俄烏戰爭影響，加上美國多處爆發禽流感，導致蛋雞大量死亡，雞蛋供應吃緊，加上黃豆、玉米佔養雞飼料成本超過7成，種種因素推升國際雞蛋價格高漲，儘管農委會已經祭出解套，強調蛋供貨穩定，不過有早餐店業者坦言，進貨成本還是很高，只是怕消費者受不了，暫時不敢漲價。

一年一度的家電展盛大展開，今年的參展攤位高達600攤，創下歷史新高，雖然通膨升溫，5月起可能還會調漲3%，但各大廠商搭上展期，推出各種抗漲家電，加上貨物退稅政策，可望催出18.5億元商機。

受到烏俄戰爭影響，金屬價格飆漲，又傳出偷竊電纜線的案件！新北市汐止警方獲報，有一處工地的電纜線，連續被偷3次，損失約20萬，雖然工地有裝設監視器，但歹徒相當狡猾，犯案前，都會把監視器轉向。警方看準嫌犯食髓知味，還會再次犯案，在工地埋伏，果然逮到竊嫌。

俄烏衝突，日本經濟也受衝擊，東京從去年5月到今年5月，預計平均家庭每月用電漲幅達台幣405元，加上瓦斯、食品等原物料進口價格上漲，餐廳快撐不下去只好喊漲，連帶影響消費者荷包，而小家庭因疫情在家工作用電量倍增，每個月電費比起去年同期，甚至可能多上1000多元台幣。

俄烏衝突，日本經濟也受衝擊，東京從去年5月到今年5月，預計平均家庭每月用電漲幅達台幣405元，加上瓦斯、食品等原物料進口價格上漲，餐廳快撐不下去只好喊漲，連帶影響消費者荷包，而小家庭因疫情在家工作用電量倍增，每個月電費比起去年同期，甚至可能多上1000多元台幣。（民視新聞／綜合報導）

俄烏戰爭衝擊全球能源以及糧食供應，導致大宗物資價格高漲，為了穩定民生物價，行政院祭出第三波原物料減免，包括汽柴油貨物稅加碼調降延到6月底、黃豆小麥玉米免營業稅、牛肉、奶油、無水奶油、烘焙用奶粉關稅減半，不過因為匯率貶值，加上戰事持續的關係，對民眾來說，買東西還是一樣貴。

俄烏戰爭衝擊全球能源以及糧食供應，導致大宗物資價格高漲，為了穩定民生物價，行政院祭出第三波原物料減免，包括汽柴油貨物稅、黃豆、小麥、玉米、牛肉、奶油、無水奶油、烘焙用奶粉關稅減免延到6月底，不過對民眾來說，買東西還是一樣貴。

玉米、豆粉等飼料，從半年前開始，價格不斷上漲，彰化有豬農感嘆，以目前的飼養成本計算，養豬的成本大約多了60%，豬肉批發至少要賣到每公斤90元，一頭豬才勉強可以賺到500元，但現在行情才76元，根本是賠錢！幾乎每養一頭豬，就要賠1千元。

烏俄衝突爆發至今已超過一個月，不僅震撼國際局勢，隨之引發的大範圍物價上漲，更直接衝擊到民眾的生活消費。其中原本價格低廉的豆芽菜，就因國際穀物價格升高、以及燃料成本大幅飆漲，業者現在也不得不以漲價來因應。

農委會主委陳吉仲21日在立院受訪時才說，飼料價格到3月底前不會漲，沒想到今天就傳出國內九大飼料業者預告漲價，每公斤要漲0.5元。不管是酪農業還是養豬業一片哀嚎，表示飼料價格從去年底就一直漲不停，但生乳收購價卻沒漲，真的會撐不下去。農委會主委陳吉仲表示，農民應有合理的利潤，會再協調飼料業者，同時延長減免營業稅到6月底，減輕成本壓力。

眼看空調銷售旺季即將到來，卻碰上原物料價格飆漲、運費居高不下，以及晶片短缺，讓家電業擋不住成本上漲壓力，紛紛調漲售價，空調龍頭大金空調4月起上漲3.7％，台灣三洋去年底空調已調漲4％，奇美家電今年3月起空調、冰箱和洗衣機調漲，松下則是從2月起，空調調漲500元，就連在台灣凍漲10年的德國品牌BOSCH，也在去年平均調漲3%。

最近台灣進口雞肉大缺貨，部分便當店乾脆不賣雞腿便當，經營12年的雞腿便當也首度漲價，3／1起所有便當調漲10元、約10％，老闆娘黃小姐表示，調整售價真的是萬不得已，從農曆年前開始雞腿、沙拉油、蔬菜、包材通通漲，進口雞腿因疫情、塞港，先是缺貨後來又漲價最近直接斷貨，因此通通改用屏東本土雞，但一隻雞腿成本從28元漲到40元，這次調整售價10元當中有5元就是因為雞腿太貴了。

清明節又稱「寒食節」，要吃潤餅捲來應景。不過從去年（2021年）開始，原物料上漲壓力，讓業者苦不堪言，像是潤餅捲需要用到的近10種配料，通通上漲，因此有店家說，清明節過後，要調漲各品項售價，最高調漲10元，而另一家老字號業者，則是從去年10月就漲了5元。

清明節就快到了，家家戶戶也開始按照習俗買潤餅，不過從去年開始，食材原物料成本迎來漲價壓力，尤其潤餅原料高達10多種，佳香潤餅捲老闆劉宸翃就說，他另一間分店開了10年，去年12月就已經調漲了，目前為止光是沙拉油就漲2成，素鬆漲1成，豆乾、豆包調漲6到7%，花生粉也貴了5%，實在太難撐，又怕嚇跑客人，只好選擇在清明節後，調漲1到10元不等。

物價飛漲，百元熱炒店幾乎走入歷史，價格不再親民，但是台北市區巷弄內有一家熱炒小吃店，經營14年來，價格只漲過一次，一道貴20元，老闆娘說她的經營撇步就是原物料不叫現成品，通通自己動手做，1個月可省上千元！

百元熱炒菜色豐富、價格親民，常吸引不少上班族上門聚餐，近期原物料飆漲，又逢疫情三級警戒，讓不少經營熱炒小吃店業者感嘆，生意真的不好做！台北市區一家熱炒小吃店經營14年來，一盤菜大約小漲20元，從煎虱目魚肚、薑絲大腸到炒飯都是如此，不過老闆娘說通膨壓力大，以原物料成本來說，一個月就多花15萬元。

面對原物料價格飛漲，加上國內的缺工問題，不少食品加工業者，都在煩惱成本壓力，自動化生產設備因此應運而生，除了能提高約2倍的產能，減少使用人力成本，疫情期間，也能避免手部直接接觸食品，降低不少傳染風險。

國際原物料受到通膨、戰爭和疫情影響，價格不斷攀升，財政部祭出免徵營業稅和小麥降關稅因應，雖然調降措施只到4月底，不過財政部長蘇建榮赴立院備詢提到，會視情況調整，不少立委更關切，降稅的結果有沒有反映在售價上？實際走一趟雜糧行，發現批發價根本沒有調降。

嘉義縣有居民家裡停電，但這回不是台電又出問題，原來竟然是電纜線被偷。原來近來廢五金價格高漲，電纜成了竊賊下手目標，警方循線追緝，發現竊賊居然開著計程車到處犯案，警方不動聲色跟監埋伏，趁著他再度做案時逮到人，依加重竊盜罪等罪嫌送辦。

俄烏戰爭持續影響民生，最近連食用油也撐不住，紛紛喊漲。根據本周，國內18公升桶裝沙拉油中盤報價，每桶調漲30元，達到905元，創下十年新高！也讓餐廳業者大喊吃不消，有食用油批發商就預估，隨著烏俄雙方繼續交戰，食用油還可能會在下個月，大漲15%。

原物料價格飛漲，漲價潮也吹到小吃攤，萬華一家專賣小籠包和蘿蔔糕的店家，3月1日起調漲5元，主要是因為麵粉進價一口氣大漲60元，豬絞肉已連漲好幾波，貴了一成，沙拉油從2020年9月的570元，到最近每桶要805元，另外，燉高湯會用到的老母雞和金華火腿，也貴了2成。

生活中心／許沛汶報導「漲」聲響起！近期因原物料上漲，不少飲料店也跟著陸續漲價，甚至取消各種優惠，讓民眾哀嚎不已。但日前就有一名從事外送員的男網友曬出2張菜單，表示在台北市區有一家超佛心的飲料店，一杯珍珠奶茶居然只要30元，讓他忍不住在臉書和網友分享。消息曝光後，也立刻在網路引發熱議，意外釣出在地熟客點出其中關鍵。

俄烏戰火不斷，影響國際原物料價格，黃小玉價格飆漲，讓仰賴進口的烘培業首當其衝，麵粉、奶油波動加劇，讓原本黃昏市場的平價10元麵包也要絕跡，業者說反映成本，未來至少要15~20元，才能買得到！因此有饅頭店率先喊漲，1顆饅頭漲2元！

國內連鎖咖啡品牌掀起漲價潮!繼路易莎1月底調漲5-10元，今天(2/25)CAMA也跟進，一杯45元的經典黑咖啡就貴了10塊錢，受到國際咖啡豆市場價格影響，業者說成本已經提高八成，國際咖啡豆價格今天一磅來到2.46美元，至於其他品牌，星巴克、怡客和丹堤則是決定暫不跟進！

迎接入冬首波寒流，來碗熱騰騰的麻油雞最對味！老字號麻油雞店，周六下午幾乎座無虛席，業者為了因應這波寒流，雞肉多準備四大桶，整整多一倍，但老闆感嘆生意不好做，店裡常常人手不足，又面臨原物料齊漲，雞肉一斤漲5元，而麻油去年就已經漲價，一桶至少貴200元，不過目前還撐得住，暫不調漲售價。

台灣北部最近天氣濕冷，加上又有寒流來襲，民眾天冷想吃鍋，市場裡買火鍋料的人絡繹不絕，但因為原物料和運費上漲，上游火鍋料業者，預計4月份要漲5到10%。另外，傳統市場裡的零售業者，也不得不調整價格，反映成本壓力，像是從澎湖來的花枝丸，每公斤漲10元，日本來的各式火鍋料，每公斤貴50元，至於蛋餃從過年前，每盒就先從150元漲到180元。

萬物都漲，讓餐廳老闆都快吃不消，一個月原物料成本，整整多出1萬5000元，為了節流，老闆肉絲、雞塊，不買現成切好的，全都自己切，也大量採購降低成本，連員工都不敢請，業者表示，要是原物料再漲，恐怕也撐不住的，只能漲價。

萬物都漲，讓餐廳老闆都快吃不消，一個月原物料成本，就多出1萬5千元，為了節流，老闆肉絲、雞塊，不買現成切好的，全都自己切，大量採購降低成本。

國際原物料飛漲，荷包大失血，有民眾發現團購網公布，連煮飯的鑄鐵平底鍋都要漲價！除了運費攀升，金屬合金也變貴，鋁和鎳的國際價格屢創新高，用金屬和金做的28公分平底鍋，一個就漲了700元，其他鍋具品牌業者證實，這是做鍋具以來，頭一次碰到，去年下的訂單居然要等一年才會到貨。

後天就是西洋情人節，巧克力是最應景的商品，全球巧克力專賣店都忙了起來。紐約一家有99年歷史的巧克力專賣店產品經理，一天要忙上18個鐘頭，才能應付訂單。以巧克力著名的比利時，各大小巧克力專賣店也準備就緒，推出精美包裝的巧克力，讓人表示愛意。