餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/04/02 18:23:34交接出狀況? 高大成:廚師恐早知道手上有米酵菌酸生活中心、中部中心/綜合報導寶林茶室中毒慘案,檢警掌握,寶林A13店的周姓廚師出國9天,請胡姓廚師代班,卻未妥善交接食材保存狀況,導致混用到過期粿條,至於為何又唯獨3/20用餐民眾全身而退?有專家就推論,可能用的是未過期食材,讓當天客人躲過一劫,不過,法醫高大成也斷言,廚師恐怕早就知道手上有米酵菌酸。2024/04/01 18:00:18不必聞米色變!粿條、粄條、河粉「最大差異曝光」…關鍵竟是1添加物生活中心/施天擇報導寶林茶室食物中毒案持續延燒,「炒粿條」頻頻登上媒體版面,令不少民眾聞之色變。為此,臉書粉專「無毒農-友善環境的安心水果」發文,詳細解釋「粿條」到底是什麼,以及它跟「粄條」、「河粉」的差別!2024/03/29 13:07:35台灣史上首次!寶林茶室案「米酵菌酸」元兇確定 顏宗海揭產生原因影音中心/廖國安報導台北市信義區百貨公司內餐廳「寶林茶室」食物中毒案,出現2人死亡,死者相驗結果3月28日晚間出爐,確定血液中檢出台灣罕見的米酵菌酸,成為台灣首起案例。對此,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,這在台灣醫療史上還沒有發生過,到底是哪一環節有問題,還要再進一步分析。2024/03/29 12:39:15國內首度出現米酵菌酸中毒 食物保存溫度是關鍵生活中心/綜合報導米酵菌酸中毒,導致人心惶惶,食藥署提醒,米酵菌酸常出現在腸粉、河粉、米線,還有濕米粉、濕冬粉等9種食物,提醒民眾食物危險的溫度,是7到60度,食物最好保存在7度以下,護理師譚敦慈更提醒,處理食物,最好先洗水果、再洗青菜,最後才是肉類。2024/03/29 12:09:23寶林茶室中毒案狂燒 五星級飯店開第一槍 全面禁用「粿仔條」類似產品財經中心/陳妍霖 李志銳 黃兆康 台北新竹報導「寶林茶室」食物中毒風暴狂燒,引發人心煌煌,現在有五星級飯店開第一槍,台北格萊天漾飯店發聲明,為了維護民眾食安,全面停用和「粿仔條」類似產品,已經進貨的全部都報廢銷毀,美福飯店停賣粿條,甚至連河粉也停賣。2024/03/28 18:54:01寶林風波擴大 台南50歲婦吃粿條肝衰竭進加護病房南部中心/林俊明、曾虹雯 台南報導寶林茶室風波越演越烈,現在又傳出台南一名50歲婦人也到寶林茶室吃粿條,當晚陸續出現頭暈、腹瀉、嘔吐等症狀,過幾天就因為急性肝衰竭送往加護病房治療,重症人數累積來到五人。截至目前,台南已經出現兩起寶林茶室食物中毒案例。2024/03/28 13:46:01寶林茶室風波擴大 餐飲業者憂受波及財經中心/陳妍霖 李奇 新北報導「寶林茶室」食物中毒風暴持續擴大,無論粿條、粄條還是河粉,只要是米製品,現在是引發人心惶惶,也讓經營星馬港式料理的餐飲業者,擔心會受到波及,有業者說,消息一出,馬上跟進貨商確保食材沒問題,才敢賣,如果客人有疑慮,會建議他點別道菜。2024/03/27 17:36:51快新聞/寶林8個案均食用兩餐點 皆肝衰竭、代謝性酸中毒即時中心/顏一軒報導台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案,迄今已造成2死、9中毒(其中3人命危裝上葉克膜救治)。對此,衛生局長陳彥元今(27)日下午召開記者會時表示,其中8案大概皆有食用過粿仔條或河粉,普遍個案都出現肝指數上萬、血液偏酸的狀況。2024/03/27 15:22:56台南女同天吃寶林茶室!滑蛋河粉上桌「蛋很生」嚇壞…返家狂拉猛吐生活中心/林庭蕷報導台北信義區遠東百貨知名素食餐廳「寶林茶室信義A13」爆發食物中毒疑雲,有多位民眾22日用餐後身體不適,出現腹痛、腹瀉症狀就醫,通報人數持續增加,目前已累積10個疑似個案,其中2人死亡3人重症。台南一名網友發文透露,自己當天也有到店內用餐,點了「滑蛋河粉」,餐點送上桌發現「蛋很生」嚇了一跳,但她仍把餐點吃完,沒想到返家後就拉了肚子,隔天開始上吐下瀉,直到傳出食物中毒後,她才驚覺原2023/12/22 17:57:18米其林推薦美食!她遊越南嚐雞肉河粉 一吃驚豔:加辣風味更上一層影音中心/曾子馨報導每年透過評鑑,挑選出當地最佳餐廳和酒店的《米其林指南》,是許多饕客旅遊時嚐美食的必參考的指標之一。近期到越南旅行的情侶檔YouTuber阿湯湯及James,近期分享在首都河內,體驗做美甲,還嚐了米其林推薦的雞肉河粉,鮮嫩的雞腿肉配上調味讓阿湯湯驚豔不已,加辣後更讓她大讚「風味更上一層」。2023/04/24 16:53:22越看越熱!南韓DJ穿奧黛「藏不住傲人曲線」 粉紅教堂擺動片40萬人朝聖娛樂中心/徐詩詠報導南韓「DJ Soda」(黃素熙)一直以來擁有超高人氣,光是在IG上就超過500萬粉絲追蹤,走到哪也自然成為矚目焦點;先前她在泰國參加潑水節,卻遭到當地男性疑似伸出「鹹豬手」碰觸她的手臂,讓不少粉絲相當憤怒。不過,DJ Soda離開泰國後飛往越南,心情看似不受到先前事件影響,DJ Soda貼出身穿越南傳統服飾「奧黛」影片,並且開心跳舞,秀出身材曲線讓不少粉絲忍不住點擊觀看。2023/03/24 10:21:24秒飛出國!中國人妻逛高雄「越南一條街」 冷門小吃讓她念念不忘影音中心/陳韋如 報導根據國家發展委員會統計,2022年約有72萬名外籍移工,在此落地深耕的新住民約有57萬,他們將自身國家的文化、飲食習慣帶來,促成多元文化的台灣,在高雄市大寮區一處市場,鄰近大型工業區,工廠內聘用許多越南籍移工,周邊自然而然匯聚出許多越南小店,同樣身為新移民的YouTuber不朗妮,本身就越南美食非常有興趣,這次她深入越南街,意外發現從沒吃過的道地小吃。2022/10/12 16:07:56河粉店正妹「只穿圍裙」火辣上菜!網神出真實身分:是性感DJ娛樂中心/林孟蓉報導最近網路上流傳一段超火辣影片,一間河粉店有3名女店員站在桌邊服務,不過仔細一看,她們3人上半身沒有穿任何衣物,僅穿著一件圍裙遮掩,火辣指數破表。影片曝光後,掀起一大票網友暴動,也有許多人敲碗求河粉店的地址或是女店員的社群帳號,後續果然就有網友神出其中1人的IG帳號,她的真實身分也曝光。2022/10/11 17:04:04這河粉有香!女店員穿「真空圍裙」轉身洩雪白嫩肌 真實身分曝光影音中心/陳韋如 報導台灣近日冷風刺骨,緯度較低的泰國還太陽高掛,天氣炎熱,近日社群平台就瘋傳一段影片,泰國一間河粉店,服務生僅穿著單薄的圍裙,親切的幫客人點餐、上菜,一轉身完美曲線全都露,每位男客人都笑得合不攏嘴,河粉還沒端上桌,顧客的眼睛都先吃飽了,網友們看到影片,紛紛留言敲碗,跪求店面地址。2021/03/17 13:23:25快新聞/台南麻豆停業河粉店竟藏賭場 警方突襲逮清一色越南籍賭客台南麻豆警方昨(16)日晚間9時許,於麻豆區一處停業越南河粉店查獲職業賭場,當場查扣賭資含抽頭金新台幣4萬5千400元,以及多副撲克牌及監視器等證物,並將屋主、把風人及賭客等15名越南籍人士,分別依賭博罪移送偵辦及社維法裁罰。2020/12/15 06:05:02弘揚河粉文化 越南訂12/12為河粉日對在台灣的我們來說,越南河粉並不陌生,不太餓時來碗河粉蠻剛好的,不過對越南人而言河粉是早餐,而以牛骨高湯為底的牛肉河粉最受歡迎。為弘揚河粉與文化,越南當局還將12月12日訂為河粉日,一起來看看。2020/02/27 18:12:40越菜新吃法噱頭十足!清酒河粉創越南料理新風貌您喜歡吃越南料理嗎?舉凡河粉、春捲都讓人食指大動。胡志明市一名主廚用清酒入菜,在越式河粉的湯頭裡加入清酒,不僅噱頭十足,也出乎意料地搭配,創造出越菜新風貌。2019/10/17 18:53:33燜活斑加青香蕉添層次 雞湯加牛奶超暖口台北有餐廳將廣東順德菜搬上餐桌,燜活斑加入青香蕉,讓果酸增添層次,甚至在雞湯中加入牛奶,更口感更滑口。2019/07/28 17:02:36土城頂埔新聚落 東南亞特色街如美食聯合國為了讓新住民可以發揮專長、自力更生,新北市社會局媒合一群來自東南亞的朋友,在土城頂埔捷運站附近,開設餐廳,多元化的異國料理,彷彿美食聯合國,尤其在炎熱的夏天,大家以拿手的家鄉菜,酸酸辣辣的東南亞料理,擄獲不少饕客的胃!2019/04/16 17:07:41「河粉長壽、糯米團結」 泰國師傅呈現傳統美食每年四月中旬是泰國的潑水節,台北有間餐廳,河粉不搭配牛骨湯,淋上濃郁紅咖哩,用長長的河粉象徵長壽,還有甜蜜的蝶豆花、薑黃糯米,味道如何一起去品嘗。2019/02/28 17:37:30蝦醬炒飯煸炒去腥 美式越南料理玩創意打破對越式料理的印象,有餐廳業者改走歐美風,像是一般死鹹的蝦醬,經過煸炒後少了腥味,炒出星星形狀的炒飯,還有常見的炸春捲,不是傳統的黃米皮,而是厚度不到0.5公分的麵皮,口感更酥脆。就連河粉也很講究,用熬煮8個鐘頭的高湯來提味,口感如何?帶您來品嘗。2019/02/28 08:46:46美味河粉飄香百年 盼越南國民美食帶來和平美國總統川普和北朝鮮最高領導人金正恩,來到越南首都河內二度會談,當地商家引頸期待兩位領袖造訪,帶動買氣,一家河粉餐廳老闆就表示,希望川金可以來品嚐這代表越南的國民美食,現在就先帶大家來了解一下越南河粉的魅力。2018/08/20 18:07:38北越河粉飄香 酥脆老油條吸收牛骨湯很多人愛吃的河粉,大多是南越口味,台北有餐廳,賣起北越河粉,不但湯頭比較清爽、帶有蔬果香,還要加入大量香料,附上老油條吸收牛骨湯,味道如何一起去嚐嚐。2018/04/06 18:42:12「混血料理」新滋味!越法牛小排河粉PK海鮮塔你有聽過「混血料理」嗎?用不同國家的料理手法,就能激發出新滋味!台北一家餐廳推出華麗海鮮塔,採用美日法和紐西蘭等國家的海鮮,搭配的醬汁,還是5個不同國家的佐料,另家越南餐廳打破一般人對河粉的既有印象,加入了牛小排和法式松露,讓樸實的河粉變得奢華!2018/01/10 19:28:53海鮮河粉豬骨熬15小時 碗底放火烤牛小排吃越南河粉,不少人最愛的就是碗裡的牛肉片,不過,台北有餐廳,卻搭配西式的火烤牛小排,甚至還有豬骨熬的海鮮河粉,味道如何一起去嚐嚐。2017/12/28 12:12:53餐飲龍頭再推新品牌 越南河粉巧搭松露提鮮又有新的餐飲品牌進軍台灣,這回是越南料理,業者看準歐美流行越式料理,加上台灣的南向政策,以及國內的越南小吃不少,接受度也高,特別打造越法混合的餐廳,要搶攻上班族的荷包。2017/11/03 19:00:39狂!越南河粉吃得到整尾波士頓龍蝦! 誰說越南河粉只能放牛肉!台北有餐廳,在河粉中放上一整尾波士頓龍蝦,蝦頭還要經過油炸、再熬湯,讓鮮味釋放。另外還有牛骨湯、牛尾炒飯,味道如何一起去嚐嚐。2017/08/21 11:52:05買草仔粿、河粉要小心 抽查驗出防腐劑中元節即將來臨,不少人開始到賣場或傳統市場備貨。不過要買可得小心,北市衛生局進行中元祭祀食品抽驗計畫,發現市場販售的草仔粿和店家賣的河粉,都被驗出防腐劑,要是不慎過量食用,恐怕有噁心嘔吐現象,損害肝和腎。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字