首頁 肉圓 2025/05/26 19:11:48端午創意粽大比拚! 榴槤風味粽、Q彈果凍粽進軍市場中部中心/綜合報導端午節即將到來,家家戶戶吃粽過節,但傳統粽子,比較油膩,求新求變,有飯店業者榴槤入粽,口味令人驚艷;另外,有業者以果凍粽,搶攻甜粽市場,而在彰化則有肉圓業者,突發奇想,把肉圓變肉粽。2025/05/08 14:18:51肉圓3做法「煎、炸、蒸」哪種最好吃?「1烹調」方式遭網批:簡直鼻涕!生活中心/翁莉婷報導許多地區常有各自的「特色小吃」,隨著烹調方法不同,吃起來的口感及味道也有所變化。被大眾譽為街頭熱門小吃之一的「肉圓」,常以地瓜粉、樹薯粉等材料製成半透明外皮,內餡則以豬絞肉為主。近日有民眾在PTT好奇發問,他表示「發現肉圓有3種型態,用煎的、炸的、蒸的肉圓,哪種方式更好吃?」引發網友熱議。2025/04/22 18:13:39台灣小吃排名大洗牌! 第一名竟是「它」 珍奶跌出前三財經中心/鄧庭婷、葉晏昇 台北報導提到台灣小吃,您會想到什麼?雞排、牛肉麵、滷肉飯還是臭豆腐?!近期有網路調查,網友討論度最高的"十大台灣小吃",第一名竟由"水餃"拿下,讓不少人跌破眼鏡,而過去代表台灣的"珍奶",居然跌出前3,小籠包只拿到第九名,帶您一塊來看。2025/04/16 14:48:304種國民美食血糖炸彈!「滷味」也上榜圖、文/品觀點台灣的國民美食以其獨特風味吸引眾多本地民眾和國際遊客。然而,家醫科醫師范亞萱最近在YouTube上發表的言論引起了關注。她指出,許多受歡迎的台灣小吃實際上可能是隱藏版的高糖食物,長期食用可能導致血糖失控,增加罹患糖尿病的風險。2025/01/19 10:03:14「南投100碗」美食名單出爐! 鹹油條、肉圓、扣仔嗲上榜民視新聞/綜合報導南投不只有美景,也有美食。南投縣政府舉辦「南投100碗」美食評鑑名單出爐,入選的78間美食小吃,由埔里的鹹油條,拿下5碗的最佳成績,得冠軍!另外,南投市的肉圓、包葉扣仔嗲,與埔里的湯圓老店,都各自獲得3碗成績。2024/11/25 17:43:50台灣隊奪冠舉國歡騰!北、中、南好康看這邊財經中心/綜合報導台灣隊這回奮戰到底拿冠軍,讓全台灣人都興奮,舉國歡騰!各地陸續出現免費送,或是買一送一優惠,雙北運動中心、泳游池期間限定免費,北中南部分遊樂園門票買一送一,中部還有襪子業者免費送出100雙,有眼鏡行業者不惜成本,推出買一送一,還有民眾專程從高雄北上買眼鏡。2024/11/14 15:35:45彰化人別看!桃園驚現「肉圓+巧克力醬」39萬網傻眼:可冷門但別邪門生活中心/張瑋珊報導「肉圓」是彰化著名美食,但在台灣北中南卻出現多種不同的做法,其中「蒸肉圓OR炸肉圓」更是引發兩派網友多年口水戰,然而,近日有網友曬出來自桃園的「肉圓+巧克力醬」,新奇的組合瞬間引發39萬人朝聖,不少網友開玩笑表示「肉圓內戰該先緩緩了,要優先處理這個邪教」、「請帶著你的肉圓離開地球」,但也有不少人好奇「巧克力肉圓」的味道究竟如何,於是便有「勇者」在留言區曬出自己的試吃心得,「不會2024/11/03 12:12:552個月狂嗑260碗爌肉飯! 彰化「爌世英雄」出爐生活中心/黃毓倫、李柏瑾、李文華 彰化報導為期兩個月的彰化爌肉節,週六畫下句點,縣府舉辦爌肉飯嘉年華,現場準備超值套餐,讓民眾可以吃到彰化在地美食。為了感謝民眾對爌肉飯的支持,縣長王惠美,親自頒獎給"爌世英雄",第一名得主兩個月吃了260碗爌肉飯,獲得一年份爌肉飯的獎勵!2024/08/05 16:07:34不會拉肚子嗎?越妞初嚐「豆漿+這飲料」 味道讓她愛上喊:叫我爸開店影音中心/莊薇妮報導台灣小吃和飲料享譽國際,讓多數來台觀光的外國旅客品嚐後,都覺得很驚艷。久居越南的台灣YouTuber強尼,近期帶越南妹妹「黃秋安」到台中旅遊,並趁機讓對方和前主管安妮聚會。途中,強尼和安妮推薦喝一種飲料,本來黃秋安感到很抗拒,但在品嚐後瞬間改觀。2024/08/01 21:01:02小姊妹兩人只買1顆肉圓 楊梅老闆一暖舉網友大讚暖心財經中心/鄭筑勻、林大帷 桃園報導桃園楊梅一間小吃攤,不只賣熱騰騰的肉圓,老闆還揪甘心!日前有一對小姐妹,在下著雨的天氣來消費,但兩人只買1顆肉圓,想不到老闆多送她們1顆,讓其他顧客大讚,老闆是暖男來著,在網路上掀起上萬人按讚。實際訪問老闆,他說當下沒想太多,只是想說一人一顆比較公平。2024/07/24 10:55:48《玫瑰瞳鈴眼》男星沒戲拍!45歲近況「市場賣肉圓」樂喊:也是在賺錢娛樂中心/許嘉惠報導45歲男星曹景俊出道27年演過多部戲劇,如《新玫瑰瞳鈴眼》、《作家系列-黑皮與白牙》等,然而近3年因為碰到疫情,工作銳減,接不到戲可拍,只好到菜市場賣肉圓,不過因為他脊椎曾受傷,使他久站舊疾就會復發,但他仍很努力,想辦法為自己找出路。2024/07/17 16:40:51居然這樣吃?台灣這款食材「可甜可鹹」 英國人妻驚:從來沒見過影音中心/鍾如婷報導嫁台多年、在台灣開設餐廳的英國人妻Amy,擅長發掘各式美食,最近她分享初到台灣時,發現台灣有種蔬菜,可以做各種口味,也能放入火鍋、冰淇淋,什麼都能嘗試,「可甜可鹹」的特色讓她覺得相當新奇,她也拍攝影片介紹多款該蔬菜能做出的菜色,更誇獎該蔬菜的獨特,是英國從來沒有見過的。2024/07/08 15:32:08相見恨晚!初嚐彰化炸肉圓被酥脆口感驚豔 住台韓妞讚:每次來都要吃影音中心//鍾如婷報導提到台灣小吃肉圓,人們幾乎都會先想到其發源地彰化,而且肉圓在彰化也有各種不同的類型。日前嫁給台灣老公的韓妞呱呱,分享與老公和友人到彰化吃肉圓的影片,這也是她第一次到彰化吃小吃,料理上桌後,她見到炸肉圓先是感到特別,接著吃入口中後,馬上被肉圓酥脆的口感驚豔,不但一口接著一口停不下來,吃完後仍然回味不已,更表示:「每次來彰化都要吃!」2024/05/26 14:50:02傳承到第四代!日女星攜母嚐台中百年肉圓店 她咬一口秒皺眉喊:對不起影音中心/陳瑞婷報導台中在去(2023)年,被網友評為全台最移居的城市,不僅天氣宜人,還擁有方便的生活機能,最重要的是,台中豐富又多元的美食,讓人想長住在這裡不離開。日本女星大久保麻梨子,日前就帶著媽媽來到台中市區,尋找這些美味的小吃,發現市區裡竟藏有多間傳承好幾代的老店,其中一間便是百年肉圓店,至今已傳到第四代,然而,麻梨子的媽媽咬了一口肉圓後卻皺眉,並向鏡頭前的觀眾道歉,「對不起,是我不喜歡吃2024/05/21 11:22:45怕被吃垮!他領兩萬元「和大胃王一日約會」 剩餘金額曝光網驚:應該沒吃飽影音中心/陳瑞婷報導擁有驚人食量的22歲女大生「小慧」,擁有「不敗大胃王」封號,經常代表台灣到世界各地參加大胃王比賽,其討喜可愛性格,深受觀眾喜愛。日前YouTuber凱文羊打算和小慧來場一日約會,在一天內帶她吃爆台南美食,由於小慧食量大,凱文羊還特地領了2萬元出門,怕被吃垮,最終公布兩人花了多少錢在吃東西上,未料,金額曝光後網友竟喊:「這應該沒吃飽吧?」2024/04/13 17:14:15土耳其妻初嚐彰化素肉圓!曝這遺憾嘆「會比較好吃」 網認同:蠻虧的影音中心/莊薇妮報導肉圓是台灣經典街頭小吃,無論是用蒸的還是炸的,烹調起來都很美味。嫁台土耳其人妻薛瑪,近期和台灣丈夫到彰化品嚐素肉圓,而薛瑪一吃就愛上這個小吃,還評價其很適合外國人的口味,但她也提到一個遺憾,表示如果肉圓有「這個餡料」的話會比較好吃,讓網友看後也相當認同。2024/03/15 11:41:48肉圓要吃蒸的還是炸的?兩派開戰吵翻天⋯老饕曝決勝關鍵點:很難選生活中心/林庭蕷報導台灣小吃種類多元,雖然是相同的料理,但不同縣市有著各自的烹飪方式,彰化有名的「肉圓」可分為蒸的和炸的兩種,一名網友日前好奇發文問說「大家是屬於哪一派的?」,貼文瞬間引起兩派網友討論,有人直言蒸肉圓的口感軟爛像鼻涕,也有人批評炸肉圓像橡皮筋,大家在意的點在於「肉圓的皮」,不少網友則表示兩種都喜歡,「好難選,都喜歡」。2024/03/06 12:47:23嗜辣如命?南韓阿珠媽彰化嗑名產爌肉飯 三度加辣椒醬喊:更開胃影音中心/鍾如婷報導提到彰化美食,除了肉圓之外,不能不提到的就是24小時都能吃到的爌肉飯了,是當地人從早到晚都有可能會吃的料理。身為南韓人的阿燦,因娶了台灣老婆亞小姐,時常分享台灣的生活,近日他帶著媽媽,還有阿姨們到彰化旅遊,帶她們去當地觀光景點和吃美食,沒想到在吃到彰化名產爌肉飯時,其中1位阿姨3度狂加辣椒醬,彷彿辣椒醬才是本體,讓阿燦笑虧她「愛上彰化辣椒醬」,燦媽也表示加了辣椒醬之後,吃飯也變2024/02/25 15:31:24從桃園殺到台中只為它!南韓爸見店門關緊緊「無功而返」 網笑:這就是人生呀影音中心/陳瑞婷報導人生不如意十有八九,平常出門在外闖蕩,總會遇到遇到突如其來的不順,讓人措手不及。娶了台灣媳婦的南韓人小朗哥爸爸,日前在YouTube頻道上分享不如意的事,他表示,前陣子為了吃肉圓,特地從桃園開車到台中,沒想到店家卻將大門拉下來,一問之下,才知道今天沒營業,於是小朗哥爸爸又去另一間,殊不知該店也沒開,讓他白跑一趟,而網友看到小朗哥爸爸失落的模樣,也不禁笑了出來,直呼:「這就是人生2024/02/04 16:29:28評比彰化7間店!肉圓加「特製花生醬」超冷門 他滿足讚:多一個層次影音中心/曾子馨報導提到彰化美食,許多人都會聯想到肉圓,在當地也有各式各樣類型的肉圓。網紅卡特近期為評比各間店的肉圓,特地前往彰化,除了有外皮酥脆的炸肉圓、清蒸肉圓外,還有加入店家特製花生醬的冷門肉圓,與過去品嚐的味道相當不同,讓卡特吃了相當滿意,直呼「多一個層次」。2023/11/29 12:38:08文化衝擊!初嚐彰化「神奇透明飲料」 德國人驚:有臭毛巾水味影音中心/鍾如婷報導台灣美食眾多,但並非每一種美味,都為大眾所喜愛。因父親工作關係在台灣出生,說得一口流利中文的德國人安迪,近日分享他自台中開車到彰化旅遊的Vlog,也品嚐了許多當地必吃的美食,像是木瓜牛乳、肉圓、焢肉飯等,不過其中有1項,用大罐寶特瓶裝的特別飲料,讓他在嘗試了之後,對味道感到十分驚奇,甚至形容有「臭毛巾水的味道」。2023/11/23 11:22:38台灣美食滑鐵盧?美國尪來台15年仍不愛2小吃 無奈嘆:永遠不會喜歡影音中心/曾子馨報導以美食聞名的台灣,擁有各式各樣的傳統小吃,不只台灣人,許多外國人更是一吃就愛上。在寶島生活至今已15年的美國男Nicholas,同樣有許多喜愛的美食,像是地瓜球、刈包及豆花等,不過在異鄉待了超過10年以上,至今還是有讓他無法適應的食物,近期Nicholas與台灣妻子Kelly走訪市場,品嚐蘿蔔糕及肉圓,難以適應的味道讓他面露難色,還無奈表示「永遠不會喜歡」。2023/10/29 12:14:46加拿大男挑戰下廚做台灣肉圓 「試3次才成功」她驚:比夜市好很多影音中心/莊薇妮報導肉圓是台灣遠近馳名的街頭小吃,無論用蒸還是炸的手法,烹調起來都相當美味,在台灣開設餐廳的英國人妻Amy,近期讓加拿大YouTuber Prozzie挑戰在沒人協助的情況下,獨立烹調台灣肉圓,怎料結果出爐後,Amy卻驚嘆,Prozzie的肉圓擺盤,不僅比夜市好很多,味道甚至還比一般的肉圓好吃。2023/10/10 12:40:25國慶四天連假 彰化小吃名店大排長龍民視新聞/李文華 彰化報導國慶連假,彰化市的小吃名店,遊客大排長龍!彰化阿璋肉圓店,連假4天,很多遊子返鄉,加上外地遊客,每天都是從早滿到晚。另外,排隊名店北門口肉圓,連假期間湧入大批遊客,有網友拍下照片,笑說「排隊人潮已經失去耐心,老闆娘被包圍,不知所措」!2023/10/09 10:21:54彰化肉圓「1顆破百」能接受?網曝「主要顧客」喊:不差你1個盤子生活中心/許嘉惠報導物價齊漲,不少銅板小吃也都突破百元,驚人物價讓人難以入口。一名網友在PTT上發文表示,自己到彰化買了1顆小肉圓就要55元,印象中大顆的甚至要破百,因此詢問網友「1顆肉圓破百,鄉民能接受嗎?」,貼文一出,立即掀起網友熱議。2023/08/22 10:12:26凍未條!40年老字號「魚市場爌肉飯」漲5~10元 老闆:請鄉親見諒生活中心/李汶臻報導近來許多店家都扛不住物價上漲的壓力調漲價格,就連彰化爌肉飯排行中名列前矛的40多年老字號「魚市場爌肉飯」日前也在臉書粉專公告,自8月17日起,爌肉、肉皮與肉串都調漲5元,而腳筋更是直接調漲10元,來到每份50元,業者公告的同時還向顧客說「抱歉」,說今年至今肉品供應商已漲價3次,先前都是老闆自行吸收,如今實在難抵原物料漲幅,不得不調整價格。2023/08/07 15:48:17彰化阿三肉圓「1顆110元」他氣到罵髒話!店家不忍了揭用料真相生活中心/林孟蓉報導彰化知名小吃店「阿三肉圓」用料實在又美味,受到不少在地人及觀光客的喜愛,不過受到通膨影響,店家在今年初宣布招牌肉圓及湯品均調漲5元,從50元漲到了55元,引來部分網友批評。日前又有民眾到店裡點了干貝肉圓,發現1顆肉圓要價110元,讓他砲轟價格高又沒冷氣。對此,店家也揭開肉圓的高價原因,並公開食材,證明自己是真材實料。2023/06/25 09:22:46連續假期街頭美食大口吃 【台灣小吃的秘辛】揭庶民文化彩蛋!生活中心 / 綜合報導 說到台灣小吃聲名遠播,不僅台灣人習慣吃,外國觀光客也必然要品嘗,其實小吃的源起,跟在地食材息息相關,像蚵仔煎、肉圓、碗粿等基本食材,就是採用在地的地瓜粉製成,根據史書記載,十七世紀的台灣,已經開始食用地瓜,起初是先民為了止飢,解決米糧不足的問題,而製作出來的食物,漸漸地先民也學會,將地瓜挫籤製成粉、以利保存,現在我們看到加入鮮蚵的蚵仔煎,或塞入肉餡2023/05/22 10:33:53不可思議!日本型男初嚐「九份隱藏美食」秒被征服 驚呼:人生第一次影音中心/陳韋如 報導沿著山坡而建的復古建築,以及綿延無盡的陡峭石階,夜晚時火紅燈籠照映,山城與海景交織,讓九份老街聞名世界,乍看還有點神似宮崎駿電影《神隱少女》,讓不少日本遊客慕名前來,來自日本的YouTuber高志,旅居台灣多年,日前他帶著好友健太郎,來到九份品嚐最道地的美食,讓健太郎讚不絕口。2023/04/22 12:59:50排隊名店阿三肉圓漲價每顆漲5元! 買氣依舊搶搶滾民視新聞/李文華 彰化報導彰化在地小吃肉圓,漲聲響起,知名店家阿三肉圓,這個月(4月)初開始,全品項調漲,肉圓每顆從50元漲到55元,5大湯品也漲了5元,老闆說食材樣樣漲價,尤其豬肉價格,近期漲得兇,實在撐不下去,不過,買氣依舊暢旺,客人絡繹不絕;而大竹肉圓,則暫不跟進。 12345 目前頁數 :2/6 熱門新聞 熱門關鍵字