生活中心／陳冠宇報導受禽流感疫情影響，全台雞蛋供貨吃緊，引來民眾熱議。近日有一名女網友跑了好幾家超市都買不到雞蛋，然而在其中一家門市時，收銀員背後公告上的「一句話」卻讓她會心一笑，心情瞬間好了起來，可愛畫面曝光後，馬上掀起網友討論，笑說「店員太幽默啦」。

民視新聞／綜合報導蛋荒衝擊之下，每天大量用蛋的早餐店，為了平衡雞蛋漲幅，改用蛋液取代殼蛋，省下20%成本，也有業者自行吸收成本，卻也坦言，如果沒蛋，就會停賣，全台缺蛋未解，一般民眾，蛋不夠用，又該如何解決？就有業者分享，除了做成蒸蛋，在蛋液加入牛奶，份量也會增加。

民視新聞／綜合報導為了解決「蛋荒」，中央3月底前從澳洲進口500萬顆雞蛋，農委會也將擴大進口30萬隻種雞；但市面雞蛋售價，2月中才漲2元，如今又漲3元，批發價每台斤來到55元，一個月漲兩次，而且有錢不一定買得到，下游蛋行限定日期販售，一個多小時售罄，民眾無奈的說，考慮要自己養雞。

民視新聞／綜合報導「蛋蛋危機」持續燒！中央從澳洲先後進口兩批、共72萬顆蛋應急，還是不夠，彰化蛋農說，不少業者直衝產地搶蛋，產地、市場價格已失衡；而雞蛋批發價2月中才漲2元、批發價52元，過不到1個月，今天（6日）起再漲3元、批發價每台斤來到55元。農委會主委陳吉仲表示，尊重市場機制，3月底前會從澳洲進口500萬顆雞蛋，後續也會陸續進口其他國家蛋補足缺口。

生活中心／陳冠宇報導吃東西最怕沒有「鹹母」配飯！一名女網友近日到店家購買滷汁，想說回家可以給孩子們配白飯吃，結果晚餐時間一到，她打開滷汁卻驚喜發現店家多給了9顆滷鴨蛋，讓她哭笑不得「不知道到底是賺了還是賠了」，貼文曝光後讓網友們看了超羨慕「蛋蛋自由啦」。

蛋價委員會今天表示，明天起雞蛋批發價自每台斤新台幣52元漲到55元，9日產地價從42.5元漲到45.5元，刷新蛋價新高；這也是2月中旬後，未滿一個月再度宣布調漲。

生活中心／陳冠宇報導受氣候變遷、禽流感疫情及原物料上漲等因素影響，衝擊全球雞蛋供應鏈，國內蛋價也跟著上漲，引來民眾高度關注！新北市金山區公所今（3）日宣布送出2000顆雞蛋，關懷區內獨居長輩及低收入戶，如今發放時段也曝光了！金山區公所也貼心提醒，符合資格的民眾記得攜帶文件，才能順利領到雞蛋。

民視新聞／陳怡汝、黃柏榕 新北市報導嚇死人！一斤普通雞蛋竟然要價100元！新北市新莊，有民眾發現，有間雜貨店外面，放著一籃零售雞蛋，上面牌子竟然寫著，一斤100元，讓他直呼太誇張，根本是哄抬價格。對此，消保官強調，民眾對於不合理價格可以檢舉，相關單位會再依照是否有影響市場行情，判斷是否違法。

即時中心／劉書旋報導國內缺蛋荒持續延燒，農委會主委陳吉仲今（1）日至立法院報告，對於外傳從澳洲專案購買500萬雞蛋，將額外多貴3000萬元，陳吉仲表示，從澳洲進口雞蛋因採取海運或是空運，價格會比本地產的雞蛋貴上許多，但農委會將吸收價差。陳吉仲表示，請農民放心「澳洲進口雞蛋並不會影響到產地的價格」，且會確保消費者買得到雞蛋。

生活中心／陳冠宇報導受氣候變遷、禽流感疫情及原物料上漲等因素影響，衝擊全球雞蛋供應鏈，國內蛋價也跟著上漲，引起民眾高度關注！對此，前台北畜產公司總經理「雞農哥」姚量議有話說，拿228連假的國旅飯店房價比喻，感嘆「比起連假的飯店房價，雞蛋哪有貴！」，引來大批網友共鳴。

生活中心／周孟漢報導受到禽流感、氣候變遷影響，近期國內雞蛋價格走揚，市場出現「蛋荒」現象，讓不少民眾無蛋可吃，也擔心沒蛋吃，那蛋白質該如何補充？對此，美女營養師高敏敏就發文，表示其實除了吃蛋之外，還有至少10種食材能夠補充人體蛋白質，強調「最重要的還是營養均衡」。

政治中心／陳冠宇報導受氣候、禽流感疫情及原物料上漲等因素影響，造成全球雞蛋供應鏈短缺問題，國內蛋價也跟著上漲，鴻海創辦人郭台銘日前開轟「蛋蛋危機」短時間內看不到盡頭，引來社會大眾關注。對此，知名作家汪浩今（23）日貼出歷年蛋價及鴻海股價開酸「郭董一定很後悔他去做鳳（哀鳳），没去養雞」。

生活中心／綜合報導全球面臨缺蛋危機，台灣也不例外，國內蛋價重返歷史高點，農委會主委陳吉仲為消費者未能即時買到雞蛋而致歉，顯見雞蛋與日常生活緊密相關，不過我們真的夠了解它嗎？民間相傳紅殼蛋比較營養、一天只能吃1顆蛋等，營養師特地整理常見雞蛋「6大迷思」，告訴大家關於雞蛋的正確小常識。

即時中心／陳思妤報導禽流感、飼料上漲加上天氣影響，導致日本、美國和台灣等國蛋價上漲，不過，國民黨近期狂轟缺蛋、蛋價上漲議題，而鴻海集團創辦人郭台銘還稱全台鬧蛋荒。駐德代表謝志偉今（23）日在臉書以新詞舊解大酸，「荒蛋不經」，形容有關蛋荒言論荒謬，混淆且不合情理，惟恐天下不亂。

娛樂中心／許嘉惠報導近期蛋價上漲，有些商店甚至買不到蛋，不過仍有網友在網路社團貼出買到蛋的照片，瞬間引發網友們熱議。對此，藝人炎亞綸也在推特發表意見，舉出在英國加油2000毫升就要破萬，大讚台灣物價穩定，並稱自己每天都有吃到蛋。「萬老師」郭昱晴也力挺炎亞綸，說自己不僅吃到蛋，還吃到「雙蛋黃」。

即時中心／陳思妤報導鴻海集團創辦人郭台銘昨日在臉書發文稱，「全台鬧蛋荒，政府面對缺蛋荒找不到有效的調控作為」。農委會主委陳吉仲今（22）日表示，雞蛋供應量減少主要2個問題，包括是禽流感影響跟氣候條件改變影響，而蛋價是由養雞協會的蛋價審議委員會決定漲跌，農委會尊重這樣的機制。但他也再次致歉，針對有時候消費者到超商1、2次才買到雞蛋，他覺得非常不好意思。

即時中心／劉書旋報導國內蛋價每台斤漲到52元歷史新高價，再度引發搶購潮。對此，農委會主委陳吉仲今（18）日表示，國內雞蛋漲價是因為禽流感與國際飼料上漲，農委會從3月開始，已將玉米的營業稅往後減免了一季。並透過超市業者推出平價專區，希望能穩定國內消費者的雞蛋供應。

生活中心／吳峻光報導受到國際原物料價格飆漲、禽流感等因素影響，台灣近來陷入缺蛋荒，多地蛋價也漲到歷史新高，民眾想取得蛋更為困難，現在就有人還把超商當目標，最近一名網友表示，他手上有一堆超商茶葉蛋的兌換券，不知道能不能請店員不要煮，「直接給我一盒蛋」，如此一來不只原PO能拿到蛋，店員也省去了煮蛋的麻煩，貼文一出引發討論，不少網友就分享類似經驗，表示「確實可以」。

即時中心／林柏安報導最近蛋量減少價格13日再漲，回到去年7月歷史新高。行政院副院長鄭文燦、農委會主委陳吉仲，今天一同到南港連鎖超市視察雞蛋供應情形。鄭文燦指示，雞蛋要達成「確保在架子上買的到」、「價格要在合理可接受範圍」、「確保雞蛋自給自足比例」3目標，2月底、3月初產量可回穩。

即時中心／綜合報導最近蛋量減少價格13日再漲，回到去年7月歷史新高。行政院副院長鄭文燦、農委會主委陳吉仲，今天一同到南港連鎖超市視察雞蛋供應情形，也將接受媒體訪問。現場最新情形，請鎖定《民視快新聞》直播。

民視新聞／洪明生、陳芷萍屏東報導雞蛋批發價昨天（13日）調漲，每台斤從50元變成52元，回到史上最高點，不少家庭主婦哀哀叫，但蛋商也很無奈，因為天氣和禽流感雙重因素，導致蛋雞受損嚴重，蛋量明顯短缺。農委會主委陳吉仲表示，政府已經著手從短期和長期兩方面來解決蛋量不足的問題，預計2月下旬天氣回暖後，產量會開始回穩。

民視新聞／葉為襄、郭文海 台北報導蛋價每斤漲2元，對餐飲業者來說成本負擔加重！因為他們每天用掉上百顆雞蛋，尤其是餐餐附蛋的牛排館，雖然蛋還夠用，但部分業者說，要是再缺蛋，會暫停客人「麵換蛋的要求」，還有熱炒店寧願停賣蛋料理或是漲價因應，而連鎖火鍋店經理說，他們沒選擇，一顆蛋已經要5~6元，要是成本過高，可能暫時以時蔬換蛋來因應。

農委會今天表示，由於蛋雞換羽作業、飼料價格偏高，經產銷討論，雞蛋產地收購價15日起調漲新台幣2元，蛋商公會告知批發價明天由原本每台斤50元漲至52元，追平1年來的紀錄。

民視新聞／呂中漁、陳妍霖、葉純豪、李澤民 台北報導受到寒流以及禽流感影響，國內雞蛋產量大減，每日仍有450萬顆缺口，在成本及需求大增下，雞農醞釀漲價，甚至外界傳出一口氣要漲3元，遭農委會介入，這星期才「暫時凍漲」，不過養雞協會表示，漲是一定要漲，下周還會再開一次會，醞釀要漲2元。

寒流頻頻來襲，雞蛋產蛋量下降，通路平價雞蛋出現賣空狀況。產業界盼調漲產地價新台幣3元至每台斤43.5元，農委會傍晚與業界討論決定暫時凍漲，1週內開蛋價督導委員會確定。

民視新聞／陳以庭 綜合報導超商茶葉蛋今年喊漲，但其實，蛋荒早已蔓延全球。去年各國爆發禽流感，加上飼料等成本上升，導致蛋價飆漲。其中美國共計近6000萬隻禽鳥死亡，創歷史紀錄，蛋價更是大漲近160%。民眾、業者，通通有感。

即時中心／劉書旋報導過年前的缺蛋危機警報開始響起，有小吃業者表示，蛋價從每斤40元左右漲至50元，令人大喊吃不消。針對外界疑問，今年是否會對蛋品價格實施「凍漲」？對於菜價與蛋價上漲的疑慮，陳吉仲今（12）日受訪回應，保證菜價供應數量充足平穩，請國人放心，並對蛋價問題指出，「我們沒有所謂的凍漲，也沒有要讓雞蛋價格上漲，而是全部依照供需。」

即時中心／綜合報導蛋價今年始終居高不下，如今過年即將到來，需求預期將會再增加。對此，農委會主委陳吉仲強調，蛋量供應充足，飼料價格會回穩，農委也會「窮盡一切手段」來穩定價格。

民視新聞／林俊明 陳姵妡 台南報導菜市場，常常有攤販會販售滷蛋白，但是價格多少才合理？有台南民眾在網路上抱怨，說一盤滷蛋白要價110元，讓他直呼，難道是自己不懂行情？實際詢問業者，專做油飯生意，水煮蛋剝殼過程中有破損，就會放進滷鍋中滷一滷秤斤來賣，平均剝要11顆左右滷蛋，才能湊半斤滷蛋白，而且裡面還會摻雜鴨蛋，成本較高。

民視新聞／唐詩晴 黃啟豪 台北報導鬧蛋荒的場景，仍歷歷在目，農委會過去曾說，中秋過後，雞蛋量產會提升，價格理應回穩，但走一趟雜糧行，民眾和業者都納悶，雞蛋價格兩個月來都一樣貴，怎麼沒有因為飼料回跌，跟著降價。