人怕冷，水果也怕冷，尤其是熱帶水果蓮霧，更是經不起凍.這波最長寒流造成屏東佳冬鄉有1/3的蓮霧掉果或凍傷，損失慘重.但有果農花重本打造溫室，還讓蓮霧吹暖器，溫室保持在攝氏22度，不但成功度過最長寒流，送到台北拍賣，還創下1公斤2000元的天價，讓果農直呼錢花得值得。

寒流一波接一波，蔬菜水果嚴重凍傷，到貨量腰斬，只要有平常的一半，偏偏年前需求量大增，小黃瓜、大黃瓜漲最多，價格翻了整整3倍，草莓供應量大砍70%，一盒從100元飆到170元，農委會統計，全台寒害農損高達2000萬。

再過一個多星期就過年了，只是今年剛好碰到寒流來襲，各地農漁業都傳出災情，農委會統計，全台農損金額將近323萬元，其中以苗栗縣、花蓮縣、及桃園市損失最慘重，蔬果類及漁獲恐怕價格漲得比往年還兇。

國內的農產品優質有口皆碑，許多高檔的農產品甚至通通外銷，國內不見得吃得到，現在有連鎖超市跟屏東的金牌果農合作，將專門外銷的高級水果，像是牛奶蜜棗，蓮霧等，拿到超市專賣，希望讓消費者也能享受到高品質的水果。

苗栗獅潭鄉桶柑和草莓，今年盛產，農會辦活動促銷，打出一元桶柑，吸引買氣，由於黃澄桶柑，艷紅草莓，外型都很討喜，因此特地把兩項農產，綁在一塊，希望能藉由採果樂，吸引遊客來觀光。

含有豐富維他命C的奇異果，是許多民眾愛吃的水果之一！不過如何挑到有品質保證的好水果，賣場請到蔬果專家要教大家如何看如何選，還要分享讓水果快速熟成的撇步，民眾不妨在家自己DIY試試看！

每年12月~4月是草莓盛產季，但日前氣溫高，草莓產期延後，產量不多，不過這幾週日照充足，草莓產量開始大爆發，加上日夜溫差大，草莓比往年都還甜，吸引不少民眾一家大小到草莓園採果。

又有進口水果農藥殘留超標！食藥署邊境查驗不合格！包括好市多從智利進口藍莓，被驗出殺蟲劑殘留0.05ppm，超標4倍，以及韓國進口的草莓殺蟲劑「氟芬隆」高達0.08ppm，好市多表示，水果進口都有符合台灣法規，第一次發生問題，會跟進口商做了解。

每年為屏東帶來超過30億產值的蓮霧，陸續進入採收期，最近寒流報到，佳冬果農用獨特的溺水栽種法，讓果樹多了穩定性，種出外觀及甜度組雙料冠軍，還由屏東縣長潘孟安擔任拍賣官，以3斤3萬元，等於1顆2千元的天價賣出。

低溫肆虐，民眾真的特別注意身體狀況，疾管署統計，上週類流感急診人次突破10萬大關，才年初就進入流感流行期，預估農曆年節達到高峰。除了一有症狀，迅速就醫用藥，營養師提醒，記得多補充維他命C，還有蛋白質。

冬季盛產草莓，草莓甜點大戰正打得火熱！來自日本的鬆餅名店，推出超犯規的草莓冰淇淋鬆餅，把新鮮的草莓堆成像小山一樣，也有網購甜點業者端出季節限定的手工蛋糕，裡頭塞滿40顆草莓，近期買氣跟著成長30%。

地瓜還有分口味嗎？帶您來到高雄品嘗特殊口味的烤地瓜，老闆兩夫妻原來在台北金融界工作，為了照顧年邁的父母，選擇舉家回鄉創業賣地瓜，突發奇想，把烤地瓜變成水果口味，還有焦糖、起司和日式的抹茶紅豆，怎麼做的？一起看看。

最近台東縣推出跟著水果去旅行活動，讓遊客隨著四季不同水果產季，到農村親手DIY採收水果，一日旅遊599元，活動一推出就吸引不少遊客，甚至連泰國部落客也來體驗。

現代人為了飲食健康，習慣攝取大量的各式水果，日本有營養學者建議，水果除了直接生吃之外，稍微火烤加熱之後，不僅可以讓水果吃起來更美味，人體也更容易吸收水果內的營養。

10月原本是茂谷柑的收成季節，但新竹的果農卻欲哭無淚，因為氣溫驟降又下大雨，大量茂谷柑果實，從中間裂開，裂果掉得滿地都是，損失高達1/3，果農真的很無奈，但大雨還繼續下，就怕損失再擴大。

台灣特色水果當然少不了芒果，不過以往想吃芒果，只能把握夏季，但現在嘉義縣中埔鄉的農民，開發出獨一無二的新品種「秋蘭芒果」，不但很特別在秋冬盛產，而且外觀大顆，口感香甜，讓大眾在冷天裡，一樣有新鮮美味的芒果可以享用。

苦瓜做成料理很常見，但苦瓜冰您有吃過嗎？高雄有冰品業者把苦瓜作成雪花冰，淋上蜂蜜，風味獨特，讓不敢吃苦瓜的民眾也能入口。此外業者也使用台灣在地食材，將玉荷包、紅龍果、鳳梨，甚至烏龍茶等農產作成雪花冰，也讓小農的產品有更多元的出路。

10月開始是蘋果的產季，台灣人很愛吃蘋果，尤其喜歡日本的蘋果。但現在不用到日本就可以吃到最新鮮的青森蘋果。因為青森蘋果對策協議會跟吉祥物阿蘋，特地來台宣傳，一連6天，在北中南舉辦試吃，提供最新鮮土岐蘋果讓大家好好品嚐。

賞月烤肉和吃月餅，是中秋佳節的必備活動，但這些高熱量食物吃太多，對身體也是一大負擔。最近幾年，鄰近的香港，就吹起一波健康風潮，中秋節過節，改買水果禮盒來代替月餅，而這當中，又以日本水果最受歡迎。

中秋節即將到了，家家戶戶少不了的就是烤肉、吃月餅，不少人甚至因此過完中秋體重飆升，體脂肪也跟著飆高。營養師就建議，在吃高熱量食物時要配合水果，像是奇異果、芭樂，來降低三高的發生率。

都快中秋節了，天氣還是很熱！這也讓冰品業者抓住機會，再拚一波吃冰的商機，台中有業者推出高度達50公分的冰品，淋上藍莓和芒果醬，搭配五顏六色的熱帶水果，乍看之下，像是一座冰雕藝術品。

南投埔里盛產百香果出名，但今年（2017年）埔里地區，蜜蜂突然大量死亡，導致第二期的百香果，花蕊授粉不良，加上氣候炎熱，結果率減少50%左右。農民大嘆收成不佳，百香果的售價也因此貴了30%左右。

農曆7月半，雲林北港朝天宮普渡法會「瘋搶水果」的奇景，再度出現！水果攤業者擺出8桌「水果山」拜好兄弟，法會結束開放民眾「吃平安」，雖然主持人大喊「敲鑼三聲後才能拿」，但民眾耐不住性子，聽到第一響鑼就一湧而上，拿著大小塑膠袋、布袋，搶奪水果，各出奇招。

普度供桌少不了三牲四果，不過該怎麼拜，怎麼吃才健康？民俗專家說，可以拜諧音吉利的水果，像蘋果是平平安安，橘子和奇異果代表大吉大利，顏色上以綠色為招正財，才能讓中元節祭拜順利又美滿。

水果手工冰棒在日本韓國超受歡迎，這種色彩超繽紛、看得到水果的手工冰棒特別吸睛，台中有冰棒業者運用各種水果，製作成超美冰棒，純手工、無任何添加物，一推出大受歡迎，甚至還有出版社邀請老闆出書，教大家怎麼在家做出水果冰棒。

您能想像，一顆梨子跟成年人的頭一樣大嗎？這是苗栗有農民意外栽種出來，他花了22年，成功從1200個品種中，創造純臺灣土生土長的梨子，不僅清脆香甜，保存期長，其中有一顆更重達3公斤，外型比一個人的頭還要大，更計畫申請金氏世界記錄。

真的是內神通外鬼，新竹巨城愛買一名內部員工，竟然偷印39元低價條碼，交給好友，到賣場裡面貼在高價水果上面，賺取價差，2個人在2個月內作案10次，總共用了1521元，買到價值47728元的水果，現在新竹地院依共同詐欺罪將他們判刑。

台灣有水果王國的美譽，尤其夏天到了，玉荷包、芒果、水蜜桃等等當季水果，都非常香甜多汁，於是有位甜點師傅，到法國拜師學藝後，決定要把法式甜點、融合台灣水果，研究出創新口味。

宜蘭三星鄉上將梨很出名，不過現在當地農民從韓國嫁接另一種品種「秋蜜梨」，不只甜、多汁、果核也比較小，重點是不容易曬傷，種植成本也比較低，讓不少農民打算擴大栽種。

南投前2年才發生「雙疣琉璃蟻」入侵農舍民宿的事件，現在連南部果園也慘遭入侵。嘉義番路鄉共有500公頃果園受害，無論噴藥或火攻都沒有用，讓農民非常困擾，儘管有藥劑可以抑制，但是1公頃就要價2萬元，500公頃需要1千萬的費用，讓番路鄉長急忙向農委會求援。