影音中心／吳靜宜報導在物價齊漲的年代，民眾最愛「小確幸」，無論是打折品或是吃到飽餐廳，都能成功吸引台灣人目光。台式牛排餐館不僅有平價美味的排餐，一旁豐富的自助吧也是重點之一，YouTuber夫妻檔「2A夫妻」來到新北中和的一家牛排館，不僅排餐類主食深受民眾喜愛，多達80道的buffet菜色，也讓這家餐廳人氣超旺，店裡最便宜的排餐為340元，假如單吃自助吧，一位成人也僅要299元，「俗擱大碗」的特色

生活中心／林孟蓉報導台灣有「美食王國」的稱號，好吃的餐廳有上萬間，不少知名連鎖店更是在全台各縣市開好開滿。有網友就發文PO出曾經風靡一時的連鎖披薩店「50Pizza」門市照片，並寫道「聽說全盛期，台灣至少上千家」，文章一出勾出不少人的回憶，引起熱烈討論。

國內餐飲業齊聲喊漲，像是鼎泰豐、麥當勞、瓦城等餐飲集團都已調漲，繼八方雲集宣布調漲後，另一家連鎖業者四海遊龍也跟進，從28號開始，鍋貼和水餃每顆漲0.5元，湯品和部分飲料、小菜，都要漲5塊錢，主要是為了增加的食材和包材等營運成本。

創業市場逐漸火熱！近日在台北世貿一館舉辦的加盟展，匯集70家企業、90多個品牌，不少業者不只將設備技術智能化，符合市場需求，更打出0元加盟金或保證獲利等口號，要吸引有創業夢的民眾加盟。

生活中心／周孟漢報導近期國際原物料上漲，不少餐飲店家都跟著調漲，除了許多老饕到台南必吃的「阿堂鹹粥」日前宣布漲價，引發軒然大波外，事實上國內不少連鎖餐飲業者，也都紛紛調漲，王品集團更是一口氣調漲了15個品牌價格，對此《民視新聞網》整理了近期10大連鎖餐飲品牌漲價懶人包。

通膨壓力大讓民眾好有感！餐飲品牌漲價潮還沒結束，潮肉壽喜燒宣布漲價30元，另外平價連鎖火鍋，像是錢都、小石鍋也調漲牛肉和豬肉鍋，一鍋漲10元，還有欣葉集團、老先覺，還在研議中，物價上漲壓力並沒有緩解！

全台最大連鎖健身房World Gym，11/2在臉書粉專公告，「由於經營環境嚴峻，將不再恢復毛巾服務」，並表示會員可於公告日起三十天內，也就是11月2日至12月1日期間，向公司提出會籍異動或會員終止，而且無需支付終止費用。

雖然疫情重創餐飲業，但台灣防疫成功，讓不少日系品牌紛紛進駐台灣，日本自助烏龍麵連鎖又在台北市西門町再開新分店，號稱煮一碗麵5秒鐘，要跟幾年前進軍台灣的一蘭拉麵、花月嵐拉麵競爭，搶攻哈日族的荷包。

日本珪藻土地墊「石棉超標」的風波越演越烈，繼宜得利家居後，位於福岡縣的不二貿易公司，旗下11種浴室地墊，也被驗出含有過量石棉。

現代人創業，越來越不需要單打獨鬥！在台中烏日高鐵特區，從18號到21號，有一場相當具有規模的加盟創業大展；規劃有連鎖美食、咖啡飲品、品牌設計、美容養生等，展出將近200個攤位。

台灣今年餐飲股掛牌一波波，繼八方雲集、藏壽司之後，還有連鎖早餐店麥味登也預計將在12月中上櫃，成為台灣第一個進入資本市場的早餐店品牌。對此有分析師表示，早餐客單價不高，又是上班族必吃，是可以長期觀察的投資標的，但流通性比較低，想投資要多加留意。

台灣連鎖加盟創業大展今天起在高雄舉辦為期4天的展覽，在後疫情時代連鎖產業也跟著不斷進步，包括無人商店以及AI智慧經營模式等，都是本次展覽的特色，加上政府提供青年創業100萬以下小額貸款等政策，都是要讓民眾有機會自己當老闆。

解封後第一個大型展覽，又剛好碰到連假，出現滿滿人潮，業者看準三倍券商機，推出加盟創業優惠，有手搖飲業者，把3倍券放大30倍，等於是創業金不用錢；另外還有酸奶專賣店更狂，放大100倍，民眾直接可以省下30萬，讓參展的民眾直呼好划算！

今天是台北國際連鎖加盟大展，也是疫情之後，台灣第一場大型的實體展覽。現場除了有自動販賣機能替客人量身打造防塵鼻罩，還有超環保且攜帶方便的平面吸管廠商。除了各大連鎖大品牌之外，還有許多小額創業方案，提供有創業夢的民眾，多元的點子

武漢肺炎，讓很多餐飲業受到嚴峻的考驗！位在彰化市中山路的一家經營20年的牛排店，因為疫情影響，來客數少了一半，加上租約到期，決定營業到4月5日，讓很多老客戶很不捨！另外在中正路的品田牧場，經營了9年，也在4月底租約到期決定停業。

想要創業當老闆的人，別錯過「台灣創業連鎖加盟展」！隨著AI時代來臨，無人商機也很有噱頭，像是早午餐店引進自助點餐機，節省點餐時間，就連霜淇淋的製作，一杯只要0.8秒，靠手機操控就能搞定，一開幕就很吸睛。

中元腳步越來越近，搶普渡商機，連鎖超市今天出動50名工作人員，在倉儲場內，將5000份供品上桌打包，七樣商品依序裝袋，平均裝一袋只花22秒，以客製化鋪桌打入宮廟以及大樓，成為帶動業績的另一種動能，前兩年都創下百億商機，今年預計至少再成長10%。

台北一名林小姐，週日（21日）中午，透過外送平台，向知名連鎖速食店，訂購「總匯辣雞腿堡」，沒想到吃到一半，才發現裡面的雞腿肉，竟然帶血色半生不熟。業者道歉，未來會加強製作流程與品管。

小吃店、迷你KTV的伴唱機，過去一台要交給亞太音樂集體管理協會（ACMA），將近5000元的版權費，現在經濟部智財局拍板，授權費率下修55%，每台伴唱機版權費降為2000，不過有業者反映，其實這家ACMA的歌曲授權費，只省下成本的0.6%，影響很小，因此不會考慮降價。

說到日本美食，很多人會想到壽司和生魚片，但近幾年受到魚的價格上漲，以及捕撈量銳減影響，很多日本傳統家庭式經營的壽司店，競爭不過有企業撐腰的連鎖店，陷入經營困境、大量關閉。

台北市和平東路3段一處店面，總面積657坪，還有國際連鎖速食業等店家進駐，估計1年可收租金700萬元，但屋主日前卻在房屋買賣網站上求售，希望將店面地下3層，加上地上3層，以3.9億元賣出，市場一片議論紛紛，側面了解，房東是要重整資產配置。

王品集團又推出新品牌了！首次跨入烤鴨市場，第一間店就選在東區店面二樓，跟傳統烤鴨包著小黃瓜、蔥、甜麵醬吃法不太一樣，選用75天的小鮮鴨，搭配白砂糖和油封蒜泥一起享用，是台灣少見的吃法。

日本最大連鎖藥妝店品牌，台灣第一間店今天（10月3日）在台北東區正式開幕，還沒有到營業時間就開始大排長龍，不過，光捷運忠孝復興站到國父紀念館站，短短3站之間，就有8家本土和日系的藥妝店，也宣告東區藥妝一級戰區正式開打。

高雄知名連鎖餐飲業「大八集團」驚傳跳票，金額高達上億元，以日本料理著稱的四維店確定8月15日起停止營業。業者坦言，因為北上展店不利，加上花上億元買地在小港蓋的宴會廳，地目無法變更，導致資金卡住，目前已和廠商協調將票期延到年底，售出的餐券不受影響。至於四維店30多名員工會安排到其他單位。

每家麵包店一定都會賣的菠蘿麵包，這是許多台灣人最愛的麵包，尤其連鎖超商光是菠蘿麵包，一年就可以賣出733萬個、平均4.3秒就能賣出一顆，而市面上也有不少改良的波蘿麵包，帶您一起來了解。

號稱日本最大連鎖的迴轉壽司，正式插旗台灣，第一家店選在台北車站商圈，喊出年營業額目標破億，現場民眾排隊踴躍，網路預約已經到7月底，而且這回業者引進有晶片的盤子，不管是出菜時間還是銷售數量都一目了然！

超商物價不斷調漲！短短半年來，包含吐司、涼麵、牛奶平均漲3~10元，最近連「飯糰」也漲價2元，漲幅最高8%，如果上班族20天上班日都在超商解決，一個月平均得多花500元。

又有炸雞店宣布漲價！2018年1月開始，先是派克雞排、惡魔雞排、胖老爹炸雞陸續漲價，現在知名連鎖的繼光香香雞也宣布跟進，大包鹽酥雞一口氣就調漲10元，破百價格比便當還貴，讓不少民眾說只好少吃一點。

近年來，運動風氣盛行，不少民眾都會到健身房運動，不過基隆常下雨，室內運動空間相對較少，就有健身房業者看準商機，準備進軍基隆，而市長林右昌也希望大家在過年期間，除了大魚大肉，也要多做運動，像他就是勤走基層，把走路當運動。

又有新的餐飲品牌進軍台灣，這回是越南料理，業者看準歐美流行越式料理，加上台灣的南向政策，以及國內的越南小吃不少，接受度也高，特別打造越法混合的餐廳，要搶攻上班族的荷包。