消基會日前抽查20件嬰幼兒米餅，發現4款重金屬鎘超標，引發家長恐慌，想改找有機米給小朋友吃，但依食藥署標準，77件產品也有25件超標，外界擔心農地是否遭汙染，台灣米真的安全嗎？今天（17日）農委會和環保署、衛福部開記者會，強調0.4ppm是「高標準」，也適用任何年齡層安全食用，請大家放心。

桃竹苗無預警停止供水，導致1.9公頃稻田無法收成，農民北上到行政院抗議，痛批只差20天就能收成，卻因為停水全部乾枯，導致半年生活費化為烏有。

米飯幾乎是每個亞洲家庭，不可或缺的主食，而來自「冠軍米之鄉」台東池上的羅永昌夫婦就以自然農法，研發培育了台灣獨有的黑纖米，並成功將這冠軍好米，帶上國際舞臺。

雲林縣元長鄉是道地的農業鄉，尤其以生產稻米為大宗，在地的和平國小，由學生親手播種的第一期水稻，歡喜收割，學生冒著大太陽，揮汗割稻，親身體會農民耕作的辛苦，會更愛惜食物。

南台灣連日受大雨襲擊，傳出農業災損，根據農委會農糧署統計，截至25日下午5時為止，全台農業產物估計損失新台幣4,010萬元，其中以屏東最慘，損失2,874萬元，農產又以受一期水稻損失最多，金額達2,036萬。

一場大雨讓高雄市多處出現積、淹水情形，農作物也造成影響，特別是稻米受災最嚴重，美濃不少稻田都出現倒伏情況。高雄市農業局長吳芳銘今天坦言，當地稻田倒伏情況面積不小，受害率約11%。

武漢肺炎疫情肆虐全球100多國，為確保國內糧食供應，泰國、越南等糧食出口國都不約而同限制農產品出口，導致國際小麥和稻米價格飆漲。聯合國糧農組織等三大國際組織日前就聯合發出警告，要各國慎防糧食危機。

行政院農業委員會農糧署表示，國内上達糧業國際股份有限公司與日本進口商社合作，取得歷年臺灣稻米銷往日本最大量訂單，一千多公噸通過日本608項農藥檢驗合格的臺灣米，於今（29）日裝櫃起運，代表臺灣米在食味、碾米調製水準及安全品質上，再次得到日本肯定。

美日貿易協議終於在9月26日完成簽署，最快2020年1月生效，整個協商過程只花了短短一年。美國貿易代表署強調，這只是「第一階段」談判。這次日本將開放美牛、美豬，還有美國稻米，共70億美金的農產品進口。而雙方最關注的日本汽車關稅將暫時擱置，列入未來第二階段的協議範圍。日本專家分析，這次協議會這麼快達成，恐怕跟美國總統川普的選情還有美中貿易戰有關。美日貿易達成哪些共識？會造成什麼影響？請看以下報導。

為了促進稻米產業，農糧署輔導業者，推出產銷履歷及有機驗證標章的五大精品好米，即將在大賣場專區買，讓消費者選購安全的國產優質好米。

雲林莿桐鄉盛產稻米跟蒜頭聞名全台，當地農會把兩種特產做結合，推出地方創意美食「甜筒蒜頭飯」，深受大人小孩歡迎，8月9日更受邀北上參加總統府親子日活動。

一期稻作陸續進入收割期，彰化縣卻發生米價崩盤沒人收購慘況！因為去年在來米價高漲，今年不少農民紛紛改種，彰化地區增加了700公頃面積，導致產量爆增，供過於求，每一百台斤濕穀收購價，從960元跌到700元，等於每台斤在來米價換不到一顆饅頭，農民捨不得賤賣，只好收割後自行曬穀。

中國國家主席習近平明（20）日將訪問北朝鮮，進行國是訪問。除了將帶上十萬噸米、藥品等伴手禮物外，習近平更在出發前一天，在北朝鮮官方媒體發表署名文章，強調要進一步鞏固兩國情誼，寫出新時代的篇章。而南韓也在今天表示要送五萬噸米給北朝鮮，解決糧荒的問題。

最近是台東一期稻作收割季節，因天氣穩定已經連續4期都豐收，但卻出現農倉爆滿的情況，不僅民間米廠已經拒收，農會也收不了。縣府農業處介入協調後，除了優先收購契作農戶外，無契作農戶和農會以議價方式收購，希望能降低農民的損失。

新營傳出農田遭割稻尾，嫌犯還順利賣掉了稻穀，他本身就具有相關背景，是這件盜收盜賣案中的最大關鍵。事實上台灣的稻米產業已經有很縝密的分工，要不是產業鏈中的一員，就算偷了稻穀想銷贓，恐怕也找不到門路。

520南部豪大雨，造成台南市主要的稻米產區，出現不少稻田倒伏的情況。尤其在後壁區，農民痛訴，先經稻熱病的威脅，又突逢強降雨，倒伏情況幾乎佔了30%，收成前面對這樣的災情，農民苦不堪言。

今年第一期稻作將在4月下旬收穫，但這期稻作受稻熱病影響，農民擔心收益會因此減少。農委會宣布，將特地祭出多項輔導措施，包括放寬公糧餘糧的收購量，及活化公糧運用等政策，就是希望能確保稻農收益並穩定稻米產業的發展。

近年在食品科技上，除了基改食物外，可以精準改變動植物基因的「基因編輯」技術，也正在快速發展。面對這項新科技，日本政府昨天做成決議，未來業者只要提出申請，最快今年夏天，消費者就能在市面上，買到經過基因編輯的農漁水產品。

政府鼓勵青農返鄉，但很多人懂耕作，卻不知如何行銷！新竹芎林鄉農會為了幫助小農，讓農產品更多樣化，將在地盛產的稻米磨成粉，代替麵粉，製作成口感綿密米蛋糕，也將海梨柑烹煮成內餡，包進餅皮，製作成海梨酥，不僅吃起來，對身體沒負擔，特殊口感，更是讓民眾一口接一口。

台灣區塊鏈新創公司創辦人王俊凱，邀請台東池上青農魏瑞廷，跨領域合作，將被譽為「下一個網路」的區塊鏈，和物聯網IOT技術，導入傳統稻米產業。從栽種方式，到採收過程，每一道程序都公開透明，創新方式，更吸引英國金融時報，特別派駐記者來台採訪，讓魏瑞廷又驚又喜。

台東今年天然災害較少，稻米產量豐收，包括鹿野、關山、池上地區一期作，收割稻米多了近30%，都還堆在穀倉。現在2期作又開始收割，導致穀倉幾乎快爆滿，但就怕產量增，價格跟著下滑，農業處則強調，會依往年價格收購，讓農民獲得保障。

菲律賓總統杜特蒂儘管因為反毒戰爭，造成數千人喪命，但他自上任以來仍因其鐵腕作風而在國內獲得高支持率，不過最近菲律賓政府的一項新稅制，造成食物價格飆漲，也讓杜特蒂支持率首度出現大幅下跌的狀況。

台灣米食消耗量持續降低，為了讓米食加工更方便，農委會的台南農改場花了9年的時間，研發出台南秈18號，不只能做成碗粿、米粉、板條，甚至還能作成蛋糕，保留的米的營養，香味也更濃郁了。

雲林縣莿桐鄉舉辦稻米品質評比，今年（2018年）特別找50名學童來觀摩，小朋友第一次看到「米的比賽」，新鮮有趣，順便也了解當地農業的傳承，與珍惜糧食的重要！

最近稻米豐收，穀價持續下跌，農委會敲定以公糧每百台斤930元收購，不過，彰化縣埔鹽鄉農會，因為轄內糧商價格無法統一，所以只好配合以較低的910元收購，由於價差20元，量越大損失越多，農民不滿前往陳情抗議。

台灣東部近日下起大雨，雖然緩解旱象，但雨一下就是5、6天，正好遇上稻米產期，造成農民來不及搶收，陸續傳出災情，成熟的稻米在田裡不是倒伏就是發芽，農民抱怨讓當初聽從農委會建議，等雨勢過後再收割，結果現在卻無法收割，農民欲哭無淚，希望政府幫幫忙。

今年（2018年）天氣炎熱、雨量少，導致稻米的產量比預期高，加上這幾天颱風強降雨的消息不斷，讓農民擔心價格下跌，搶著收割稻穀，對此農委會也召開記者會，表示只要不搶收、不青割，稻榖溼度維持在30%，農委會還是以每百台斤950元來收購。

苗栗縣苑裡鎮，稻米栽種面積高達1650公頃，被稱為「苗栗的米倉」。不過因為碰上乾旱，一期稻作抽穗期卻無水灌溉，農民抱怨，鯉魚潭水庫放水，都以工業和民生為優先，卻忽略了農業用水。為此苗栗縣政府表示，已經和鯉魚潭水庫管理中心協調，增加供應水放流量，提供農田灌溉。

昨天（28日）《香港經濟日報》，報導3款台灣白米含有過量的無機砷，也就是俗稱的砒霜，標題聳動引發恐慌，但國內學者表示，砷也是人體必要的微量元素，檢出「無機砷」是正常的，事實上，這次驗出的無機砷都在歐盟0.2ppm的安全範圍之內，業者則痛批港媒刻意誤導消費者。

香港雖然有著「亞洲美食之都」的美名，但實際上這裡的糧食自給率卻是連年下滑，從蔬菜到五穀雜糧，大部分都得靠中國輸入，為了不讓生活完全依賴中國，有一群香港人挽起袖子，重新種植原生自香港的稻米，其中還包含了剛從大學畢業的年輕人。