地方中心／陳崇翰　基隆報導下班吃燒烤聚會，是不少上班族的選擇，在基隆市仁一路一家燒烤店，一到晚上就湧進許多客人，但幫忙烤肉的除了老闆外，還有一名網球高手穿梭在燒烤店，晚上在自家餐廳當烤肉職人，白天變身成網球教練，不只是球技厲害，燒烤技巧也不在話下。

國際中心／綜合報導日本今年熊害災情頻傳，不時有民眾遭傷消息引發當地慎重面對，根據統計今年命喪熊掌死亡數字不斷攀升，讓旅客也感到相當擔憂，面對野生熊隻的應對方法，也成為地方政府、居民最煩惱的課題，沒想到近日就有一名日本網友曬出在日本東北旅遊途中，見到青森縣路邊休息站竟出現「烤熊肉串」品項，讓他好奇之下購入親吃，令外界好奇的熊肉真實口感也曝光了。

中部中心/王俞斐、黃信儒 台中報導台中逢甲夜市，有間非常chill的露天串燒居酒屋店，老闆堅持使用炭烤方式，在肉片裡包入有別傳統的食材，像是橘子、麻糬、糯米腸，創新口味擄獲不少顧客芳心，現場還有駐唱歌手演出，營造日本屋台氛圍，老闆曾建榮白手起家，初期也曾負債百萬，一起來看他的故事。

財經中心／唐詩晴、戴亞倫　台北報導隨著中秋佳節來臨，連鎖串燒品牌推出了豪華烤肉派對包，提供多達11種食材，包含牛小排、豬五花、魷魚海陸選項，而且所有食材都經過預先處理，減少準備、烹調時間，連鎖賣場則引進日本F1國產牛，還提供現場煎牛排服務。

社會中心／吳玟誼　黃柏榕　台北報導又出現吃霸王餐事件！昨天晚間，一名女子來到台北市大安一間燒烤店，霸佔六人座位，點了她串燒、飲料等，一個人通通吃完，但吃完卻不付錢，店家氣的報警，但就算員警來，女子依舊理直氣壯，一下說自己是軍醫，一下又說當過律師，頻頻跳針、鬼打牆說不是她吃的，最後店家直接提告詐欺。

社會中心／王毓珺　吳培嘉　台北報導竟然有人在路中甩老鼠！今天（28日）凌晨在台北市東區，有民眾喝醉後太吵，被附近鄰居檢舉，警方到場勸阻，離開後，這群人不僅沒有收斂，甚至還抓起地上的老鼠，像大風車一樣狂甩，自己玩得開心，但看到的民眾全被嚇壞，動保處也說，如果涉及虐待動物，將會開罰。

論壇中心/綜合報導如果要吃早午餐可以吃得多豐盛?來一趟嘉義吃個痛快！來看以下的報導！

南部中心／鄭博暉、林俊明、陳姵妡　台南報導買東西前，真的要問清楚價格再下手，就有民眾分享，說自己在台南海安路，買了四串串燒，分別是牛肉、雞肉各兩串，被收了460元，讓他自嘲是"盤子"，這樣的價格，不少民眾也嫌貴，但疑似當事店家低調透露，菜單都有明碼標價，不願多做評論。

財經中心／楊思敏、莊柏驊、沈建宏、黃富溢　台北-宜蘭報導許多台灣人說，中秋節不烤肉，就覺得渾身不對勁。在台北的民眾受場地限制，戶外烤肉比較不方便，不少人改去吃串燒店，業者備貨量比去年還多一倍，還有日式串燒品牌，特別選在中秋節前試營運，餐廳門口大排長龍，也有民眾還是喜歡自己烤，特別跑到宜蘭武荖坑園烤肉聚會。

娛樂中心／周希雯報導 超兇辣模「辛尤里」擁有美艷外型及魔鬼身材，因經常在公眾場合有大膽舉動，受到一票網友關注，包括先前沒穿內衣褲搭公車、在高鐵廁所激辣自拍等，尺度之大令人超害羞。最近她又挑戰自我，無罩上香港街頭買串燒，火辣激凸讓許多人凍未條，羞喊「太豐盛了…」

財經中心／鄭筑勻、林大帷　新北報導通膨帶動店面租金節節高升，也讓機動性高、創業成本低，免店租的胖卡餐車、大受歡迎，尤其可以業者用心經營臉書專頁，要出動之前預告、可以事先預定餐點，也讓原料成本獲得控制，就有洗車場嗅到商機，將閒置空間活化出租，每天有不同餐車進駐、提供附近民眾更多元的餐點。

影音中心／鍾如婷報導夜市是台灣的道地特色，在各地區都有屬於當地風格的夜市，是寶島專屬的特別文化。時常開箱各地夜市和美食的YouTuber嵐芯語，因直率、幽默的言論深受網友喜愛，日前前往位於台中市南屯區的「漁人町日本星光市集」開箱美食時，連介紹餐廳時，都意外獲得免費贈送的食材，不過當收到串燒店老闆的贈送後，嵐芯語不改風趣的性格，馬上當起老司機開黃腔，一秒歪樓讓網友們笑翻。

娛樂中心／林庭蕷報導南韓女團「TWICE」今年出道邁入第9年，近期推出第13張迷你專輯《With YOU-th》，全員受邀登上全LIVE節目《KILLING VOICE》，台灣成員「忙內」周子瑜身穿落肩白色襯衫搭配牛仔長裙站在C位，成員們從出道曲〈Like OOH-AHH〉開始，一連帶來19首熱門歌曲，影片上線後點閱率狂飆，短短一天已累積2百多萬次觀看，讓粉絲感動不已。

生活中心／林孟蓉報導台灣身為「美食王國」，擁有各式各樣的美味小吃，集結許多特色美食的夜市，更是許多外國觀光客必去的景點。不過隨著物價漸漸上揚，部分夜市攤販的價格讓網友大喊吃不消，夜市似乎也不再是平價美食的代表。就有名網友抱怨，最近去夜市買了4串串燒，結果結帳價格卻讓他相當驚訝，而且分量似乎也縮水，貼文一出也引發討論。

財經中心／唐詩晴、嚴凱　台北報導哈日族都不陌生的日本最大連鎖居酒屋，宣布進軍台灣和香港，首站將插旗台北精華商圈，宣布將使用百分之百的台灣國產雞肉，但在日本主打的是平價串燒，原汁原味引進台灣，還有進口原料、醬料等關稅，價位恐怕會比在日本還要高，還要跟國內串燒業者競爭，壓力不小。

論壇中心/綜合報導下了班和同事或朋友一起叫車去居酒屋小酌聊天，是件很舒壓的事情，不過來自日本的居酒屋文化是怎麼來的呢?來看以下的介紹吧！

論壇中心/綜合報導台灣有很多家串燒店，每家都有不同的特色，而本篇要介紹的這間串燒店最大的特色，就是店員很有元氣，還會跟顧客玩遊戲喔！來看以下介紹！

論壇中心/綜合報導大家都有吃過串烤串燒，不過這家店不一樣的是，食材它串好，要吃就自己炸，沒錯這裡的串物是用炸的，不是燒烤的，而且是要DIY自己炸喔！來看以下介紹！

影音中心／陳瑞婷報導不少外國旅客到台灣遊玩時，都會被台灣人的善意感動，滿滿都是人情味。南韓導遊智沿與正訓，日前帶著智沿的朋友們，芮誾與景兒到附近的店裡吃串燒，沒想到在品嚐過程中，店家老闆不斷送來她們根本就沒點的食物，表示這些都是要請她們吃的，讓芮誾與景兒相當慌張，直喊「謝謝」，也不禁大讚台灣的人情味濃厚，令人相當感動。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導解封之後餐飲復甦，也讓業者大方發年終！知名串燒品牌焦糖楓，針對店長發出年終獎金最高6個月，門市員工也有按季領取的業績獎金。王品集團先前也公布，門市基層員工平均領3.1個月，漢來美食則發2.5個月年終，要讓員工過個好年。

影音中心／曹華芳報導身材纖細卻食量驚人的正妹大胃王「泡芙」，時常征戰國內外大胃王比賽，而近日她受到串燒店邀請，要挑戰在60分鐘內完食重達3500公克的串燒，由於她本來預期這場比賽是要拿來練食量用的，就沒有特別思考戰略，沒想到卻讓她差點挑戰失敗，所幸經過一番極限衝刺，泡芙成功在最後一秒吃完所有串燒，驚呼過程「非常驚險」。

生活中心／綜合報導牛肉麵是台灣的國民美食，台北有餐廳，把滷了１８小時的牛腩，經過高溫炙燒，變身串燒，味道如何一起去品嚐。

民視新聞／林詠琪、陳泊翰 台北報導缺工浪潮席捲餐飲業，不少餐飲業者，積極招攬中高齡員工，像是串燒業者與北市就業服務處合作，舉辦企業參訪活動，可以進到食品工廠，體驗機器串料、產線流程，吸引許多人報名，有民眾已經70多歲，想重返職場，豐富退休生活。

民視新聞／張家維 南投報導在南投市，有一位居酒屋老闆，提供量身打造的貼心服務，烤出來的串燒，都能依照客人喜好，選擇幾分熟，想吃比較生的，或烤到金黃焦脆的，客人都能得到滿意的口感。由於位處南崗工業區，有許多外籍移工，店裡也有越南美食，給移工一解思鄉之情！

休假期間，不少人喜歡吃點串燒放鬆一下，台北有餐廳，老闆原本是橄欖球國手，退役後人生，選擇賣串燒，也研發不同烤法，味道如何一起去品嘗。

生活中心／徐詩詠報導不少人晚上想吃宵夜時，會選擇到串燒攤填飽肚子。不過，先前有一名網友在購買串燒時，發現前方排隊等待老闆的女孩，穿搭實在太像經典動畫《神隱少女》的主角千尋，讓她忍不住拍下照片紀錄，不少人看完全笑翻，甚至有人留言該動畫的經典台詞「千萬不要吃太多」，更有人打趣稱「找爸媽是哪一串嗎」。

影音中心／曾子馨報導台灣的夜市販售多樣又豐富的美食，是許多觀光客來台時，必訪的景點之一。經營吃播YouTube頻道的南韓吃播主「曼莉」，近期受居台中的南韓YouTuber「咪蕾」邀請，一起來到台北的寧夏夜市，品嚐各式小吃，像是串燒、起司馬鈴薯及蚵仔煎等，在嚐到蚵仔煎時，曼莉還示範了如何快速嗑光一盤美食，甚至嗨喊「10盤也沒問題」，讓咪蕾驚呆。

生活中心／黃笙報導碳烤是不少人熱愛的平民小吃，但由於製作的等候時間較長，因此老闆往往會事先備好料供顧客挑選，以儘快提供鮮嫩多汁的串燒給客人，順便省去繁瑣的詢問過程。不過最近宜蘭有家攤位就引起討論，層疊的串燒不但品項琳瑯滿目，還高高堆起宛如一座小山，壯觀的場面讓大批網友全部看傻，還以為正上演赤壁之戰的「草船借箭」。

生活中心／巫旻璇報導在台灣不少餐廳，都是先付錢再取餐，避免有客人不小心忘記付錢。近日有網友表示，自己去買消夜時，聽聞一位客人，向老闆點了超多串烤，要老闆先烤，等等再付錢，沒想到過了20分鐘後，這名客人居然還沒出現，所幸老闆沒有開始烤，不然就賠慘了，貼文一出引起討論。

影音中心／陳則元報導台灣燒烤不同於外國烤肉類型，以竹籤串肉，邊塗烤肉醬邊炭烤為其特色，深得國人和外國遊客喜愛。日前南韓導遊智沿與正訓來到連鎖店家，兩人首次品嚐台灣燒烤，一吃下去就驚為天人，直說這樣的食物很適合南韓喝酒文化，可以在南韓開店。啤酒一杯接一杯的喝、一瓶接一瓶的續，開心的說連喝20瓶都不是問題。