去年9月中國暫停進口台灣鳳梨釋迦，目前到4月正值產季，有平面媒體報導，產銷缺口高達37萬箱、2200公噸，巿價約2億元。行政院要求國營事業認購，甚至連公股銀行也買。但農糧署長胡忠一今天駁斥，「這是不負責任的說法」，強調只是發函鼓勵國營企業做愛心，並沒有強迫認購。

去年（2021年）9月中國暫停進口台灣鳳梨釋迦，目前到4月正值產季，有平面媒體報導，產銷缺口高達37萬箱、2200公噸，巿價約2億元。行政院要求各部會國營事業認購3萬箱，甚至連公股銀行也買了2萬箱，引發基層不滿。但農糧署長胡忠一駁斥「這是不負責任的說法」，強調只是發函鼓勵國營企業做愛心，並沒有強迫認購。

去年9月，中國宣布暫停進口台灣鳳梨釋迦，12月至隔年4月是台灣鳳梨釋迦產期，今天有平面媒體報導，稱獲知情人士透露，已收到中央指示要求各單位「認購」。 

生活中心／翁語岑報導近日來有消息傳出農物料成本大增，米漲1成、糯米漲2成，許多過年餐桌上必備菜色，蘿蔔糕、年糕漲價10%，面對即將到來的農曆春節，讓不少人相當憂心。行政院農業委員會農糧署澄清「國產米原料價格並無異常上漲情形」，另為充分供應市場稻米原料，政府已適度釋出公糧調節，請民眾安心過節。

受到中南部產地豪雨影響，今年香蕉產量銳減，也導致價格直逼天價，1斤批發均價56元，但市場的價差也很大，從一斤39元到69元都有，直接請傳統市場攤商秤一串5根的香蕉，價格竟然比一份便當錢還貴，但不只香蕉，其他像是芭樂、柳橙、檸檬也都貴了不少，這也讓不少婆婆媽媽直呼真的太貴了！

台東的釋迦，年產量5萬多噸，產量世界第一，其中，外銷中國大約每年1萬3千多噸，但從9月20日開始，中國禁止台灣釋迦進口，農糧署和台東縣政府合作，除了透過國內通路業者，增加內銷管道，也找來防疫女神賈永婕，一起推銷台灣的頂級水果。

生活中心／林孟蓉報導炒飯是不少人愛吃的美食，先用熱鍋爆香蒜末，再加入新鮮雞蛋拌炒，最後再倒入隔夜冷飯，經過大火快炒後，粒粒分明的炒飯香味四溢，讓人忍不住口水直流。行政院農糧署近期舉辦第3屆「台灣炒飯王」競賽，總共吸引139間業者、推出225款炒飯參賽，農糧署昨（17）日公布評選結果，「經典組」由台南市御珍坊推出的「塔香麻油松阪豬炒飯」奪冠，「創意組」則是林口亞昕福朋喜來登推出的「青麻怪味雞炒飯」。

桃園新屋區農會在農糧署北區分署輔導下，今年首度試種高粱面積約37公頃，最近開始進行收割，連苗栗苑裡鎮農會也前來觀摩。收割之後，將由金門酒廠保價收購，如果合作模式成功，農民將不用煩惱水源問題，可以再對種植高粱進一步推廣。

農糧署東區分署，為協助宜花東地區的有機農場，推動在地品牌，舉辦攝影比賽，邀請民眾一同紀錄，宜花東的自然美景。今年共有近2百張作品參賽，其中有18張精彩作品入選，深刻描繪農場的自然風光。

生活中心／林庭蕷報導市面上的甜瓜品種眾多，民眾對於甜瓜的品種也「霧煞煞」，農糧署就在臉書發文，分享台灣栽培的「3種類型」甜瓜，分別為洋香瓜、哈密瓜及東方型甜瓜，其中「洋香瓜」又分2類，可以從外觀簡單分辨。

第3屆「台灣炒飯王」東區王今天出爐，宜花東料理高手在經驗、創意等比拚下，經典組由茄汁蝦仁炒飯、創意組為牛肉麵炒飯、麻油薑味豬肉炒飯勝出，將代表東部參加全國大賽。

每年二期稻作收割後，農民都會在田間種植「裡作蔬菜」，今年因為高麗菜價格好，很多農民有搶種現象！根據農糧署的統計，11月種了786萬株的高麗菜苗，已經達到紫色燈號，讓農民擔心，到了明年一月的採收期，高麗菜又會爆量崩盤！

台南是全國最大的紅蔥頭產區，今年早種的「早蔥」，遇到氣候影響產量減半，再加上疫情導致供給量縮，蔥價崩跌，蔥農血本無歸苦不堪言。為此農糧署也前往視察災損，將提報啟動，有史以來第一次的紅蔥頭加工計畫。

行政院農委會農糧署即日起至11月28日，於板橋車站購物中心2樓，舉辦「好釋連蓮－臺灣食在鮮」國產蔬果快閃店活動，販售豐富多元的臺灣當季蔬果，現場也可預購免運宅配到府，邀請民眾多多選購、支持臺灣農民。

為推廣米食文化的傳承與創新，鼓勵多吃國產米，農糧署舉辦「非米不可」米食競賽今天揭曉！參賽高中生發揮創意，有米做的瑪德蓮與月餅、拿鐵口味飯糰與Q彈米蛋糕！冠軍的米麵條，拿到十萬元獎金。農糧署還跟超商合作，得獎作品有機會商品化，進超商販售。

為推廣米食文化的傳承與創新，農糧署舉辦「非米不可」創意競賽，鼓勵在學生以國產米為主食材，勇於嘗試不同烹調方式及多元食材組合，來自全國25所高中職共計59組隊伍參賽，年輕學子透過比賽，發揮創意巧思，將傳統的米食文化，結合在地食材，研發出各種創新口味。

生活中心／徐詩詠報導香蕉富含維生素B6、維生素C、鉀等營養素，不僅能補足人體所需，還對腸胃蠕動有很大幫助，同時也是健身族群的聖品之一；不過，如果沒有妥善保存，購買來的香蕉很容易出現「過熟」情況，讓不少民眾感到困擾。對此，農糧署也在官方社群上分享保存秘訣。

新冠肺炎疫情衝擊國內農產品外銷市場，為協助農民透過電商平臺行銷，中華郵政公司與行政院農糧署攜手合作，於「ｉ郵購」網路商城開設「聯合推薦」專區，並於11月12日上午舉辦「農糧署X中華郵政聯合推薦專區」記者會共同推廣，ｉ郵購專區亦同日上線開賣並推出「紅利5倍送」及「第2件+0元」超值優惠活動，讓民眾可輕鬆購買由農糧署推薦，具品質保證的臺灣在地農產品。

疫情衝擊農產市場，為了協助第一線農民增加銷售管道，中華郵政在郵局的網購商城成立聯合推薦專區，開放由農糧署推薦的30多間小農店家上架商品，並設計嚴選標誌，加強具有國產履歷商品的識別度；此外，為了增加買氣，中華郵政更同步推出「紅利五倍」送及「第二件加0」等超值優惠活動，全面助攻偏鄉小農，打入網路市場。

生活中心／綜合報導煮熟後會出現紫紅色汁液的紅鳳菜，有著豐富的營養價值，不過民間卻流傳著「晚上不能吃」、「連蟲也不吃」等說法，讓不少人對紅鳳菜有著不好的印象。對此，農糧署在臉書上發文替紅鳳菜平反，希望民眾們別再「以貌取『菜』」。

行政院農糧署從去年推出，用國產農糧製成的防疫食品，大獲好評。今年擴大研發，開發出19項新產品，包含鳳梨冬瓜排骨、南瓜蔬食餐等品項，消費者可以到全台220家指定門市選購，品嘗最新開發的常備美食。

生活中心／翁語岑報導　白米飯是許多人生活中不可或缺的主食，不少人在烹煮前，習慣將米反覆搓揉沖洗，不過如果沖洗方式不當，反而會造成其中的營養流失，「洗米要洗幾次？」、「如何洗米？」，想要煮出晶瑩剔透又香噴噴的白米飯，專家傳授「3秘訣」，一定要把握！

中華民國農業機械耕作服務協會聯合會遭檢舉，受農糧署委託審核大型農機補助及驗收，卻利用此權限要求農民樂捐，收取補助款10%，兩年下來金額高達1億元。嘉義地檢署發動搜索帶回6人，其中包括3名聯合會的理事長。

上月（8月）初大雨造成蔬菜水傷，菜價漲翻天，引發農民搶種高麗菜。育苗業者說，高麗菜苗訂單大增，8月底已出貨594萬株，農民擔心超種「紫爆」，呼籲政府控管。農糧署表示，天氣熱又常下雨，產量不會衝太高，不過會持續監控。

受到中南部產區連日豪雨影響，香蕉產況大受衝擊，連帶讓價格跟著攀升，根據農糧署網站資料，目前全台香蕉每公斤平均價格，來到37.4元，相較上月同期的每公斤29元，單月漲價28.8%，主要販賣香蕉煎餅的小吃店業者陳先生就說，他們每天固定進貨30斤的香蕉，七月初香蕉每斤大約20元左右，到現在已經飆到50元，成本直接貴了2.5倍。

8月上旬豪雨讓短期葉菜主產區雲林、嘉義釀災，台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤48.7元，比8日創今年新高的47.1元高，二度刷今年新高；高麗菜也漲至每顆125元。

炎炎夏日大家都喜歡來上一杯冰涼的手搖飲品，因此農糧署和6大手搖飲品業者合作，以國產的紅龍果、香蕉、芭樂等水果當基底，做出許多創意手搖飲料，還推出優惠活動，而農糧署也預計採購300萬噸以上的國產水果，力挺果農。

情人節前夕，該如何幫本土花卉衝一波買氣？疫情衝擊全台花卉市場，花卉銷售蕭條，農糧署推動花卉消費措施，預計送出8萬束本土花束給全台醫護，今天也前往台北榮總醫院致贈1200束花，幫本土花打知名度，也希望帶動花卉需求！

影音中心／劉又瑋報導近期台灣疫情趨緩，7月26日有望從三級警戒降級，這都有賴國人齊心抗疫的成果，尤其前線作戰的醫護人員，更是付出相當大的心力，醫護的辛勞都看在南韓5星大廚孫榮眼中，他決定運用當季盛產的2款台灣水果，親自做出50個水果餐盒慰勞這群辛苦的「抗疫英雄」，孫榮一番心意也讓他的好友，農糧署署長胡忠一深受感動，親自送來一箱品質優良的水果，更誠意十足的「撩落去」，和主廚一起完成50個餐盒的製作。

菜價狂飆許多家庭主婦都吃不消，現在高麗菜小顆150元，大一點破200元，民眾直呼好貴！疫情前上一趟菜市場，買3天的菜量，300多元，現在省一點買還要600元。農糧署表示日前梅再加上疫情影響，導致菜價上揚，預估再過十幾天，菜價就會回穩。