活中心／綜合報導上周王品兩家餐廳疑似食物中毒案，通報案例達157例，疾管署今天證實5人驗出諾羅病毒，包括1名廚工，若證實是廚工引發諾羅食物中毒群聚，將開罰最高2億元，而不只王品事件，連溪山里和藏壽司等群聚案都驗出諾羅病毒。

首次上稿：4/16 16:44更新時間：4/16 17:40（更新法務局赴現場稽查）即時中心／詹詠淇報導在北市東區擁有2家門市的服飾店「Magic Closet（魔法衣櫥）」驚傳無預警歇業，有網友指控，這家店在2天前就已退租，且老闆員工集體消失，受害者高達百位，受害者在該店鋪的儲值金額從1千元至4萬元都有。對此，北市消保官楊麗萍回應，截至今日下午2時，北市收到19件申訴，業者未依約給付商品，消費者

娛樂中心／周孟漢報導「網咖」是許多人青春的回憶，也是不少7、8年級生放學必去的地點，但隨著電腦越來越普及，加上手遊興盛，導致國內不少網咖紛紛傳出歇業消息。不過，近日就有網友指出，家裡附近有間網咖，存活了20年居然都沒倒閉，好奇「現在去網咖都玩什麼遊戲？都是怎樣的客群？」，文章曝光後，就有人點出關鍵原因，高喊「玩什麼根本不是重點」。

娛樂中心／李明融報導在台南北門路上的老唐牛肉麵先前因為疫情影響無奈宣布歇業，而綜藝天王吳宗憲當時得知消息相當不捨，決定將店面和配方接手下來，前後斥資4000萬，經過數個月重新裝潢後，即將在明天（13日）重新開張營運，而菜單及售價也曝光。老唐牛肉麵將重新裝潢，於13日開始試營運。（圖／臉書粉專「台南式 Tainan Style」提供）民國56年創立的老唐牛肉麵是不少在地台南人童年回憶之一，然而在20

即時中心／林捷庭報導2022年宣布因疫情歇業的阿羅哈客運，董事長陳瑞鈴在女兒官政穎經營的淡水馬場旁，買下3千坪土地擺放停駛待售的巴士，不料卻與附近業者發生土地糾紛，互控恐嚇取財、妨害自由等。新北市淡水分局本（4）月1日將涉案的當地里長葉振昌等4人，依組織犯罪條例拘提到案，製作筆錄完成後解送返分局戒護。

影音中心／莊薇妮報導台灣因為歷史發展和政治因素，常被中國宣稱是其一部分，讓台灣在國際上處境尷尬。近期中國時評員公子沈分析，為何中國已承諾台灣「統一能享受跟中國人同等待遇」，但多數台灣人仍不想回歸，而公子沈在列舉中國人如今的生活現況後，直言：「台灣人除非是受虐狂，就想當中國人，沒有一丁點的好處，只會出現更多災難。」。

超派炸雞」和「超甲組」海鮮丼飯也跟著受到影響，人潮和風評不斷走下坡，「超派炸雞」巨城店也宣布在3月底歇業。超哥（左）笑容燦爛，看似不受事件影響。（圖／翻攝自彭昱凱臉書）

影音中心／鍾如婷報導由於新冠疫情的緣故，改變了人們原本的生活，有不少店家改變舊有營業模式，亦有許多店家悄然歇業。時常下鄉，深入探訪鄉鎮故事的YouTuber孫女，近日到苗栗縣卓蘭鎮，詢問在地鄉親想了解當地美食，經過查訪之後，得知了當地有深耕近50年的滷味店，孫女找到店家時，原先表示僅能外帶的老闆娘阿香姊，和孫女相談甚歡，不但重起爐灶現煮給她吃，讓孫女吃到絕世美味的三角圓，最後還送她外帶的生食且不收

論壇中心/綜合報導原本在嘉義北興陸橋下的知名小吃店，在2021年因為火災暫時歇業，讓老饕們有一些傷心，但最近浴火重生，在鐵道旁再起新業！這間店原本是在古色古香的日式房屋前面營業，料理簡單好吃，除了多年老顧客外，也因為網路的傳播迅速，許多年輕人也愛去吃！舊店址在日式房屋旁，除了料理好吃外，或許這古色古香的文青感，也是吸引年輕人的原因！(圖片來源/魚夫提供)後來日式房屋因為隔壁店家設備電線走火，把日式

民視新聞／連忻 綜合報導香港上環的知名獨立書店、見山書店，近年來不敵匿名人士不斷檢舉，導致警方時不時監督盤查，正式關門，昨天、31號是營業最後一天，數百人特別前來書局買書，好好跟這書店兼藝文聚會場所說再見。

影音中心／鍾如婷報導近期台北市信義區餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒事件，至今接獲18例通報，造成2死，因在死者血液中驗出「米酵菌酸」，成為台灣首次「米酵菌酸中毒事件」，此事件也導致食安管控問題也受到民眾關注。而台灣在外國遊客眼中，一直有「美食王國」的美譽，移美山東妞Iris日前在來台時，才提及她覺得台灣食安管控嚴格，認為「在台灣能生存下來的餐廳都是頂尖的」，這也讓她每次到台灣時總會期待吃美食。

書；若屆期仍不改正者，依《食品安全衛生管理法》可處6萬元以上、2億元以下罰鍰，另外情節重大者，得命其歇業、停業一定期間，以及廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。呼籲業者做好衛生清潔，莫讓消費者發生食安風險！

生活中心／李管琯、曾宸洛　台北報導「寶林茶室信義A13」爆發食物中毒事件！受害民眾也越來越多，醫院通報七例、其中一死三命危，沒想到，一名在新光醫院接受葉克膜治療的66歲男子，在今天上午11點半左右宣告不治，讓整起中毒視檢累積至兩死，食藥署擴大追炸，檢方也已刑案方向，著手偵辦！

生活中心／黃毓倫、葉純豪　台北-新北報導持續追蹤寶林食安問題，不只民眾急於想知道，到底哪個環節出了問題，檢方也已經介入偵辦，今天（２７日）凌晨指揮轄區警方和衛生局人員，搜索寶林A13的餐廳，帶回負責人和店長等四人，到警局做筆錄。只是目前兩名死者，相同點都是吃了炒粿條，有沒有可能是清庫存食品，間接導致害命，還是有人故意下毒，現在檢警要釐清食品來源，也要追查保存狀況！

採訪＝林玉婷撰文=黃筱珊只要你是拉麵愛好者，即使沒聽過「立成製麵」的名號，也十之八九嚐過立成的麵條！家傳三代的立成製麵，為全台各地拉麵店供應每日現做的新鮮麵條，客戶名單攤開來粗算就破400個品牌，在台北人氣名店「隱家拉麵」店內也可看到印有立成製麵的麵條木盒，顯示出店家對麵廠的信賴。低調的立成製麵，究竟如何成為許多拉麵店開店的首選麵條供應商？《食力》獨家專訪立成製麵一探秘辛。

生活中心／綜合報導北市信義A13百貨的「寶林茶室」爆出食安風暴，兩位民眾，日前用餐後，返家後出現身體不適，其中男性客人，突然急性腎衰竭身亡，北市衛生局接獲通報後也立刻趕往現場稽查！今天（26日）晚間，衛生局又接獲三起個案通報，消費者都在用餐後，出現腹瀉、倦怠等症狀，衛福部次長王必勝表示，這起疑似食物中毒案，有擴大的趨勢，食藥署已經主動前往稽查。

生活中心／李管琯、曾宸洛　台北報導台北市信義區百貨美食街內的「寶林茶室」深陷食安風暴，兩位民眾，日前用餐後，返家開始出現身體不適，其實男性客人，卻突然引發急性腎衰竭身亡，台北市衛生局接獲通報後也立刻趕往現場稽查，發現現場餐聚有病媒蚊孳生、機械刀具也不乾淨，而寶林茶室則表示，餐點都是素食很安全，整起案件疑點重重，還要等待檢驗報告才能釐清。

到日本旅遊是不是都會去吃一碗拉麵？拉麵應該是除了壽司之外，最能代表日本飲食文化的產品之一，幾乎出每個日本車站，都可以看到拉麵店的蹤影。日本拉麵店因為體感店鋪數多，容易給人經營不困難的錯覺，但其實拉麵算是不容易的業態，大部分的人認為在疫情過後，餐飲又可以恢復生機，但日本的拉麵產業卻跟其他逐漸復甦的餐飲業態，出現了完全不同疲弱的市場走勢。

也是長年居高不下，我們也花很多時間精神做冷鏈運送，維持鮮度。」為福樓信義店經營35年，因人手不足決議歇業。（圖／民視新聞）說到餐飲業變化，台北知名烤鴨餐廳為福樓，經營35年的信義店，則考量到老員工退休、新人難找，不走價格策略，決定把兩間店整併成一間。從缺工到通膨發酵，只能說餐飲業生存，真的不容易。

近年日式品牌搶進台灣，尤其是拉麵的品牌、店家數也是增長快速。透過引客數據觀察2021至2023年間的台灣熱門前14間拉麵店的40萬筆實購數據，了解消費者在選購上的趨勢是否改變。透過觀察30萬人連續3年在拉麵店的消費行為，平均每年在拉麵店的選擇上不會超過2間，且消費年頻率落在1.48次中，而年均客組單價金額落在800元上下。

即時中心／梁博超報導行政院主計總處今（22）日公布最新就業統計，2月失業率為3.39％，較上月上升0.08％、較上年同月則降0.14％，但仍創下24年來同月最低。2024年1至2月就業人數平均為1,157萬9千人，較上年同期增加10萬1千人或0.88％。

生活中心／黃笙報導國內電價醞釀上漲幾乎已成定局，今（22）日審議委員會將拍板，詳細漲幅雖有待進一步確認，但許多民眾、商家已是人心惶惶，擔憂原先就已不豐厚的荷包，又要面臨咬緊牙關的狀況。不過你知道嗎？經濟部商業發展署今年2月開始，推出「設備汰換補助」，只要符合資格的行業，便可獲6大類電器的節能汰換補助，每一申請單位最高可達到50萬元，且當年度只要不超過補助上限，業者還可以視規劃分批安排汰換、分次申請