餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/28 14:47:49光看就頭皮發麻!重慶火鍋成辣椒紅海 「他淡定狂嗑」網驚:薑還是老的辣影音中心/陳瑞婷報導根據聯合國糧農組織統計,中國的辣椒種植面積早在2017年就超過了3千萬畝,占世界辣椒播種面積的40%,而其中以湖南、貴州、四川和重慶等地的民眾最愛吃辣,因此這些地區的料理大多以特辣出名。中國YouTuber JoeJoe日前帶著爸爸和媽媽到重慶挑戰爆辣火鍋,只見麻辣鍋的最頂端,因被辣椒覆蓋,而成了一片紅海,光用看的就令人頭皮發麻,但JoeJoe的爸爸卻不以為意,面不改色狂嗑火鍋2024/03/15 22:34:17決策者/東京食品展台灣美食發光!「烹飪教母」御用美味進軍日本!麻辣接班人扭轉家業論壇中心/綜合報導傳承超過一甲子醬料業者寶之川,是台灣老字號辣醬製造業者,上週遠赴東京參加國際食品展,我國駐日代表謝長廷也到場支持鼓勵。寶之川在第三代朱家正的努力下,近年積極進軍國際市場。朱家正從小在辣醬世家成長,在美國原本有著多采多姿的未來。但是他心中始終放不下,昔日爺爺臨終時的承諾,當年發願許下扛起家業的使命感。在家族中無人願意承接傳統事業的情形下,他毅然決定返台扛起責任。他將上一代傳下來的辣2024/03/15 22:34:05決策者/蘇丹紅全台流竄!大廠為何紛中鏢?麻辣湯底大王點出「兩大關鍵」!論壇中心/綜合報導近日蘇丹紅風波,引起外界關注食安議題。寶之川是台灣老字號辣醬製造業者,客戶從小七、全家到連鎖餐廳,甚至雜糧行。寶之川董事長朱家正踏入食品事業,超過20年。他認為目前食安問題有兩大關鍵要點,需透過政府完成。除了持續查緝地下工廠外,更需要持續輔導業者,與時俱進跟著法令步伐前進。這家低調的醬料廠,成立已經一甲子。近年在朱家正的努力下,積極進軍海外市場。上週遠赴日本參加東京國際食品展,我2024/03/10 23:02:28蘇丹紅風暴!竹縣查封612箱特製辣醬 薛瑞元:1個月內釐清來龍去脈地方中心/黃兆康 新竹報導蘇丹紅食安風暴延燒!津棧公司近日驗出一批,含有蘇丹紅的辣椒粉,流向9縣市,其中包括新竹縣的"十全特好食品有限公司"。新竹縣衛生局獲報後,到場稽查,並將612箱相關產品,全數查封。另外,也有胡椒鹽受波及,不少台灣小吃炸雞、鹽酥雞都受到影響,像是師園鹽酥雞、胖老爹、緯大都已經要求廠商給SGS報告,今天(10號)衛福部長薛瑞元說,一個月內,會釐清來龍去脈。2024/03/09 18:15:00追查!蘇丹紅檢驗大塞車 辣椒粉預防性下架、民眾改買生辣椒財經中心/唐詩晴、胡景順、孟嘉美、吳俊德 台北報導全台持續追查蘇丹紅,不只消費者害怕誤食致癌添加物,食品上下游,也怕被這場食安危機波及,已經有不少雜糧行,預防性下架有疑慮的產品,就是因為蘇丹紅檢驗大塞車,在沒拿到合格報告前,誰都不敢賣,不過生辣椒的價格,到是因為產量增加,比去年便宜,有不少人買。2024/03/01 17:12:13台灣中國大不同!口味不太辣也沒宵夜 江西人妻崩潰:被迫養生影音中心/鍾如婷報導各國因國情不同,口味和生活習慣也會大不相同,嫁到台灣的江西人妻Miyo,近日在分享她來台生活之後,感受到在食衣住行方面與中國生活不同的事情,其中在說到吃的時候,Miyo表示「台灣菜整體的口味都不太能吃辣」,認為台灣的辣不是好吃的辣,要不然就是拿來點綴用,對她來說完全沒有辣味,認為在台灣要吃到好吃的辣很難,她還指出台灣凌晨一兩點後吃不到什麼東西,但在中國兩三點還能有熱炒、燒烤、火2024/02/29 14:36:47國光女神淪「渣男工具人」!深夜跑腿買滷味「少拿1物」男友暴怒提分手娛樂中心/林庭蕷報導「國光女神」安苡愛擁有甜美臉蛋及火辣身材,是各大綜藝節目的常客,近期在節目上分享慘痛的分手經驗,過去曾被男友當成「工具人」,時常幫忙送餐點,某次買滷味忘記拿辣椒,遭對方痛罵一頓,並且提出分手,讓她超傻眼,身邊朋友曾目擊她前男友在街頭牽著其他女性逛街,超渣行徑讓全場都替她抱不平。2024/02/24 17:00:32金安記食品廠驗出蘇丹紅 6千多公斤肉乾.肉絲流向15縣市中部中心/王云宣、余壽生台中報導蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大!台中市食安處,追查位在龍井區的金安記食品廠,發現業者疑似進貨問題辣椒粉,現場辣椒粉抽驗送檢後,確認檢出蘇丹紅色素三號,其中有72公斤辣椒粉,已經被製成了6739公斤的豬肉乾及豬肉絲,並且銷售到15個縣市。2024/02/21 12:20:03不用再買禮盒!日本人妻曝「回鄉台灣伴手禮隨便買」 連父母同事都求代購影音中心/鍾如婷報導到別人家作客或是回鄉探親時,人們都習慣買伴手禮當禮物,通常為了快速、簡單、美觀,多數人也會選擇購買禮盒,不過近日嫁給台灣老公的日本人妻黑木太太,卻表示「別再買禮盒」,更到台灣超市分享她回日本時會買的台灣伴手禮,其中1樣她還透露,當初僅是亂買,沒想到意外造成轟動,連她的父母都會被同事問:「你女兒什麼時候回日本?」熱門程度讓她笑說可能可以團購。2024/01/30 12:30:34新北抽驗年節食品 198件5件不合格生活中心/李管琯、戴亞倫、宮仲毅 台北報導農曆春節即將到來,家家戶戶忙著準備年節佳餚,新北市衛生局就針對知名網路平台販售的冷凍年菜抽驗,198件中有5件不合格,分別是紅小辣椒和酸菜,另外準備年菜的過程中,經常會有很多用剩的食材,現在國健署就手把手教民眾怎麼利用這些剩餘的食材部位,再創造一道新料理。2023/10/27 15:39:07比死神辣椒還猛!最新「Pepper X」破世界最辣紀錄 他吃完倒地3小時國際中心/周孟漢報導美國南卡羅萊納州一名男子柯里(Ed Currie)平時就很愛在食物裡加入辣椒,之後更是成為了1名辣椒專家,開始種植辣椒;而在近期,他則研發出1個新品種「辣椒X」(Pepper X),被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒,辣度高達269萬SHU,打破了過去最辣的「卡羅萊納死神辣椒」164萬SHU的紀錄,。2023/10/26 15:47:34客人頻問「辣是辣椒的辣嗎」?店員聽不懂沒解決 竟慘遇「一衰事」生活中心/李明融報導不少人吃飯都會加點辣增加食物的味道,不過也有人不喜歡吃辣,會選擇避免吃到有辣的食物。不過近日有店員分享自己遇到的奇特事件,他被客人問道「你們的辣是辣椒的辣嗎?」,當下無法理解對方想表達的意思,因此不知道怎麼回答,事後竟遭客人在Google評論留下一星負評,指控店家態度不佳,貼文一出,引發討論。2023/05/18 09:55:09台灣辣椒發威?企鵝妹霸氣喊「我可是南韓人」吃麵加大辣…下秒噴淚狂咳娛樂中心/周希雯報導南韓正妹實況主「企鵝妹」來台徒步環島,全程開直播互動或記錄旅途大小事,20多天下來已走過520公里,讓她嗨喊「已走過一半的台灣」。前天(16日)她從台中東勢走到豐原,並進入某家麵店享受早餐,看到辣椒時還拿出湯匙狂加入麵裡,自信說「我可是很會吃辣的南韓人」,結果下秒辣到噴淚狂咳、不停喝水,笑翻許多在線的網友。2023/03/03 15:51:04辣到會噴火?開箱土城在地美食 店家特製辣椒讓她嘴腫仍讚:很好吃影音中心/鍾如婷報導喜愛推薦各地美食的YouYuber戴戴和妮塔,近日在網友們的敲碗下,再次到了新北市土城區,並將土城網友們的口袋名單加入此次的造訪清單,勢要挖掘出土城的隱藏美食,像是隱藏在傳統市場中的炸雞、精緻又美味的簡餐、40年老店牛肉麵、手工粉圓店、麵線臭豆腐等,讓網友們一次看個夠,而他們在此次嘗試的店家中,1家專賣麵線和臭豆腐的店家,還有招牌的特製辣椒,牆上還公告著「小心噴火」的字樣,讓喜2023/02/06 10:03:43辣到懷疑人生!網紅揪伴吃世界第一辣椒 反應曝光網友嚇壞:會送醫影音中心/陳則元報導許多人都愛吃辣,但是每個人能承受的辣度不同,若是輕易嘗試超越自己極限的辣度,可能會讓自己痛苦萬分,留下一輩子難忘的回憶。網紅儒哥近日購買含有「卡羅萊納死神辣椒」的炒泡麵,邀請朋友與家人一同比賽試吃,並拿出新台幣兩萬元做為賭注,結果才吃第一根麵條,眾人就已經頭皮發麻,唾液分泌如水庫洩洪般,到最後儒哥的胃也受不了,直接跑到廁所狂吐。2022/12/19 18:36:52白家綺跨年「上下全開」0死角!放話「地獄辣」霸氣喊:吳東諺管不著娛樂中心/林庭蕷報導2023高雄跨年《亞灣未來市演唱會》亮點滿滿,從史上首座雙面舞台,搭配六座懸吊式超大直立柱狀LED螢幕,一路到「連續跨兩場」、「煙火看兩場」。今(19)日舉行記者會,邀請到主持群浩角翔起及白家綺,對此,白家綺預告360度0死角「全身能露的都露」,還放話「是地獄辣椒的等級」,笑說老公吳東諺管不著,喊話要回敬高雄朋友的熱情。2022/12/17 11:02:24男子領外送餐點險被擄 警8小時內逮嫌犯昨天(12月16日)晚間高雄左營傳出一起擄人案,一名唐姓男子到租屋處樓下要領取外送餐點時,突然遭到幾名惡煞噴辣椒水、強押上車,警方獲報8小時內逮到做案嫌犯。2022/08/28 15:45:09地獄料理?超狂「辣椒+霜淇淋」又冰又Hot 釣出墨西哥人:這很正常影音中心/陳韋如報導被網友封為「台中神醬」的東泉辣椒醬,最近有咖啡者竟把辣椒醬加入拿鐵咖啡,完全展現出民眾對吃辣的狂熱,YouTube頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」日前直擊一間辣椒工廠,他們不僅推出辣椒零食,還把辣椒做成甜品,「辣椒霜淇淋」引起網友議論。而要做出香而不會太辣的辣椒零食,工作人員會先將最辣的籽全部清洗掉,反覆的搓洗辣椒,這時空氣會瀰漫辣椒素,刺激眼睛與鼻腔,辣椒甩乾後裹2022/08/17 11:52:16吃太辣除了牛奶和灌水無解方了?網激推「1食品」沒人知道:效果最好生活中心/彭子芸報導「辣」是一種令人產生快感的調味,刺激的感覺讓許多人相當喜愛,甚至上癮,吃甚麼東西都要加點辣,不過有時候吃辣過頭就不好了,讓口腔痛苦難耐,但可以用甚麼東西解辣呢?日前農糧署在臉書粉專發文,貼出一張介紹辣椒圖,還教學遇到「辣到口」的狀況該用甚麼飲品來解救,讓網友大讚非常實用方便。2022/04/13 10:50:10中國重啟遊戲審批 多檔遊戲股盤中奔漲停中國重啟發放遊戲版號,激勵兩岸遊戲類股群起反彈,台灣遊戲廠包括傳奇、華義、歐買尬、辣椒盤中率先亮燈漲停,帶動類股全面上攻。2022/02/22 17:12:22辣椒軟了還能吃?農委會提醒「1現象」快丟掉 恐已產生毒素生活中心/翁語岑報導辣椒是一般家中常備的辛香料,不只能提味,還能替菜色增添色彩,在許多料理中都能見到它的存在。農委會在臉書分享,關於辣椒的一些小知識「該怎麼保存?」、「如何分辨新不新鮮?」、「哪種情況下要丟掉?」等,提醒「愛吃辣也要懂辣椒」。2022/02/22 10:51:20台股開低跌逾280點 紅心辣椒帶頭衝遊戲股逆勢漲俄烏緊張局勢升溫,台股早盤一度重挫逾280點,資金轉戰遊戲類股避風險,紅心辣椒率先亮燈漲停,帶動類股價量齊揚。2022/02/15 09:08:47旺季帶動 橘子辣椒宇峻等遊戲股1月營收雙增農曆春節旺季效應下,包括遊戲橘子、紅心辣椒、宇峻、網龍等遊戲類股元月份均繳出月比及年比雙成長成績。2022/02/09 11:05:33台股盤中降溫 遊戲股獲買盤青睞台股今天開高走高,電子與航運族群買氣回溫,指數盤中一度大漲超過140點、衝上18111.2點,但資金快速輪動到中小型個股,大盤漲勢收斂至百點內,18100點得而復失。2022/01/21 17:40:04它是活著的!日正妹初嚐現磨豆漿好喝到狂讚 浮誇反應網笑:好可愛影音中心/吳靜宜報導日本人鮮少有外帶早餐或是在外吃早餐的習慣,因此,初次來到台灣都會被琳瑯滿目的早餐品項給震驚到。日本YouTuber一樹已來台4年,品嚐過許多美食的他,這回介紹剛來不久的日本好友有香道地的台式早餐,兩人從蛋餅一路吃到蘿蔔糕和飯糰,其中,超愛喝豆漿的有香,一見到店家現磨的就愛不釋手,表示自己幾乎每天都會來一杯,但都是超商的紙盒豆漿。2022/01/14 17:15:33冷到凍未條!美女營養師揭4大產熱食物 笑曝吃完「自己當暖暖包」影音中心/劉又瑋報導近期強烈大陸冷氣團一波波跟著來台,氣溫驟降讓不少人大喊「凍未條」,想要抵擋強力寒流發威,美女營養師高敏敏分享自己的保暖撇步,包括多喝溫開水、脖子四肢末梢維持溫度、不要暴飲暴食以及洋蔥式穿搭,除了上述動作,她再提供4大產熱食物給大家參考,笑說只要吃進身體,自己就能當「暖暖包」。2022/01/11 14:38:38台股拉尾盤收紅 元宇宙NFT退燒、遊戲類股跌停台股今天開高走低,電子族群表現疲弱,盤中下挫逾百點至18135.43點,在金融與航運股撐盤下,指數一度翻紅,尾盤台積電大單敲進,指數急拉收在18288.21點,上漲48.83點。2021/12/23 09:50:00常見辛香料替菜餚添香氣 雖是配角在冬天也能保健暖身【NOW健康 王澍清/台北報導】冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物,其實常見的蔥、薑、蒜、辣椒及九層塔等辛香料可以改善手腳冰冷、促進血液循環、增強免疫等,加入菜餚中不僅增添風味與香氣,更可強身健體,即使身為配角也能小兵立大功。 吃蔥降低致癌危機 蔥白可緩解感冒初期症狀 中醫師周宗翰表示,蔥在中醫眼中不僅僅是佐料,在強調「藥食同源」的傳統醫學認為蔥具有健胃整腸、防感冒、防癌的功效,2021/12/12 18:45:03簽下生死狀!男挑戰「200萬辣度」拉麵 邊流鼻水邊吃:嘴巴像被千根針刺影音中心/廖國安報導常做各類挑戰的香港YouTuber「Rock哥」,日前挑戰有200萬辣度的「死神辣椒」拉麵,吃到滿臉通紅,鼻水狂流,他還是堅持硬拚,最終好不容易才把麵條吃完,然而剩下的湯和料則受不了無法再吃了,事後他表示,就像嘴巴有數千根針在刺一樣,非常疼痛,不停狂灌水來緩解,他也詢問友人,台灣的「大王麻辣乾麵」是多辣的程度,友人則回跟這差不多,但沒有湯,讓他相當有信心,十分期待能來挑戰的那一2021/11/14 12:00:03物價5度破通膨警戒線 行政院出手監控是否哄抬物價連續五個月突破通膨警戒線,尤其民生物資方面,10月份平均又再上漲3.07%,讓小老百姓的荷包真的好苦,直呼錢越來越小了,來到菜市場,可以發現幾根粉蔥竟然要價35元,一大把就要價215元,農委會資料顯示,目前粉蔥均價每公斤160元,比去年同期的33元,暴漲近4倍。 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字