柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2019/11/06 16:51:15客家粄條新吃法!融合異國元素創意料理客家粄條也有顛覆傳統的新吃法,融合異國元素做成披薩、義大利麵等創意料理。屏東粄條文化節即將在9日和16日登場,不但安排千份粄條美食免費試吃,還有表演和實境秀可以欣賞,邀請民眾吃粄條、遊屏東,來場客家粄食輕旅行。2019/08/22 18:02:56披薩結合義大利麵!鎖住香氣、口感酥脆義大利麵很常見,但披薩結合義大利麵,您吃過嗎?義大利主廚設計菜單,把南義的名菜帶到台灣來,像是有義大利麵上頭包覆一層披薩外皮,不但鎖住麵的香氣、水分,烤到酥脆後,跟麵拌在一起吃,口味非常特別。2019/08/16 18:44:12菜美如畫!大理石義大利麵 視覺味覺皆享受吃美食除了口味要好,更追求視覺震撼。像是有餐廳業者推出「大理石義大利麵」,用起司和水波蛋做成一顆水晶球,沾著義大利麵吃,口感清爽濃郁,業者希望打造吸睛美食,用視覺吸引民眾上門。2019/07/06 18:02:57櫛瓜代替義大利麵 偽澱粉料理主打熱量減半你能想像用花椰菜代替米飯,用櫛瓜代替麵條的義大利麵嗎?有業者推出一系列的偽澱粉餐,把蔬菜做成像米或者是麵條,強調能吃得飽,又能吃得無負擔,熱量都不到澱粉的一半,讓夏天想要維持身材的民眾,有了一項新的選擇。2019/05/14 18:32:54超豪華義大利麵!足足50顆蛤蜊排兩大圈台中一家餐廳,推出超豪華的蛤蜊義大利麵,強調「麵是配菜,蛤蜊才是主餐」,使用目前市價一斤110元,足足有一斤半的蛤蜊,秤重高達900公克,先用蒸烤箱將蛤蜊蒸熟,再將原汁倒入麵裡翻炒、收乾湯汁,蛤蜊在餐盤上擺了兩大圈,讓客人一次吃個夠。2019/04/15 18:17:51「1280吃到飽」經濟學 刺激沿線地區消費力道大家都知道交通動線會帶動經濟動線,雙北市去年4月推出「1280吃到飽」月票,使用人數逼近30萬人,雖然悠遊卡公司收益小幅成長,但成功擴生活動線、帶動當地經濟!以林口地區來說,總共21條路線公車有優惠,在當地營運4年的商場很有感,甚至有餐廳的業績,年成長率達到15%。2019/02/25 17:37:42美式料理熱辣辣 煙燻辣椒襯托肋排香台灣人愛吃辣,一到冬天,麻辣鍋店生意強強。如果連美式料理也要熱辣辣,海鮮義大利麵加入椰汁酸辣醬,很有泰國味,就連甜的飲料也加入辣椒汁,味道如何?一起去嚐嚐。2019/02/04 10:36:55義大利麵鮮味爆發!豪氣擺上2斤蛤蜊吃東西不能夠只有「俗擱大碗」,品質也不能馬虎!台中綠園道有餐廳推出「滿坑滿谷蛤蜊義大利麵」,「爆量版」的蛤蜊份量滿滿滿,如果熟客還有「超級爆炸版」,一盤會有超過100顆的蛤蜊,裝到滿出來,完全遮住義大利麵。2019/02/02 19:17:43客家青年創新手法!咖啡店賣鹹豬肉三明治分享客家文化,現在有新的手法,一位客家青年選擇在迪化街創業,開起咖啡館卻不賣咖啡,而只賣客家茶,甚至連餐點都加入客家鹹豬肉,這樣的反差,反而讓這家店引發話題!2018/11/12 19:47:49軟殼蟹怎麼配上鹹蛋黃?義大利麵中西合併別有滋味台灣人愛吃海鮮,台北有西餐廳,把軟殼蟹結合台灣的鹹蛋黃,中西合併烹煮義大利麵,還有當季的5種海鮮,變身海鮮痛風拼盤,味道如何?一起去嚐嚐。2018/09/30 17:27:23「痛風蛤蜊麵」話題十足 一盤60顆攤成蓮花座顛覆傳統義大利麵,在西門町有人推出「爆量版」蛤蜊麵,一盤麵蛤蜊份量超過一台斤,是一般白酒蛤蜊麵的6倍,客人戲稱是吃了會痛風的「砰砰麵」,也有人覺得擺盤很佛心,超像蓮花座,創意麵推出後,店內最高記錄一天吃掉了100斤蛤蜊。2018/09/21 19:37:57178cm精瘦男 獨吞116盤壽司大胃王制霸知名連鎖壽司店辦大胃王比賽,只要吃掉的盤子疊起來,超過自己身高,就能獲得「免費招待」,首位成功挑戰者出現了,是一名家住雲林,綽號「丁丁」的26歲精瘦男,身高178公分,達標盤數是114盤,他還多吃了兩盤,全部3480元的壽司費用,店家通通買單!2018/09/10 17:27:24美式餐廳大手筆推「龍蝦義麵」 老饕吃得好過癮美式餐廳競爭激烈,在林口有家店老闆很大方,推出「龍蝦痛風蛤蠣義大利麵」,用的是進口阿拉斯加龍蝦,重達250克,體積跟盤子一樣大,主廚用海鮮高湯先煮後烤,鎖住蝦肉肉質鮮甜,吸引客人專程上前品嚐,業績大增4倍!老闆說因為自己是海鮮控,才會想將龍蝦等高檔食材加進美式料理,讓客人有新鮮感!2018/07/30 18:27:30麻辣牛筋義大利麵 慢燉8小時入口即化很多人愛吃牛肉麵,不過您吃過麻辣牛筋義大利麵嗎?壓力鍋燉煮8小時的半筋半肉,加入麻辣醬一起炒,甜點鬆餅還融入港式流沙包,味道如何一起去嚐嚐。2018/06/26 18:27:40限塑怎麼喝飲料?咖啡廳用義大利麵當吸管難道喝珍奶真的得用湯匙嗎?環保署明年開始實施四大公共場所,禁止使用一次性吸管引發爭議,不過上有政策下有對策,就有咖啡廳業者,找來口徑跟吸管相同的義大利麵當作吸管,不僅泡一小時才會變軟,客人邊喝咖啡還能享受啃吸管的樂趣。2018/05/24 12:37:00拒塑膠吸管危害生態 這裡推出「義大利麵吸管」近年來,塑膠吸管被指控會破壞海洋生態,歐美業者紛紛棄用塑膠吸管,改用對環境衝擊較小的紙吸管。而在美國加州的度假勝地馬里布,現在更有餐廳用義大利麵來當吸管,怎麼用?帶您來看看。2018/04/28 17:42:03牛肉麵夯起來! 豆瓣醬、牛油、辣椒巧拌義大利麵台北米其林一口氣推薦8家牛肉麵店,如今連西餐廳也跟上風潮,用義式料理手法作牛肉麵,融入豆瓣醬、乾辣椒和熬煮半天的高湯,讓義大利麵變身台式牛肉拌麵。2017/12/13 18:00:02期間限定! 全台首間「蠟筆小新」餐廳開幕近幾年主題餐廳相當熱門,一家接著一家開。蠟筆小新台灣首家主題餐廳,也來插旗,10坪大的店面,全都提供給小新粉絲來拍照、打卡,更有鐵粉為了搶頭香,今天早上8點就來排隊。不過這幾年主題餐廳倒閉也時有所聞,因此這家主題餐廳,預計只開半年。2017/10/26 17:38:46百年老餅舖賣「台味」義大利麵 搶攻年輕族群荷包為了吸引年輕族群,百年老餅舖也賣起了義大利麵,不過依舊保留台灣味,像是三杯淡菜義大利麵,以及燉飯加入鹹蛋、烏魚子,甚至把傳統糕點縮小了,味道如何一起去嚐嚐。2017/10/12 17:33:24氣溫轉涼!西餐也推牛奶海鮮鍋氣溫下降,各家鍋物紛紛出爐,就連西餐也賣起鍋來,像是牛奶融合淡菜、草蝦鮮味的牛奶鍋,就連黑白切常見的牛肚,也變身法式燉鍋,要開始搶溫暖商機。2017/09/26 18:03:12吃過有湯的義大利麵嗎?還可以邊吃邊欣賞製麵你有吃過湯的義大利麵嗎?來自日本的義大利麵餐廳,在義大利麵裡融入日本元素,做出有湯的義大利麵,不只如此,還打造一個專屬的製麵室,讓客人可以一邊用餐,一邊看製作生麵的過程。2017/08/21 18:43:50西班牙海鮮飯融入花蓮薑黃 吃進好山好水來看看台灣小農的優質農產。台北有餐廳,將台灣味融入西餐,海鮮飯加入花蓮的白米、薑黃,香氣迷人;義大利麵更用高梁酒取代白酒。2017/08/08 18:30:30這盤義大利麵不科學!龍蝦竟比麵還多喜歡大啖龍蝦美食的觀眾看過來!台中有水產進口商第二代,開設龍蝦料理專賣店,不管是龍蝦三明治或是龍蝦義大利麵,都使用一整隻平均重量600公克的大龍蝦,讓客人大口咬下超滿足;還有五星級飯店推出龍蝦拉麵,同樣造成轟動,生意出奇的好。2017/07/09 18:03:31周子瑜上月低調回台灣 與家人、愛犬相聚在南韓演藝圈打拼的台灣正妹周子瑜,6月低調回台灣,直到她所屬的女子團體TWICE,把她回台的照片PO出來,粉絲們才知道,原來周子瑜因為想念愛犬酷吉,短暫空檔回台和家人相聚,就又飛回韓國。 -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字