柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/04/29 13:40:07美食/新竹美食|「燒肉丼販 yakinikudon」菜單升級新登場!炙燒明太子雞腿 辣味牛肉煲都是必吃香氣四溢、大排長龍,每到用餐時刻,店門外總是聚集了飢腸轆轆,正在等待用餐的人們!說到新竹的日韓式美食店家,老饕們的名單裡絕對會有這一家!2021/04/01 10:26:32全聯平價豆腐變成高級「日式料理」?正妹曝5步驟讓媽媽們全暴動生活中心 /徐詩詠報導連鎖賣場食材選擇多樣,是許多上班族下班採買的選擇之一;在食物原型都長一樣的情況下,料理手法則是決定食物好不好吃的關鍵,若不幸失敗「砸鍋」,真的會變成「婦仇者廚房」,失敗作品讓誰都不想吃。有部落客《Cindy的享食天堂》在臉書社團上分享自己的豆腐料理,巧妙的手法立刻讓在全聯購買的豆腐翻身變成銷魂「日式料理」,做法簡單也讓網友們紛紛好評。部落客Cindy在臉書上分享蜂蜜照燒海苔豆2021/03/05 19:55:03日本料理玩創意!鮭魚花壽司包裹炸龍蝦外嫩內酥日本料理也大玩創意,台北有餐廳,用鮭魚包裹龍蝦花壽司,幾乎跟手腕一樣粗,還有和牛三吃,經過煙燻、鹽板炙燒激發不同風味。2020/09/27 12:53:40看見監視器仍照偷 大膽小偷趁日料店開店前行竊 得手8萬多元新北市板橋一間日式料理店發生竊案,一大早,店家鐵門半開,還在備料,客人還沒來,小偷先闖入,偷走櫃台裡面,一個裝滿現金八萬多元的包包,讓店家很無奈,因為這些錢,除了要給廠商的費用,還有部分員工薪水,他們也貼出監視器截圖,提醒附近店家要小心。2020/07/30 18:08:42小米酒取代清酒 和牛結合原住民食材擄味蕾和牛除了涮、烤,台北有餐廳,把日本和牛結合原住民的食材,像是壽喜燒,用小米酒取代清酒,韃靼牛肉也加入小米,更有口感,味道如何?一起去品嘗。2020/05/26 12:20:40宜蘭市-信二三日式料理 年輕師傅的刃間花火2019年7月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星服務★★★★★★★★★☆ 9顆星刀工★★★★★★★☆☆☆ 7顆星份量★★★★★★★☆☆☆ 7顆星2020/05/19 18:39:2850公分押壽司豪華上桌!一口吃到鮪魚、海膽、魚子醬台灣人愛吃海鮮,台北有餐廳,將日本押壽司搬上台灣餐桌,長度高達50公分,幾乎全台最長,還有珠寶盒壽司,味道如何一起去品嘗。2020/05/12 18:49:31頂級15貫壽司海味噴發!點綴紅酒凍、松露增添獨特香氣傳統壽司也能玩創意,台北有餐廳,將清爽生魚片搭配紅酒凍、松露,增添香氣,就連牡丹蝦頭也變壽司,味道如何一起去品嘗。2020/05/11 16:43:38台北大安-津輕丸號 安東市場私藏日式料理 百元價就能大啖過癮想知道在地人美食廚房,市場絕對是挖寶的好去處,鄰近科技大樓站「安東市場」可是聚集不少平價美味,舉凡馬師原創料理、海鮮粥麵等可是眾所皆知的在地好味,這次則要介紹隱藏版日式料理「津輕丸號」,不僅新鮮漁獲直接上桌,百元就能點滿超澎拜一桌,當然要一嚐才行!「津輕丸號」隱身安東市場內一隅,遠處紅色燈籠與日式布簾妝點不難引人駐留,幾坪空間卻仍洋溢著濃濃日式風味,遺世而獨立氛圍,不禁想一探究竟~在這一改老舊傳統2020/05/11 12:13:40台中市西區向上市場-川前屋 台式日本料理的美好年代2019年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星服務★★★★★★★★☆☆ 8顆星刀工★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星「伊拉蝦咦媽些~」每每回到台灣,我總會找一家有點年紀的日本料理店獨自前往。不為別的,只為能坐在板前,看著師傅與客人談2020/02/16 12:51:31假訂位真竊財?男子趁店員備料 竟偷走收銀台現金昨(15)日早上10點多,新竹東區的一間日式料理店,傳出竊盜案。一名男子假借要訂位的名義,趁著店員走到後場準備食材時,直接從收銀台拿走好幾千元的現金,迅速逃跑。店家發現後,氣得將監視器影片PO到臉書上,希望大家幫忙捉賊。2019/09/10 19:23:27珍珠入菜超百搭!泰式、日式料理都美味台灣的珍珠奶茶揚名世界,珍珠的運用也越來越有創意,不僅可以拿來做月餅,現在還有飯店業者用來搭配咖哩,泰式酸辣湯等,讓珍珠不再甜著吃,而是吃起來鹹鹹的,不過卻完全沒有違和感。2019/08/27 17:52:30宮保雞丁搭配鹹蛋綠筍!壽司捲也可以有台味說到日式料理,不少人會聯想到握壽司,不過現在有飯店業者,把北美洲發跡的火山卷引進台灣,不僅在壽司中融入宮保雞丁口味,還把整片舒肥過的雞胸肉當成主菜,就連鹹蛋綠筍、溫泉蛋都能擺在壽司上。2019/05/11 18:42:52韓國遊客來台必吃!萬華日式料理生魚片比手機大韓國吹起台灣美食風!台北萬華一間台式日本料理,握壽司上面鋪的生魚片比手機還大,料多實在,不僅成為韓國客來台必吃美食。韓國甜點業者也看準日本料理店的集客力,特別來台在隔壁開分店,拓展知名度,紅回韓國去。2019/03/10 22:17:46七年級經營日式料理攤 為舊市場注入活力新竹東門市場就有一間日式料理攤,用當天進貨的各式海魚,加上蟹肉棒、蝦卵,疊成一座高高的生魚丼飯,一碗還不到100元,七年級生的老闆說,除了要給顧客最新鮮的,還要為舊市場注入新活力。2019/03/01 19:47:56每天吃飯有驚奇!燒肉懷石餐廳推47種炊飯日式料理相當普遍的料理「炊飯」,在一般的餐廳大多只能吃到1、2種,台北有間燒肉懷石餐廳,來自日本的料理長為了把所有食材呈現給饕客,用山泉水灌溉而成的日本美姬米,做成櫻花蝦、鮭魚、鱈場蟹、燒肉等47款炊飯、每餐更換,客人都說每天吃飯都有驚奇,增加不少回流率。2019/01/11 19:48:11炙燒牛番茄壽喜燒 熬煮6小時酸甜清爽天氣又要變冷了,台北有餐廳,日式壽喜燒先炙燒牛番茄,再倒入番茄醬汁,酸甜清爽,還有熬煮6小時的水炊鍋,味道如何一起去嚐嚐。2018/10/19 18:28:00夜貓有福了!逛百貨公司也能吃消夜為了鎖定夜貓族,不少百貨公司打烊時間不變,但美食餐飲卻是越開越晚,像是京站內的麻辣鍋、美式餐廳最晚開到凌晨3點,而統一時代百貨內的西班牙餐廳、日式居酒屋,假日營業到凌晨2點,這也讓餐廳業者的來客數,成長1~2成。2018/08/31 18:17:11白燒、蒲燒雙色鰻魚飯 兩種風味一次滿足很多人愛吃鰻魚飯,台北有餐廳,除了蒲燒鰻魚,還有強調原味的白燒鰻魚,一口吃進兩種風味,還有鰻魚箱壽司、鰻魚石鍋飯。2018/07/12 17:57:34擺脫油膩之名!「天婦羅」主打新鮮海鮮 炸法講究大部分人對日本天麩羅的印象,多是油膩、負擔重,但現在有日式餐廳,主打天麩羅以新鮮海鮮為主,像是海膽搭配炸紫蘇葉,還有鮑魚、干貝等等,用不同炸法詮釋食材,而且清爽的炸粉,讓人吃起來不會感覺太油,還做成竹筏的造型,一起去看看。2018/05/19 23:47:53當地人才知! 超人氣生魚片丼藏身傳統市場基隆一間人氣日式料理店,主打招牌刺身丼飯,鋪上新鮮生魚片、灑上魚卵,五顏六色的色彩搭配,都是餐廳業者第二代小老闆的巧思,而原本在遊戲公司上班的他,將色彩學運用在料理擺盤,讓料理看起來格外吸睛,現在就帶您來看這隱身在傳統市場內的日式料理有多美味。2018/03/06 17:59:19先炒再燉煮2小時 牛小排滷肉飯鮮嫩多汁滷肉飯是台灣的國民小吃,不過,台北有餐廳,居然用牛小排作滷肉飯,必須先炒再燉煮2個小時,讓牛肉入味,還有生魚片不搭配醬油,而是沙拉,味道如何一起去嚐嚐。2018/01/12 14:09:59沖繩美食直輸台灣! 不出國就能吃到限定海味「沖繩」是不少台灣遊客喜歡去旅遊的地方,而沖繩的各種美食,特別像是海鮮、海鹽、黑糖等等,也常常讓台灣遊客念念不忘,如今沖繩當地的業者,積極準備要讓這些當地特產,直接輸入台灣,希望跟特定的餐飲業者合作,讓台灣民眾不用出國,就能吃得到沖繩美食!2017/12/17 10:48:03從吃得飽、吃得好到吃得巧:來談散壽司▲在平山家,一大盅散壽司,一瓶艾雷酒,雖是小酌,亦容易醉。魚夫手繪。有一回和嚴長壽先生聊起了吃食這回事,他說吃有三種人生境界:吃得飽、吃得好和吃得巧。呷飽、吃好,這事好辦,有錢可使鬼推磨,中國歷史上的易牙是春秋時期齊桓公的御廚,史稱「至於味,天下期於易牙」,齊王說不曾吃過嬰兒肉,易牙就把自已的孩子煮了給聖上「哮咕」,看來在那種封建社會裡,只消有權有勢口袋深,要人吃人也不是什麼難事。然而「吃得巧」則2017/11/21 23:37:43不讓日本美食專美於前 鰻味屋立志將台灣鰻魚發揚光大!香氣誘人的鰻魚飯是台灣去日本旅遊必吃美食,但你知道其實日本鰻魚有些是由台灣供應的嗎?台北主打日式料理鰻魚專賣店的新田鰻味屋負責人朱國旗說,「台灣為鰻魚外銷大國,養殖實力好到連日本鰻魚飯都採用台灣鰻魚!」原來台灣鰻魚美味驚人,外銷年產值超過兩百億,連日本人都讚不絕口的「台灣鰻魚」堪稱台灣之光!圖一:台灣鰻魚飯的美味讓日本人都讚不絕口新鮮嚴選 鰻魚王國當之無愧台灣鰻魚如此美味的原因何在?擁有 12 年2017/11/03 19:00:39「柔」情變調 郭宗坤店內講電話爆哭藝人柯以柔的名廚老公郭宗坤,驚爆偷腥,連建中學歷也被踢爆是假的。他發聲明坦承,一時虛榮,但仍否認外遇,希望挽回婚姻。今天還被媒體拍到,在店內講電話疑似爆哭。不過,外界分析,夫妻漸行漸遠跟錢有關,相較先生經營財務吃緊,柯以柔靠直播、代言收入滿滿,還熱中投資房產,小屋換大屋。2017/11/01 11:52:17高雄「海裕屋」1個月被偷2次 警疑同人所為高雄知名的日式料理餐廳,日前遭到連續偷竊,讓業者氣的報警,沒想到監視器一調閱,發現小偷竟然變身蒙面人,還專業的戴起墨鏡、口罩和手套,想避免遭監視器拍下被認出。不過這名竊嫌對櫃檯路線相當熟悉,警方不排除是店家熟悉人士,同一人所為。 12 目前頁數 :2/2 熱門新聞 熱門關鍵字