柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/06/25 16:40:38居家防疫食譜分享!「香滷茶葉蛋」冷熱兩吃都美味濃郁茶香簡單入味,茶葉蛋真的是一種簡單又美味的食物,一個小棉袋裝著令人驚豔的精華配料,冰起來放一個晚上,顏色更美,醬香味更明顯,熱吃冷吃都別有一番風味。2021/06/04 16:11:27煎荷包蛋只會放油?老饕傳授「多加1物」:形狀完整不沾鍋!生活中心/綜合報導雞蛋的料理方式相當多元,「煎荷包蛋」更是最常見的,不過看似簡單的煎蛋,要煎出完美形狀可是有學問的,專攻美食料理的搜狐號《小楊聊美食》就提醒,別只會往鍋裡放油,還可以加上1物,讓蛋更不容易破,形狀也更漂亮。2021/04/27 08:00:00這樣煮美味更升級!韭菜和炒蛋原來不能一起煎? 順序錯導致「口感老」生活中心/翁語岑報導「韭菜炒蛋」是道常見的家常料理,一般大家習慣的料理方式,是將韭菜切段或切碎,並打入幾顆蛋,將兩者攪拌均勻後,一起下鍋煎。不過韭菜與雞蛋下鍋的順序錯誤,竟會降低韭菜香氣和雞蛋過老,導致口感不佳,搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》也分享了更為理想的烹飪方式。2021/04/09 19:45:02高雄夜市牛排超佛心!不要鐵板麵竟可換成「5顆蛋」夜市牛排好吃又便宜,不過高雄一家牛排店「不要麵可以換5顆蛋」,讓網友驚艷,甚至還被比擬成是都市傳說。原來老闆堅持不漲價,一顆煎蛋只賣5元,隨牛排附贈的鐵板麵是20元,只要說要換,就多給4顆蛋,加上原本附送的1顆,滿滿5顆蛋超浮誇!2021/04/08 23:31:12漲不停!3月CPI年增1.26% 機票.米.雞蛋漲幅顯著行政院主計總處公布3月CPI年增率1.26%,他們也表示3月並沒有發生全面性、持續性、顯著物價上漲等通貨膨脹現象,不過機票價格因為油料費低基期影響,上漲24.98%,創下歷史新高。2019/03/26 18:47:32中國畸形「花生狀雞蛋」 專家建議:不要吃!看過白蛋,紅蛋,但您見過花生形狀的雞蛋嗎?中國四川的雞農,發現自家的母雞,竟然下了一顆像花生的雞蛋,而且這顆雞蛋有兩層蛋殼,這麼奇特的雞蛋,讓專家警告,母雞可能是生殖系統有問題才會產下畸形蛋,這顆蛋最好不要吃。2019/02/21 13:48:21美日進口460萬顆蛋未到 國內蛋價先回跌受缺蛋影響,國內雞蛋價格創下20年新高,甚至大賣場和超商都一度傳出缺貨,現在農委會決定將從美國和日本進口460萬顆蛋補足缺口,但奇怪的是,蛋還沒進來,蛋價已經回跌,批發價跌了2─3塊,這讓早餐店業者鬆了一口氣。2019/02/01 18:37:42雞蛋飆天價一斤46元 章魚燒小販:有錢也買不到雞蛋價格飆漲,每台斤來到46元,還有錢都買不到,一位章魚燒攤販,為了過年期間備貨,卻是連跑4、5間店,就是買不到雞蛋,po臉書吐苦水,而雜糧行本來一天進四籃雞蛋,現在兩天只有一籃供應量。就連蚵仔煎和雞蛋糕的業者都苦不勘言!2019/01/12 17:27:55不要搶買雞蛋!蛋商:年後供貨將回穩雞蛋價格創20年新高,每台斤來到43元!受到去年823水災影響,淹死700萬隻雞,加上天氣忽冷忽熱,影響母雞產能,全台鬧蛋荒,讓不少業者、民眾,擔心過年買不到蛋,掀起一波搶蛋潮,不過現在有網友PO文,蛋農已經延後汰換老母雞,所以供貨穩定,大家不要再搶蛋。2019/01/09 18:17:57蛋價創20年新高!每台斤36.5元從去年開始蛋價居高不下,因為中南部水患造成數百萬隻蛋雞大量死亡,再加上天氣異常,忽冷忽熱,老母雞生不出蛋,產量大減,而蛋商公會(1月7日)決定調漲雞蛋每斤3元,來到每台斤36.5元,雖然蛋商公會說到過年前都不會再漲,但這個數字已經創下20年新高。2018/10/11 18:07:46佛心來的?蔥油餅、蛋、紅茶 超值早餐只要20元來看看,正港的銅板小吃!台中市大里區這攤蔥油餅,超便宜,一份蔥油餅加蛋,還附上紅茶,居然只賣20元!這蔥油餅大口咬下,是酥脆的口感,而紅茶也不馬虎,是道地的台灣古早味,吃蔥油餅配紅茶,不用再花錢買飲料,許多消費者大讚「太便宜啦」。2018/10/09 13:57:59義進蛋品驗出動物用藥!全聯即日起提供退貨服務毒蛋再次來襲?全台灣蛋品供應商義進金所販賣的義進蛋品七月遭驗出蛋上有不得殘留的動物用藥「乃卡巴精」。由於義進金的供貨客戶包含全聯福利中心、國軍副供站、快炒店及全台各地蛋糕店等通路,檢方正在追查問題蛋的流向。但有一名已離職的員工爆料,公司先前將過期蛋重新改標上市,但在回收後卻混入新蛋組成「盤蛋」,配送至各個雜貨店作為零售或是混成液體蛋運送至烘焙業者、熱炒店使用。2018/08/14 18:57:35好蛋不怕檢驗!QRCODE一掃「蛋蛋履歷」隨時把關烘焙店熱銷的蛋糕、蛋撻,常會使用到大量液蛋,日前卻爆出有黑心問題,造成人心慌慌,不過有業者根本不害怕,因為光一顆蛋,就要篩洗至少一小時、四個檢驗程序,從雞場到出貨,再到消費者手中,一條龍自我把關,不會超過三天。2017/09/30 16:53:42鴨飼料添蘇丹紅 農業處長:最難過的一天網購名店采棠肴蛋黃酥的鴨蛋,被驗出含有工業染料「蘇丹紅」,追查上游是雲林的蛋鴨場,檢驗報告出爐,蘇丹紅確實也殘留在蛋鴨和脂肪中,讓業者難以辯駁,更坦承在飼料中添加蘇丹紅,被依食品安全衛生管理法送辦,最重可處7年有期徒刑,訊後以30萬元交保,而兩間蛋場,近7200隻鴨子,也面臨撲殺。2017/09/08 18:23:22張花冠送賴揆「蛋蛋的力量」 原因是這個嘉義縣長張花冠,在行政院長賴清德搭高鐵北上時,特地送上4種蛋,當作賴清德的上任禮,讓很多人摸不著頭緒,張花冠接受民視最新政論節目專訪時,終於解答,原來是隱喻嘉義要縣市合併,至於嘉義縣長選戰,她和老縣長陳明文想法不同,一個指定接班人,一個重視建立平台。2017/08/30 12:32:31芬普尼雞蛋衝擊大 產地1台斤跌到20.5元「芬普尼」雞蛋事件爆發後,嚴重影響到市場買氣,雖然有攤商拿出檢驗合格公告,要消費者安心,但是雞蛋產地價格,已經從原本1台斤25塊半,掉到20塊半,蛋農血本無歸,專家表示,要是不小心誤食毒雞蛋,可以多吃高纖蔬果,把毒物排出體外。2017/08/27 14:12:29全台唯一沒汙污! 台東蛋場雞蛋供不應求芬普尼毒蛋,席捲全台,西部的蛋雞場,幾乎淪陷,不過台東縣,卻是全國唯一全部合格的縣市,沒有受到汙染,雞蛋銷售量,也因此提升20%以上,供不應求!不僅台東當地店家搶購,就連鄰近縣市花蓮、屏東,甚至高雄、台南的賣場,全都來搶蛋。 -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字