民視新聞／綜合報導說到台灣小吃聲名遠播，不僅台灣人習慣吃，外國觀光客也必然要品嘗。其實小吃的源起跟在地食材息息相關，像蚵仔煎、肉圓和碗粿等基本食材，就是採用在地的地瓜粉製成。根據史書記載，十七世紀的台灣已經開始食用地瓜，起初是先民為了止飢，解決米糧不足的問題而製作出來的食物，漸漸地先民也學會將地瓜挫籤製成粉以利保存，現在我們看到加入鮮蚵的蚵仔煎或塞入肉餡的肉圓，其實都是台灣社會的經濟好轉之後才出現

民視新聞／李昶毅報導民視新聞率先全國推出「AI科技主播」，超美臉蛋引發網友熱議，民視也特別邀請全國觀眾與網友一同參與線上命名活動。預告影片今（26）日於17時正式曝光，AI主播也將於民視無線台晚間六點半【全球看民視】首次上線，為您播報全球各主要城市的天氣概況。

生活中心 / 綜合報導    說到台灣小吃聲名遠播，不僅台灣人習慣吃，外國觀光客也必然要品嘗，其實小吃的源起，跟在地食材息息相關，像蚵仔煎、肉圓、碗粿等基本食材，就是採用在地的地瓜粉製成，根據史書記載，十七世紀的台灣，已經開始食用地瓜，起初是先民為了止飢，解決米糧不足的問題，而製作出來的食物，漸漸地先民也學會，將地瓜挫籤製成粉、以利保存，現在我們看到加入鮮蚵的蚵仔煎，或塞入肉餡

生活中心／巫旻璇報導科技發展迅速，去年11月推出的AI聊天機器人「ChatGPT」也在全球掀起熱潮，這款聊天機器人會根據用戶的提問做出回應，推出短短2個月就突破1億名用戶，受到許多民眾喜愛，AI科技能否「取代人類工作」受到熱議。PTT「創世神」、台灣人工智慧實驗室創辦人杜奕瑾，近日登上民視節目《新聞觀測站》接受新聞傳播群副總經理胡婉玲的獨家專訪，一起來探討AI狂潮來襲，身處時代轉變的我們該如何因應

民視新聞／綜合報導許多歌手在淡出演藝圈之後，常常就沒有公開亮相演出，讓歌迷只能夠藉由唱片來回味，不過有「鑽石歌王」之稱的資深藝人林沖，可是一路唱到了90歲，而且永不言退。前一陣子他在公開表演的時候神采奕奕，活力不輸給年輕人。說起林沖許多年輕人可能沒有太多印象，但是在1960年代起，他是橫跨影、視、歌的「三棲紅星」，紅遍了台灣以及東南亞、日本、香港等地。憑著他前衛的外型跟俊俏的外表載歌載舞，相信還是

民視新聞／綜合報導肝病曾經是台灣的國病，其中對國人威脅最大的莫過於B型肝炎。在一九七０年代，台灣有九成人口感染過B型肝炎，直到一九八六年政府推動新生兒施打疫苗，才讓新世代台灣人免於罹患肝硬化或是肝癌的風險。台灣用疫苗防癌是全球首例，成功的經驗也讓美國、日本紛紛仿效。這斐然成就是數年來醫療、研究和政府行政的通力合作，其中重要推手之一就是人稱肝帝的陳定信，陳定信是一位橫跨醫療、研究和政府行政三領域的醫

生活中心 / 綜合報導被稱為台灣肝帝的肝病權威陳定信，逝世3年，中研院基因體研究中心日前舉辦紀念活動，感念陳定信一生以台灣為念，花費大半輩子的時間，研究肝病、找尋防治策略。肝病曾經是台灣的國病，其中對國人威脅最大的莫過於B型肝炎，直到1986年政府推動新生兒施打疫苗，才讓新世代台灣人免於罹患肝硬化或是肝癌的風險，台灣用疫苗防癌是全球首例，成功的經驗也讓美國、日本紛紛仿效，其中重要推手之一就是人稱肝

娛樂中心／林孟蓉報導高齡將近90歲的「鑽石歌王」林沖出道將近70年，他在1960年代可說是影、視、歌三棲的全方位藝人，而且直到現在仍然堅持著演藝工作，立志要「唱到不能唱、跳到不能跳」為止，對演藝工作的熱愛十分令人佩服。民視新聞節目《新聞觀測站》特別邀請林沖，接受民視新聞傳播群副總經理胡婉玲的獨家專訪，暢談他演藝路上的心路歷程，林沖也分享過去拍片時的趣事。

民視新聞／綜合報導隨著台灣在國際上發光發熱，有越來越多外國人都想要認識台灣，要知道台灣的歷史。但其實有很多台灣人可能對自己台灣的歷史也還不清楚，專攻台灣歷史的學者李筱峰教授，過去曾用各種方式來介紹歷史。除了出書、甚至還有用唱歌來詮釋，為的就是讓國人能夠更加地認識台灣歷史。近期他出版了新書《從500張圖入門台灣史》，用精選的500張圖片帶讀者輕鬆入門台灣史。

民視新聞／綜合報導台灣在日新月異的全球資通訊產業佔有重要的地位，而提到台灣資通訊產業的源起一定得提到「電腦教父」，宏碁Acer創辦人施振榮先生。施振榮出身彰化鹿港，三十二歲成立宏碁公司，當時看準二十世紀資訊革命「微處理機」技術的前景從事研發應用，一九八０年代自創品牌將台灣製造的個人電腦外銷到國外，台灣日後之所以能成為資訊王國也有賴宏碁當火車頭引領帶動。一起來看台灣企業家施振榮的奮鬥故事。

財經中心／綜合報導台灣在日新月異的全球資通訊產業，佔有重要的地位，而提到台灣資通訊產業的源起，一定得提到「電腦教父」宏碁Acer創辦人施振榮先生，施振榮出身彰化鹿港，三十二歲成立宏碁公司，當時看準二十世紀資訊革命「微處理機」技術的前景，從事研發應用，一九八０年代自創品牌，將台灣製造的個人電腦外銷到國外，台灣日後之所以能成為資訊王國，也有賴宏碁當火車頭引領帶動。台灣演義週日6/11晚間7:55分將播

生活中心／陳冠宇報導誰說歷史只能用死背的？一提到歷史教育，不少人的印象可能都還停留在學生時期的經驗，把課本上的人名、事件一字不漏地背下來，雖然可以在考試中取得好成績，卻往往在考試後就全部還給老師。台灣歷史學者李筱峰教授致力於歷史教育的普及化，過去就曾透過唱歌、地名的方式傳授歷史知識，用不一樣的方式介紹歷史，近日他登上民視節目《新聞觀測站》接受新聞傳播群副總經理胡婉玲的獨家專訪，搬出他累積40年的珍

民視新聞／綜合報導踏上從政之路的賴清德如何自我調整？成功轉型在一九九八年，賴清德從國大代表轉戰立委選舉，也順利地當選，從此擱下行醫，專職立委工作，而且連續四屆高票當選。每每被評鑑是問政表現第一名的立委，讓人注意到的是，賴清德在台南地方上的選民服務，從來不包紅包、白包，就連和里民聯誼活動也不贈送抽獎禮品。一路走來，他因為過去醫師的訓練，堅持問政要科學、理性、專業，而且他很願意本著醫者仁心的胸懷，義務

民視新聞／綜合報導長期以來各界對曹興誠董事長相當好奇，媒體界稱他是「火爆浪子、晶片大亨」，聽起來好像很敢衝撞，最近這幾年他對政治非常地關心，也相當敢言敢評論，其實私底下的他還有很多一般人可能都不了解的面向，今天專訪特別來認識他的生活周遭環境，以及他的狀況。

政治中心 / 綜合報導    副總統賴清德拚選戰，積極經營網路YT頻道，短短幾個月的時間，訂閱數不斷增加，甚至也錄製最夯的短影音，像是最近接受台大政治系學生「快問快答」，被問到最想與哪位國家元首共進晚餐，賴清德秒回，是中國國家主席習近平，還解釋因為想勸他放輕鬆一點，讓網友大讚神來一筆，「辣」清德有哏又真實。台灣演義播出【賴清德的成長路】後，將再繼續挖掘，踏上從政之路的賴清德，如

民視新聞／綜合報導現代民主社會、自由市場，有能力的人都有機會白手起家，創立自己的事業。在社經領域，國際知名的網路公司Yahoo的前總經理鄒開蓮，就是其中的代表人物。她將yahoo推向電商市場，開創電商新里程碑，是台灣網路產業中的經典代表。身處跨國企業，她身經百戰，也是成功女性的楷模。特別邀請鄒開蓮一起和大家聊聊她的選擇與經驗。

民視新聞／綜合報導每個人都有值得與人分享的人生故事，如果身為國家代表性人物，就更有必要與百姓大眾分享自己的人生經歷，剖析自己的心路歷程。代表民進黨角逐總統大位的賴清德，出身新北市萬里，貧困的礦工家庭，幼年失怙，由母親一手帶大。在當上醫生懸壺濟世幾年之後，大轉變投身政壇，先後當選國代四屆立委，兩屆大台南市長、行政院長，以及副總統。多年來坊間不曾見過，由賴清德口述完整的人生故事，事實上早在二０一０年，

政治中心 / 綜合報導副總統賴清德拚選戰，近來積極經營網路YT頻道，不到1個月的時間，訂閱數突破3萬人，最新的影片更曝光他抽到「金馬獎」的往事。身為國家代表性人物，就更有必要與百姓大眾分享自己的人生經歷，剖析自己的心路歷程。副總統賴清德代表民進黨角逐總統大位，他出身新北市萬里貧困的礦工家庭，幼年失怙由母親一手帶大，在當上醫生懸壺濟世幾年之後，大轉變投身政壇，先後當選國代、四屆立委，兩屆大台南市長

民視新聞／綜合報導台灣駐法代表吳志中旋風返台，2018年由外交部政務次長轉任為駐法代表，歷經2年半武漢肺炎的阻礙，本月19日剛回台灣的吳志中立刻接受民視《新聞觀測站》專訪，親自揭開過去多年在法國見證台法關係加溫。

民視新聞／綜合報導近年來台灣屢屢叩關世界衛生組織，也就是國際稱呼的WHO，因為台灣不是聯合國會員國，又有來自中國的國際阻力，這過程是倍極艱辛。其實台灣曾經是WHO的創始會員國，從一九五０到六０年代，台灣在世衛的地位舉足輕重。當時的衛生署副署長方博士，還擔任過WHO的西太平洋區域幹事長，有將近二十年時間，世界衛生組織對台灣的援助很多，包括推動衛生計畫、婦幼保健、防治傳染病以及提供獎學金等，許多的技術

政治中心 / 綜合報導  WHA世界衛生大會，將在5/21登場，台灣至今還沒收到邀請函，由台灣聯合國協進會組成的民間宣達團，18日啟程飛往瑞士日內瓦，要替台灣發聲。美國在台協會AIT也和澳洲、英國、加拿大等共8國駐台代表處，發聯合新聞稿，表達支持台灣以觀察員身分，參加世衛大會。近年來台灣屢屢叩關，世界衛生組織也就是國際稱呼的WHO，因為台灣不是聯合國會員國，又有來自中國的國際阻力，這過程

政治中心／曾郁雅報導台灣駐法代表吳志中旋風返台，2018年由外交部政務次長轉任為駐法代表的他，歷經2年半武漢肺炎的阻礙，終於有機會從繁忙行程抽身，返回台灣在不到10日時間把握與家人相聚，19日剛下飛機的吳志中立刻接受民視《新聞觀測站》專訪，親自揭開過去多年在法國見證台法關係加溫，以及法國面對中國強硬外交手段，逐漸夢碎的過程，他坦言：「台灣在法國確實熱門。」，隨著近年政府對外大力且正確的宣傳方向，讓

民視新聞／綜合報導台語老歌像《思想起》、《安平追想曲》，或是《鑼聲若響》等，都是大家耳熟能詳的經典曲，但很多人都忽略了它們的創作者是誰。作曲家許石，出生在日治時期，曾在日本流行音樂界當歌手。二戰後返台，致力於台灣民謠採集，甚至自己投身製造第一批本土唱片，也培育劉福助、林秀珠等學生，成為民謠歌王、歌后。許石被稱為多作品、多發表會、多唱片、兒女、音樂採集與學生等「六多作家」，對台灣的歌壇影響深遠。

民視新聞／綜合報導昔日的中國網球選手胡娜，在台灣比在中國還紅。胡娜當年為了精進網球實力，不惜放棄中國國家隊代表的身分，投奔美國，在國際間引起軒然大波。退休後胡娜選擇來台灣定居，更培育了不少台灣選手。這幾年胡娜大蛻變，從網球名將走到素人畫家，展開作畫生涯。一起來聽聽胡娜的心境轉變。

民視獨家專訪！FAPA資深政策顧問昆布勞談台美關係，他在節目中提到「我確信美國屬意賴清德，他們希望台灣保持自由」，為何如此分析？一起來了解為台美關係奔走三十餘年的台灣女婿 #昆布勞，討論當前的台美關係、以及兩岸政治！

生活中心 / 綜合報導    查爾斯三世和卡蜜拉王后的加冕典禮，在2023年5月6日舉行，當了超過七十年王儲的查爾斯，不僅是英國當過最久王儲的國王、也是登基年齡最大的國王，而他和卡蜜拉的感情，歷經半世紀的風雨也總算苦盡甘來，情路坎坷的查爾斯，早在二十二歲就遇到大他一歲活潑風趣的卡蜜拉，但因為卡蜜拉不是貴族，當時保守的王室無法接納，直到三十多歲才迎娶十九歲的貴族女孩黛安娜，三人之

政治中心／李國綸報導這名身材高大、金髮碧眼，不太會說中文的荷蘭人，或許比很多台灣人更深愛著台灣，來自荷蘭阿姆斯特丹的昆布勞（Coen Blaauw）先生，因緣際會加入由蔡同榮、彭明敏、王桂榮、陳唐山等台灣民主前輩們在美國創立的台灣人公共事務會(FAPA)，34年來積極地在美國為台灣倡議及遊說，成為一部部美國國會挺台法案的幕後重要推手。昆布勞特別登上民視《新聞觀測站》，接受新聞傳播群副總經理胡婉玲獨

民視新聞／綜合報導FAPA 是台灣人在美成立的第一個遊說組織，也是美國多項友台法案的重要推手！從捍衛台灣民主 到深化台美關係 FAPA功不可沒！「草根外交」 40年，看 FAPA 的奮鬥與貢獻。

你對詩人、作家有哪些印象呢？國內有一位詩人，不僅親身參與文學，也投入社會運動。這位詩人就是大家所熟悉的吳晟，作品傳達台灣在地的原鄉情懷，他創作的《負荷》收錄在國文課本中，相信許多人從小就會背誦，是著名的代表作之一。

政治中心／陳冠宇報導提到「國民詩人」吳晟，很多人立刻會聯想到他被收在國文課本中的作品《負荷》，用像孩子說話的口吻，訴說著為人父的心情，一句「只因這是生命中，最沉重，也是最甜蜜的負荷」廣為流傳！除了文學創作外，吳晟也積極參與社會運動，用行動表現對台灣這片土地的關懷。值得一提的是，吳晟也是前北農總經理吳音寧的父親，民視節目《新聞觀測站》近期邀請吳晟接受新聞傳播群副總經理胡婉玲的獨家專訪，聊聊當時的時代