財經中心／呂中漁、葉純豪 台北報導週三就是立冬了，天氣也漸漸轉涼，超商紛紛推出各式聯名鍋物搶市，像是全聯聯手米其林餐廳，推出麻油雞與薑母鴨，而全家則是推花雕雞湯麵和藥膳排骨湯，至於7-11，除了有剝皮辣椒雞、還有日本經典石狩鍋，搶攻冒煙商機。

影音中心／鍾如婷報導在台灣進補美食中，不能不提到的就屬「國民美食」薑母鴨了，不但暖胃又祛寒，是國人冬令補身的最愛料理之一，以老薑、麻油、米酒等佐料，加上各式中藥材，再加上炭火配上砂鍋的燉煮方式，還有美味的配菜，都讓人看了食慾大開。南韓YouTuber巧克咪近日在朋友的推薦下，第一次嘗試了台灣的薑母鴨，沒想到薑母鴨的獨特口味，除了讓巧克咪吃了之後一口接著一口，在嚐到某樣搭配的菜色時，她還表示讓她想起

影音中心／沈容玉報導當天冷時吃上一碗熱騰騰的薑母鴨，不僅能迅速讓身體回暖，更能享受美食滋味，讓人感到既幸福又快樂，日前南韓YouTuber小鉉，與學姐一同品嚐美味的薑母鴨，其中吃到麵線時，學姐更是瞬間被征服味蕾，大力推薦給其他人品嚐，興奮直喊：「南韓人會喜歡吃。」

影音中心／莊薇妮報導台灣人冬季進補，薑母鴨是必不可少的美食，許多外國人來台旅遊時，也會特地安排行程前往品嚐看看。南韓YouTuber英俊，近期結束在台灣的旅行後，回國與妻子啵妮分享，試吃台灣薑母鴨的心得。英俊還自創了薑母鴨的新吃法「薑母包」，用生高麗菜將煮好的配料，一同包起來品嚐，且味道超級美味，讓網友在看過影片後，紛紛表示要試試看，還說「都看到餓了」。

影音中心／沈容玉報導當寒冷的氣溫來襲時，總會讓人想吃上一鍋熱騰騰的火鍋，好讓身心都溫暖起來，來自加拿大的衛斯理，近日就趁著天冷時，品嚐台灣暖胃的薑母鴨鍋，而他也被鴨佛恐怖外型給震懾住，好不容易鼓起勇氣，吃下一口後，卻發現味道相當新鮮，而鴨佛在嘴中爆開的滋味，也令他十分驚訝，笑喊：「你在吃的時候，就是要控制你的腦袋不要亂想。」

民視新聞／綜合報導警方強力查緝酒駕案件，但有很多民眾似乎完全沒在怕，短短兩天，高雄在小港、仁武、左營、楠梓等4個轄區，都有民眾酒駕情事，其中有兩人是因為吃加入米酒的薑母鴨後開車，有兩人是喝含酒精的提神飲料騎車，警方痛批酒後上路如同在玩命，疾呼千萬不要拿自己以及別人的生命開玩笑。

民視新聞／綜合報導近日來天氣冷，民眾進補暖身要特別注意，在高雄就有駕駛吃了薑母鴨後，酒精超標被逮，連帶車上乘客也被連坐開單另外也有機車騎士，耶誕夜喝酒慶祝，0.8，酒駕遭到法辦

民視新聞／ 高雄市報導近日來天氣冷，民眾進補暖身要特別注意，在高雄就有駕駛吃了添加米酒的薑母鴨後，開車上路，卻酒精超標被逮，連帶車上乘客也被連坐開單。

影音中心／吳恩昀報導身為美食天堂的台灣，何時何地都能品嚐到各式美食小吃，三餐外加下午茶、宵夜，及多樣化的手搖飲，總能讓外國人來台灣旅遊，瞬間胖一圈回家。住在台灣的南韓YouTuber「小熙」，近日回南韓拜訪許久未回台的朋友「臭豆腐女生」，兩人互相分享近況，臭豆腐女生表示，相當想念台灣的各種小吃，而小熙也分享，之前在南韓住一段時間，因為不像在台灣時常吃早餐和喝手搖飲，竟爆瘦了5公斤。

民視新聞／唐詩晴、黃鴻宇 台北報導霸王級寒流來襲，讓許多人就想來碗熱湯，補補身體，不論是薑母鴨、麻油雞湯，還是煲湯店，全都生意爆棚，還有業者說，氣溫越冷就越開心，因為不論內用或是外帶，訂單少說都成長2到3成。

民視新聞／林俊明、陳家祥、陳俐臻 台南高雄報導寒流直逼南部地區，這幾天同樣冷颼颼，不少人都想吃點熱呼呼的食物暖胃，高雄台南的薑母鴨店變得一位難求，不到用餐時間就出現排隊人潮，業者忙著補足備料，迎接這波冷商機。

民視新聞／林俊明 陳家祥 台南高雄綜合報導寒流直逼南部地區，這幾天同樣冷颼颼，不少人都想吃點熱呼呼的食物暖胃，高雄台南的薑母鴨店變得一位難求，不到用餐時間就出現排隊人潮，業者忙著補足備料，迎接這波冷商機。

民視新聞／易俐廷、黃啓豪 台北報導寒流報到氣溫驟降，不少民眾都會想在冷冷的天氣裡，來碗熱呼呼的羊肉爐或薑母鴨，業者就說，最近無論外帶或內用，生意都好到不行，不只多準備20%到30%備料，還得提早來上班，否則會忙不過來。不過，醫師提醒有肝硬化問題的患者，盡量避免食用。

民視新聞／唐詩晴、陳聖翰 台北報導薑母鴨、藥燉排骨、羊肉爐，是寒冬中的進補首選，不過今年暖冬效應影響，讓這些靠天氣吃飯的餐飲業者，可是吃足苦頭，好不容易最近冷空氣發威，氣溫驟降，上門消費的民眾，這才多了不少，就有業者忍不住說，希望天氣能再冷一點，幫生意也「補」一下。

生活中心／吳峻光報導冬天到了天氣冷颼颼，許多人都會揪團去吃火鍋、薑母鴨、羊肉爐，熱湯一口一口下肚，身心都暖了起來，大部分火鍋店此時的生意都相當好，就有一名網友很好奇，「火鍋店只開冬天回的了本嗎」，有曾經開過薑母鴨的鄉民分享經驗，竟然1年只要開「這麼久」就能回本，甚至還有機會賺翻，貼文曝光引起熱議。

民視新聞／趙永博 花蓮報導花蓮有名男子和朋友吃薑母鴨，酒後和朋友起衝突，鬧到警方都來關切，男子看到警察來不僅不收斂，還賴在地上不肯起來，警方只好祭出辣椒水攻勢，男子依舊不肯配合，由於男子身材魁武，最後在熱心民眾協助下帶上警車，結束一場鬧劇。

即時中心／林捷庭報導昨日（4）晚間花蓮明智街上一間薑母鴨發生酒醉鬧劇，劉姓男子（49歲）與友人用餐，席間飲酒後卻與友人口角，雙方互相推擠，引起用餐民眾驚恐，店家報警後，劉男仍持續咆嘯不願陪合，警方最後以辣椒水制服劉男並上銬，眾人合力將劉男抬上警車，帶回派出所保護管束。

民視新聞／林詠琪、莊伯驊 新北報導12月正式邁入冬天，週四北部溫度下降，薑母鴨店生意強強滾，不過，週五東北氣風減弱，溫度將會回升，但隨著一波波東北季風報到，下周四的溫度將會更冷，氣象局長鄭明典也PO文，指北極上空目前有「雙極渦」，台灣雖處在邊緣，但預估兩周後將會受到影響。

民視新聞／林嘉玫、蔡承佑 台北報導天氣冷，不少人喜歡吃薑母鴨，有餐廳老菜新做，用櫻桃鴨取代傳統番鴨，還加入中藥，味道如何一起去品嚐。

民視新聞／呂中漁、李奇 台北報導東北季風增強和華南水氣報到，週二到週六，要跟好天氣說掰掰了，週三、週四各地雨勢最明顯，但預估到了投票日當天，水氣可望減少，西半部天氣趨穩，至於溫度方面，明天就要迎來24節氣中的小雪，氣候就會變得越來越冷。

民視新聞／林彥君 沈建宏 新北報導國慶連假不平靜！新北市蘆洲地區的一間薑母鴨店外，爆發激烈口角衝突，警方獲報到場時，雙方火氣還很大，員警瞭解後，原來吵架的兩個人是親戚關係，為搶著買2500元的帳單，喝醉的李姓男子和大伯，當街吵起來，事後被帶回派出所保護管束，才結束這場家庭鬧劇。

影音中心／陳韋如報導俗話說的好「活到老學到老，學習永遠不嫌晚」，藝人羅時豐與拍攝團隊，日前拜訪一間南投當地知名的薑母鴨店，掌廚的老闆娘現年47歲，事業有成的她白天努力工作，晚上則到鄰近的高職學習餐飲，明年六月份時她就會高中畢業，老闆娘透露，會已如此高齡的身分入學，是因為爸爸在癌末之際，遺憾家中沒一位小孩有高中學歷，讓老闆娘下決心完成爸爸的心願，然而還沒讀完第一學期，爸爸就病重逝世，拍攝團隊開玩笑詢

不少民眾喝酒後，以為休息一下就能上路，在台北市大安區，有男子吃完薑母鴨騎車，在警察的面前闖紅燈，被攔下酒測時，還不斷耍賴，辯稱自己沒有騎車，直到員警亮出密錄器，他才乖乖就範；而在萬華，也有一名騎士酒駕雙載，結果自摔，附近民眾一度以為發生撞車事故。

寒流來襲，天氣冷颼颼，不少人都想喝點熱湯暖暖身子，直擊薑母鴨店，店家備料的手沒停過，為了迎戰晚間用餐高峰，得比平常多準備2成的用料，預估內用、外帶業績都將成長2成左右，另外受惠這波冷氣團的餐飲業者，還有彰化溪湖的羊肉爐業者，店內坐滿用餐人潮，儘管差點忙不過來，但店家依然忙得開心。

寒流來襲，天氣冷颼颼，不少人都想喝點熱湯補補身體，實際直擊薑母鴨店，店家備料的手沒停過，為了迎戰晚間用餐高峰，得比平常多準備2成的用料，預估內用、外帶業績都將成長2成左右，另外受惠這波冷氣團的餐飲業者，還有彰化溪湖的羊肉爐業者，店內坐滿用餐人潮，儘管差點忙不過來，但店家依然忙得開心。

影音中心／吳靜宜報導薑母鴨是台灣人冬天必嚐的美食，用麻油、米酒煸出老薑的香氣，再加上中藥配方與鴨肉一起熬成湯頭，營養又美味成為民眾最愛的冬季美食之一。在台長住15年的英國YouTuber Allan，過年期間與一群外籍友人相約大啖薑母鴨，原本單純想品嚐道地美食的他們，卻意外變成「品酒」大會，老闆熱情地不斷拿出酒來，不僅有台啤、米酒，台灣經典的高粱酒也通通擺出來，讓Allan以及友人們就快要招架不住

生活中心／周希雯報導許多人在吃飯時，除了肉或蔬菜等主要菜餚外，也希望加上配菜來增添風味，其中「豆腐乳」更是不少人的最愛。不過，有網友好奇問，現在的年輕人似乎都沒吃過豆腐乳，讓他不禁感嘆「要沒落了嗎？」貼文曝光後，引發許多人現身平反，「家庭必備，哪有沒落？」。

影音中心／陳祁報導每年大食補是對抗寒冷冬天的妙方，不僅邀請三五好友聚在一起，大啖台式美食，透過食材中的養分來祛寒暖身、增強免疫力。YouTuber「咪蕾」找來同樣來自韓國的朋友，一起體驗道地台式麻油雞、薑母鴨和羊肉爐，咪蕾更逗趣地說：「吃完麻油雞都醉了！」另外，她大讚吃完薑母鴨後會上癮，這樣才真正有過冬天的感覺。

台北中山區一間薑母鴨店昨（10）日晚間發出公告，指出接獲北市府通知，曾有確診者足跡，自今（11）日起停止營業至13日。北市衛生局今天也證實，經查為案17570活動史，相關資訊將由中央流行疫情指揮中心統一說明，同時配合中央政策，防治作為將閉店3天至1月14日恢復營業。目前已匡列同行友人2人，員工7人安排自我健康管理，規劃發送細胞簡訊中，刻正比對實聯制及電信足跡等相關資料。

桃園機場爆發疫情，確診者足跡涵蓋桃園、新北，甚至到過高雄，而台北中山區一間薑母鴨店也發出公告，因接獲北市府通知，曾有確診者足跡，自今（11）日起停止營業至13日。