首頁 滷肉飯 2020/01/24 11:31:05選西式風還是海之味?滷肉飯進化PK戰滷肉飯堪稱是台灣最著名的庶民小吃,甚至被CNN評選為來台必吃美食,但傳統的魯肉飯已經不夠看,現在不少業者研發改良版,主打用料更豪華更彭派,像是有業者走中西合璧路線,用紅酒熬魯肉,再搭配整塊厚切鴨肝,另外小吃攤則是走海味路線,滷肉飯配上滿滿的鮮甜蚵仔,不少外國旅客也慕名嘗鮮。2020/01/18 18:20:033千多碗罷韓滷肉飯高雄發放!公民割草:扭轉被韓國瑜綁架的庶民形象慶祝蔡英文總統連任,讓「光復高雄」有望,名嘴王瑞德等人贊助3千多碗「罷韓滷肉飯」,今天(18日)中午發放,地點就在高雄市的釣客食堂和南華市場,民眾大排長龍領取。公民割草行動也指出,韓國瑜綁架了「庶民、滷肉飯和礦泉水」,希望透過活動扭轉大家的印象。2020/01/18 11:47:37快新聞/發滷肉飯挺罷韓 民眾「光復高雄!」呼聲下大排長龍為慶祝韓國瑜大選落敗,資深媒體人王瑞德訂下1000碗滷肉飯分次發放,另一名網友與承辦活動的店家也跟進各請250碗,前後總計要發出1500碗滷肉飯。今(18)中午民眾大排長龍,且隨著領取滷肉飯的過程,「光復高雄」、「把韓國瑜雙殺」等口號接連響起,鼓舞罷韓支持者士氣。2020/01/13 16:02:47祭品文實踐!釣客食堂將送「免費滷肉飯」王瑞德再加碼到1250份2020總統大選落幕,網路上各種祭品文紛紛被起底追討,有網友豪語送2300萬份雞排但神隱,但也有網友發願若韓國瑜輸50萬以上就免費發250份滷肉飯,現在這名網友即將兌現承諾,資深媒體人王瑞德也加碼大放送。2019/12/10 12:51:06警局限定滷肉飯!肥瘦適中油而不膩 配飯配麵都好讚國民美食滷肉飯大街小巷都有,但你有吃過警察局的滷肉飯嗎?基隆市第三分局每天中午和晚上,都可以吃到警局限定的滷肉飯,油而不膩的口感,配飯配麵都好吃,十分受到歡迎。但不對外營業,只有警務人員吃的到。2019/12/08 12:02:12愛不到就擄人 板橋滷肉飯千金險遭常客擄走這個月1日,新北市板橋裕民街,發生一起企圖當街擄人案,被害人是知名滷肉飯店的千金,警方連日追查,發現嫌犯竟然是店裡的常客,過去,何姓主嫌常常去店裡消費,搭訕被害人,卻始終得不到回應,於是找來小弟開車,打算將她強行載走,後來因為被害人大叫,嫌犯才嚇得開車落跑。2019/11/02 18:23:14和牛融入在地美食!改良版滷肉飯口感大不同滷肉飯在台灣可說是最具代表性的國民美食之一,看準國人愛吃滷肉飯,不少高級餐廳紛紛將傳統滷肉飯改良上桌,其中有飯店業者就祭出以高檔和牛的創意滷肉飯,搶攻市場商機。2019/10/08 16:53:28來去總統府住一晚!蔡英文親自開箱「台灣味」套房全球首創的「來去總統府住一晚」活動,第一位韓籍攝影師將在今(8)日入住,總統蔡英文也特別開箱這間14坪大的套房,從設計到擺設,既文青又充滿濃濃台灣味,連蔡英文都忍不住稱讚,比總統府的大多數房間都漂亮。2019/09/15 13:49:42芝無不言/亞太地區非洲豬瘟陰影持續 用豬肉炫富成中國新奇景?非洲豬瘟在中國蔓延已經屆滿周年了,這一年來中國豬隻損失慘重,豬價不斷飆漲,最近中國社群網路甚至出現最新的搞笑炫富方式,就是掛條無豬瘟鮮豬肉在脖子上,之前上海好市多開幕時,大媽們瘋搶的目標之一也是豬肉,但現在亞洲地區有不少國家也可能要進入搶豬肉狀態,根據世界動物衛生組織的警示,包括蒙古、北韓,柬埔寨、越南、寮國以及緬甸都遭到非洲豬瘟入侵,而最新一個就是菲律賓,成為亞洲第八個淪陷國。2019/08/29 17:11:03LIVE/從路邊攤到餐飲王國 「鬍鬚張」如何翻轉庶民美食?說到最能代表台灣的國民美食,當然非「滷肉飯」莫屬,金黃色澤的滷汁,配上熱呼呼Q彈的白米飯,是台灣人記憶中不可或缺的一部分。2019/08/17 16:32:45口蹄疫拔針成功!蘇貞昌讚養豬業「保豬護國」為了慶祝台灣口蹄疫拔針成功,同時防範非洲豬瘟入侵,行政院今天在養豬大縣屏東,舉辦「台灣豬肉一級棒」活動,感謝養豬產業團體的努力,成功守護台灣滷肉飯。2019/08/13 17:32:49蚵仔、和牛搭滷肉飯!台北車站舉辦「國飯大會師」台灣國民美食-滷肉飯曾被美國CNN評為來台必吃餐點,看準滷肉飯魅力,經濟部邀來全台50家超人氣名店,一連兩天在台北車站進行「國飯大會師」,有傳統滷肉飯和不少創意滷肉飯,有業者端出蚵仔滷肉飯、炙燒起司明太子滷肉飯、和牛滷肉飯等,民眾相當驚艷。2019/08/06 11:44:24藍營整合難上加難?朱立倫「勸韓文」喊話少點政治、多點政策郭台銘、王金平出走真的成定局嗎?朱立倫昨晚在臉書PO出吃滷肉飯照片,說要少點政治、心有人民、多點政策,似乎要喊話給韓國瑜聽,要他找回初衷。2019/07/30 18:53:02北市蛋黃區小吃店超佛心!切仔麵、滷肉飯只要10元在這甚麼都漲的年代,10塊錢究竟能買到甚麼東西,位在台北市蛋黃區的小吃店祭出銅板價,滷肉飯、切仔麵,你只要在店內吃的話,一律只要10塊錢,點個兩碗飯加一碗麵,30元就可以吃很飽。老闆怎麼做到的,一起來看看。2019/07/08 17:22:48吃到飽餐廳砸錢做附餐!引進知名排隊滷肉飯台灣火鍋商機,一年高達300億元!短短4年,全台火鍋店,增加590間,為了吸引消費者,現在有吃到飽餐廳,砸重金提升附餐品質,不僅自製一口刈包,讓民眾夾肉吃,還引進金峰滷肉飯,假日一天能吃掉上百碗,也意外讓業績大幅成長。2019/06/02 17:22:35吃滷肉飯=接地氣?郭台銘這家吃了40年最能代表台灣的平民小吃莫過於滷肉飯了,白米飯淋上香噴噴的滷肉,再搭配醃蘿蔔或鹹菜,好吃更能吃飽,而且只要銅板價,政治人物更常在媒體前大吃滷肉飯,代表接地氣,國民黨總統初選參選人郭台銘今天也邊吃滷肉飯邊接受選民提問。2019/04/29 18:53:03韓國瑜競選經費上億 議員諷「這碗滷肉飯很高貴」高雄市長韓國瑜選舉期間,以一碗滷肉飯和一罐礦泉水打出名號,還曾經喊出要向高雄市民借30元來競選,言猶在耳,現在公布支出競選經費高達一億一千四百多萬,遠超出中選會規定上限,有議員笑說這碗滷肉飯真的很高貴。2019/04/29 18:37:10韓國瑜「礦泉水」競選神話破滅?1.29億資金居六都之冠高雄市長韓國瑜近日陷入4000萬元風暴,為了釐清爭議,今(29)日下午親上火線公布競選帳目,政治獻金收入為1.29億,支出1.14億,結餘約1506萬。但帳目一出就遭到桃園市議員王浩宇酸「政治獻金收入六都最多,花1億1408萬選高雄市長,還好意思在那邊滷肉飯、礦泉水?」2019/04/29 18:22:59爆韓國瑜收4000萬 蔡正元:抱歉造成困擾高雄市長韓國瑜公布選舉帳目,這次選舉捐款總共募得1億2900多萬,支出1億1408萬,結餘1506萬元,當中個人捐款就佔了87%,金額破1億,反倒是企業捐款只有1100多萬,政黨捐助更是只有129000元,韓國瑜指出,從捐款結構來看,根本沒有蔡正元所謂的4000萬,要求蔡正元道歉,而蔡正元也在記者會前就先向韓國瑜道歉。2019/04/28 18:02:42外食費連六個月上漲 平民小吃價格不親民雞排、臭豆腐、麵線,過去只要銅板價,但現在隨著物價高漲,價格不再親民,動輒70、80元,相當於一個便當!台北市主計處統計,外食費和去年(2018年)相比,已經連續6個月上漲,其中雞排、麵線等小吃指數,連兩個月漲幅,比去年同期超過6%,對此店家反映,原物料、工資上漲吃不消,只好反映在價格上。2019/04/28 12:37:17談韓國瑜4000萬風波 吳敦義:難道登廣告用滷肉飯付?國民黨總統初選,下週二就要吳韓會。只不過現在爆出韓國瑜選舉期間,拿了吳敦義幫他募的4000萬,被外界質疑是戳破了韓國瑜用一碗滷肉飯、一瓶礦泉水打選舉的神話。對此吳敦義說,韓國瑜後期花費夠了,就把小額募款帳戶關閉,令人肯定,但選舉一定要花錢,不然登廣告也用滷肉飯付嗎?2019/04/17 17:27:48鮮蚵滷肉飯 配半熟蛋吃來夠澎湃國民小吃滷肉飯,各家作法不同,台北有餐廳,把滷肉飯加上東石直送的鮮蚵,再配上一顆半熟蛋,有夠澎湃,海鮮粥一口氣可以吃到五、六種海鮮,味道如何一起去品嘗。2019/02/27 18:27:59台灣國飯縮小了!鹹甜滷肉飯變身小籠包不少人愛吃的滷肉飯,台北有餐廳居然把滷肉飯變成小籠包,改用肉質細緻的梅花肉做滷肉,還有耐蒸的長糯米取代米飯,口感如何,透過鏡頭一起去嚐嚐。2019/02/23 18:27:50帶CNN記者逛西門!蔡英文內行介紹美食總統蔡英文上個月推出《小英去哪裡》一系列影片之後,讓不少店家的生意翻倍成長,像是位在西門町的手搖飲店,因為總統到訪過,吸引更多台灣人朝聖,而前幾天總統帶著CNN記者團,到老字號店家點了炸雞腿、炸排骨等一桌菜,不但有民眾指定來吃「總統套餐」,老闆更是得多備貨30隻雞腿備戰。2019/02/23 17:47:46三重平價美食超夯 必吃的滷肉飯看這裡!新北市三重立委補選炒得火熱,其實三重美食也很夯,尤其早期這裡「出外人」多,特別強調平價、實在美味,像是賣了50年的滷肉飯,用一隻豬只有兩片的松阪豬,炒出香氣;另一家控肉飯講究肉質軟嫩,味道如何一起去品嚐。2019/02/04 15:17:17超獵奇!「鹹珍珠肉燥飯」顛覆你的想像珍珠奶茶印象中都是甜的,但有吃過鹹肉燥「珍珠」嗎,台中有業者突發奇想,把珍珠當成肉燥,淋上白飯,顛覆傳統印象,傳統炸湯圓沾特製蒜醬,或是花生粉,也是鹹甜通吃。2019/01/01 11:57:17元旦漲聲響起!知名滷肉飯、多家手搖飲調漲價格新年才剛開始,又傳出漲聲響起,這回是受到基本工資調漲的影響,知名滷肉飯「鬍鬚張」,調整包括便當、蔬菜和甜品共47項價格,每樣多5元,漲幅最高超過一成;至於手搖飲珍煮丹、一芳水果茶和樺達奶茶,部分產品也要多5到10元不等。2018/12/24 18:47:52國民小吃滷肉飯配鴨肝、和牛 創意風味豪華升級國民小吃滷肉飯,台北有餐廳,不但加入和牛一起炒,最後更放上鴨肝,增添油香,還有牛骨髓牛肉乾麵。2018/12/18 17:57:52全民防豬瘟、捍衛滷肉飯!切記勿攜肉類返台非洲豬瘟疫情嚴重,台灣祭出重罰嚴格把關,一旦台灣受到感染,後果不堪設想,尤其台灣人最喜愛的滷肉飯、豬肉乾等等都會受到波及,小吃攤老闆直言很擔心,要遊客回到台灣千萬亂帶違規肉品,要是台灣成為疫區,控肉飯、滷肉飯這些美食,都有可能吃不到了。2018/12/18 12:37:25蔡總統準備「守護滷肉飯」手板 呼籲中國政府不要隱匿豬瘟疫情總統蔡英文第3次迴廊談話,強調豬瘟疫情嚴重,特別準備「防疫大作戰,守護滷肉飯」的手板,還透露自己午餐常吃滷肉飯。另外傳出蔡柯會前,柯文哲私下說氣話,要民進黨先把戰犯」交出來,蔡英文也否認說從沒聽過什麼戰犯,希望降低政治解讀比例。 45678 目前頁數 :7/8 熱門新聞 熱門關鍵字