現代國家實力要素中，絕對會談到的一條就是科技發展！我們今天獨家請到科技部長陳良基，來談談：・腦科學與量子電腦計畫・2019年科技部全力啟動太空計畫・台灣如何達成「科技立國」的目標・「理科阿北」陳良基部長有推動科普的獨門絕技？（民視新聞網）

台菜持續創新，台北有餐廳把三杯雞結合韓式炸雞的作法，口感更酥香，就連早餐店的鹹豆漿也吃得到，味道如何一起去品嘗。

早期電腦程式設計的指標性人物，曾構想「剪下、複製、貼上」等功能，加快電腦普及化的電腦科學家 Larry Tesler在本周一（16日）逝世，享壽74歲。

街口集團推出「託付寶」，打出保證收益1.5%，比銀行還高，廣告說法讓金管會跳腳，揚言要撤照。因此街口支付執行長胡亦嘉今天態度放軟，表示不會踩金管會紅線，力拚農曆年後上線。而金管會主委顧立雄則回應，強調「鼓勵創新，但不能吸金」。

獅子頭、砂鍋魚頭，都是過年圍爐少不了的鍋物，台北有餐廳把這兩道菜合一，變身魚頭獅子頭，獅子頭內還吃得到芋泥、鹹蛋黃。

科技部推動「重點產業高階人才培訓與就業計畫」，目標在3年內培訓千位博士成為產業界生力軍，而計畫的結訓典禮，科技部長陳良基也親自到現場頒發結訓證書。

年底將近，又到了犒賞員工尾牙季，針對預算低、人數少的小型公司，五星級飯店推出自助餐尾牙，價位是平日八五折，也有餐廳推出至少6人的微型尾牙，還搭配影音設備，要打造不同的尾牙饗宴。

全球市場日新月異，不斷地在變化，如何保持領先地位，不被市場淘汰成為生存關鍵！而「創新」絕對是品牌進化的不變法則，但如何將創意整合，讓好點子得以發揮作用，進而提升產品價值？

台中市府鼓勵產業創意和創新，舉辦第二屆的創新設計競賽，最高獎金100萬。入圍者都卯足全力，有團隊研發出珍奶環保杯，不用吸管就能喝珍珠奶茶，環保創意無限。

蘋果今天在加州總部舉辦新品發表會，一口氣推出iPhone11、Pro和ProMax三款新手機，主打鏡頭升級，其中iPhone11首度推出都是廣角的雙鏡頭，Pro更是一次搭載三鏡頭，而部分手機售價也調降，讓網友大讚CP值很高，另外，蘋果這次也推出新款AppleWatch和iPad，一起來看看。

吃過爆米花，喝過沙士，但混在一起，你覺得口感如何？近年飲料業者掀起創新風潮，像是有咖啡可樂、焦糖爆米花沙士，現在更有啤酒花沙士，引起網友熱烈討論。這個現象看在專家眼裡，認為因為近年全球吹起養生風，讓碳酸飲料市場萎縮不少，讓業者不得不創新口味，挑戰民眾味蕾。

全球前三大的牛仔褲代工廠如興紡織，也是國發基金的第一個投資案，不過卻遭檢調發現疑似有中資滲入，依違反證交法，特別背信等罪偵辦，檢方複訊後，如興董事長陳仕修以500萬交保，副總徐仲榮50萬交保；而早在去年6月，立委黃國昌就曾質疑如興併購案有弊端。

外貿協會的國際企業人才培訓班，首度前進以色列，在貿協董事長黃志芳帶領下，找來以色列台拉維夫大學教授，要讓企業的高階幹部，前往以色列開疆闢土。

3D列印技術，應用的領域，可說是無所不包；像是醫療器材、航空零件，都看得到3D列印的蹤跡。台灣也有文創業者，將文創商品與3D列印結合，製作出更多精緻的作品，讓國際相當驚艷！

吃過包子，不過您吃過烤包子嗎？台北有小店將麵皮包入三星蔥、軟嫩的二層肉，高溫烘烤，甚至用自己醃漬的韓國泡菜，做泡菜肉包，味道如何一起去品嘗。

傳統計程車業者近來面臨UBER及多元計程車搶奪市場大餅，有家車隊也與時俱進，和電信業者合作，能網路叫車，整合行車路徑規畫，還能了解車況，乘客也同步掌控，未來增設行動支付，多方提升，確保消費者行的安全與便利。

古早味的漢餅和蛋黃酥，居然能變身成台灣蔬果，台北有師傅把松子奶黃酥做成火龍果，甚至還有苦瓜及柚子，味道如何一起去品嚐！

台灣平民小吃臭豆腐馳名國際，連美國紐約時報都曾專文報導，但各家做法不一，尤其熱門店家更都有獨門撇步！有的用大火逼出酥脆、有的做出涼拌臭豆腐，還有號稱生臭豆腐得滷兩天，累積香氣，搭配魚露醬油的泰式風味，傳統與創新，各有死忠饕客。

IC設計龍頭大廠聯發科舉辦第一屆「智在家鄉」社會創新競賽，吸引上千人參加，團隊利用「科技」解決家鄉問題，然而這其實不是聯發科第一次舉辦類似活動，因為過去17年，它們秉持著「人才、創新」經營理念，聯發科已經投入15億在相關領域。

第三屆「總統創新獎」國際創新論壇，在台北登場，今年，主辦單位邀請有「矽谷創投之父」美名的史提芬・霍夫曼（Steven Hoffman），分享美國產業與創新的結合，也因為台灣產業面臨轉型困境，霍夫曼呼籲台灣政府，可以寬鬆法規，讓更多年輕人能勇敢創業，才能增加產業競爭力。

為鼓勵藝術家發揮創意，蕭泰然文教基金會與望春風出版社合辦「台灣意象繪畫比賽」。台灣漆工藝術家林祐如，設計巨大蝴蝶展翅，站立在森林山脈的空間意象，受到評審青睞奪冠。作品將會呈現在高級鋼琴上，也將台灣精神傳遞出去！

距離過年還有兩個多月，飯店年菜已經開賣，為了吸引民眾眼球，經典的牛小排捆上稻草，就連德國豬腳也多了泰式酸辣滋味，除了傳統桌菜，今年有飯店也縮小份量，要搶攻小家庭。

近年來國際扶輪社提倡簡樸、創新，因此台北東聖扶輪社於今（26）日選在 「SW空間新概念」，舉行例會及理監事會議。

經濟部委託資策會營運的社會創新實驗中心，已屆滿周年，特別趁著假日，舉辦「週年慶buying power好物特展」，展示創新產品，經濟部長沈榮津、行政院政委唐鳳等長官，也來到現場共襄盛舉。

傳統甜點店力求轉型，將觸角伸入電商平台！大稻埕的甜點業者、冰品業者，為了拓展知名度，將自家DM、宣傳單，植入台灣商研院、經濟部中小企業的數位浮水印，讓消費者只要透過手機APP，對著紙張任意掃描，或是接收音樂聲波，就能輕鬆找到商品，增加購物便利性。

根據瑞士世界經濟論壇評比公布，台灣全球競爭力排名13，亞太第4，僅輸給日本、新加坡與香港，報告以「超級創新國」來形容台灣，對此，行政院長賴清德出席財訊金融頒獎典禮，多次向現場金融先進討鼓掌，董事長謝金河也稱讚賴揆是歷任院長最勤快的！

看準國內零食商機，各食品大廠紛紛發揮創意，推出搞怪零食，像是蠶豆酥有啤酒和滷味的口味，還有洋芋片推出養樂多口味甚至豬排咖哩的味道，也有肉乾口味的乖乖以及豚骨拉麵味道的點心麵等等，通通讓消費者很驚奇！

很多人愛吃蚵嗲，桃園有餐廳，因為小孩愛吃起司，還為此特地研發起司蚵嗲，吃得到濃郁奶香；還有一口吃到鮮蝦、花枝的三鮮嗲。

「益昌茶莊」成立於1993年，提供優質正宗的台灣茶葉給客戶，是他們的使命，同時也是高雄教師會唯一指定的特約茶商，是傳統的老字號茶行。

暑假是辦活動旺季，但如何找到合適「場地」，往往是主辦人頭痛的問題。繼租屋、訂房平台後，如今又有場地規劃業者推出「場地平台」，要與各大飯店、展演空間合作，甚至不用親自到到現場勘景，可以直接透過720環景了解場地。服務推出20幾天，已經吸引了上千業者加入。