行銷屏東農特產，縣長潘孟安親自帶隊到加拿大舉辦「山珍海味餐酒會」，藉著台灣主廚的創意，做成一道道好菜上桌，邀請溫哥華當地的貿易商以及通路商親自品嚐，希望藉此打開通路，為屏東農特產品打進加拿大市場。

南投地區，經常看到有一輛黃色貨車，沒有車門，鳳梨疊得一層又一層，引起路人的注目；讓人好奇沒有車門，鳳梨難道不會滾下來嗎？原來這是老闆另類廣告方式，為的就是要抓住顧客的眼睛，老闆自豪的說，車速慢慢開，鳳梨從來沒掉下車過，最高還曾經一天賣過兩車鳳梨，淨賺5萬元。

屏東黑珍珠蓮霧即將進入採收期，在南州栽種蓮霧的郭姓果農，發現自己六分地中有一部分遭人刻意破壞，已結果套袋的蓮霧全被打落，損失超過20萬，看著辛苦栽種的蓮霧傷痕纍纍，婦人虹了眼眶，只希望警方協助，趕緊抓到兇嫌。

現在正值秋冬換季，很多人的皮膚越來越乾，甚至會癢、脫皮，加上現代人長期待在空調的室內又會更乾，因此保濕就重要了。

甜甜圈也搞創意，有業者將喝的珍珠奶茶結合烤甜甜圈，或是大球冰淇淋和水果，相當受到歡迎，除了甜口味，還有鹹口味的打拋豬跟宮保雞丁或是龍蝦沙拉，也非常對味，其中老闆還有特製的驚喜甜甜圈，一咬下去的驚爆感到底是什麼呢？一起來看看。

台中一家連鎖手搖飲料店，標榜食材無添加純天然，手工熬煮，但卻遭離職員工踢爆，販售的水果茶等多項產品，使用濃縮液、調和醋等原料進行調製，面對指控業者全盤否認，而食安處前往稽查後表示，若有廣告誇大不實，將可罰4萬到400萬元不等。

買生日蛋糕，要求店家上頭不要擺水果裝飾，這蛋糕會是怎樣呢，彰化有民眾以這樣的條件訂蛋糕，領取回家後，爸爸超生氣，因為就是一塊純奶油蛋糕，超級單調，店家更換蛋糕給客人，事情網路發酵，店家覺得委屈，說師傅耿直純粹依客人條件製作。

日本青森縣被封為蘋果王國，每年青森蘋果都特別來台舉辦試吃會，今年再度跨海開賣。這回來到林口的百貨公司，舉辦試吃會，吸引大批民眾搶試吃，清脆香甜的青森蘋果口碑揚名國際，有民眾看到是空運來台，連試吃都還沒試吃，就先挑好蘋果結帳！

澳洲上週爆發草莓藏針的事件，已蔓延至全國，除了草莓之外，連香蕉和蘋果也中標，嫌犯目前還逍遙法外，澳洲政府懸賞澳幣10萬元，約225萬台幣，全力緝捕嫌犯。這一連串事件重創當地農業，受害最嚴重的昆士蘭省，撥出100萬澳幣協助果農度過難關。而為了重拾消費者信心，果農現在以金屬探測器掃描，確定安全無虞才敢出貨。

中秋節大口吃烤肉、月餅成了全民運動，但難免胃脹氣或發胖，因為高油或高鹽分，加上高蛋白質，特別容易消化不良。營養師就建議，最好搭配富含膳食纖維的水果，例如蔓越莓，像奇異果還有水果酵素，更能去油解膩助消化。

現代人吃得營養，卻對營養的認識略顯不足！營養學家表示，不同的植物含有不同的植化素，能夠幫助人體細胞對抗各種氧化壓力；可惜許多學童不愛吃蔬菜水果，偏好所謂的垃圾食物，結果導致便祕，甚至是長不高等種種現象。

今年水果盛產，造成香蕉、鳳梨、火龍果等水果價格大跌，農糧署看準台灣人一年可以喝掉10億杯手搖飲料，創造近500億的商機，設法讓手搖飲料和水果做結合，增加銷量。今天邀各大手搖飲料業者，拿紅龍果、香蕉做主題，PK當季創意飲品。

根據董氏基金會的調查，上班族工作到下午1~3點，最容易感到疲倦，因此習慣來點下午茶，但您知道嗎？吃錯下午茶只會讓您越來越累，越來越焦慮，對健康不利，因此醫生就建議，下午茶最好選擇高膳食纖維的沙拉或水果，尤其是金黃色的水果，可以讓精神提振、讓腸道健康。

氣溫不斷飆高，不只吃水果冰消暑，台北有餐廳還把當季水果入菜，老菜炸子雞變成手撕雞，放進酸甜白柚更清爽，還有酪梨牛肉、整顆海底椰雞湯，味道如何一起去嚐嚐。

台中市梨山水蜜桃產量居全國之冠，但近年來因為交通問題影響產銷，為了促銷甜美多汁的梨山水蜜桃，和平區公所特地與連鎖超市合作，請來梨山觀光大使「樂桃桃」，擔任一日店長，進行快閃銷售活動吸引遊客搶購。

農委會主委林聰賢，在廣播節目談過去一段時間來，水果的產銷失衡，他語出驚人說，他日前就和副主委陳吉仲開玩笑說，如果明年（2019年）還做不好，就要切腹，他事後解釋這是要表達做不好，隨時下台的決心，並不是真的要切腹。

今年（2018年）夏天水果盛產，香蕉、鳳梨陸續跌價，日前火龍果也因供過於求，產地與盤價雙雙大跌。農委會18日上午宣布水果多元產銷穩定措施，除了增加外銷、直銷，也推動火龍果加工食品，包括果乾、果醬、冰磚或果汁，還可做成蛋糕、PIZZA，要藉此穩住價格。

這個月5日，台北市萬華一名女子，帶著一個4歲小孩，到水果中盤商去批貨，她操著一口行話，中盤商因為看這名女子帶著小孩，心生憐憫，所以同意叫完貨再一起結帳，連續四天載走了197箱的芒果、鳳梨跟火龍果，沒想到結帳日當天，她人間蒸發，業者損失將近5萬元。

今年（2018年）水果生產過剩，但台中很多梨農卻不用擔心價格崩盤。台中郵局連續第5年，舉辦幫農民行銷水梨的活動，今年擴大舉辦，準備了12000箱水梨，每賣出一盒就捐出10元，將募得的善款全數幫助「台中育嬰院」。

過剩水果怎麼處理？屏科大食品系教授想出新方法，將最近盛產的香蕉、鳳梨、火龍果，做成天然珍珠粉圓。食品系教授謝寶全說，台灣手搖飲料1年能賣10億杯，其中珍珠1年就要360噸，海外商機超過1.5兆台幣，現在有創新的水果粉圓，想必能讓台灣農業找到新出路。

過剩水果怎麼處理？屏科大食品系教授想出新方法，將最近盛產的香蕉、鳳梨、火龍果，做成天然珍珠粉圓。食品系教授謝寶全說，台灣手搖飲料1年能賣10億杯，其中珍珠1年就要360噸，海外商機超過1.5兆台幣，現在有創新的水果粉圓，想必能讓台灣農業找到新出路。

今年全台灣天氣相當好，5月開始幾乎天天是晴天讓今年的水果大豐收，不過市場卻沒辦法消化產生大量滯銷的水果，繼香蕉、鳳梨後，火龍果價格也下跌，國內食品業者義美，今天（7月9日）宣布以800萬收購250公噸的火龍果，除了力挺農民外更要研發高價值的產品。

水果產銷失衡，也成為新北市長選戰攻防話題，新北市長參選人侯友宜週一（7月9日）幫嘉義和屏東農民賣火龍果，還把砲口對準中央，認為火龍果價跌，原因之一是訂單少了1/3，不過對手蘇貞昌不甘示弱，指穀賤傷農是千古不變的道理，關心農民就不要消費農民。

香蕉、鳳梨等水果日前價格大跌，有飯店業者以行動支持在地農民，發揮巧思推出創意水果佳餚！像是「香蕉里肌卷」、「鳳梨海鮮炒飯」以及「芒果牛肉」，每道料理都消暑、爽口又開胃，透過鏡頭一起看看！

水果價格跌跌不休，香蕉、鳳梨、火龍果，價格都比去年大跌30~60%！總統府趁著週六（7日），舉辦農產市集，祕書長陳菊化身水果銷售員，逛遍攤位，試吃農產品，還幫果農簽名背書，並且承諾開直播，或是開放凱道賣農產品，希望用實質行動，幫助果農度過難關！

果價議題延燒，總統府特別趁著開放日舉辦農產市集，府秘書長陳菊一攤攤逛讚不絕口，還說隨時可以再來直播賣水果，堪稱最佳銷售員！但卻有疑似抗議民眾出現，趕緊被勸離，雲林也有鳳梨合作社抱怨農委會答應幫忙媒合加工廠卻跳票，讓他們鳳梨堆到沒地方放，陳菊也說農委會應該要檢討。

香蕉、鳳梨連續價格崩跌，蔡總統週三在中常會上表達不滿，她質問行政院跟農委會，為什麼沒有事先掌握，說行政院可以告訴我們，下一次水果會是什麼嗎？還當場點名農糧署真的很有問題。

水果產銷失衡，加上大雨成災讓農民損失慘重，農民北上抗議，再加上大雨成災讓農民損失慘重。農委會主委林聰賢今天（4日）下鄉勘災，除了救助農民，也澄清鳳梨價格已經回升到17、18元，懷疑農民北上抗議是地方政治動員。不過，民進黨自家的嘉義縣長張花冠警示，今年（2018年）是水果戰爭年，蔬菜水果已經成為國安問題。

水果產銷失衡，農民今天（7月4日）北上抗議，民進黨立院黨團批評在野黨唱衰，越喊只會讓水果價格越跌，受苦的還是農民，農委會主委林聰賢也澄清，鳳梨價格已經回升到17、18元，懷疑農民北上抗議，是地方政治動員和選舉有關。

什麼樣的饅頭，可以登上國宴？新北市有家饅頭店，除了一般饅頭，老闆還用當季水果養酵母，讓饅頭多了果香，甚至用紅麴、抹茶做出各色饅頭。