社群中心／劉致綸整理築間以火鍋起家，興櫃以來每月都成立1個新品牌，朝多品牌餐飲集團布局，陸續進軍酸菜魚、麻辣鍋、韓式燒肉、港式飲茶等領域，估年底集團將達14個品牌，下半年也將進軍大阪，今年營收獲利拚連7年創高。

【NOW健康 連珮妤／台北報導】火鍋與各式大餐是許多人熱愛的美食，尤其在尾牙、過年、紀念日等特殊日子，大魚大肉更是不可或缺。然而，有些佳餚卻特別容易導致痛風或加重其症狀，因此我們本次針對「痛風禁忌飲食」進行觀測，一起來看看有哪些痛風時不宜多吃的食物吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月內「痛風禁忌飲食」話題的網路聲量表現，帶你了解網友熱議的痛風禁忌飲食排行。

【萬客什鍋 青海店】位於台中市西屯區青海路上，是一間有超高人氣的石頭火鍋店，每到用餐時段，總可見到客座滿堂，外頭接連不斷的排隊人潮，間接彰顯了品牌的美味程度。坐落於台中西屯的【萬客什鍋 青海店】，有著時尚現代、低調華麗的裝潢設計，店內環境寬敞且乾淨，服務人員親切有禮，整體用餐空間讓人感到十分舒適。

財經中心／林詠琪　陳聖翰 台北報導中國蘇丹紅毒辣椒粉事件，引發台灣食安危機，餐飲業人人自危，因為不僅辣椒醬、沙茶醬，就連鴨血雞血等產品都可能含有蘇丹紅色素，因此有麻辣鍋業者不僅自行送驗相關產品，甚至打算建立實驗室自主檢驗，降低風險。

財經中心／徐詩詠報導不論租屋或是買房置產，物件周遭機能與上班通勤時間，是不少人在意的條件。不過，有一名網友認為台灣人「特別愛住市區」讓他相當不解；認為歐美、日本就不崇尚住在鬧區，他點出台灣女生特別崇尚樓下有超商、小吃店，該文也意外掀起論戰。

社群中心／劉致綸整理乾杯去年營收與營業利益2.55億元，雙創歷史新高，因應中國當地景氣開啟汰弱留強，累計一年多已關閉6店，今年不排除持續精簡規模；漢來、揚秦去年營收獲利均寫下歷史新高。

財經中心／陳妍霖、曾宸洛　台北報導菜籃族要注意了，又傳出有蔬果農藥超標！台北市衛生局公布抽驗結果，53件蔬果產品中，有15件不合格，其中包括知名火鍋店無老鍋的青江菜、錢都日式涮涮鍋的茼蒿，以及美廉社的茼蒿、全聯的結球白菜等都驗出殺蟲劑殘留超標，而草莓違規最多，包括日本進口草莓、大湖草莓都被驗出，衛生局已經通知業者下架。

財經中心／葉為襄、李文華、陳泊翰　台北彰化報導工業染料蘇丹紅，遭列為致癌高風險添加物，高雄市持續追查3.4萬公斤的辣椒粉流向，發現有流向知名泡麵大廠維力和好品味食品廠，因此維力食品廠在下午急發聲明，表示同一張報單就有四種規格，還在釐清，但謹慎起見，目前全面停用這家廠商的原料。另外因為沙茶醬也被捲入，不少火鍋餐廳自行送驗，要避免被波及。

體育中心／丁泰祥、郭水城報導NBA的戰況，公鹿隊今天在主場迎戰快艇隊，雖然字母哥因傷缺席，不過沒有關係，射手里拉德（Lillard）轟下全場最高41分，帶領公鹿113：106擊敗快艇，奪下最近6連勝。

生活中心／周希雯報導 餐廳除了注重美食口味與服務態度，也不能忽略衛生問題！有台北民眾昨（4日）爆料，造訪知名連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」時，竟在冰沙裡喝到蟑螂翅膀，後續還撈到其他碎屍，瞬間食慾全無；沒想到店家得知後只稱「免服務費」，做法令他超傻眼。消息在網路傳開後，業者稍早也發聲明道歉，強調會全面清潔並加強消毒。

地方中心／賴國彬　桃園報導有必要為了貪小便宜吃上官司嗎。桃園一間吃到飽的火鍋店業者，po出一段監視器影片，提到有客人趁店員不注意偷打包食材，被當場抓包後，雖然有歸還，但只還一包，剩下兩包仍被帶走。警方進行網路巡邏時，主動協助業者報案，現在警方要求當事人到案說明。

財經中心／王嘉琳、吳俊德　台北報導蘇丹紅辣椒粉事件延燒，截至3號全台已下架、封存逾7.4萬公斤，尤其海底撈也中標，血旺調味料和香麻辣粗粉通通下架。影響所及是麻辣鍋的鴨血雞血產品也被關注，因此國內各大餐飲集團為了確保食安開始自行送驗，經營麻辣火鍋逾20年的業者就說，多年來都費工自炒鍋底，老闆提醒外食族，顏色太鮮豔的辣椒醬、湯底都要當心。

中部中心／張家維南投報導日月潭外來種「魚虎」，嚴重威脅日月潭原生魚種，再加上繁殖力驚人，抓不勝抓，當地不少民眾，也加入除虎行列，有飯店主廚，研發魚虎全餐，九道佳餚，從頭吃到尾，用食力消滅牠。

生活中心／李管琯、嚴文謙　台北報導蘇丹紅食安風波持續延燒，衛福部長薛瑞元上午前往立法院衛環委員會，列席備詢，在野立委怒批衛福部反應慢半拍，讓致癌辣椒粉抓不完。薛瑞元表示，因為大規模啟動追蹤系統，積極查明流向，名單才會不斷增加。

財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導蘇丹紅辣椒粉事件連環爆，繼"保欣企業有限公司"後，食藥署陸續新增3家進口商的辣椒粉，含有蘇丹色素三號，衝擊桃園市6家業者，其中之一的海底撈，使用的"血旺調味料"和"香麻辣粗粉"都中標，全台16家分店，目前緊急回收145.846公斤。

休假時想與親友聚餐，好好聯絡一下感情嗎？來有著寬敞舒適的用餐空間與鍋物選擇多元的【鍋藏精緻鍋物－中和店】就對了！位於新北中和景安站附近的【鍋藏精緻鍋物－中和店】為品牌在當地的分據點，憑藉著多款風味十足的湯頭選擇及種類豐富的鍋物品項，以及舒適寬敞的用餐環境和貼心、用心的服務態度，自去年底試營運起就廣受好評，便選擇於今年初正式開幕，為中和一帶的鍋物美食注入新能量。

生活中心／綜合報導地方與中央動起來，持續追查中國蘇丹紅辣椒粉，桃園衛生局再追出，從高雄貿易商進口的問題原料，被作成海底撈的香麻辣粗粉，業者表示該產品是"血旺調味料"，出貨至全台16家分店，目前已經緊急下架734公斤，業者強調與貿易商，無直接合作關係，下架的血旺調味料，會進行送查檢驗。

即時中心／林捷庭報導桃園市衛生局今（3）日表示，3月1、2日接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知進口商位於高雄津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、海順國際食品有限公司等3家共計10批號，以及保欣公司新增3批號辣椒粉檢出蘇丹色素三號，違規產品流入桃市6家業者，衛生局立即通知下架及追查流向並封存違規產品。值得注意的是，知名火鍋連鎖店「海底撈」也在這波名單之中。

娛樂中心／周希雯報導金鐘影后鍾欣凌以幽默風趣聞名，早期從主持節目初露頭角，後來陸續演出多部人氣台劇，憑藉《我的婆婆怎麼那麼可愛》敲響金鐘，更被觀眾封為「國民婆婆」，是台灣公認的實力派演員。近期男星阿達在米其林餐廳巧遇她，而鍾欣凌離開前的低調舉動，令阿達驚喜喊，「這就是影后！」

娛樂中心／周希雯報導女星豆芽（林裕庭）過去是啦啦隊女神，分別待過職棒中信兄弟及富邦悍將，後來擔任職籃啦啦隊「電豹女」的總監，目前轉戰其他領域當正妹經紀人，忙碌的她仍經常分享生活。怎料豆芽昨（2日）透露，自己因一塊牛筋「差點噎死」，聚會上一度被以為是開玩笑，所幸「虎牙甜心」陳伊發現，更當下採取機警1舉動救了她，但事後回想起仍驚魂未定，「真的覺得要往生了」。

影音中心／鍾如婷報導各國因國情不同，口味和生活習慣也會大不相同，嫁到台灣的江西人妻Miyo，近日在分享她來台生活之後，感受到在食衣住行方面與中國生活不同的事情，其中在說到吃的時候，Miyo表示「台灣菜整體的口味都不太能吃辣」，認為台灣的辣不是好吃的辣，要不然就是拿來點綴用，對她來說完全沒有辣味，認為在台灣要吃到好吃的辣很難，她還指出台灣凌晨一兩點後吃不到什麼東西，但在中國兩三點還能有熱炒、燒烤、火鍋等選擇，讓她崩潰地說：「有一點被迫養生的感覺。」。

位於新北板橋，鄰近板橋車站及板橋體育館的海鮮熱炒店，以親自挑選的新鮮活海產及膾炙人口的熱炒風味於在地打響名號，並推出多元豐富餐點，從和風日式料理、各式海鮮、熱炒、鐵板料理、火烤類、鍋物等餐點應有盡有。座落於新北板橋，鄰近板橋車站、板橋體育館的強強滾，是當地著名的熱炒店，從最初的路邊炭烤攤開始，經過不斷的發展與創新，如今已成為一家集結海鮮、熱炒、鐵板烤、鍋物等多種料理於一身的餐廳，並迎來品牌的第十個年頭。 

政治中心／許嘉惠報導台糖冷凍梅花豬肉片日前被台中市府驗出含瘦肉精「西布特羅」，引發風波，行政院副院長鄭文燦發聲力挺台糖，稱想邀台中市長盧秀燕吃酸菜白肉鍋。對此，台中市長盧秀燕在臉書公布11家酸菜白肉鍋美食地圖，激喊「台中的酸菜白肉鍋準備好了！」。

財經中心／王嘉琳、陳聖翰　台北報導主計總處公布1月失業率為3.31%，連續5個月下滑、創24年來同月最低，間接凸顯缺工問題嚴峻，尤其主計總處預估今年全年經濟成長率3.43%、內需佔比高，對業者考驗不小；除此之外，全年CPI預估上漲1.85%，但4月電價調漲後，物價指數還會再上修。

桃園市就業職訓服務處為協助市民朋友順利求職及轉職，於3月份陸續辦理6場徵才活動，提供待業轉職市民朋友及社會新鮮人優質工作機會選擇。6場次徵才活動總計邀請152家廠商共同參與，共計釋出5500個以上職缺。包含貝爾威勒電子、金田餐飲、格斯科技、Mia C'bon頂級超市、欣興電子、嘉里大榮物流、統一企業、統聯客運、摩斯漢堡、微笑單車、六福村等知名企業參與，現場更釋出各類工程師、品檢人員、大貨車司機、吊車助手、餐飲業內外場正職兼職人員、客服、儲備幹部、店長、門市服務人員、櫃檯接待員等多元職缺，其中肉多多火鍋店主管及統聯客運駕駛員最高薪資達7萬5000元。

南部中心／綜合報導高雄楠梓一間知名連鎖火鍋店，網友指稱蔥花裡面居然有蟑螂，用餐後也拉肚子，打開網路評論，發現自己並非個案，有網友在火鍋撈出蟑螂。對此，高雄市衛生局獲報前往稽查，發現環境衛生有多項缺失，已經勒令暫停作業，立即改善，複查合格才能再營業。

娛樂中心／黃笙報導因「宅男女神」票選打開知名度的女星阿喜（林育品），擁有姣好甜美的臉蛋與火辣曼妙的身材，一雙靈動的水汪大眼搭配電力十足的迷人笑顏，讓她在跨足演藝圈後成功收獲大批粉絲，各大社群平台累計高達破百萬追蹤搶看。近期她釋出精緻絕倫的最新妝髮，性感唯美的形象女神氣場全開，但下秒卻調皮地點燃火柴假裝玩耍，讓留言忍不住驚喊「打咩」。

冷冷的天最適合來吃鍋囉！花蓮超人氣火鍋品牌【暮門鍋物】，憑藉著獨家原住民風味馬告湯底，搭配親自製作的剝皮辣椒和手炒辣醬，打造出令人念念不忘的鍋物饗宴，獨特滋味包準一次就愛上！特地來花蓮旅遊，除了品嘗當地銅板美食外，尋覓一處能夠提供溫暖、美味的餐廳也是許多旅客的嚮往。

一年四季都是吃鍋好時機，但是在涼涼的天，配上香濃湯頭的火鍋，更是人生一大享受！來自彰化和美的超人氣火鍋『森饗鍋物』，台中分店座落於漢口路上裝潢氣質典雅，店門外擺了許多植栽，店內也掛了許多綠色植物與燈飾

娛樂中心／陳致帆報導中國知名女星楊冪擁有甜美外型，自出道以來就出演過多部熱門戲劇，兼具演技與顏值的她，躍升成為一線女星，更被封為「流量女王」，但日前有網友捕捉到楊冪在片場進行拍攝工作，但當下有下雨，該名網友發現，楊冪接過助理遞來的傘後就自己撐傘，將助理晾在一旁淋雨，影片曝光後，也引發網友熱議。