日本東京有家貓頭鷹咖啡店，去年10月因為疫情影響倒閉停業，店內數十隻貓頭鷹頓時無家可歸。所幸群馬縣有個志工成立的團體，最後接手照顧，為了應付昂貴的飼養開銷，他們還製作可愛的貓頭鷹餅乾，籌措相關費用。

原物料價格不斷上升，造成大家常吃的韓國進口泡麵，2年前一包只要30元，如今卻要39元，就連大小朋友都喜歡的養樂多，也一口氣從6元漲到10元，漲幅3~6成，有民眾說還能接受，但有人則無奈的說，通膨壓力實在好大！

疫情拉警報，國內不少大型活動已經取消或延後，台北市長柯文哲20日也宣布，原訂1月28日登場的台北市迪化街年貨大街活動取消，消息一出，讓不少店家、攤商挫勒等，有業者說，雖然早就有心理準備，但知道活動取消，還是會擔心業績，畢竟去年疫情的關係，業績掉了7到8成，只怕今年還會更嚴重，而民眾也說，以前是人擠人，但現在人潮冷清，不擠了，也讓年節氣氛沒了。

民視《醫學大聯盟》探討腸胃健康會帶來的好處，節目邀請到王思佳、艾成、餅乾以及呂佳宜，分成兩組一起競賽搶答！主持人白家綺

南韓新冠疫情持續延燒，今天新增1014人確診，比昨天少了64例，但單日死亡人數創新高，有22人病故；另外、目前有242重症患者，也是疫情爆發以來最多。對於首都圈防疫措施、是否要升到最高的第3級，當局表示還在評估狀況，但有民眾已經開始囤貨，以免上調至第3級時，大型超市無法營業。

嘉義排隊蛋捲名店「福義軒」和有機商店「里仁」推出的餅乾產品，近期遭民眾檢舉餅乾包裝上明明寫著不含添加物，但成分表上卻註明「山梨醇酐酯」，也就是乳化劑的一種。高雄、嘉義、台北地方衛生局獲報後稽查，確認標示不實，依法裁罰福義軒4萬元。嘉義福義軒總店長陳依涵說明，生產製程中沒有添加乳化劑，這是原料中的原料，目前已將商品全面回收下架重新包裝。

4年前美國大選、民調大失準，比起民調數字，許多美國人更相信賓州一家烘焙坊的總統候選人餅乾銷量，因為過去3屆大選，這家烘焙坊的預測都超神準，還因此被封為餅乾界的章魚哥，來看他們今年的預測。

美國總統大選剩下12天，儘管各大主流媒體民調一面倒向拜登，擁有30年歷史的餅乾民調，結果卻完全相反。搖擺州俄亥俄州和賓州的糕餅店，透過代表民主，共和兩黨的紅色與藍色餅乾銷售量，精準預測大選結果，而今年哪一黨的餅乾賣得比較好呢，一起來看看。

美國總統大選剩下12天，各界都想知道，究竟誰是最後的贏家，美國俄亥俄州一家麵包連鎖店，過去30多年，都透過銷售紅色與藍色的選舉餅乾，來預測大選結果，已準確預測從1984年至今、多達9屆的總統勝選人。

美國總統大選剩下12天，各界都想知道，究竟誰是最後的贏家，美國俄亥俄州一家麵包連鎖店，過去30多年，都透過銷售紅色與藍色的選舉餅乾，來預測大選結果，已準確預測從1984年至今、多達9屆的總統勝選人。

高雄一家知名的手工餅乾店林姓業者，因為被國稅局發現，前年（2018年）涉嫌漏稅27萬元，遲遲沒有清償，行政執行署在今年初，登門查封財產強制執行時，卻遭到林姓男子阻擋，甚至出手拉扯執行官的口罩，林姓男子反而因此吃上妨害公務的官司。

國旅大爆發，退輔會所屬的「五大農場」，包括「武陵、清境、福壽山農場」，以及「台東農場」，和「彰化農場高雄場區」，生意都是強強滾，退輔會主委馮世寬說，最近台海情勢相當緊張，因此特別優待「空軍飛行相關人員」，平日門票、住宿只要半價。馮主委還當起了最佳代言人，促銷農特產品。

受台東「孩子的書屋」創辦人「陳爸」陳俊朗啟發，頂新和德文教基金會創辦人魏應充2017年推動「將才學堂烘焙技職教育計畫」，協助300多名青年邁向專業之路，其中5名學員研發了一款獨家餅乾，去年拿下冠軍餅乾獎項，現在上市銷售，兩個月就賣出近萬個，來看看他們翻轉人生的故事。

中職明星賽本週六日，也就是27日、28日，將在新莊棒球場舉行，除了中職明星隊對抗台灣隊這個前所未有的精彩戲碼，現場也設有豐富的攤位，不但可以DIY做球衣餅乾，還有許多特別設計的週邊商品。

炎炎夏日吃冰消暑，不只要好吃更要吸睛，帶您來到高雄來看看超浮誇冰店，店家請來國際甜點師設計造型，在平凡的霜淇淋上點綴各種彩色餅乾，有可愛的狗狗、貓頭鷹，甚至整個馬戲團都搬到冰淇淋，看起來繽紛夢幻，讓不少顧客少女心噴發。

台灣的小吃聞名世界，很多國外觀光客來玩，一定要去逛的地方就是夜市，因此有食品業就以台灣道地小吃為主題，把人氣小吃化身零嘴，推出海瓜子、宮寶雞丁等口味，還有業者將爆米花做成椒香口味，民眾反應相當熱烈。

要抓住顧客的心，東西好吃已經是基本要求，商品夠吸睛才能讓顧客搶著要。宜蘭就有店家在咖啡奶泡和餅乾、馬卡龍上印圖片，還可以直接連接手機隨拍隨印，羅東則有一家彌月蛋糕店祭出光雕蛋糕，在蜂蜜蛋糕印上寶寶可愛的臉，讓收到的親朋好友都捨不得吃。

最近超商吹起一股獵奇飲料熱潮，無論是椰子、紅豆還是花生巧克力口味的牛乳，都掀起網友熱議，原因在於這些都是許多人從小吃到大的經典零食，搖身變成飲料，連咖啡捲心餅也變身咖啡牛乳。

身障人士賣愛心餅乾，是街頭常見的畫面，不過27日中午，一名男子經過新北市頂溪捷運站旁，竟然只隨便拿出一張發票，就騙走身障者籃子裡的60包餅乾，幾個小時後他又回來現場想故技重施，被發現後還想攻擊警察。

美國加州洛杉磯日前驚傳一樁駭人事件，有高中生竟然將阿公的骨灰放入餅乾內，帶到學校讓同學吃下肚，據傳至少有9名學生吃了這些餅乾，雖然校方表示，目前吃過的學生沒有健康風險，但警方已對這樁事件的原因和犯案學生展開調查。

看準國內結婚潮，迪化街的喜餅業者，將客制化的喜餅和彌月禮盒包裝，加入扭蛋，用亞當夏娃等造型，看起來創意十足。

選戰倒數4個月，參選人比政見，競選文宣也不能輸，無黨籍的宜蘭縣議員參選人黃義煌，每天下廚做特製的財神餅乾發放，上頭不只印上千元大鈔的樣式，也印有自己的大名，噱頭十足。而要角逐台北市議員的吳崢，則是鎖定年輕族群，把文宣結合星座運勢，炒熱話題。

颱風天就怕風雨太大無法出門覓食，因此下午大賣場出現搶買潮，業績堪比過年或是中元節！業者統計，泡麵、零食等乾糧備貨量增加30%，熟食區也多備一倍的量，水、電池增加10%，業者甚至加派20%人力，開了十幾條收銀線來因應。

為了讓民眾體驗原住民部落文化，台東魯拉克斯部落舉辦志工體驗營，吸引28位海內外志工參與，除了體驗傳統美食「吉拿富」，也親自把原民特有的小米串起來，變成可愛的吊飾文創品。

台灣老字號的蘇打餅乾，飄香50多年，是許多人共同的兒時回憶，今年開始，蘇打餅乾公司投身公益，積極推動「集食活動」，將蘇打餅乾捐贈給公益單位，直接開車到偏鄉，發送給需要的弱勢團體。

一塊餅乾可以是貪甜解饞的零嘴，也可以是美化心情的調劑品，但對何崇道而言，他的意義是分享。

快過年了，民眾都想試試手氣，不過超商的福袋卻出包了！有民眾投訴，他花了1600元，買超商16個福袋，結果打開內容物都一模一樣，讓他相當傻眼，不過超商回應，全台福袋都是隨機出貨配送，消費者如果想買到不同的獎品，建議在不同時間、分次購買。

最近立院忙著審查年度預算，有原住民委員，在進度告一段落這天，訂了原民美食請委員會的所有人品嘗。另一方面，大家聽過卻沒看過的部隊野戰口糧，也因為審查軍方預算，讓大家有機會一窺內容。

新北耶誕城點燈後，每天都擠滿人潮，就有零食業者看準商機，特別在耶誕城週邊，引進真人夾娃娃機，才剛推出就吸引大批排隊人潮躍躍欲試，要讓民眾，在看燈光秀及演唱會的同時，還能一邊享用零食。

餅乾雖然可口好吃，但為了色香味，往往添加了膨脹劑、酵素製劑等化學添加物，現在越來越多消費者，寧願選擇單純的原料，尤其是給小孩吃的食品更是小心，就有餅乾業者堅持用五種原料製造，甚至不添加防腐劑，號稱1年可以賣223座101。