國會大衝突520總統就職柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 外帶 2020/04/24 18:43:40搶外帶商機! 披薩盒外帶烤鴨時尚又文青疫情真的打趴餐飲業了嗎?這個說法,恐怕言之過早!台中市有家專作烤鴨外帶的小餐館,最近生意強強滾,平日一天賣出200隻鴨,假日更是翻倍成長,業者將外帶包裝盒,設計成如同披薩盒一樣,時尚又文青;另外五星級飯店也強推平價餐盒,一個星期狂賣2萬個。2020/04/24 17:53:34母親節遇疫情攪局 飯店業吹起「外帶風」今年母親節受疫情影響,飯店業者首度吹「外帶風」,這是過去幾十年來沒出現過的景象。有業者跟外送平台合作,也有搭計程車親自送,甚至有廚師親自到你家擺盤,讓消費者享受五星飯店服務,因為客人反應佳,加上「宅商機」成為趨勢,未來業者打算常態性推外帶服務。2020/04/24 16:13:45母親節飯店推"外送" 廚師到府幫你擺盤 今年母親節各家飯店為了對抗疫情、搶救業績各出奇招,不少星級飯店都首度推出外帶、外送服務,像是喜來登、君悅、福容、晶華、國賓都有提供。2020/04/20 17:32:43小份量桌菜主攻外送 60年老牌餐廳開創生機受到武漢肺炎疫情衝擊,台東一家60年老牌餐廳,改變經營策略,把桌菜改成小份量,主攻外帶和外送市場,價格也更親民,一個銅板,就可以吃到招牌菜色,吸引許多民眾來訂餐,業績也回升了三成以上。2020/04/19 18:02:11拉麵店不能外送!大手筆拚促銷搶客不少拉麵名店標榜正宗,連麵條應該煮幾分鐘都很講究,因此這波疫情當中,還是堅持不提供外帶服務,生意大受影響。有拉麵店另闢蹊徑,祭出優惠促銷來搶客,有店家打造全新的飲料BAR,民眾只要加價購,飲品就能喝到飽;另家拉麵店則推出人氣配菜「銅板價」,每月限定日期,一份小菜只要5元。2020/04/14 17:33:35閏四月豬腳夯!煨滷加水果增味訂單爆滿每年閏4月,出嫁女兒都要買豬腳給父母添福壽,台北有家30年豬腳店,用陶甕煨滷豬腳,還加入水果增加甜味,目前已經有不少宅配訂單,業績起碼成長3成。2020/04/11 19:00:01在家防疫也能吃到飽!飯店Buffet推「任你裝」餐盒不少人愛Buffet吃到飽,但疫情爆發以來,民眾減少外出用餐,也讓業者生意大受影響,台南大億麗緻酒店決定推出餐檯讓民眾任選打包、夾到飽,響食天堂、漢來海港也推出外送餐盒,從1人份到10人份通通有,要讓民眾在家防疫也能吃到飽。2020/04/10 16:04:49母親節大餐送到家 五星飯店搶外帶商機再過一個月就是母親節了,但是今年受到疫情攪局,母親節檔期也顯得比以往冷清,不過飯店業者腦筋也動得快,像是晶華酒店就推出外送車隊,能將熱騰騰現做餐點,直接送到家,讓消費者不必出門也能慶祝母親節,而亞都麗緻酒店則推體驗式母親節,由主廚親自到府料理教學。2020/04/07 18:03:30日本「生吐司」來台開海外首店!外脆內軟飄散麥香武漢肺炎重創餐飲業,但看準台灣每年600億的烘焙市場,日本很夯的「生吐司」依舊來台開海外首店,不加奶、蛋的生吐司不但主打外帶,更廣設戶外座位,就是希望能減緩疫情衝擊。2020/04/07 13:12:45疫情下逆境求生 美式餐廳推外帶、外送便當疫情嚴重衝擊餐飲市場,各大餐廳祭出各項優惠想要逆境求生。現在就連平時不提供外送的美式餐廳都推出外帶、外送便當,要顛覆傳統印象。除了祭出集滿五點就再送一道餐的優惠,還推出外送平台才獨有的特色餐點,要讓民眾在家也能輕鬆吃到美食。2020/03/17 18:19:34疫情重創餐飲飯店紛出招!推外帶在家也能呷澎湃疫情嚴重衝擊觀光、餐飲業,為了搶救業績。有五星級飯店推出百元韓式炸雞便當,讓饕客在家也能吃到好料理,還有飯店主推日式壽司便當。至於高檔的海鮮丼飯餐廳,也祭出五折優惠,還將菜單全面升級,厚厚的生魚片配上油花均勻的頂級和牛,要用高CP值來留住顧客。2020/03/17 17:29:28「疫」起搶攻宅經濟!飯店牛排館首推外帶服務武漢肺炎延燒,餐飲業來客數大幅減少,就連開業11年的飯店牛排館,也首度推出雙人套餐外帶,才開賣一個星期就吸引不少人來詢問,甚至還有米其林一星台菜餐廳也祭出餐點外送,搶攻宅經濟。2020/03/06 18:00:51疫情重創服務業 百貨樓管直播銷售救業績這次的武漢肺炎疫情重挫服務業生意,像是百貨公司逛街人潮大幅減少,有業者找來帥哥美女樓管,當起直播主在臉書直播賣商品,短短半小時就接下百張訂單;另外有餐廳仿效速食業,推出了點來速服務,透過手機下單,還不用下車就能拿到熱騰騰餐點!2020/03/06 16:18:55疫情燒沒客人! 百貨改攻直播拚業績各行各業難逃這次疫情衝擊,以百貨業者為例,來客數至少掉了三成,民眾不敢出門逛街,直接衝擊的就是櫃位業績,不過業者腦筋動得快,找來帥哥美女樓管,靠著臉書直播開賣,吸引客人線上購物!2020/03/03 18:03:30好市多防群聚開出第一槍!店內用餐桌椅暫時撤掉不少賣場都有提供熟食座位區,讓消費者採購後可以現買現吃,不過受到疫情影響,擔心群聚感染,美式賣場開出第一槍,將全台分店的內用餐桌椅暫時撤掉,希望民眾減少在室內用餐、改為外帶。2020/02/28 18:23:33挽救下滑業績!業者推餐盒、外帶優惠拚訂單受到疫情影響,不少人不敢外出用餐,也讓餐飲業生意下滑,不少業者改推餐盒,外帶自取還有打折優惠,希望能吸引消費者訂購,挽救下滑業績,預計外帶訂單可成長10到15%。2020/02/27 13:12:02宅經濟正夯!飯店推出得來速、直接外送到府武漢肺炎疫情蔓延重挫飯店業,為了搶救業績,紛紛推出外送及外帶服務,但是現在居然有飯店大玩創意,推出得來速服務,民眾只要前1個小時預定,就可以直接開車到飯店取餐,希望透過這種快速的外帶服務,提升業績10~20%。2020/02/27 11:15:18誰說速食店才有得來速 飯店也跟進武漢肺炎疫情蔓延,重挫飯店業,各家業者為了搶救業績,紛紛推出外送及外帶服務,現在居然有飯店大玩創意,推出得來速服務。2020/02/23 17:33:17生意不減反增!彰化阿璋肉圓、鹿港阿振肉包外帶超夯武漢肺炎疫情讓民眾緊張,餐飲業大受影響,連知名國宴小吃;彰化阿璋肉圓、鹿港阿振肉包,都必須改變經營方式來因應。阿璋肉圓除了加強店內消毒清潔,也大力推動外帶市場;鹿港阿振肉包則開闢「網購」促銷「宅經濟」,年後網路訂單源源不斷,生意幾乎不受影響。2020/02/20 13:31:03飯店推「手路菜便當」 明爐烤鴨變成外帶餐武漢肺炎疫情升溫,不少民眾減少聚會,讓飯店業進入寒冬!為了搶救業績,有飯店業者將餐廳手路菜,像是金黃百花蝦、橙汁排骨、蟹黃豆腐等組成雙拼外帶便當,就連米其林星級的餐廳,也將明爐烤鴨變成外帶餐,預估能帶動業績成長一成。2020/02/11 17:20:23防疫宅商機竄起!外帶、冷凍食品搶翻天肺炎疫情不斷升溫,讓不少民眾打消外出用餐念頭紛紛在家裡自己料理。像是一般水餃店,過去老闆一天只要準備7斤的肉來包餃子,但現在要準備10斤。而飯店業在餐廳用餐的人變少,幾乎都改成外帶或改買冷凍熟食,而且一買就是7天份,讓業績成長三成左右。2020/02/07 17:51:29因應武漢肺炎疫情 飯店推特製「外帶餐」搶商機武漢肺炎疫情影響,飯店業成重災區,不過各飯店也多有因應之道,陸續推出「外帶及外送方案」,現在還有飯店推出50元港式點心外帶,推出第一天詢問度就很高。另外也有五星級飯店,特別規劃熱騰騰的外帶餐點,預估可挽留一到二成業績。2020/02/04 18:23:06不敢在外面吃飯!外帶業績估逆勢成長2成武漢肺炎疫情持續延燒,許多人都減少到公眾場合用餐,改而轉向外帶,像是六福萬怡,過年以來的外帶詢問度明顯增加,整體業績可望成長2成;而瓏山林則是順勢推出新菜色供民眾選擇,業績也增加1~2成。2020/01/01 17:22:10年菜外帶商機20億 單點隨意配正夯農曆年節就要到了,各大飯店積極搶攻年菜商機,根據調查,2018年整體年菜外帶規模達40億元,外帶就超過20億元,只不過近年來,年菜單點的需求越來越高,逐漸取代套餐組合,因此飯店業者陸續推出年菜單品,讓民眾依照自己喜好隨意搭配。2019/12/19 17:10:18看準一年300億商機!火鍋業者跨行賣年菜再過一個月就要過年了,今年圍爐要吃哪一鍋呢?看準台灣火鍋一年創造300億商機,如今連火鍋業者也賣起外帶年菜,業者預估銷售量將比去年成長25%,甚至要將台灣的火鍋文化移植到日本、韓國。2019/09/23 22:44:53降低消費稅衝擊 日本政府宣布餐飲外帶「凍漲」10月1日起,日本消費稅即將從現行的8%調漲到10%。而為了降低民眾負擔,政府宣布餐飲「外帶」凍漲,也就是「外帶」和「內用」將採用兩種稅率。眼看新稅制再過一個禮拜就要上路,業者至今還是為了如何收費傷透腦筋。2019/09/18 21:34:02日本10%消費稅上路在即「外帶」減稅另類商機再不到兩星期,日本消費稅就要從8%調升為10%。但同時上路的輕減稅率,卻規定外帶和部份種類商品,可以維持8%的稅率,可以預見到時選擇外帶的客人會大幅增加,各家業者紛紛研發外帶的菜單和容器,準備搶食這波消費稅商機。2019/09/12 12:54:14日本消費稅新制上路 餐飲業搶食「外帶新商機」距離日本上調消費稅到10%,只剩下不到一個月,由於在餐飲消費方面,外帶和宅配餐點都將維持原本的8%稅額,因此有許多餐飲業者,都將重點鎖定外帶和宅配,推出各種便利快捷的新服務,為餐飲業界帶來新風貌。2019/07/10 13:42:36搶攻信義區便當商機 日本天丼專賣店推外帶瞄準台北信義區,上班族便當商機,一年至少3億元!讓來台插旗四年的日本天丼專賣店,破天荒推外帶服務,因為信義區,平日上班族人潮,至少6萬多人,假日也有10萬人潮,特別將店內各種餐點,做成外帶、推團購,要搶攻上班族和年輕人的荷包。2019/03/17 13:07:36日本消費稅將調漲 餐飲分「外帶」和「內用」兩稅率日本消費稅即將從2019年10月,從現行的8%調漲到10%。為了降低民眾負擔,政府也提出配套,規定餐飲的外帶和內用,將採用兩種稅率。但這種小確幸,不只民眾搞不清楚,店家也相當困擾,到底價格要如何標示才能簡單易懂,業者可說絞盡腦汁。 34567 目前頁數 :6/7 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞