餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/21 18:37:34泰國五大菜系搬上台灣餐桌 「泰」經典冬蔭功變身湯麵生活中心/綜合報導越來越多台灣人喜歡到泰國玩,台北有餐廳,來自泰國的主廚,把泰國經典的冬蔭功,變身湯麵,另外到泰國必吃的青木瓜沙拉,多加一味棕梠糖,味道如何一起去品嘗。2024/03/04 18:44:39榴槤料理玩創意!變身榴槤披薩 果香濃郁占據味蕾生活中心/綜合報導水果之王榴蓮,獨特風味讓不少人印象深刻,台北有餐廳,把榴蓮融合椰奶、椰糖,放上披薩上,變身榴蓮披薩,味道如何一起去品嘗。2024/02/27 18:51:16泰國菜創意上桌! 松阪豬沙拉「加這一味」增添口感生活中心/綜合報導泰國菜也玩創意,台北有飯店,來自泰國的主廚,松阪豬沙拉,加入炒過的糯米粉,增添口感和風味,甚至還有三米炒飯,味道如何一起去品嘗。2024/02/11 12:27:00融合台、泰、原風味! 泰國人花蓮開熱炒店受饕客喜愛地方中心/趙永博 花蓮報導花蓮有一間熱炒店,融合泰式、台式及原住民風味,深受不少饕客喜愛。來自泰國的老闆,7歲隨著母親改嫁來台定居。雖然成長過程中,一度因身分認同而迷茫,不過最後愛上花蓮的美景,也在台灣落地生根,找到人生目標。而黝黑的皮膚、加上台灣的口音,讓他看起來比,原住民更像原住民。2023/11/30 18:28:23青木瓜拌魚 酸辣醬汁透入魚肉吃來更清爽生活中心/綜合報導不少人喜歡吃青木瓜沙拉,不過,新北市有餐廳,老闆將青木瓜沙拉,結合酥脆炸魚,讓魚肉吃來更清爽,味道如何一起去品嘗。2023/10/04 14:32:53泰裔華僑靠中文勇闖台灣 隱身高雄路竹打造幸福食光民視新聞/綜合報導位在高雄路竹的這家人氣泰式餐廳,主廚張明雄是泰緬孤軍後裔,從小父親就教育他不能忘本,必須學好中文,19歲時他來到台灣擔任翻譯,和太太將岳父岳母的台式便當店轉型成泰式料理餐廳,為了做出道地的泰國菜,還考取泰國國家廚師級證照,希望讓台灣老饕透過舌尖感受傳統道地的泰式美味。2023/07/20 18:13:20天氣熱吃泰國菜開胃 泰式蝦醬炒色彩繽紛民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導天氣熱,不少人喜歡吃泰國菜開胃,台北有飯店,泰式經典的蝦醬炒飯,加入長豆、花生和泰式滷肉等配料,另外,葡萄也能入菜,味道如何?一起去品嘗。2023/07/18 10:00:30用美食傳遞人情味 蘇差拉打造泰人第二家鄉民視新聞/綜合報導來自泰國的蘇差拉,早年以移工的身分來到台灣工作,因為飲食習慣的差異,讓她決心在台灣開設一家正宗的泰國餐廳,以道地的家鄉口味,還有她獨樹一格的泰式人情味,讓她的美食據點,吸引了許多泰國人聚集,甚至口耳相傳,讓不少台灣人也慕名前往。喜歡結交朋友的蘇差拉,透過美食推廣泰國⽂化,更成為朋友之間的台灣通。2023/01/09 18:03:42改良經典泰國小吃 蝦泥包裹「女婿蛋」外脆內嫩民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導泰國菜也玩創意,有餐廳改良經典的女婿蛋,外面多了一層蝦泥,吃來外脆內嫩,另外火山排骨,還要淋上酒燃燒,味道如何一起去品嘗。2021/11/12 17:55:03彭佳慧曝人生很難!反虧網紅廚藝 泰國娘娘:我不需要別人認同影音中心/劉又瑋報導評論一向犀利直接的泰國網紅「娘娘」,日前在民視綜藝節目《明星許願池》搞笑點評藝人表演,讓觀眾印象深刻,和不少演藝圈人士有過互動的他,9日分享他和金曲歌后彭佳慧暢談人生的影片,娘娘詢問彭佳慧會不會覺得「人生很難」,她坦言真的很難,曾經很害怕自己做不好,現在抱持努力做的心態即可,彭佳慧舉例,這就像娘娘做得泰國菜不一定好吃,但努力料理就好,娘娘聽到卻自信笑說:「我不需要得到別人認同。2021/05/03 20:10:02泰國菜新口感!油炸青木瓜沙拉 沾醬吃免拌說到泰國菜,就會想到的青木瓜沙拉,除了涼拌,泰國東北還會把青木瓜下鍋油炸,變身酥炸青木瓜沙拉,醬汁不加進去拌一拌,而是用沾的。2020/12/10 20:10:02泰國菜也賣火鍋 泰式烤魚火鍋檸香酸辣一入冬,火鍋業績翻倍,台北有泰式餐廳,也研發罕見的泰式烤魚火鍋,鱸魚經過火烤,撒上九種香料,和酸辣湯汁結合,吃完魚肉,還能變火鍋涮肉,一鍋兩吃!2020/10/06 18:30:45「熱炒」青木瓜沙拉 口感如泰式炒粿條受到疫情影響無法出國,台北有泰國菜餐廳,將泰國東北料理帶進台灣,青木瓜沙拉不吃冷的,還經過熱炒,口感類似泰國炒粿條,炸鱸魚也結合米粉碎,味道如何一起去品嘗。2020/09/08 18:12:01青菜蘿蔔各有所好!泰式蔬食打拋「朱」口感不輸肉說到素食,不少人會想到青菜蘿蔔,其實作法越來越多元,台北有餐廳,用豆腐炒素的打拋"朱",甚至還有素食版牛肉麵,味道如何一起去品嘗。2020/08/03 19:02:57「魚露炸魚」搬上台灣餐桌 乾吃「冬蔭宮充滿海味」說到泰國菜就會想到月亮蝦餅、打拋肉,不過台北有餐廳將泰國街頭到魚露炸魚搬上台灣餐桌,冬蔭功湯也改吃乾的,味道如何一起去品嘗。2020/05/13 18:12:33泰國酸辣蝦湯「吃乾的」 炒飯米粒有蝦味泰國酸辣蝦湯,也就是冬蔭功,也能吃乾的,台北有餐廳,把泰國經典湯品變身炒飯,味道如何一起去品嚐。2019/02/12 18:37:49青木瓜沙拉結合鱸魚 創意泰國菜你吃過嗎?不少人愛吃青木瓜沙拉,台北有泰國餐廳將青木瓜沙拉結合鱸魚,是泰北當地常見的吃法,還有獨特的泰北辣醬拼盤,走清爽路線,彷彿沙拉,味道如何?一起去嚐嚐。2018/12/06 17:37:47蛋餅吃得到打拋肉!外Q內嫩清爽入味打拋肉、咖哩這些常見的泰國菜,台北有餐廳發揮創意,打拋肉包入台灣早餐吃的蛋餅還有綠咖哩披薩。2018/11/22 17:47:55塔香龍蝦搭檳榔心、檳榔花!不只鮮甜還多一分爽脆天氣冷,香辣的泰國菜讓人從胃暖起來,台北有餐廳用龍蝦搭配少見的檳榔心、檳榔花,增添口感,還有鮮蝦盅,吸收椰子水、椰酥,味道如何一起去嚐嚐。2018/08/22 18:37:29泰式咖哩加入花生醬?油蔥酥取代蝦膏甩腥味天氣熱,泰國菜最開胃,桃園有餐廳把泰國咖哩加入花生醬,讓味道更濃郁,甚至還能吃到台式油蔥酥、取代腥味重的蝦膏,打拋肉也融入蝦油,台泰混搭,味道如何一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字