即時中心／高睿鴻報導台灣曾於2014年爆發震驚全國的「地溝油」事件，使得食安議題從此成為國人極為重視的事項，當時包括頂新在內的大食品集團，也都因此陷入風暴。豈料，最近我國竟又傳出類似事件，根據食藥署昨（1）日公告，中聯油脂公司的大豆沙拉油，竟有高達1300公噸檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，且該批沙拉油還向泰山、福壽、福懋等大廠提供，事發後只能趕緊回收。對此，也有食品專家跳出來介紹避免攝取

南部中心／綜合報導高雄有民眾購買鱸魚麵線，卻發現鱸魚片呈現粉紅色，根本還沒熟，認為店家飲食存在食安風險，向衛生局檢舉。業者表示是鱸魚解凍不完全，還沒煮熟就出鍋，坦承疏失，但消費者開出的賠償金額，讓他們無法接受。衛生局接獲消息後也到場稽查，針對環境衛生缺失責令業者改善。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中國連「桂花」都有摻致癌蘇丹紅色素！食藥署今（30）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，首見有中國進口的「桂花」一口氣檢出國內都禁用的農藥磷化氫及蘇丹色素三號，這也是中國進口食品中，繼胡椒、辣椒之後，再爆新的品項，食藥署宣布馬上列入100%逐批檢查的監視查驗對象；另外，還有一批多達1萬6500公斤的越南「榴槤」被檢出農藥超標，必須全部退運或銷毀。

生活中心／李汶臻報導日本壽司郎過去爆發「屁孩舔醬油瓶」風波，導致股價重挫、市值無端蒸發168億日元（約新台幣37億），氣得業者提告並求償千萬元台幣，沒想到類似脫序行為如今竟在台灣「復刻」上演。日前有位網友在IG限時動態PO出一段在連鎖迴轉壽司店用餐的片段，影片中可見他不僅用筷子觸碰輸送帶上的壽司，甚至出現「夾起來吃一半又放回轉盤」的離譜行徑。他甚至還寫下「好吃的俗西在XX」，完全無視衛生與食安的態

即時中心／高睿鴻報導長年以來，中共一直將農業貿易當成統戰工具，最近又憑著舉辦「海峽論壇」等平台，宣稱要對台灣釋出更多「優惠」、更傳出與我國多個農業團體簽約，再次讓相關話題躍上檯面；但我國陸委會等相關單位，也持續警示中方慣用的「養套殺」風險，不斷提醒農民，中國並非可持續性、安穩的合作夥伴。總統賴清德今（29）天也親自開砲，指中方將農產品武器化、企圖「以農逼政」，不是藉題禁止輸入，就是要提高關稅。

即時中心／林韋慈報導知名甜點品牌亞尼克旗下限時販售的「三顆布丁生乳捲」，近日因內餡出現疑似塑膠碎片，差點被孩童誤食而引發關注。亞尼克今（24）日在社群發布官方聲明，坦承責無旁貸，向所有消費者致上最深切歉意，並表示目前已全面下架門市和YTM機台現貨、取消宅配出貨和銷毀相關原料。

圖、文／上報知名麻辣鍋品牌鼎王再爆食安爭議！有網友19日在Threads發文表示，前往鼎王台中公益店用餐時，竟在鴨血裡發現一整隻完整蜘蛛，貼文曝光後迅速引發熱議，累積近80萬次瀏覽，不少網友直呼傻眼，原PO更開玩笑表示「差點就變蜘蛛人」。對此，鼎王發布聲明回應，強調已主動聯繫消費者致歉，並要求供應商全面檢視生產及品管流程；台中市食安處也表示將派員稽查，若查獲違規情形，將依法開罰。

中部中心  / 中部綜合報導有民眾到鼎王麻辣鍋用餐，沒想到在麻辣鴨血中，發現一隻完整的蜘蛛包覆其中，網友把畫面po網，還開玩笑的說，差點就變蜘蛛人了。對此，業者回應，事發後了解發現，蜘蛛不在餐點製作過程中產生，已經求原物料供應廠商進行查核，同時也打電話向民眾道歉，全額退費。

圖、文／品觀點一名消費者於6月20日前往宜蘭市某家水餃名店外帶水餃，在等待餐點的過程中，以手機隨意記錄店內作業情形，意外拍攝到女店員將整盤水餃倒入鍋中烹煮時，托盤底部的塑膠袋疑似一同落入滾水中的畫面。

即時中心／林韋慈報導中國製蠟瓶糖、螺螄粉、辣條、麻辣花生等零食，近幾年未經許可非法輸入台灣，頻繁出現在實體通路及電商平台，衍生嚴重食安疑慮。監察院今（21）日表示，社會福利及衛生環境委員會於6月17日通過監察委員林文程、田秋堇所提調查報告，要求衛生福利部、財政部關務署、經濟部國際貿易署及數位發展部檢討改進，以維護國人健康及兩岸貨品流通秩序。

中部中心/王俞斐、羅宇翔、林子翔 台中報導有民眾到台中一間百貨餐廳用餐，不過業者發生疏失，原本應該撒上糖粉的鬆餅，誤撒為製作焦糖脆餅的小蘇打粉，民眾誤食後出現嘔吐頭暈等症狀，對此業者發聲明坦承疏失，不過台中市食安處，勒令業者即日起停業，並且將業者移送偵辦。

即時中心／徐子為報導知名日系泡芙連鎖品牌「beard papa's（泡芙爺爺）」驚爆食安危機，有網友在社群平台發文，影片中驚見1隻巨大的蒼蠅停留在糖粉盒的篩網內。目前該門市已緊急停業清理消毒，業者也發出聲明，指出昨（18）日於環球中和店消費之顧客可於營業時間辦理退費「公司將全額受理」。

生活中心／綜合報導新北板橋一位外食民眾日前光顧一家生意還不錯的便當店，沒想到衛生環境堪憂。原PO在「爆料公社」發文控訴自己到店內買炸雞排便當，咬下去竟發現內餡包著一隻大蟑螂，蟑螂腿被咬斷、可見部分殘肢和軀幹部位嵌進炸雞的肉縫中，驚恐畫面流出後嚇壞無數網友。

圖、文／CTWANT連甜點店也爆出食安問題！有民眾昨（18）日下午到中和環球店「Beard papa's Taiwan」泡芙爺爺消費，驚見糖粉裡躺了一隻超大蒼蠅，消費者將畫面拍下PO上Threads直呼超噁。對此，業者也在官方粉絲團發出聲明，「我們已主動暫停環球中和門市的營業，並進行全面清潔消毒作業及相關作業檢視。」

中部中心／黃毓倫、蔡枘埏　台中報導2023年好市多爆發A肝莓果事件，台中市政府對轄內兩家分公司，祭出重罰，各一百萬，好市多不服，主張台中市府違反一事不二罰，一審判市府敗訴，市府原本打算上訴，但食安處人員搞烏龍，延遲一天送件，導致上訴逾期遭法院駁回。對此行政疏失，台中市長盧秀燕沒有回應，只交由衛生局長出面，坦承錯誤！

生活中心／王妤倢報導簡直太噁心，國人最愛的台鐵便當竟然驚爆食安危機！一位民眾今（17）日在台北車站的台鐵便當門市開心購買了午餐，準備打開餐盒大快朵頤一番，沒想到才剛動筷，就驚見菜餚內居然躺著一隻「疑似被油炸過、全身焦黑」的恐怖巨蟲，其長度甚至直逼一枚五元硬幣。這幕令人作嘔的便當「加料」畫面曝光後，隨即引發軒然大波，大批網友紛紛湧入調侃這是「頂級食材冬蟲夏草」，該則貼文也釣出台鐵公司臺北餐旅分處，火

即時中心／陳奕劭報導受益於AI熱潮，台灣經濟蓬勃發展，但也同時面臨教權失靈、低薪、醫療崩壞、健保負擔重、立法院惡鬥等問題。對此，電商網紅「486先生」陳延昶今（16）日指出，當守規矩的人吃虧，鑽漏洞的人得利，社會就慢慢往下沉。他呼籲，別為了眼前的小利，而忽視了長遠代價，導致現有制度無以為繼。

即時中心／温芸萱報導食品藥物管理署今（16）日上午公布最新邊境查驗不合格名單，涵蓋美國、日本、中國、法國、印尼、德國、緬甸等多國輸台食品，違規態樣包括農藥殘留超標、動物用藥殘留、重金屬超標、非法定著色劑等情形。其中自法國進口的黑松露檢出重金屬含量不符規定，所有相關產品均已依規定辦理退運或銷毀，嚴防問題食品流入市面。

民視新聞／綜合報導天氣熱，不少人習慣叫外送買手搖飲解渴，不過卻有家長控訴，用外送訂了6杯手搖飲，沒想到其中兩杯飲料中，卻出現大量塑膠碎片，而且孩子疑似已經喝下肚，還出現喉嚨痛、肚子痛的症狀，讓家長相當擔心。

圖、文／醫健新聞文／記者呂佳恆腸病毒常見症狀為手足口病與疱疹性咽峽炎，若孩子確診，往往因此食不下嚥、哭鬧不休，讓許多家長心疼不已。羅晞蕾營養師提及，此時飲食的照護首要任務應是「減輕疼痛」並「提高進食意願」，而非強求一定得補足日常營養，而關鍵就在於食物的質地是否容易吞嚥或咀嚼，以幫助孩子順利進食。本文將整理腸病毒飲食照護指南，協助家長陪伴孩子度過腸病毒的關鍵病程。

財經中心／綜合報導有民眾在網路po出，在外送平台上，叫築間火鍋外送，卻夾出一坨擦手紙，怒批有食安問題，店家火速展開調查，並公布廚房監視器。在製作餐點的過程中，並沒有出現紙巾，更秀出店裡使用的擦手紙，不是同一款，只能猜測是外送到用餐過程中，出狀況。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導橄欖油因為是被公認最健康的油脂之一，售價並不便宜，國內過去就屢屢發生有不肖業者用低價油品混充販售的黑心油事件，食藥署今（12）日正式預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案，清楚規範只有六類產品才能標示為橄欖油，並強制業者標示，標示不實最高可開罰新台幣400萬元，若刻意摻偽假冒更得面臨7年以下有期徒刑、最高8000萬罰金。

即時中心／陳奕劭、彭雨桐報導花蓮縣政府推動的免費營養午餐疑爆發弊案，檢調懷疑4年前的招標案涉嫌圖利特定廠商，在昨（11）日以嫌疑人身分將花蓮縣副縣長顏新章帶到調查站約談，並於深夜11時45分移送花蓮地檢署複訊，最後於今（12）日凌晨1點諭知以100萬元交保。對此，花蓮縣議長張峻回應，有關孩童食安與健康要非常重視，希望花蓮縣長徐榛蔚向大家說清楚，支持檢調徹查到底。

圖、文／CTWANT衛生福利部食品藥物管理署10日公布「115年早餐餐飲業稽查專案執行成果」，全台共稽查239家早餐餐飲業者，發現部分業者涉及未投保產品責任險、食品標示不符規定、販售食品衛生不合格及存放逾期食品等問題。其中，知名連鎖品牌早安美芝城、拉亞漢堡均遭查獲違規並受罰。

圖、文／品觀點食安專家韋恩引述發表於《Nature Health》期刊的大數據分析指出，這項研究徹底翻轉過往對酒精的認知。研究團隊檢視10種癌症，發現全數都與飲酒相關。

地方中心／黃兆康　新竹報導新竹爆發重大食安問題！日前，市調站發現有不肖業者，用越南進口牡蠣混充台灣牡蠣。外包裝還標註"布袋鮮蚵"，在新竹大賣場上架銷售，四個月已經賣出超過一萬包。新竹地檢偵查終結，認定嘉義王姓盤商罪嫌重大，向法院提起公訴。

中部中心／李柏瑾　台中報導沙茶魚頭鍋，怎麼變成沙茶蒼蠅鍋？！台中有民眾到西屯區，一間連鎖小火鍋店外帶餐點，結果他的沙茶魚頭鍋裡，竟然有一隻完整的蒼蠅！民眾瞬間食慾全無，台中市食安處表示，目前已經錄案，並會派員前往稽查。

圖、文／CTWANT英國一家餐廳日前在社群平台上發布一段影片，內容指出一名女性顧客把自己的頭髮放進小孩的餐點中，並要求店家免費更換，而整個過程全被一旁的監視器所拍下。

圖、文／品觀點監察委員田秋堇、蔡崇義透過新聞稿指出，台灣消費者保護協會去年8月公布抽驗結果，30件市售枸杞產品全數檢出重金屬鎘、鉛。衛福部當時回應，依據「農業部網站」記載的4倍枸杞乾燥率回推換算，送驗結果都符合「食品中汙染物質及毒素衛生標準」枸杞重金屬限值。

論壇中心／綜合報導每年關聖帝君聖誕，高雄武廟總會湧入大批信眾，而那碗熱騰騰的平安麵，更是許多高雄人的共同回憶。由民生醬油發起的平安麵活動，今年邁入第42年，對鄭家而言，這不只是行銷，更是飲水思源的堅持，也讓一碗簡單拌麵，成為高雄在地文化與人情味的象徵。