疫情持續延燒，海嘯第一排的餐飲業首當其衝，一個在師大商圈跟萬華都有分店的鹽酥雞業者，根本沒有生意上門。老闆靈機一動，決定再投入百萬，租了間廠房，推出鹹酥雞冷凍包，讓客人買回去自己煎，希望能突圍，讓40年老店活下去。

疫情持續延燒，海嘯第一排的餐飲業首當其衝，一間位在師大商圈擁有快40年歷史的老字號鹹酥雞店，也受到不小影響，情急之下，謝老闆決定動用百萬預備金，租了間廠房，同步推出鹹酥雞冷凍包，希望能在疫情衝擊之下，努力求生存。

生活中心／林彥君報導民眾為了均衡飲食，會多吃蔬菜、水果，保持身體健康。近日有一名女網友發文分享，表示鄰居某天贈送她一整盤綠色且外型彎曲的蔬菜，但因為沒有看過這類蔬菜，讓她納悶發問「這個叫什麼？請問大家這個該怎麼煮？」貼文一出，便釣出老饕們紛紛解惑。

影音中心／吳永淳報導鹹酥雞是台灣著名小吃，也是美味的下酒菜，讓韓國歐巴相當喜歡，認為是世界上最好的下酒菜，甚至超過家鄉的韓式炸雞，近日因為嘴饞，他挑選從未吃過的銀絲卷、柳葉魚、雞皮等多達12種品項，當吃到雞皮時，酥脆口感簡直是極品，讓他一口接一口停不下來。

生活中心／林孟蓉報導台灣人喜歡吃宵夜，尤其鹹酥雞更是大家的最愛，最近有網友在臉書分享，自己在高雄買了2包鹹酥雞，結果老闆超大方，不只鹹酥雞料多實在，就連配菜蒜片、洋蔥，更是幫你加到滿，甚至蓋過主食。超狂照片引起網友討論，到底哪樣配菜才是搭配鹹酥雞的最佳綠葉。

生活中心／綜合報導台灣是小吃天堂，眾多美食聞名國際，當中鹽酥雞是不少民眾宵夜的首選，有網友詢問最愛吃的鹽酥雞項目，一位網友指出自己買鹽酥雞的隱藏版美食，甚至越晚老闆越願意賣，不少網友也附和一定會跟老闆要，不過以前不用錢現在要錢了。

香酥金黃、聞名中外的鹹酥雞，一直是療癒民眾的經典美食。高市府觀光局為了讓廣大鹹酥雞的死忠粉絲一嚐口福，特別規劃在4月24日，舉辦鹹酥雞嘉年華，30家由美食專家、網友極力推薦，人生必吃的高雄頂尖鹹酥雞名店同場較勁，將顛覆大家對傳統鹹酥雞的想像。

炸得金黃、酥脆可口的鹹酥雞是很多人的療癒美食，高雄市也有很多特色店家各擁死忠粉絲。高市府觀光局看中廣大鹹酥雞的人口，規劃24日舉辦鹹酥雞嘉年華，歡迎民眾吃爆品評。

生活中心／李國綸金黃酥脆的鹹酥雞是不少人的宵夜首選，但沒想到為了專心做生意，新北市某家知名雞排店的規矩「有夠兇」，讓網友看了紛紛笑說「老闆娘有個性」。

桃園一處正在試營運的觀光景點發生了消費糾紛，一名遊客po文控訴，買了150元的綜合炸物拼盤，但沒想到拿到後只有一小包，讓他痛批太離譜，直言是吃過最貴又沒特色的拼盤，店家也跳出來喊冤，強調不可能份量這麼少，搞不好已經出吃掉了一些。

鹹酥雞是許多民眾的宵夜首選，其中蒜頭、九層塔更是相當重要的配角。有網友在臉書社團分享，去買完鹹酥雞之後，請老闆可以多加一點蒜頭，沒想到回到家，打開後卻發現，慷慨的老闆在袋子內放的蒜頭份量，竟然多到淹沒了鹹酥雞本體，讓他忍不住驚呼，鹹酥雞在哪。

一份「七里香」，賣多少錢呢？新北一名男子，半夜肚子餓，想吃宵夜，透過外送軟體點了好幾份炸物，其中4份雞屁股，共140元，但最後送來，卻只有4顆。他向外送客服確認有沒有弄錯，得到的回應，竟然是「沒錯」，一份就是一顆，讓他很傻眼，直呼太貴、太誇張。

設計師轉行賣雞排嗎？一名網友在臉書社團「路上觀察學院」PO出照片，表示日前到一間鹹酥雞店消費，驚見店家手繪雞隻骨骼構造，還清楚表示「三角骨」、「雞軟骨」、「美麗骨」位置，十分用心。網友見到圖片後，也驚嘆「好用心的老闆」、「被鹹酥雞攤耽誤的獸醫師」。

新北市中和有一名男子本來開租賃車，因為疫情沒工作，當起伸手牌，聖誕節這天喝醉了，跑到姊姊經營的鹹酥雞攤討錢，姐姐不給他，竟然直接出手，把食材掃到地上，搞得亂七八糟，警方獲報到場，姐姐也很無奈，不過終究是自家人，沒有對弟弟提出告訴。

今年八月以來，蒜頭價格持續飆升，每台斤已經飆升到255元，最貴甚至喊到300元，讓許多餐飲業者直呼吃不消！泰式料理餐廳88thai，店裡頭幾十道料理都需要蒜頭，每月光是蒜頭成本至少多4800元，而且老闆蕭詠仁還發現，蒜頭價格比雞腿還要貴！

紅豆餅居然包鹹酥雞！？在桃園的中原夜市，有業者創意發想，把車輪餅結合鹹酥雞，再加上起司調整口味，意外在夜市中爆紅，平均一天狂賣300個。

一家在全省擁有百家分店的鹹酥雞連鎖店，以價格便宜吸引客人，但現在卻有員工出面踢爆，老闆知道食材過期，竟然叫員工把臭酸的食物收回檯面，然後趁客人不注意，再偷偷賣。

很多人愛吃台南虱目魚鹹粥，台北有餐廳把台菜西吃，把青醬燉飯結合虱目魚，口感和鹹粥有得拼，鹹酥雞不灑椒鹽，改淋客家桔醬，味道如何一起去品嚐。

雞排、鹹酥雞是不少人喜愛的點心，桃園有小店，雞排裡面包入青蔥、蟹肉棒，味道就像在吃熱炒，就連麻油雞佛也成內餡，味道如何一起去品嘗！

有飯店業者打造全新義大利菜色，推出義大利家常菜，除了特製的義大利麵之外，還有被稱為「義大利版的鹹酥雞」，搭配特殊沾醬，光看就讓人口水直流。另外，業者還重現經典的義大利傳統桌邊服務，滿滿的甜點車，讓人忍不住拍照打卡。

吃鹹酥雞有最低消費，你能接受嗎？台南有民眾半夜買鹹酥雞給孩子吃，點了三角骨、高麗菜、芋頭糕，老闆看了一眼，怒甩高麗菜，並表示，「你的不到低消，你不要買了！」讓這位媽媽超傻眼。詢問其他鹹酥雞同業，也沒聽過低消，覺得店家太欺負人。

新北市淡水一間在地經營30多年的鹹酥雞，今天吹熄燈號，鹹酥雞攤因為租約到期，加上老闆已經高齡73歲，因此決定收攤，讓不少老淡水人超級不捨，紛紛跑到攤位前排隊，就算買一份鹹酥雞要等一個小時以上，民眾也甘願。

不只是老牌子的永福樓傳出熄燈消息，就連在淡水的鹹酥雞店，也因為租約到期，將要歇業，業者宣布只營業到月底，因此儘管天氣冷颼颼，又下著大雨，還是有不少老客戶來排隊，長長的人龍繞過馬路蔚為奇觀。

國民小吃鹹酥雞也開始玩創新！台北有小店，雞腿肉炸的鹹酥雞，除了胡椒、辣椒粉，還能加鳳梨、蒜片、洋蔥總共8種配料，就連蘋果都能下鍋炸，口感彷彿蘋果派。

鹹酥雞是很多人愛吃的宵夜，台北有小店，西餐出身的師傅，在角椒裡塞入起司、豬肉，鎖住墨西哥香料風味，傳統芋頭餅也多了苦甜巧克力，更有層次，味道如何一起去嚐嚐。

髒髒包大流行，桃園有鹹酥雞攤賣起「髒髒雞排」，包裹墨魚粉和起司，滿口海味，還有三色起司雞排，爆漿彷彿彩虹。

米其林「必比登推介」出爐，除了國際知名的鼎泰豐、點水樓，美食評論家胡天蘭說，最令她最驚訝的亮點，是老山東牛肉麵也入列，老店位於萬年大樓地下室，曝光率又不高，卻仍中選，可見用心，費奇則遺憾，被譽為國民小吃的滷肉飯，卻只有1家上榜。

西門町又見天價小吃！有網友PO出在西門町買的三項炸物，包含鹽酥雞、蝦捲和百頁豆腐，總共180元，而且鹽酥雞和百頁豆腐份量，都只到紙袋的三分之一，蝦捲更只有3條，南部民眾留言，同樣價格可以吃到吐，對此業者表示，西門町租金貴成本高，菜單也有標示數量！

高雄警方取締酒駕，男子機車雙載竟然腦筋急轉彎，看苗頭不對，趕緊塞滿口的剛買的鹹酥雞，抓住一線希望，瞎扯只是在吃鹽酥雞，沒有喝酒，氣得員警要他別再往嘴裡塞了。儘管又漱口又上廁所，最後還是酒測值高達0.45被送辦。