影音中心／鍾如婷報導台灣被稱作是美食王國，沿街的路邊攤或是小吃都令人吃了回味再三，也時常是人們三餐的首選，不過到小吃攤要如何吃才不會發胖，營養師品瑄近日分享600大卡上下，像是陽春湯麵配海帶及豬腱肉，乾粄條配上皮蛋豆腐、燙青菜等麵店套餐組合，讓民眾在小吃店吃飯時能吃得豐富又能營養均衡，她也特別強調在小吃店中，要特別注意的是滷汁，因為製作過程除了要用肥肉、油蔥去爆香，還得用糖提味，熱量相當可怕，提醒

生活中心／李明融報導受到原物料成本上漲影響，近期國內許多餐飲業掀起一波調漲潮，像是八方雲集、桂冠湯圓等知名品牌也宣布喊漲，讓許多民眾明顯有價錢變貴的感受，一名小吃店老闆哭喊表示，開店10年來遭遇疫情和成本上漲影響，第一次調漲價格5到10元，結果店裡瞬間變空城，讓他傻眼表示「客人忠誠度因為漲價瞬間瓦解」。

娛樂中心／林孟蓉報導66歲香港巨星周潤發演技精湛，出道以來接演超過百部電影，1987年更靠著《英雄本色》裡的演出，奪下香港金像獎最佳男主角，在影壇具有極大影響力。周潤發平時喜歡爬山、跑步，時常在路上被民眾認出來，對於粉絲求合照他也都來者不拒，相當親切。最近就有網友到小吃店用餐，抬頭竟發現周潤發就坐在隔壁桌，全程相當低調，但對店裡其他客人卻很客氣、親民，這讓名網友表示「感覺真好」。

新竹一間麵館開出月休六天，月薪4萬3000元，讓不少民眾驚訝！有竹科工程師PO網說，這待遇幾乎逼近大學畢業的工程師。老闆解釋，餐飲業很難請員工，體力活加上一天九個小時都站著，年輕人大多不願意。其他餐飲業者也說，以時薪來看，這家麵館外場人員時薪就快190元，的確少見！

新竹一間麵館開出月休六天，月薪4萬3000元，讓不少民眾驚訝，一名竹科工程師PO上網說，這待遇幾乎逼近大學畢業的工程師，而麵館老闆卻說，現在餐飲業很難請員工，因為是體力活，加上一天九個小時都站著，年輕人大多不願意，其他麵館老闆證實，以時薪來看，這家麵館外場人員時薪就快190元，真的比較罕見。

高雄火車站附近有一間平價小吃店，賣的是平常最常見的炒飯、陽春麵，還有老闆娘自創的滷味飯，滿滿的各式滷味配上白飯，是最受歡迎的料理之一。顧客群多半都是學生，老闆娘總是給足份量，而且十多年不漲價，就怕學生們吃不飽。

疫情趨緩，政府開放各大娛樂場所營業，但是規定營業單位要登記接種小黃卡，打完疫苗至少14天，以及PCR的陰性檢測報告，消費者則必須攜帶接種證明，但台東警方在擴大臨檢時，發現兩家陪侍小吃店裡，通通沒做到，將依照違反防疫規定，最高開罰15000元。

嫌棄飯菜貴又不好吃，氣到砸店傷人！新北市板橋果菜市場，一名攤商員工上班喝酒醉，到自助餐店吃早餐，不滿老闆娘煮的東西不合他的胃口，還嫌太貴，不僅出口罵人，還拿板凳亂砸，老闆娘遭飛濺的玻璃劃傷，上班期間鬧事，果菜公司嚴懲，終生不得進場工作。

振興五倍券上路，民眾開始可用紙本券消費，竟有人拿過期三倍券，冒充五倍券使用；苗栗一家小吃店，11日下午三點多，來了一名婦人，消費375元，卻疑似拿已過期的三倍券結帳，老闆娘的女兒一時不察收下，等發現時已來不及，受害店家不願隱忍，報警追查，也提醒店家，其實三倍券和五倍券有不少差異，收到時得小心分辨。

台北市臨江市場，4號凌晨一群人當街上演大亂鬥，原來是其中一對兄弟檔，在小吃攤和另外一桌五個人，酒後起口角，才爆發肢體衝突，只是警方一查，這７個人全都是越南籍逃逸移工，有的人居留證還逾期5年，這下酒後鬧事，逃逸身分曝了光，得面臨遣返回國的命運。

一名李姓男子控訴，在網路上訂購一副水墨畫窗簾，收到時後發現和設計圖有些出入，向業者反應，對方卻態度消極，還反控他騷擾；事後李先生，依照窗簾工作室名片上的地址，找到後發現是一家小吃店，更讓他傻眼，對此，窗簾業者回應，已經準備好新的窗簾。

疫情降級解封，但依中央防疫的規定，八大行業還是不能營業。但屢屢有違規跑台中警方接獲通報，有小吃店私下經營-視聽歌唱，還有女陪侍和客人歡唱飲酒.當場查獲負責人、客人共14人，依法函送市府裁罰

疫情降級解封，但依中央的防疫規定，八大行業，目前還是不能營業，台中市警方，接獲通報，在英才路有小吃店，私下經營視聽歌唱，還有女陪侍，一同唱歌喝酒，員警上門稽查，果然逮個正著。

新北市淡水一家知名小吃店，是不少淡大學生的回憶，這家店背後有一段心酸故事，2014年時遭逢巨變，女兒被偷車賊撞癱瘓，兩老疲於奔命，只好收店照顧女兒，後來在不少人幫忙下，店又再度開張，老人家把女兒帶在身邊，而他們也非常溫暖，對弱勢伸出援手，提供待用餐，希望能幫助更多人。

豪雨造成許多菜類泡湯，價格也跟著攀升。小黃瓜、高麗菜漲了一倍，香菜更是猛漲數倍，讓攤商都不敢擺出來賣。台南許多小吃，都得要香菜提味，如今價格大漲，品質也難以控制，再加上疫情影響，讓小吃業者苦不堪言。

新北市板橋一家小吃店，週日中午來了一名女顧客，取餐時突然對著廚房內的老闆娘，大吼大叫，老闆結帳時也被她罵，說是娶越南老婆是召妓，有損國格，夫妻倆被罵得莫名其妙，連帶其他顧客也被波及，整排顧客看傻眼。

雖然本土疫情逐漸緩解，但經濟復甦還需要再過一陣子，前立委蔡啟芳決定拋磚引玉做愛心，只要持低收入戶證明到他的店，就能領取一份滷肉飯跟一碗虱目魚羹，他說店址選在三重，是因為這邊有很多人跟他一樣都是來自中南部，北上打拚的人，希望能用料多實在的餐點，填飽大家的胃。

中央疫情指揮中心23號宣布餐飲業可內用，沒想到雙北地區選擇不跟進中央，就怕有社區潛在感染，但北市餐飲業大多已經準備好相關措施，不過地方政府針對內用政策一延再延，也讓業者心情像洗三溫暖般。

好不容易宣布降級，但台北市大安路，又有一家開了40年的老字號小吃店，不堪一個月10萬元的租金壓力，宣布明天（7月24日）起歇業！老闆娘談起當年北上打拼的種種回憶，再也忍不住淚水，許多老顧客也都因為吃不到豬肝湯，感到相當可惜。

雖然微解封，但全台縣市政府仍未開放內用。桃園一家小吃店的老闆娘，卻因為最近確診數降低，竟然大開方便之門，同意八名移工在店𥚃用餐。警方上門，她還不斷辯稱，已停業多日，疫情趨緩為何不能內用。

疫情指揮中心昨天（9日）宣布三級有條件微解封，其中包括餐廳開放內用，但包括雙北、桃園、台中、高雄都選擇還是不開放內用，六都中只有台南市開放內用，引發市民擔憂，一旦開放內用，觀光客全都跑來台南市怎麼辦，店家也是想做生意又怕被傳染，既期待又怕受傷害。

疫情影響餐飲業受創嚴重，面對即將微解封，以美食著名的台南市國華街，有的店家自製用餐隔板，有的則趕在這幾天重新裝潢。也有休了一個半月的土魠魚羹店家，終於開門做生意了，但還是有業者說，仍舊怕怕的，微解封後只提供外帶，不開放內用。

全國三級警戒持續至7月12日，行政院今日上午召開院會，預料衛福部長陳時中會在會中討論微解封或是延長警戒等因應措施。台南市長黃偉哲今日上午表示，台南已擬定18套劇本，若中央定調開放餐廳、夜市等可以內用，台南的配套措施今天也會出來。

三級警戒尚未解除，竟然有小吃店業者，自行解封了嗎？桃園警方巡邏時，在觀音地區的一家小吃店，發現店內有兩名客人，一邊喝酒、一邊吃飯，員警取締時，老闆竟然還狡辯，說大家都有戴口罩，但桌上杯盤狼藉的末樣，已經說明一切，員警當場開單舉發，函送衛生局裁罰。

三級警戒，還是有人偷營業，桃園有家小吃店，因為傳出喧嘩聲，被民眾檢舉。警方登門查訪，當場抓到老板娘等3人在店裡喝酒聊天、還有伴唱機助興。老闆娘還辯稱打開伴唱機是為了暖機，不是唱歌，回店裡也只是來收垃圾而已。

菜價狂飆，物價竟也悄悄上漲！有自助餐業者苦嘆，菜價漲太兇，近期自助餐價格，調漲5%到10%，因為許多葉菜類，成本都是翻倍漲，甚至比颱風過後的菜價漲勢，還要更驚人，但疫情影響生意慘淡，就怕嚇跑客人，不敢一口氣漲足，其它多出的成本，只能自行吸收。

現在許多店家實施實聯制，花蓮一名外送員，3日晚間到一間知名牛肉麵店取餐時，因為不滿店家沒有提供紙本實名制登記，也不想配合簡訊實聯制，情緒失控。竟拿麵店櫃台的酒精，對著客人餐點狂噴數十下，還嗆店家如果收到任何負評，他一條賠償1萬元。

疫情持續延燒，但就是有害群之馬，假關門真營業。新竹竹北六家派出所，接獲民眾檢舉，有養生館偷營業，店內多達10人群聚，還有男客與美容師正在從事「人與人的連結」。另外也有小吃店，因生計大受影響，鋌而走險接待客人內用，儼然形成防疫破口。

本土疫情延燒，台電公司體恤全民祭出「緩繳電費」小確幸！台電公司表示，民眾5、6月電費帳單可延長至下次收費日前繳交即可，不計收遲付費用。其中，每月收費用戶繳費期限延長至一個月，隔月收費用戶繳費期限則延長至兩個月，若民眾因檢疫、隔離等情況導致未能如期繳費，也可再延長至期滿後14日內繳費。

防堵疫情，百工百業一起來，彰化縣員林市小吃業者，超「錢」部署！每天收到的硬幣、紙鈔，通通送進中藥材烤箱，先以65度C烘烤8小時，進行消毒，專家說病毒確實在高溫環境下，不容易存活，但建議烤箱專用，不要和食物混用，另外，台中有餐廳改推「保胃防疫包」，外帶美食，同樣零接觸，降低風險。