飲食記得「吃黑食苦」原則:
大雪來臨,剛好是「補腎」好時節,黑色食物可以讓人體補腎養氣、苦的食物則能去火潤燥。
黑色食物有黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶、紫菜等,冬季怕冷的族群,尤其是身體虛寒者、老幼婦孺更可以常吃這些補肝益腎的黑色食品、強健體魄及抗寒。
天氣寒冷伴隨空氣也會變得乾燥,有人會出現「上火」的症狀,像是口乾舌燥、口腔潰爛等。這時候吃「苦味」食物就能清熱潤燥,減緩這些不適,其中包含芹菜、生菜、苦瓜,皆能有效去除過多的火氣。但要特別注意,苦味食物一般性寒、容易傷胃,脾胃虛弱或老年人不建議吃太多,適量就好。
養身之道以「保暖」為重:
而在「大雪」時的養生首重就是「保暖」,尤其頭部、頸部最容易受寒,外出最好戴帽子、或圍個圍巾。有句俗話叫:「寒從腳下起」,所以腳底的保暖也不能忽略,最好趁有空時泡泡腳,從腳底暖起身體也會跟著暖和。
頭部和頸部是保暖關鍵,不要讓這2部位著涼受寒。(圖/翻攝自unsplash)
不過要記得就算再冷也要維持室內通風,不能把所有的門窗封死,以免氧氣不足喔。還有記得要早睡早起,因為睡眠有助於養陽,陽氣是身體溫暖的來源,所以盡量別熬夜早點睡!
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